一阿膠燉雞補血滋陰，二阿膠燉黃芪補氣生血 三阿膠燉瘦肉補血養血，四阿膠雞蛋湯滋陰養血，五阿膠燉牛肉養血健脾，六阿膠燉豬皮益氣補血 ，七阿膠西洋參燉花膠補血最最好，能滋陰補腎，養血潤膚，是冬季女性的最佳滋補品，也是中、 老年人冬日補品。

阿膠本身是補血之物，也可直接服用。

如果需要燉湯類的話，我給介紹以下幾款：

1、阿膠燉雞（補血滋陰）

2、阿膠燉黃芪（補氣生血）

3、阿膠燉瘦肉（補血養血）

4、阿膠雞蛋湯（滋陰養血）

5、阿膠燉牛肉（養血健脾）

等

1、可以直接食用，將阿膠直接泡在水裡或者打成粉末狀，兌上溫開水就可以了。現在很多藥房在你購買阿膠以後，可以免費給你打成粉末的。

2、也可以在吃早餐的時候兌在牛奶或者蜂蜜裡面食用

3、製作成阿膠膏食用也是一種很常見的食用方法，製作方法：加上核桃仁、黑芝麻、大棗、冰糖，阿膠一起放在水裡面進行熬製，熬製成粘稠的膏狀等冷卻以後切成小塊，每次吃一塊就可以了，這樣吃起來也是非常方便的。