要說常見的葡萄品種，那就應該是全國範圍內種植面積較大的品種，在全國市場上都能看得到得品種。葡萄的品種雖然很多，但我相信大家一定都吃過巨峰、藤稔（乒乓球葡萄）、紅地球（紅提）、夏黑這四個葡萄品種，我說對了吧，如果再加上這幾年興起的Sunny玫瑰，就一共是5個品種了，是的，巨峰、藤稔、紅地球、夏黑、Sunny玫瑰就是我們目前生活中最常見的葡萄品種了，大家也可以去超市或者市場上去驗證一下哦！

1、 主栽品種的發展

根據中國主栽葡萄品種的發展時間順序，下面我來說說我對這幾個葡萄品種的瞭解：

（1）巨峰、藤稔：上個世紀60年代，巨峰引入中國後，酸甜可口的口感得到了中國市場的認可，在80年代被大面積種植，掀起了第一次種植熱潮，成為國內主栽品種；藤稔在1986年引入中國，在90年代中後期，藤稔憑藉比巨峰成熟早、粒大，異軍突起，瓜分了部分巨峰市場。

（2）紅地球：在世紀之交的2000年左右，紅地球葡萄以高產和優秀的耐貯、耐運輸的特點，又是硬肉可切片品種，消費者也比較新奇，逐漸被中國消費者認可，成為繼巨峰後的第二大主栽品種。

（3）夏黑：時間來到了2010年，夏黑無核優質的特點成功吸引了葡萄消費者，全國上下又掀起了夏黑種植熱潮，夏黑成為繼巨峰、紅地球之後的第三大主栽品種。

（4）Sunny玫瑰：自2015年左右Sunny玫瑰成為葡萄栽培中的新貴，大粒、無核、草莓和玫瑰香味的特點深受人們喜愛，價格也是連創新高。全國的種植面積在不斷增加。

這五種葡萄分別在不同年代扮演了重要的角色，直至今天，巨峰、紅提、夏黑仍然是絕對的主栽品種，是國內葡萄市場上的主力軍。

2、 品種缺點

能成為主栽品種，那口感當然是差不了的，要不然滿足不了消費著的要求呀，而且現在我們消費者的要求可是越來越高的哦！但是，這幾個品種的缺點也很明顯。我再和大家說說我個人對這幾個品種的看法：

（1）巨峰是我最喜歡吃的品種，我家裡人也都愛吃，尤其是我媽媽，葡萄只吃巨峰。巨峰的缺點是落花落果嚴重，坐果率低，自然生長的巨峰果穗商品性差一些，需要用一些栽培和化學手段去保花保果。

（2）藤稔雖然粒大，但要是過於追求大粒，其品質會下降，果實口感淡。

（3）紅地球穗大，產量高，高產的可達畝產2萬斤，但產量過高的果實品質很差，病蟲害也較多，要想優質生產，一定要把產量降下來。

（4）夏黑三倍體天然無核，自然生長的果實很小，不具商品性，需要用2-3次的生長調節劑進行處理。

（5）Sunny玫瑰坐果率高，穗大，要優質前期一定要修剪花序，保證果穗美觀整齊，後期還要最少用1次生長調節劑進行處理，對栽培技術要求較高，再就是Sunny玫瑰的病毒比較麻煩，會使樹勢弱，管理有難度。

我的看法是沒有完美的品種，而品種個別缺點都是可以用栽培措施來改善的，這就要看種植者的本事了。在我看來品質佳，能迎合市場需求，滿足消費者口味，能受到大眾喜愛的品種就是好品種。

還有一點讓我覺得很遺憾，巨峰、藤稔、紅地球、夏黑、Sunny玫瑰這5個品種，都不是中國自主培育的品種，除了紅地球是從美國引進來的，其它4個品種都是日本培育的。希望在未來中國培育的品種能火爆起來，成功上位！

鮮食葡萄有以下品種：

①中熟無核品種：奇妙無核。

②晚熟無核品種：皇家秋天、紅寶石無核、克瑞森無核、莫麗莎無核。

④早熟有核品種：豐寶、坂田良智、大粒六月紫、貴妃玫瑰、黑香蕉、維多利亞、早黑寶、六月紫、巨星、洛浦早生、鳳凰51、奧古斯特、紫珍香、早巨選、鄭州早玉、乍娜、香妃、京玉、蜜汁、矢富羅莎、京亞、紅雙味、京秀。

⑤中熟有核品種：香悅、紫地球、巨峰、巨玫瑰、藤稔、黃蜜、金手指、醉金香、黃金香、高蓓蕾、高魯比、戶太8號、黑峰、巨玫、京優、安藝皇后、超藤、天緣奇、大粒玫瑰香、黑瑰香、黑蜜。

⑥早熟無核品種：金星無核、湯姆遜無核、碧香無核、京早晶、8612、希姆勞特、奧迪亞無核、鄭果大無核、優無核、無核白雞心、無核早紅、黎明無核、弗蕾無核、夏黑。

江浙地區當前己栽培較多的優良品種主要有：

1.早熟品種：夏黑（無核）、矢富蘿莎。

2.中熟品種：巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰（無核化品種）、醉金香（無核化品種）。

3.晚熟品種：聖誕玫瑰、白蘿莎、美人指、晚紅。

下面分品種系統介紹如下：

夏黑：三倍體無核葡萄，自然粒重3g，經GA3（赤黴素）處理後可達7-8g。早熟，比巨峰早10-15天。果紫黑色，肉質同巨峰，濃甜爽口，有濃郁草莓香味，糖度達20%，酸0.5%，風味濃於巨峰。果粒著生牢固，可一直留樹儲存到9月份，不裂果，不回味，不回軟。樹勢強健，抗病、易著色、是適於大面積發展的優質早熟鮮食品種。該品種自然栽培條件下落花極重，果粒偏小，必需用GA3栽培。GA3首次處理在滿開期，滿開後10-15天再一次處理，濃度均為25至50ppm，經赤黴素處理後，果粒增大一倍以上，產量增加。

矢富蘿莎（粉紅亞都蜜）：歐亞種。日本育成。果穗大，穗重450-650g，平均500g，果粒長橢圓形，重8-9g，果皮鮮紅色，果肉脆甜，可溶性固形物14-16%，有清香味，品質優。早熟、易豐產、不裂果。極耐貯運，樹勢中等，抗病性在歐亞種中較強。適合設施栽培，應疏穗控產，防止果粒偏小。作為早熟優質紅色葡萄，近年正迅速發展。

巨峰：主栽品種，中熟種，黑色果。栽培易落花落果，穩定樹勢是栽培成功的關鍵。巨峰在80年代面積幾佔蘇浙滬地區的95%，90年代有回落，但近年設施和優質栽培興起，巨峰品質顯著提高，肉質風味非常適合華人的口味，受到市場歡迎，近年面積回升，作為主栽品種的地位仍然不變。該品種適合大棚栽培，在促成栽培時品質顯著提高，效益可達露地的2-3倍。

巨玫瑰：四倍體歐美雜種。大連市農業科學研究院育出。果穗圓錐形，中等大，平均穗重約400g。果粒短橢圓形，暗紫紅色。果粒大，平均粒重9.0g。果實肉質肥厚，緻密，汁多味甜，含糖達18-19%，有濃烈的玫瑰香味，風味濃郁，品質極上。樹勢中偏弱，抗病力中等，不易裂果，較豐產，適合設施栽培，也可露天栽培。該品種玫瑰香味純正濃郁，品質特優，超過巨峰，受市場追捧，面積迅速上升。但其果粒小於巨峰，抗性、豐產性均比巨峰差一些，對露地栽培要求較高，這些在栽培中應加以注意。

藤稔：巨峰系歐美雜交品種。果粒特大，達15-18克。中熟，坐果良好，豐產穩產。果皮紅紫色。品質中，但肉厚粒大，商品性極佳。對肥水要求高，嚴格疏果控產，採用喬化砧嫁接繁殖（如華佳8號）。露地栽培的農戶畝產值最高可達2萬元以上。也十分適合大棚設施栽培。該品種己在浙江、上海、江蘇等地大面積發展。

醉金香：遼寧省農科院園藝研究所育成。歐美雜種，4倍體。中熟品種。自然狀態下果穗中等大，大小粒嚴重，栽培效益不高。採用無核化栽培的成熟提早，果穗較大，呈圓錐形，平均重600-700克。果粒大小整齊，呈倒卵圓形，粒重10-13克。果皮中厚，綠黃色，充分成熟金黃色。果肉汁多，肉質中軟，極甜，有濃郁茉莉香味，風味濃郁，品質極上，可溶性固形物17-19%，有機酸約0.6%。樹勢中等，早果性、豐產性、穩產性好， 抗病性較強。栽培中要實施無核化栽培，用GA處理二次：首次在盛花末用12.5-25ppm浸漬，可混2ppm CPPU（吡效隆）；隔10-15天再用GA25ppm+CPPU5ppm浸漬處理。

翠峰：歐美雜種，日本育成。果穗中等大，圓柱形，平均穗重400-500g。果粒長橢圓形，13-18g，最大為22g。果皮薄，黃綠色，肉質偏脆，品質上，含糖16-18%。中晚熟，抗病性比巨峰弱，易感白粉病。果面易出傷斑，有日灼現象發生，應十分注意。適合無核化栽培，GA首次處理在開花期~滿開後三日，用12.5ppm-25ppm，滿開10-15日後再次用25ppm處理。

聖誕玫瑰（秋紅）一一高階歐亞種紅色葡萄。原產美國，1992年引入上海，晚熟品種，適合避雨栽培，9月中下旬採收。穗大型，平均穗重700-800g，較松，果粒橢圓形，平均重7-8g，果皮紫紅色，中厚，肉質硬脆，味甜，含糖16-18%，風味濃，品質優。豐產、較抗病。該品種樹勢強健，成花能力強，栽培上要注意控產，整穗，防粒小，著色不良，也可在避雨下延至國慶前上市，有一定發展前途。

白蘿莎：歐亞種。日本育成。樹勢強。果穗大，圓錐形，平均穗重450g。果粒大，短橢圓形，黃綠色，均重8.5g，果肉質厚而爽脆，汁多味甜，有微香，酸低，食味優，可溶性固形物含量為16-18%。熟期遲於巨峰，偏晚熟品種。無大小粒，無裂果，耐病性較強，栽培較易，應採用設施栽培。該品種樹勢旺盛，萌芽遲，易徒長，栽培時應控制肥水，輕剪長放，控制樹勢。

美人指：原產日本，果穗大，平均重600g，大小整齊，果粒著生松，粒大，平均粒重12g，粒細長型，先端紫紅色、基部稍淡、恰如染紅指甲油的美女手指，外觀豔麗漂亮。果肉脆，無香味，味甜爽口，含糖16%。生長勢強，結實力中偏低，進入豐產期稍晚，產量中，多雨光照不足年份花芽分化差，抗病力弱，枝條成熟差，屬晚熟品種。該品種對栽培要求嚴格，宜採用緩和生長勢的平棚架，控制氮肥，多次摘心，中長梢修剪，預防日灼病。

晚紅：原產美國，是國內近幾年繼巨峰發展最快，面積最多的品種，果穗大，平均穗重800G，果粒大，卵圓形，平均粒重12-14G，果粒鬆緊適度，果皮中厚，紫紅色，果肉硬脆，能削成薄片，味甜，含糖14%，品質佳，極耐貯運。晚熟品種。