-
1 # 靈獸山
-
2 # 軒轅聚商邦
1、根據你的投資金額。話說有多少錢辦多大事,店面大小的基礎就是資金的多少,資金厚實,可以面積大些,檔次提起來;資金薄弱了,你只能根據情況縮減一切可以縮減的成本!
2、根據專案性質來定。你要開一家超市,那就需要面積大些,地段好些,人流量大了、貨物全了,生意才可能好起來。如果只是一個接洽業務的辦公點,就不要那麼大了。
3、根據你未來5年的發展預期作出判斷。預計5年的發展狀況,決定租賃面積大小,生意一旦做起來,再選擇更換店面,也會影響生意發展。
-
3 # 河東區華鑫酒行
開實體店,要看你從事什麼行業,投資多少面對的是什麼群體等等綜合眾多因素考量。
下面給你舉幾個自己曾經開店的例子:
1:2000年的時候開了一家茶館,面積120平方,主要針對的是附近居民和工作的白領人員,房租那時是一年不到四萬,裝飾費用再3萬左右,裡邊的設施投資4萬元左右,盈利情況不錯,但是對於茶館行業來說這個面積稍微小了些,建議300平方左右比較好。
2:14年開了一家混沌店,位置再我們這邊老市政府大院裡邊,主要針對的是小區和政府上班的人員,面積80多平方,再小區裡邊這樣的面積足夠用了,投資再4萬元左右,裡邊的裝飾都是自己動手裝飾的。
3:19年在我們鄉鎮開了一家名煙名酒商行,面積80平方米,房租一年15000元,裝飾費用3000多,菸酒櫃等投資不到兩萬元,進貨投資費用這個要根據店裡進貨的方式具體計算,現在進貨的費用再10萬元左右,做菸酒行業投資比較大,主要是進貨的費用比較高,壓貨多,週轉慢。
具體你說問的參考的標準是什麼,以上幾點是我開店的經歷和標準,僅供參考。
-
4 # 餐飲行者
開實體店面積大小,具體要看做什麼行業?經營人群定位?在幾線城市開店?屬於社群型?還是商超型?涉及到很多方面!~我做餐飲多年,可以給做餐飲業的同事一些建議,現在餐飲實體店,主要在大型商業綜合體、商業街、還有社群周邊,三種類型。在大型商業綜合體中做餐飲店,國內知名餐企品牌和自助餐品牌,面積比較大一些,在五六百平左右;其餘品牌餐飲,如:火鍋、燜鍋、單品爆品店、烤肉、串串、西餐、粵菜、川菜、魯菜、等特色餐飲店,在商業體內經營有幾大特點,租金物業費高、入場費、押金、裝修費也高,整體運營成本偏高!商超店連鎖品牌佔比高,考慮到客流情況,店面翻檯率,基本都屬於店長負責制。經過多年運營實踐經驗,經營以上品類建議營業面積在220平左右,比較合適!茶飲、果汁、小吃類店面,在商業體內佔30%,經營面積都在25平左右。~商業街、步行街、社群型餐飲,小吃快餐類店面,建議品種不宜過多,做少做精,突出主打產品;面積在100平左右,比較合適!家常菜、地方菜、中型餐飲,要分析就餐人群客流、租金、員工工資、綜合運營費用,店面具體位置整體展示面,等方面;面積在350平左右比較合適!國內餐飲競爭激烈,品牌化、智慧化、高速發展,淘汰率高;從開店前的千分選址、品牌孵化、盈利模式的設計、經營定位、遠端戰略規劃、客群分析、選單制定、團隊組建、裝修設計、物品擺放、等各方面,都需要仔細分析;營業面積當然也不能固定,需要具體位置具體分析!畢竟做一家店面涉及方面太多,以上建議僅供參考,希望與大家交流溝通!
-
5 # 中國力量76
開實體店,具體面積是根據行業來劃分的,例如:零售業便利店,現在人都注重休閒及體驗的,首先要保證貨品有足夠的陳列面,日常生活用品夠齊全;再個有個適當的休閒區,休閒區不僅是給客人提供便利,還能提高人氣;最後有儲藏室。綜合下來,一個便利店的面積在100平米最佳。以上回答僅供參考。
回覆列表
一、業態模式與服務功能是基礎
業態模式是決定門店面積的基礎,每個業態都有其定位和服務功能。比如音樂培訓學校就會有鋼琴房、薩克斯風教室、還包括單人房和集體教室、當然還有前臺服務等等。洗衣店除了前臺還有洗衣間、晾曬區,甚至還有裁剪處等。其中有些是業態的基本功能,有的可以根據市場有所增刪。
門店運營模式也決定著門店大小,其核心是線上和線下業務的側重點或是佔比,線下體驗為主或許就要考慮面積夠不夠用,流量以線上為主並變現,成本就會更多投入,而線下的投資就會少,因其服務的側重點而減小門店面積。
看本質,不同的業態定位不同,但其模式決定了核心功能,這些功能有的是標配不能取消,但可以調整功能區塊的大小,這是設計問題。有些需要根據市場需求來調整,但總的原則不變。這些對連鎖行業來說是基本成型的模組,而對單店業態則需要很好的把控。
二、市場需求與復購流量是核心市場需求容量是門店大小的核心之一,需求容量就是消費群體的數字量化。除了第一條提到的線上線下業務的佔比,線下門店的產品和服務能否滿足消費者的需求決定面積大小。這個點位需要對有需求使用者做具體的測算和預估,包括對周邊人群數量和年齡特性,以及消費能力的論證,從而提出資料作為考量。
流量是本質,也是實體門店的最重要指標,這是選址的核心。不過門店還有一個復購流量的要素,我們可以理解為流量的週轉效率或者消費頻率。這個資料在初期確定門店大小時可能還不夠精準,但還是要考慮。
看本質,市場需求與復購流量是基於選址邏輯的指標,實質是基於流量的轉化率、復購率和裂變級數的測算,同時對周邊人群、流動人群、競爭力的論證。
三、持續運營及盈利能力是推手運營是所有業務的核心,從網際網路角度看,包括產品運營、使用者運營、活動運營和內容運營等,從線下門店看,還要有具體的流程、標準以及供應鏈和財務等精細化運營。如果運營能力很強,在界定門店面積大小時,可以考慮面積大一點,從而留出業績成長空間,反之就要考慮成本投入,重點是運營能力是可持續的,而不是一次營銷活動或者一次聯盟引流的偶然性。
運營能力也決定著門店的盈利能力,包括現金流和利潤獲取能力。現金流和利潤孰重孰輕都知道,如果現金流較強,門店可以持續獲得流量。如果利潤不錯,門店的大小隻要合理就不會有大問題。
看本質,運營能力其實並不能決定盈利能力,最終還是由現金流和利潤來表現。但運營能力強大,門店會有持續的發展,盈利能力好能賺錢,就考慮怎樣獲得更多的精準使用者。但無論如何,都需要準確有效的調查。
四、選址物業的綜合考慮無論以上三點如果精準的定位,但在實際實體門店選址中往往並不如意,比如面積太大、複式結構、臨街背街、交通阻斷等等。現在的房屋結構很多相似,也有很多非標品。其實就是不能滿足門店經營需要。
有些業態是沒有問題的,比如便利店或餐飲店,但有些就差一些,尤其對投入成本較大的業態。這就需要對選址的物業和業態模式,做一個平衡。平衡的重點是運營產出和成本投入的財務測算。
財務測算的本質,是對營業收入和費用的規劃,也是對市場成長的預期。無論如何界定門店的大小,最後的測算是必須有的,如果發現盈利能力不足,考慮門店小點或者不運作都是正常,或者可以植入其他的業務板塊都可以研判。
五、結語門店大小的界定還要考慮未來的業務成長空間,需求和使用者上升都會影響門店大小的界定,但在新零售的趨勢中,或許都不重要了。對實體店來說,最精簡、最高效、坪效的最大化才是唯一原則,而將省下來的錢用於重要板塊,比如渠道和營銷方面應該更加理想。