我覺得沒什麼合理不合理的，這要看你怎麼看了，去了多了個接觸客戶的機會，多接觸客戶，可以瞭解客戶的需求，在後期也明白自己的努力和發展方向。

你就當是拜訪客戶吧，做好客戶拜訪是提升客戶滿意度的重要方法。客戶拜訪和回訪對於重複消費的產品企業來講，不僅透過客戶回訪可以得到客戶的認同，還可以創造客戶價值。我們產品銷售出去不是目的，目的是透過這個客戶能夠帶來更多的客戶來購買。銷售出去的產品，定期進行回訪，詢問客戶的使用情況，產品有什麼不足之處需要改進。我們生產產品的不如真正使用產品的客戶能及時發現產品的不足。根據客戶反映的情況，在以後的生產過程中不斷的改進，這樣才能不斷的提升產品的實用性和產品的品質。

拿破崙說：不想當將軍計程車兵不是好士兵，但是當不好士兵計程車兵絕對當不好將軍！

所以，個人建議你還是將眼光放長遠一點，不能僅僅限制在自己只能當一個烘焙師傅，而是將來要做烘焙連鎖集團董事長。

01.做一個聽話的學徒

你想學到更多關於烘焙店的知識，必須要多做。

只有在做的過程中，你才會遇到實際問題。

在你遇到問題的時候，你就可以找老師傅請教，或者可以自己嘗試去解決這些問題，前提是不能造成烘焙店損失。

從解決實際問題中，可以讓我們學到更多的知識，特別是會鍛鍊自己的動手能力。

02.要做一個有宏偉目標的學徒

我們的職業生涯的漫長的，我們的目光不能只盯著眼前的蠅頭小利，我們要給自己制訂一個偉大的目標——一個針對自己職業生涯的目標，我們要做的就是攀登這個可實現的人生巔峰。

這個目標，就是開始說的，我們要做一個烘焙連鎖集團的老闆。

目標是偉大，但也是需要一步步來實現，不能好高騖遠，我們要腳踏實地去開展每一步工作。

我們不可能一步登天，少奮鬥幾十年的幻想，不能有。

既然我們想當大老闆，就要先實現自己做小老闆的目標。

要做小老闆，就先深入瞭解店鋪是怎麼運營的，店員各崗位是怎麼開展工作的。

要想知道店員都是怎麼工作的，那在學員階段，就要好好利用這個學習機會，多個崗位都去學一學。

老闆叫你去送蛋糕，不就是一個很好的學習機會嗎？

03.如何做好一個外賣送餐員

別小看這個送外賣的，要想做個優秀的“送外賣”，確實沒有想象中的那麼簡單。

當然如果純粹覺得自己就是送貨的，那就沒啥好研究了！

但是一旦你有宏偉的目標，你就不能把事情想得那麼簡單！

成功的老闆為什麼能成為大老闆，士兵為何能晉升到將軍，就是因為他們的眼光不同於一般的打工仔和士兵。

他們時時刻刻以目標為導向，專心做好自己的事，而這些事就是能讓他們距離目標更近的事。

別小看“送外賣”這項工作，它有以下好處：

第一，磨練自己的意志。想要做大事的人，必須能吃苦，能經受巨大壓力，能解決各種各樣的不確定性問題。在送餐的過程中，這些內容，你都會經歷到。第二，瞭解客人需求。你每次送餐，你都可以對客人的資訊進行資料登記，自己做資料分析，統計，日積月累，你就會發現其中的一些共性，從而找出其中的規律。這樣做，可以鍛鍊你很多方面的能力，例如：資料統計分析、客戶需求分析等等，這裡不細說。第三，做好客戶服務。你每次送餐，如何對待你的新客戶，如何給老客戶帶來不同的訂餐體驗，如何提升客戶滿意度，如何培養回頭客等等，這些都是你這個將來想當老闆的人，必須思考的課題。第四，收集客戶反饋資訊。客人吃完之後，你下次再送餐，可以簡單聊幾句，關心一下客戶的用餐情況，收集客戶的反饋。客戶說出的每一句話，都是有實際價值的，我們作為產品生產者，必須重視這些資訊反饋。特別是客戶反饋的不滿意，我們更加要認真記錄，認真對待，認真解決客戶的問題等等。只有這樣做才能不斷提升客戶的滿意度，產生口碑效應，那麼生意就會越來越好了。第五，關係營銷積累客戶資源。如果店裡沒有客戶聯絡方式，在客戶同意的情況下，你可以新增聯絡方式，方便客戶隨時找你，積累你的客戶資源。結語

所以，別小看一個“送外賣”崗位，裡面有很多學問，能做好，也不是那麼容易的。

除了“送外賣”崗位，烘焙店的其它崗位也是一樣。

只要做細做精，我們將來才有可能將屬於自己的烘焙店做好。

一家店做好了，連鎖店還有可能做不好嗎？

因此，不要小看任何一個工作崗位，要成為行業專家，都是一步一步積累的！

剛入職的小白，肯定是從小事做起，要想涉及真技術，就得自身技術好，貴陽歐米奇能讓你學到真技術而且還能取得行業證書。可以去諮詢。