近日，網上多處有聲音號召網友“空下來去超市買點米，囤三個月的量”。所謂原因是，傳聞疫情可能引發全球的糧食危機。

不少網友證實自己所在的超市和糧油市場都有民眾囤貨。

大家對於這件事的反應各不相同，有些網友表示身邊的人都在囤，但是自己不能理解。

有些人詢問了原因，原來是因為傳聞疫情將可能引發全球的糧食危機，還有一個原因是糧食產量相比去年減少了。

對於囤糧這件事，那些囤了的網友則表示自己是抱著“寧可囤著也不願意到時候沒貨乾著急”的想法，還是提前準備著比較好。

還有一些網友覺得糧食放久了招蟲子，反倒是浪費糧食，沒必要囤。

那中國糧食會發生危機嗎？

國家糧油資訊中心高階經濟師王遼衛表示

中國實現了“穀物基本自給、口糧絕對安全”

口糧絕對安全、百姓米麵無憂

——關於當前糧食市場供應問題的對話

隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分糧食出口國傳出限制出口的資訊，國家糧油資訊中心高階經濟師王遼衛28日表示，中國實現了“穀物基本自給、口糧絕對安全”，糧食供求總體寬鬆，完全能滿足人民群眾日常消費需求，也能夠有效應對重大自然災害和突發事件的考驗。

我們的口糧絕對安全

問：部分糧食出口國限制出口的話，對中國老百姓米袋子有影響嗎？

答：隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延，近日越南宣佈暫停大米出口。越南常年大米出口700萬噸左右，大體佔世界貿易量的15%，限制出口可能會造成國際市場大米價格波動。部分糧食出口國為保障國內供給也可能採取限制出口的措施。當然，通常應不會發生這種情況。　　

2019年中國進口越南大米僅48萬噸，為2011年以來最低水平；今年1～2月從越南進口大米僅3萬噸。事實是，2016年中國實行糧食收儲制度改革以來，大米進口數量逐年下降，2019年大米進口255萬噸，同比下降53萬噸，進口大米佔中國大米消費約1%，主要用於品種餘缺調劑，如泰國香米，即使大米不進口也不會影響國內市場供給。

儘管近年來國際市場曾幾次出現“過山車”式的糧價大幅波動，但由於中國糧食連續豐收，供給充裕，庫存充足，保障有力，糧食市場總體保持穩定。　

黨的十八大以來，黨中央確立了“以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐”的糧食安全戰略，提出了“穀物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀，國家採取一系列富有成效的政策舉措，糧食綜合生產能力穩步提升，糧食連年獲得豐收，實現了口糧完全自給，穀物自給率保持在95%以上。　

手中有糧，心中不慌。目前中國穀物庫存保持較高水平，保障國家糧食安全的物質基礎較為堅實。2019年中國糧食種植面積穩定，糧食再獲豐收，全年糧食總產量66384萬噸，同比增加594萬噸，增長0.9%。總體看，中國糧食供求總體寬鬆，完全能滿足人民群眾日常消費需求，也能夠有效應對重大自然災害和突發事件的考驗。

“大國糧倉”庫存充足

問：中國糧食儲備狀況及當前市場糧價總體水平如何？

答：中國糧食總產量連續5年穩定在6.5億噸以上，近年來糧食儲備體制機制不斷完善，糧食儲備充足， 小麥稻穀等口糧品種庫存處於歷史最高水平。

在中央儲備規模保持穩定的同時，從2014年開始，國家按照“產區保持3個月，銷區保持6個月，產銷平衡區保持4個半月”的市場供應量要求，重新核定並增加了地方糧食儲備規模，各地已全部落實到位，而且大中城市還建立了滿足市場供應10天至15天的成品糧油儲備。同時，在中央和地方政府儲備品種結構中，小麥和稻穀等口糧品種比例超過70%。　　

新冠肺炎疫情發生以來，國家有關部門和地方政府採取有力有效措施，全力做好糧油市場保供穩價工作，推動糧油加工企業復工復產，保障糧食物流運輸通暢，糧油市場供應不脫銷、不斷檔，國內糧油市場平穩有序執行。疫情前期，群眾居家不外出多購買儲存一些糧食，由於超市、賣場等零售市場貨源充足，短暫的群體性集中購買也得到了基本滿足。目前居民採購米麵油心理穩定，受餐飲業等消費需求減少影響，國內米麵油消費總體偏弱。

據國家糧油資訊中心監測，3月23日全國加工企業小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻進廠價格比春節前增長0.1%、下降0.2%、增長0.4%、增長1.3%。麵粉、早秈米、中晚秈米、粳米出廠價格比春節前下降0.4%、增長0.6%、增長0.5%、增長1.3%。　　

百姓米麵“兩無憂”

問：一日三餐離不開米和麵，中國稻穀、小麥情況怎樣？

答：中國稻穀供給充裕，階段性過剩特徵明顯。2019年中國稻穀產量2.096億噸，同比減少252萬噸，食用消費1.58億噸，同比減少50萬噸，儘管稻穀飼用和工業用糧有所增加，預計年度結餘1430萬噸，已連續多年結餘，階段性過剩特徵明顯。

在國家政策支援下，中國主產區早稻面積將會增加。疫情防控期間，有關部門合理安排政策性稻穀競價銷售，2月10日開始每週向湖北地區增加投放中晚稻80萬噸，成交率僅0.28%，有效地滿足了市場供應。　

小麥供求平衡有餘，連續多年產大於需。2019年中國小麥產量1.34億噸，為歷史第二高水平，已連續5年保持在1.3億噸以上。由於消費結構升級，麵粉消費下降，國內食用消費總體平穩，但飼用和工業消費有所下降，國家糧油資訊中心估算小麥消費1.235億噸，同比減少532萬噸，年度結餘1400萬噸，同比增加870萬噸，已連續7年產大於需。　

今年全國冬小麥播種面積3.31億畝，目前苗情長勢良好，全國冬小麥一、二類苗佔比分別為23%、77%，北方冬小麥苗情明顯好於上年同期，今年夏糧再獲豐收有較好基礎。國家穩定投放最低收購價小麥，2020年以來成交率不足4%，加之政府儲備小麥陸續輪換出庫，小麥價格走勢總體偏弱。　

面對新冠肺炎疫情，主要出口國採取限制出口措施，可能會加劇國際市場糧食價格的波動，但對目前中國糧食市場的影響不大， 有利於消化不合理糧食庫存，減輕國內部分糧食品種庫存壓力。

再次敲重點：

米麵無憂，別搶了！

我們這裡是沒有，購生活物質與平常沒有兩樣。要是真的缺稂，囤積也沒有用，除非你囤積一年的生活物質，猶其是大米，溫度稍高就生蟲，麵粉也一樣。如果國家沒有足夠的糧食，你囤的糧食吃完了再怎麼辦？大米最長不超過兩個月。想囤就囤吧，又不違法！