這個問題，康康有經驗哦。

有人說：誰能控制得住自己的舌頭，誰就能控制住自己的人生。

康康想說：誰能控制“鹽”，誰就能控制體重。

鹽，是生活中不可缺少的調味品，但是長期吃的過多真的會很容易胖！

鈉是可以調節身體水平衡的元素，如果攝入鈉過多，水不容易排出去，會導致水腫。長期高鹽飲食，我們的味覺可能會變遲鈍，進而會吃得越來越多。

高鹽飲食會導致糖皮質激素水平升高，而糖皮質激素是一種腎上腺皮質激素，可以調節人體內糖、脂肪和蛋白質的合成及代謝。所以，糖皮質激素水平升高，會對體重產生影響：

1.降低基礎代謝

一個人肌肉含量越高，基礎代謝率就越高，那麼，能夠消耗的能量就越多。

高鹽飲食會導致糖皮質激素水平升高，而糖皮質激素會促進肌肉的分解，降低基礎代謝。

如果基礎代謝率一旦降低，即使吃和以前同樣東西，我們也會胖的比別人快。

2.增強食慾

瘦素，是一種由脂肪細胞分泌的激素，它是調控人體胖瘦的一個關鍵因素，一旦瘦素含量降低，身體就會變胖。

糖皮質激素會影響瘦素敏感度，引發瘦素抵抗，大腦難以收到訊號，就會造成我們食慾大增。

世界衛生組織建議，一個成年人每天食鹽最多5g；中國鹽的推薦量為「6g以下」，但是多數家庭超過了這推薦量。

俗話說減肥三分運動，七分靠吃，日常生活中我們應該如何控制“鹽”的攝入，進而控制我們的體重呢？

康康幫你們總結了一些控鹽小技巧，請收好：

1.低鹽烹飪

日常烹調，在菜快要出鍋時再放鹽，因為這時候鹽沒有完全融入食物中，但是舌頭接觸到食物表面是鹹的；同時還要減少味精、醬油、雞精這些含鈉調味品用量。

如果烹調想加入這些調料味，就要少放鹽或者不放鹽，這樣可以減少鹽的攝入。

康康建議調味品可以使用胡椒粉，或是烹飪過程中加入菌菇、藻類，如：香菇、蘑菇、海帶等提鮮。

2、食物選擇性吃

多吃一些蒸、煮類食物，或是天然食物，少吃醃製食物。

3.控制零食攝入

薯片、話梅條、話梅乾、陳皮、橄欖等，這些小零食，不僅含鹽量高，熱量也不低，減肥期間一定要少吃或者不吃哦。

4.多吃鉀含量高的食物

鈉和鉀在體內此消彼長，鉀多了，鈉就會變少，含鉀的食物包括香蕉、酸奶、土豆、紅薯、菠菜、西紅柿等。

將食用鹽的分量控制好，不僅能幫我們控制體重，還更利於我們的健康哦！

長時間不攝入鹽分的危害：

1. 影響體內的水平衡：長時間的不攝入鹽分，會導致人體鈉元素的缺失，體內的水分會大量的流失減少，導致體內的水平衡失調，甚至會損傷體內器官細胞。

2. 神經衰弱、全身乏力：上時間的不攝入鹽分，神經系統會變得非常的虛弱，人也會全身乏力，顯得沒有勁。

3. 引發癌症：鹽攝入不足，會引起酸在部分細胞中聚集，細胞中酸含量過高，就會導致DNA結構受到損傷。

提倡健康減肥，不要過於求成採取一些不恰當的減肥方式，觀看我的文章，瞭解學習更多健康減肥的知識。