我來回答這網友的問題：開一個蛋糕店扯賺錢的，以及針對消費者等等

，蛋糕店是很多朋友的喜愛，香甜味美的蛋糕。

在你緊張的公工作中和生活中，能夠給你帶來去享受，如

今的大街小巷，蛋糕店越來越多，很多人也是看好了蛋糕店操作容易，無需太多工人的創業專案，紛紛選擇這種容易操作的，餐飲行業進行投資，但實際的結果卻是幾家歡樂幾家愁。

不管是做任何的專案，蛋糕店也不例外，重要的就是質量，蛋糕加盟商一定要有讓人放心的質量保證。

有健康安全的保障。

蛋糕店開在農村的鄉鎮，就要符合鄉鎮顧客的口味，開在繁華的都市就要符合城市人群的要求，小型蛋糕店選址應該兼顧人流和店租兩方面。

繁華商業區，高檔商務區都是不小型蛋糕店選址的好地方，雖然這塊人流量大，不過店租也非常昂貴，是小型蛋糕店無法承擔的，所以選擇制高點的地址的時候，要經過深思熟慮，要是顧客能將重視力集中在產品上面。

做生意的技巧：

1、當機立斷

要賺錢必須果斷，學會迅速地審時度勢，快速決斷，能夠使你佔據領先優勢，拖拖拖拉拉、畏首畏尾、

不敢決斷，是賺錢之大忌，這會讓你一次次貽誤良機。

2、窮追猛打

成功者往往是持之以恆、埋頭苦幹的人，做事有頭無尾，遇到一點挫折就退縮是不可能獲得成功的。

要賺錢就不能怕辛苦，如此則成功可期。

3眼觀六路

善於觀察，對新觀點，新事物要保持敏銳的頭腦，可隨身攜帶一個本子，隨時記下你發現的生財之道。

一有時間就加以整理，得出有價值的方案，然後開始實施你的計劃。

開一家麵包店，涉及到選址，辦理相應的證件，選購裝置，原材料等的籌備等，在資金準備充分的條件下，每一件事情都要親力親為，不能馬虎，把這些基礎做好，才能把麵包店經營的有聲有色。

一面包店的選址：儘量選擇在人流量大，消費水平適中或者偏上的地區，最好是開在超市、商場附近，麵包店的招牌要醒目，引人注意，麵包店的門口要明顯。

麵包店的裝修：可以將面向外面的使用玻璃牆，這樣能夠對店內的麵包、蛋糕一覽無餘，走在大街上的人就能看見，也是一個免費的廣告牌。 店內蛋糕展示櫃的放置要符合消費者的心理。

裝修麵包店的期間，可以去辦開面包店所需要的證件，營業執照、衛生許可證、稅務登記證、從業人員健康證，這幾個證件是必須的。如果是代理的麵包品牌，還要有代理品牌的許可證。

辦理好上述那些，就要考慮進購裝置了。烤箱、醒發箱、和麵機、鮮奶打蛋器等，小的原料有面包模具、 攪拌器等，如果嫌麻煩，可以到商用裝置中心如浩博網統一採購，比較方便，提供機器的同時還會有技術資料。

有了店面、相關證件和裝置，就可以開店營業了。開店後，根據當地人群的飲食愛好，選擇做不同口味的麵包，以適合當地人群的喜好。

拓展資料：

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

簡單面包店的選址：儘量選擇在人流量大，消費水平適中或者偏上的地區，最好是開在超市、商場附近，麵包店的招牌要醒目，引人注意，麵包店的門口要明顯。 麵包店的裝修：可以將面向外面的使用玻璃牆，這樣能夠對店內的麵包、蛋糕一覽無餘，走在大街上的人就能看見，也是一個免費的廣告牌。 店內蛋糕展示櫃的放置要符合消費者的心理。 裝修麵包店的期間，可以去辦開面包店所需要的證件，營業執照、衛生許可證、稅務登記證、從業人員健康證，這幾個證件是必須的。如果是代理的麵包品牌，還要有代理品牌的許可證。 辦理好上述那些，就要考慮進購裝置了。烤箱、醒發箱、和麵機、鮮奶打蛋器等，小的原料有面包模具、 攪拌器等，

一定要開一個與眾不同的蛋糕店，建議你必須有繪畫基礎和美術基礎，這樣才能做出與眾不同的蛋糕，才能賣得出價錢，才能與同行業做競爭，因為我們已經厭倦了普通的蛋糕，我們需要更漂亮，更好吃的蛋糕，更有品味的蛋糕。現在選址已經不是特別重要，只要你的東西好，你在哪裡都可以？你可以透過微信朋友圈外賣外送，還有抖音等等去宣傳傳播，只要夠好，你可以慢慢積累你的使用者群，他們會替你去傳播。

鄭州歐米奇對於所有入學學員，均開設創就業指導課程，如果學員打算創業，優質的創就業指導團隊隨時待命，為你提供系統性的指導，包括資金規劃、店鋪選址、店鋪裝修、原材料與裝置選購、產品陳列、營銷活動等。