古典醫籍並無關於人參花療效的記載，僅是解放後出版的《中藥志》中有所記載，人參花紅糖炙後泡茶具有興奮作用。現代藥理研究表明人參花具有益氣養陰的功效，可以抗疲勞、治療口乾、抗動脈硬化、降血脂，並且具有一定的保健作用，此外，有研究表明長期服用人參花水，可以改善人體內環境、保養面板，但是長期服用需結合個人的體質、病情、季節等綜合判斷。

人參花屬於中藥的一種，它對人體具有補氣強身、延緩衰老的功效，臨床上主要用於治療頭昏乏力，胸悶氣短症狀，其次，人參花對抗潰瘍、預防腫瘤也有一定的作用，並且人參花還有增強人體免疫力、恢復體力的功效。

人參在中醫中藥中的地位可謂是數一數二的，由人參獨一味組成的獨參湯更是聞名天下，對於氣虛較甚或氣不固攝導致的氣脫，或各種大出血導致的氣隨血脫，出現了面色蒼白、口大渴、全身癱軟、手足逆冷、冷汗淋漓、氣息微弱、脈微欲絕的陽氣暴脫症時，均可急煎獨參湯來救急。人參之性，大補元氣，功效顯著而迅猛，對於氣虛引起的諸證是一味必不可少的補氣要藥。

然而，人參補氣之功並不是所有人都適合的。而這時，人參的另一種藥用部位就可以發揮他的功效了。這，就是人參花。

關於人參花

人參花系五加科人參屬植物人參的乾燥花蕾，同等重量的人參和人參花，人參花中總皂苷含量是人參根的5倍，卻幾乎不含導致人“上火”的人參皂苷 Ro。同時人參花含有 20 餘種揮發油和 20餘種礦物質及微量元素，具有較高的藥用和食用價值。

現代藥理研究證明，人參花能夠有效的提高人體的免疫力，促進免疫細胞的增殖；能夠啟用脂蛋白脂肪酶，從而起到降低甘油三酯和膽固醇的作用；能夠抑制腫瘤細胞的生長，起到抗腫瘤的作用；此外人參花還能起到強壯身體，提高生育能力、延長壽命、抗衰老的作用。

人參花是一味非常安全的藥物。有研究表明，人參花無急性毒性反應，最大耐受劑量大於 17.4 g /kg；其遺傳毒性試驗結果均為陰性，表明人參花對哺乳類動物體細胞染色體及生殖細胞無損傷作用；30天餵養試驗未見明顯毒性作用，受試大鼠一般行為活動、外觀體徵、形態、體重增長、體溫、攝食量、飲水量、血液學、血液生化學臟器係數及病理組織學等各項指標均未見異常改變。

如何搭配

人參花微溫，味甘、微苦，歸肺、心、胃經，具有益氣生津、安神益智的功效。人參花微溫不燥，補氣之力緩而清揚。補氣既沒有人參的燥熱又沒有人參的迅猛，是一味緩補氣津的好藥。人參花適用於脾肺氣虛的少氣懶言，食少便溏，舌淡胖有齒痕者，或者心氣不足的心悸失眠，健忘等。由於人參花補氣之力弱而緩，需要服用較長時間，也只適合於氣虛輕症的患者，或者氣虛患者在其他補氣藥物之外的補充之用。

人參花茶色淡綠，氣味清香芬芳，口感味甘微苦。其服用方法也非常簡單，只需沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。當然如果想要起到更好的對證效果還是要進行適當的配伍。下面就簡單的介紹幾種吧。

氣虛輕微或者脾肺氣虛的朋友可以採用以下幾種：

人參花3g，蜂蜜適量。將人參花放入保溫杯，溫水微微清洗一遍後，加入適量開水泡5分鐘左右，調入適量蜂蜜即可飲用，早晚各一次。

而對於有些人服用人參花會上火的朋友，可以使用人參花3g、菊花2g，冰糖適量。溫水微微清洗一遍後，加入適量開水泡5分鐘左右即可飲用，早晚各一次。

當然，花茶的搭配其實也是比較隨意的，除了上述的讀者們還可以根據自己的喜好或加入枸杞、或加入龍眼肉、或加入桂花等等。筆者也經常用人參花泡水喝，個人就比較喜歡加入枸杞，所謂“人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞”，這是中年男人不能言說的痛啊。

氣虛心悸失眠的朋友可以採用以下幾種：

人參花3g、百合花3g、冰糖適量，溫水微微清洗一遍後，加入適量開水泡5分鐘左右即可飲用，早晚各一次。

人參花3g、玫瑰花3g、龍眼肉適量（調味而已，酌情增減），溫水微微清洗一遍後，加入適量開水泡5分鐘左右即可飲用，早晚各一次，但是並不適合體內有熱的人。

以上兩款，用法稍微不同，前一款用於煩躁不安多者，後一款用於氣虛兼有血瘀者。

人參花3g、麥冬3g、枸杞適量（調味而已，酌情增減），溫水微微清洗一遍後，加入適量開水泡5分鐘左右即可飲用，早晚各一次，適用於氣陰兩虛的人。

1、人參花性溫和，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善於生津又不耗氣，它在提神、降壓、降糖、降血脂、抗癌、調理胃腸功能、緩解更年期綜合徵等諸多方面的突出保健效果目前已經得了世界許多權威機構的認定，被稱為“免疫保健的萬能養生品”。人參花中人參總皂甙含量是人參根莖的5.6倍

2、防止動脈粥樣硬化，防治心血管疾病，增強免疫力；

3、防治老年痴呆症，抗腦血栓；

4、安神，提高思維能力，改善記憶力，防止老年痴呆症；

5、鎮痛、安神、解熱，降低血糖，抗糖尿病；

6、改善胃腸功能

7、抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心臟病；

8、抗疲勞，改善記憶和學習能力；

9、抗心律失常

10、增強免疫力、抗炎、抗過敏、抗休克和調整血液系統；

11、養顏、美容、抗衰老；更年期綜合徵等。

12、人參花蕾成份能全面有效地調節人體細胞的陰陽平衡，改善細胞代謝水平，增強機體功能，恢復人體內各組織器官、系統功能，進而達到消除疲勞、延緩衰老的效果。使人體處於最佳狀況，增強免疫力，緩解疲勞，延緩衰老，有效防治動脈硬化、高血脂、高血糖、高血粘以及更年期綜合徵，恢復人體健康。

13、人參花蕾中的人參皂甙Rb1、Rg1非常均衡。Rb1皂甙對中樞神經系統有抑制作用，能使興奮的神經系統鎮靜下來，安定精神、消除焦慮、緩解精神壓力，有改善失眠和神經衰弱，使中樞神經系統安定的作用。Rg1皂甙能使中樞神經亢進，對精力不足、易感疲勞的人有效果，具有滋養強壯、消除疲勞、活化細胞、使中樞神經系統興奮的作用。