學習西餐具體的學習時間要看你自己的情況，比如有的人他就是一個興趣，想簡單的學習一下，這樣的話，就學習一兩個月，或者短期的就好。

但是有的人，他年齡也小，想學習長期一點，想以後直接能西餐這塊來就業的，他們就會選擇學習兩三年專業，才能學到更全面。

現在的話，學習一個西餐確實有前途的，不管是就業，還是創業，都是特別容易的。

西餐的話，學好了不僅好就業，還有就是就業後的待遇也不錯的。

我一個同學，他是在四川的那個新東方學習的西餐，學了兩年樣子，現在工資8千多，真的是好羨慕他，而且每天的工作也是很輕鬆的。

看你是興趣愛好還是學習技術當主業，去專業機構的話，一般兩三個月沒有問題的。可以根據你的情況讓專業老師給你建議

因為每個人的熟練掌握程度不一樣，還有發現的方向不同，比如有些人只是想自己製作自己家人分享，當作業餘愛好，而有些人則是當作專業技術發展，致力於成為西餐領域的佼佼者。再加之每個人學習能力不同，吸收和掌握西餐技巧的程度不一樣，有快有慢，所以說這個並沒有具體特定的時間來恆定，有的人可能幾個月，有的人可能幾年，都說不準。具體還要根據個人情況來定。

學會做西餐一般要多久？針對這個問題，其實說白了還是跟你自己的定位息息相關，如果你學習後想以後成為一名西餐大咖，在一些高檔的星級酒店工作，你就需要學一些深一點的知識，對於技能需要做到精益求精，不僅如此還需要對管理、西餐的歷史、營養各個方面深入研究下，所以需要選擇一些長期西餐課程是比較合適；但是如果你只是出於好奇和興趣想嘗試著學做自己吃的話，買點食材看一些影片教程就能學會了。想要學會烘焙類的，建議1-2年。以上建議僅供參考！

海南的新東方烹飪學校據瞭解到的是2年學制的西餐總廚 和9個月的西餐精英，還有速成班西餐專業。可以打電話或是到學校再詳細問一下。

最少也要學兩年以上啊 西餐學好了 出來前景還是不錯的呢 以後還可以自己開店 你可以去長沙新東方烹飪學院瞭解一下 他們就設有西餐專業

建議學西餐！學的話，可以去長沙新東方學西餐行業是烹飪行業中的一顆明珠，發展迅猛，人才匱乏，市場缺口每年遞增。工作環境高雅整潔，舒適的工作環境，高雅的工作氛圍，浪漫的設計理念，這一切都讓西餐成為行業翹楚。

近年來，針對餐飲行業中的西餐受到熱捧，選擇學習西餐的人越來越多，尤其是一些想要透過學習這門技術需求更好工作和發展的人，但是對一些年齡太小或者太大的想要學西餐的人，都疑惑這樣就一個問題，學西餐廚師的年齡?多大學西餐廚師合適?

事實上，西餐作為一種實操型技藝，對於學習者的學習年齡沒有明確的限制，只要有學技能需求，都是可以報名學習的，從成都新東方西點西餐學院的報名中心瞭解到，報名學子中年齡層次分佈非常廣泛，上至已經功成名就的四五十歲的，甚至有已經年過半百的人希望學習熱門技術，但是在報名學習的主群體中以初高中畢業生居多。

學習西餐雖然沒有年齡限制，但卻有學習目的和專業的區別，很多想要從事西餐行業，發展成為職業型西餐師的人，一般都會選擇長期西餐專業進行專業系統學習，而只是業餘愛好，想要提高一下自己的烹飪技術水平的人，通常會選擇一些業餘短期培訓班或者是私人訂製班，根據自己的需求選擇適合自己的專業。

學西餐廚師的年齡?多大學西餐廚師合適?隨著西點行業蓬勃發展，西餐作為餐飲行業的重要支柱也異軍突起，成為人們爭先學習的方向。事實上，西餐作為21世紀的熱門高薪職業，無論是做一名西餐吃貨還是做一名時尚的西餐廚師，都是一件讓人自豪的事情。所以，有西餐夢想的人，行動吧!

近年來，針對餐飲行業中的西餐受到熱捧，選擇學習西餐的人越來越多，尤其是一些想要透過學習這門技術需求更好工作和發展的人，但是對一些年齡太小或者太大的想要學西餐的人，都疑惑這樣就一個問題，學西餐廚師的年齡?多大學西餐廚師合適?

事實上，西餐作為一種實操型技藝，對於學習者的學習年齡沒有明確的限制，只要有學技能需求，都是可以報名學習的，從成都新東方西點西餐學院的報名中心瞭解到，報名學子中年齡層次分佈非常廣泛，上至已經功成名就的四五十歲的，甚至有已經年過半百的人希望學習熱門技術，但是在報名學習的主群體中以初高中畢業生居多。

學習西餐雖然沒有年齡限制，但卻有學習目的和專業的區別，很多想要從事西餐行業，發展成為職業型西餐師的人，一般都會選擇長期西餐專業進行專業系統學習，而只是業餘愛好，想要提高一下自己的烹飪技術水平的人，通常會選擇一些業餘短期培訓班或者是私人訂製班，根據自己的需求選擇適合自己的專業。

學西餐廚師的年齡?多大學西餐廚師合適?隨著西點行業蓬勃發展，西餐作為餐飲行業的重要支柱也異軍突起，成為人們爭先學習的方向。事實上，西餐作為21世紀的熱門高薪職業，無論是做一名西餐吃貨還是做一名時尚的西餐廚師，都是一件讓人自豪的事情。所以，有西餐夢想的人，行動吧!

西餐專業是新東方烹飪學校開設的主要優勢專業之一，專業提供流行西餐教學，重點培養學生的動手能力和操作能力，培養能勝任賓館、酒店、大型酒樓、餐飲企業的工作需求，具備獨立開店能力的人才。

實踐為主：

1、法式焗蝸牛、法式洋蔥湯等法菜系列;

2、燴羅馬義大利麵、米蘭牛排義大利菜系列;

3、華爾道夫沙拉、加州漢堡包等美國菜系列;

4、俄羅斯羅宋湯、經典魚子醬等俄羅斯菜系列;

5、英格蘭燴牛肉、倫敦什錦扒等英國菜系列;

6、德式腸仔、匈牙利燴牛肉、西班牙冷湯、瑞士扒羊扒、三文魚刺身、印度咖哩雞等各國菜的製作。

理論為輔：

《西餐工藝》《西餐製作技術》《西餐專業英語》《西廚房管理》《西式冷菜、湯菜、少司、畜類、禽類、海產品菜餚的製作工藝》《各國經典傳統菜的製作工藝》等。

培養目標：培養精通西餐製作，懂經營、善管理，並具備創業能力的人才為目標。經過一年的系統學習，熟練掌握各國傳統菜，精通西式少司、冷菜、熱菜製作技術，達到中高階西式烹調師的水平。

從西餐行業的發展來看，現在想要學西餐技術的人越來越多，選擇學技術，一般有兩種途徑，一是到專業的西餐培訓學校學習，二是到西餐酒店跟著師傅當學徒，但無論是哪種，大家都十分想要了解的一個問題就是，西餐學徒大概要學多久?

對於沒有任何烹飪基礎的人來說，無論是透過什麼樣的方式學習西餐，都需要從最基本的基本功學起，而紮實的基本功對日後西餐料理工藝學習成果的好壞有著重要的作用。西餐作為西方的飲食，和中餐一樣，除了有烹飪工藝和技巧外，更有著深厚的西方的文化底蘊，而真正瞭解這些文化，也是學習的重要內容之一，從這兩個方面考慮，建議想要學習西餐的同學們，選擇到專業的西餐培訓學校學習，跟師傅當學徒有著很多不可避免的侷限性。

西餐工藝的學習，可長可短，長的可以學兩年三年，短的可以學兩個月三個月，這就需要學習者根據自己的學習需求進行選擇，如果想要以後從事這項行業，將西餐師作為職業來發展，就需要制定一個長期的學習計劃，如果學習者只是為了提高一下自身的烹飪技術水平，或者學習西餐純屬個人的業餘愛好，那麼可以選擇短期的培訓課程進行學習。

西餐學徒大概要學多久?學習時間的長短主要取決於學習者的個人差異與學習目標的區別。在明確自身學習目標之後，選擇一所優質的培訓學校以及適合自己學習的課程，也是保障學習效果的重要內容之一。想要學西餐的同學，可以透過聯絡成都新東方西餐學院老師，讓他們給予更加專業的建議，讓您學有所成!

看你自己的需要來定嘛 沒有基礎 想要作為職業來發展肯定是要學兩年的 長沙新東方烹飪學院就設有西餐專業 你可以去了解一下啊

建議學習兩年以上 從基本功學起 長沙新東方烹飪學校是國際餐飲教育基地，學校師資雄厚、教學先進，畢業生就業率也是超級好的，學校都是包分配工作，在學生畢業的時候，根本不要學生自己找工作，學校直接推薦工作。

我認為學習一個西點或者西餐技術比較好。因為這些行業比較好發展，也比較好找工作的。不知道你考慮過以後的工作問題沒有哈。現在比較不好找工作。因為沒啥技術，別個公司不願意，白養活沒技術的人。你可以去長沙學習一個西點糕點製作技術，還是蠻不錯的。現在就可以考慮了。