您好！很高興回答您這個問題，首先您需要定準是在餐廳裡面當學徒還是自費去學校裡面進行培訓。如果在餐廳裡面學習，我感覺這樣就不符合您說的短期培訓了，因為學習西餐不是短時間就可以學到手的，都要一個過程，如果您去學校學習這樣相對來說時間短一點，不管在哪裡學習都需要自己多多努力，多多觀察老師們的做法。

其實學校有很多，推薦您一個吧！山東新東方烹飪學校，一個挺出名的學校。

哈嘍，西餐短期班在哪可以學？

學習西餐可以去培訓學校或者酒店進行一個學習！

要說西餐短期想去培訓機構學習，可以去參考一下新東方烹飪學校，那邊有西餐的短期班，可以學習到技能和理論知識，有專業的老師教學，學後包就業指導推薦，很多老師也是在西餐領域有權威的！每天都是教新的知識，全是真材實料實訓，老師也是很負責的！

西餐短期培訓機構有，新東方烹飪學校，釣魚臺西餐培訓學校，王森咖啡西點西餐蛋糕培訓學校，歐米奇西點西餐培訓學校，美味學院等眾多培訓學校可以選擇！

有很多培訓學校可以選擇，可以多家進行比較，選擇自己喜歡的培訓機構，來進行一個學習，選擇有實力的學校有實力的教師團隊！

學習餐飲 個人一直建議去實體店 能夠更好的幫你打牢基礎 去西餐廳應聘個學徒 還能賺錢 還能這些東西 多好 首選 學東西要跟師傅處理好關係 要用心去學

上海歐米奇就有，現在還推出了西餐私人定製課程，可以根據您的時間、想學的內容、喜歡的講師，定製專屬的課程內容。

西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲

專業的學校全國有挺多的，建議你可以上網搜尋一些專業正規的連鎖院校，一般這樣的院校全國各地都有校區，而且無論是教學質量還是管理模式，還是說畢業後的創就業幫扶都是比較先進的，感興趣的話你可以多瞭解一下。

目前西餐市場發展十分迅速，在這個過程中，越來越多的普通人能夠接受西餐這種餐飲模式，而作為製作者來說，儘可能地提升自己的能力，強化自身的服務水平是必須的。山東新東方烹飪學校不僅有西餐速成班這樣的課程，也有較為長期的專業課程。

專注特色美食短期培訓，本地特色小吃培訓基地，美味學院，致力於餐飲創業培訓31年，現國內擁有21個培訓基地，專有技術研發團隊，百名師資共享，全國連鎖品牌，品質有保障。小吃培訓、餐飲培訓、西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、火鍋培訓、滷菜培訓、燒烤培訓、麵點等培訓就選美味學院，多年的教學經驗以及專業的培訓團隊，傳授正宗美食配方的同事更有創業幫扶，一條龍服務，全國連鎖品牌實力保障！

西餐屬於技術行業，而中國現在正缺技術型人才。學廚師一直都挺好的，零基礎都沒關係。關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適合的，學廚師也沒有年齡限制。從父母擔心的角度去說服他們即可。如何學，也是一個問題？到哪裡學比較好！可以自己先去調查清楚，一般去學校比做學徒好，因為學徒主要是以工作為主，師傅很少有時間教你，你也很少有時間去學，建議最好還是去學校。

培養目標：

以培養精通西餐製作，懂經營、善管理，並具備創業能力的人才為目標。透過2年的系統學習熟練掌握 西餐相關技能與知識，並熟練掌握常見西餐品種的製作。

學習內容：

本專業以實踐操作為主，主要學習歐美、法式等料理，全面學習西廚房醬汁、冷房、沙拉頭盤、（三文 魚、刺身）；西式湯（匈牙利肉湯，普羅旺斯海鮮湯等）；西餐熱菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蝸牛， 紅酒燴小羊腱德國），各國特色菜（咖哩牛肉，肉骨茶，墨西哥捲餅，泰式酸辣湯等），自助餐以及早 餐餐廳及酒店製作零點，以及成本核算、成本運用等相關內容。

新東方烹飪學校就不錯哦，學校規模比價大，全國連鎖辦學，已經在全國開設50多加學校了。現在都有開設西餐短期的培訓班的，您還可以選擇距離您比較近的學校進行學習。可以先了解了解。

你好

我朋友是在成都歐米奇參加的短期培訓

就是小班教學，定製課程那種

效果很棒

現在做東西，完全就是個大師的樣子

現在也準備自己開店了

本來這段時間開業的，因為疫情耽誤了時間

效果還是很棒的哈，建議實地去考察下

具體的短期專業的話，你就去專業的學校問一下。我看現在學習西餐這塊的發展好，而且學習西餐的學校特別多，具體的那個學校，還是得你自己去看一下，鑑別一下。

現在的話，西餐這塊，我之前聽我朋友說，我作特別輕鬆，而且很好找工作。因為你知道人是離不開吃的。 所以學習西餐這塊的人也多。

我朋友他就是學習的西餐，他也是自己在學校學習，就是哪個成都新東方學習的。他現在自己開店了，感覺還是多有前途的。

如果你自己想學習的話，就去大點的學校看，去學校實地瞭解一下，看一下老師教學是不是真的好。

目前西餐市場發展十分迅速，在這個過程中，越來越多的普通人能夠接受西餐這種餐飲模式，而作為製作者來說，儘可能地提升自己的能力，強化自身的服務水平是必須的。山東新東方烹飪學校不僅有西餐速成班這樣的課程，也有較為長期的專業課程。

一般來說，西餐速成班都能學到哪些內容呢？根據目前新東方短期課程來看，學員們可以重點針對西餐基礎進行系統化的學習，其中具體包括：刀工、前菜製作、正餐製作等。學員選擇這一課程，還能夠得到更加全方位的技能培訓，真正走進西餐製作的殿堂。

建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。