泡麵的種類越來越多，吃法也越來越百變，除了泡之外，都還有 什麼吃法呢？有什麼泡麵是值得推薦的呢？

幸運面蟹黃/排骨麵，華豐三鮮面，南街村北京面，美味肉蓉面，常武中翠雪菜面，都是記憶中的味道，因為裡面新增的油比較少，非常適合用不同的方法來烹製。

泡麵餛飩

任意自己喜歡口味的泡麵一包，冷凍小餛飩，青菜

做法：

1.開水加鹽，焯熟青菜備用

2.先煮熟餛飩，再把泡麵及調料放入煮熟，把青菜放入碗內即可。

蛋炒泡麵

泡麵、雞蛋

1.把面煮開後撈出來過一下冷水

2.下游炒麵，快好的時候打進去一個雞蛋混在面裡，儘量讓每根麵條都沾上雞蛋

3.放調味料，出鍋

方便炸醬麵

泡麵、青豆、醬料

1.麵餅煮開後撈出來

2.加入青豆和醬拌勻

泡麵雜煮

泡麵、青菜、雞蛋、蔬菜

將泡麵、青菜、雞蛋放入鍋內煮熟即可

香辣什錦炒泡麵

泡麵一包、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、豆瓣醬、糖、雞精、五香粉、油

1.洋蔥、胡蘿蔔、芹菜洗盡後切成細條

2.小鍋內燒水，放入麵餅煮至半熟

3.撈出麵條，瀝水後拌入一小勺色拉油

4.鍋內倒油，放入豆瓣醬炒出香味後將所有蔬菜下鍋翻炒，加入調料

5.倒入麵條，翻炒幾下即可出鍋

泡麵鍋泡麵

泡菜、泡麵、罐頭火腿、熱狗、香菇、洋蔥、豆腐、火鍋料適量、高湯、昆布粉

1.泡菜切段，火腿、熱狗切片，香菇對切，洋蔥切片，豆腐切塊

2.國內加入高湯煮開，加入所有食材煮五分鐘左右，灑一點昆布粉調味即可

披薩醬焗泡麵

泡麵、黃瓜、火腿、番茄醬、馬蘇裡拉芝士、洋蔥、橄欖油少許

1.鍋內水燒開，放入麵餅，煮至半熟即可

2.撈出煮好的泡麵餅放入少許橄欖油拌勻

3.放入番茄醬抹平後放入一半的芝士

4.放入洋蔥丁、火腿、黃瓜片，撒上剩下的芝士

5.烤箱200度上下預熱後烤20分鐘即可

年糕拉麵

拉麵、年糕、胡蘿蔔、洋蔥、香菇、辣醬

1.國內燒開水後放入量少辣醬，依次放入年糕、胡蘿蔔、香菇，中火煮三分鐘左右

2.放入拉麵和洋蔥，適當加調味料

3.煮好後起鍋