根據國家癌症中心釋出的相關資料，乳腺癌的發病率佔全身各種惡性腫瘤的7~10%，發病率達4.3/1萬（每萬人就有4個患有乳腺癌），每年新發病例約21萬，因死亡人數4.5萬人，分別佔到全世界的12.2%和9.6%。目前中國女性乳腺癌的死亡率為1/1萬（每萬人中有1位乳腺癌患者死亡），佔女性全部惡性腫瘤死亡的7.4%，5年生存率遠低於歐美90%的5年生存率。

所以，學會提前預防乳腺癌尤為重要，首先可以從以下食物開始預防：

1、十字花科蔬菜

　　十字花科蔬菜含有一種被稱為硫配醣體的硫化合物，具有強抗氧化性。研究表明這些化學物質有助於防止細胞DNA的損傷，抑制癌細胞的生長，從而降低患癌風險。可多吃以下這些蔬菜：花椰菜、大蒜、洋蔥、捲心菜、西蘭花、長葉萵苣、菠菜、大白菜、蘿蔔、根用芥菜和甘藍等。

　　2、富含ω-3脂肪酸的魚類

　　研究發現，食用富含ω-3脂肪酸魚類的女性，比那些很少吃油性魚的婦女，患乳腺癌風險降低了14%。富含ω-3脂肪酸的魚類有：沙丁魚、鮭魚和金槍魚、虹鱒魚等。

　　3、橄欖油

　　橄欖油因其高含量的單不飽和脂肪酸，有助於降脂，預防心血管疾病，被認為是一種健康油。而其中的特級初榨橄欖油質量最好，富含抗氧化劑和植物營養素，可減少自由基生成，減少癌症發生。

4、豆類和豆製品

　　豆類及豆製品富含植物蛋白，營養豐富，含有鈣、鐵、維生素B等。研究發現，攝入豆類、扁豆和鷹嘴豆等可降低患乳腺癌的機率。因為黃豆中含有植物雌激素大豆異黃酮，化學作用上與雌激素類似，可減少體內雌激素的影響。高水平的雌激素會增加患乳腺癌機率。

　　5、深色綠葉蔬菜

　　研究發現，深色綠葉蔬菜中的葉黃素和玉米黃質有助於降低患乳腺癌的風險，菠菜和甘藍是不錯的選擇。

#"女性癌"專屬預防食品----豆漿# 對預防乳腺癌具有顯著作用的蔬菜是:胡蘿蔔、花菜、大白菜、南瓜，鄙人曾撰文作過詳細的介紹，在此，也就不再一一贅述了，有興趣者可以查閱鄙人以前的介紹。今天專門重點說一下預防"女性癌"的專屬食品----豆漿。豆漿中含有類似雌激素的物質，叫"大豆異黃酮"，其對所有與激素有關的癌症均有著抑制作用，如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌等。但是，需要注意的是，對於已經患了這些"女性癌"的人，是不能再喝豆漿了，喝了豆漿不但無益，還有可能對癌細胞造成刺激，倒會促進癌的發生、發展，另外，消化不良、胃炎及痛風患者也是不宜喝豆漿。再強調一下，喝豆漿貴在預防，豆漿的預防功效獨具，只有預防在先則"女性癌"就不會粘。

乳腺癌對於人們來說已經並不陌生，很多事業有成的年輕女性更是因乳腺癌而喪命。據相關統計資料顯示，乳腺癌已成為當今女性中的第一大癌，嚴重威脅女性的身體健康。據調查北京女性每增加100名癌症患者，就有21人罹患的是乳腺癌。乳腺癌不僅影響女性形象，甚至引起死亡，如何透過飲食預防乳腺癌？

飲食預防乳腺癌

乳腺癌的死亡率和人均脂肪的攝入量是成正比關係的，據研究證明，肉類、煎蛋、黃油、乳酪、甜食、動物脂肪等食物可增加乳腺癌的患病風險。綠色蔬菜、水果、鮮魚、牛奶及其製品，則可減少乳腺癌的患病危險性。乳腺癌的預防與科學、合理的日常飲食也是分不開的，尤其是保持健康的體重、養成良好的運動習慣更可有效的幫助廣大女性朋友遠離乳腺癌。

戒菸戒酒更有利於預防癌症

有研究表明每天抽菸超過5支的女性，乳腺癌的患病率會高出不吸菸女性的2倍，而吸菸史超過10年的女性，患乳腺癌的機率則可高出不吸菸女性的3倍以上；而每日飲酒一杯或一杯以上的女性，患乳腺癌的危險細數比很少飲酒的女性要高出45%左右。菸酒對於身體危害較多，戒菸戒酒勢在必行。

放鬆心情遠離癌症

如今女性的生存壓力越來越大，不僅要努力工作還要回家做飯輔導孩子功課。這種處於高壓環境下的女性容易產生負面情緒，鬱鬱寡歡、多愁善感的女性更容易發生乳腺癌。保持良好的情緒學會釋放自己的不良心情對於身體健康更為重要。

如何預防乳腺癌的發生❓

❶：健康飲食，少吃高脂、高糖、高熱量的食物，多吃高纖維的食物，保持健康的體重。

❷：堅持鍛鍊，至少每週4個小時。

❸：保持良好的生活習慣，避免熬夜，保證足夠的睡眠。

❹：避免人工流產。

❺：堅持正確的母乳餵養。

❻：戒菸戒酒。

乳腺科醫生，才是你一輩子最好的閨蜜！

我是首都醫科大學復興醫院乳腺中心主任駱成玉，認真做醫生、用心做科普，願做你一輩子最好的“男閨蜜”！

很多女性對乳腺癌比較恐懼，當乳腺出現症狀後，往往會與乳腺癌聯絡在一起，也有很多女性諮詢日常生活中吃什麼可以起到預防作用？那麼今天就一起了解一下！

一、乳腺癌可以預防嗎？預防大於治療

乳腺癌是女性最為常見的乳腺惡性疾病，它的發病率很高。根據統計，2015年全球乳腺癌新增240萬例，佔全部女性惡性腫瘤的25%。同年，中國新增女性惡性腫瘤中15%為乳腺癌。

乳腺癌雖然是惡性腫瘤，但是它不同於其它癌症如肺癌、胃癌，乳腺癌的治癒率和5年生存率都非常高。根據統計，如果能夠早發現和早治療，其治癒率能到90%以上。

但是，由於國內女性預防意識的欠缺，大部分女性確診後已經是中晚期，錯過了最佳的治療時間。

所以，預防就成了關鍵。

二、乳腺癌如何有效預防？內分泌、情緒、生活習慣、飲食

乳腺癌可以通過幾個方面進行預防，來降低乳腺癌的發病可能。

1、內分泌調節

雌孕激素升高是乳腺癌的誘因，建議女性避免外源性雌孕激素治療，避免長期服用含激素的避孕藥等。

2、情緒調整

避免焦慮、抑鬱、緊張等不良情緒，在日常生活中學會控制自己的情緒，不動怒、不衝動，以平常心面對生活和工作中的壓力。

3、生活習慣

多次流產、高齡不育、抽菸酗酒等情況。

4、飲食

避免高熱量高脂肪飲食，多吃水果蔬菜，多攝入奶類、海產品類、豆製品類等。

三、預防乳腺癌的6大食品

1、十字花科蔬菜和綠葉蔬菜

包括了常見的捲心菜、西蘭花、甘藍、小蘿蔔、白菜等。

十字花科蔬菜中含有豐富的異硫氰酸酯，可以降低乳腺癌發病率。

2、膳食纖維

豆製品類、全麥類和蔬菜，富含膳食纖維。這些有針對性的飲食可以抑制雌激素的分泌，減少乳腺癌發病機率。

3、漿果類

包括藍莓、黑莓、草莓、櫻桃等，含有花青素等化合物可以干擾癌細胞訊號，減少乳腺癌的發生機率。

4、蘋果

蘋果中含有的兒茶素和黃酮醇，以及紅蘋果中的花色素苷都能有效阻斷癌症的新成代謝路徑。

5、番茄

番茄紅素，是一種強大的抗氧化劑，具有很強的消炎和抗血管生成能力。

6、海藻

海藻可以透過促進排尿減輕體內的雌激素負擔，改變腸道細菌，有效降低乳腺癌發病。

總結一下：乳腺癌的預防，可以從飲食、內分泌、生活習慣、情緒等幾個方面著手；尤其是飲食是非常關鍵的，也是行之有效的預防手段。

2015年惡性腫瘤發病約392.9萬人，死亡約233.8萬人。平均每天超過1萬人被確診為癌症，每分鐘有7.5個人被確診為癌症。近10多年來，惡性腫瘤發病率每年保持約3.9％的增幅，死亡率每年保持2.5％的增幅。女性乳腺癌等依然是中國主要的惡性腫瘤。乳腺癌為女性發病首位。

醫生都知道，癌症大部分需要十幾、二十年的積累，才能夠形成腫瘤！那麼，既然四十歲開始快速升高癌症發病率，那麼倒推二十年，二十年前，我們做了什麼，開始累積了癌症的疾病？

所以一個人要想患上癌症這是多麼不容易的事情，疾病的發展有9個階段，而癌症是最後一個階段，在我接觸過的乳腺癌的女人，她們都有一個共同的生活特點就是，長期情緒壓抑，在情感上，處於一個自我封閉的狀態，嚴重的情緒壓力會讓乳腺癌風險增長3倍。100位有乳房腫塊的人,在他們得知自己患有乳腺癌之前,其中二分之一的人在過去5年內都經受了生命中意外的打擊,像是失去親人，失戀，婚姻失敗等，

當情緒壓抑或心情不暢會嚴重損壞消化系統、分泌系統和免疫系統的功能和作用,導致體內產生大量的危險毒素。僅僅利用“大規模毀滅性武器”使身體擺脫癌症症狀,並不能解決癌症背後那些沒有解決的情緒傷痛。

所以你想透過食物來預防乳腺癌，首先要做到你每天吃的食物是營養均衡豐富多樣，而且容易消化吸收，堅持每天營養早餐，不要吃垃圾食品，以及高澱粉類的食物，這些都是癌細胞非常喜歡的食物，你要多吃新鮮蔬菜水果，各種各樣的五顏六色的水果 當做主食 零食以核桃 堅果類為主，

始終要保持愉快的心情，無論你要愛誰，你才是這一生中，唯一真正值得你愛的寶貝！一輩子，都是嬌柔美豔的女子，這是你最基本的道德和責任！

孩子和金錢都是身外之物，你才是最重要的寶貝！你懂得疼惜自己女人一旦懂得珍惜自己，孩子就有了讓他們驕傲的母親，這份驕傲，比你給他們任何東西都重要，你是孩子的榜樣，更是孩子的未來，你要懂得生活，才能夠教會孩子生活！你要懂得營養，孩子才能夠健康成長！你要一直不老，孩子才不會為你擔憂！