問：芹菜種子種植前要怎樣處理？答：要浸種催芽：芹菜種皮較硬，不易透水，種子發芽慢。為了加速出苗，提高出苗率，需進行種子處理。一般常用的方法有以下3種。

浸種

（1）：先將種子在清水中浸泡24~48小時，使種子充分吸水，然後用清水沖洗多次，並反覆用手揉搓種子，不斷換水，直至水清為止。

（2）：用1000毫克/升赤黴素或1%硫脲溶液浸種或拌種。

（3）：將浸泡後的種子放入冰箱冷藏室中冷藏處理30天左右。經過以上處理的種子，即可縮短催芽時間，又能提高發芽率。

催芽

經過處理的種子用溼布袋包好進行催芽，催芽溫度要控制在15℃~20℃，可放在家用電冰箱冷藏室的底層，也可埋入陰涼的大樹樹蔭下，有井的地方最好用繩子將種子吊掛在井內距水面50~100釐米處。芹菜種子發芽需光，吊掛在井中的種子有弱光刺激，發芽容易。催芽期間，每天應將種子取出用涼水沖洗1遍。經5~7天，70%以上的種子露白時即可播種。

芹菜種子播種前要怎麼樣處理？播種前將芹菜種子用清水浸泡一晝夜，然後用涼水投洗3-4次，並用手掌輕輕揉籽，把籽上的一層表皮搓掉，用沙布包好洗淨的種子，放在空屋裡、黃瓜架下等涼爽的地方崔芽，每天用清水投洗種籽一次，溫度保持在15至20攝氏度之間。約6至10天出芽即可播種。

芹菜是生活中常見的蔬菜，是半耐寒性蔬菜。種子適合在15℃-20℃的氣溫下發芽，在4℃-15℃、25℃-30℃之間也能發芽，但發芽率逐漸降低，溫度超過30℃基本不發芽，所以在溫度高時育苗須打破休眠。芹菜在苗期容易發生猝倒病、立枯病，因此在播種前會對芹菜種子進行消毒處理，減輕苗期病害發生。

首先，根據種植季節、市場需求選擇芹菜種子，一般夏秋季選耐熱較好的，冬春季選耐寒強的品種。

第二，在夏秋季溫度高時播種，要打破芹菜種子休眠，一般當年繁制的種子都有生理休眠現象，不打破休眠則無法育苗，常規打破休眠方法是低溫處理。冬春播種不需要低溫處理。

低溫處理：種子用冷水浸種24小時，再用細沙和種子拌勻手搓調溼裝入碗內，然後放冰箱保鮮層催芽，當種子露白後播種。也可將種子用布包好吊在井水中浸種24小時，然後將其提升至離水面高50釐米左右的水井內催芽，一般3天左右種子會露白，之後播種。

還可用化學調節劑處理打破休眠，如使用赤黴素、細胞分裂素、殼聚糖等，按照規定的使用濃度和時間處理即可。

第三，種子消毒處理，芹菜種子可用55℃溫水浸種15分鐘進行消毒，也可用40%拌種雙按種子量的0.5%拌種。此外，育苗營養土也儘量要消毒。

第四，夏秋季播種時，苗床要遮陰降溫保溼，如在遮陽網或在苦瓜棚下做苗床。

芹菜在中國已經有兩千年的種植歷史，早在漢代中國就已經開始種植芹菜，只不過剛開始種植芹菜並不是用來食用，而是用來觀賞，後來人們才開始食用芹菜。芹菜在中國種植面積很大，因為芹菜種子有一層又厚又硬的外殼，還有一層油脂，如果將芹菜種子直接播種的話，芹菜發芽會很慢，還容易出苗不均，所以在種植芹菜時就要先對芹菜種子先做處理後再種植，那麼應該如何對芹菜種子進行處理呢？

在種植芹菜前對種子處理的方法有兩個，一種是低溫催芽，另一種是用化學藥物來催芽。

芹菜種子發芽時對溫度要求苛刻，溫度過高過低都會影響到芹菜發芽，芹菜種子發芽的最佳溫度為15-20度，溫度過低雖然芹菜種子也能發芽，但是發芽率會降低，當溫度超過30度時芹菜種子便會停止發芽，所以為了提高芹菜種子的發芽率，就要先對種子進行低溫催芽。

首先要將芹菜種子放到清水中浸泡24小時，使芹菜的每一粒種子都能充分的接觸到水分，並用手用力將芹菜種子揉搓，將芹菜種子那層厚厚的外殼破壞掉，有利於芹菜種子發芽。在將種子浸泡好以後將種子撈出瀝乾水分，再將種子放到溼紗布袋中後放入陰涼潮溼的地方進行催芽，以前家家戶戶都有水井，人們會利用水井潮溼低溫的特點將對種子進行催芽，現在人們家中已經沒有了水井，所以會將裝有芹菜種子的紗布袋放入冰箱中進行低溫催芽，為了使紗布袋中一直保持溼潤，要在每天的早晚對紗布袋噴水，一般催芽3-5天芹菜種子就會開始露白，便可以種植了。因為芹菜種子催芽的時間比較長，在這個過程中很有可能會使芹菜種子表面發黴，所以要每隔兩天對芹菜種子淘洗一次，以免芹菜種子發黴。

再來看化學藥物催芽，雖然用低溫催芽的方式可以大大提高芹菜的發芽率，但是低溫催芽的時間比較長，也比較繁瑣，所以越來越多的人喜歡用藥物來對芹菜催芽。常用的催芽藥物為赤黴素，在稀釋好的赤黴素中放入芹菜種子並充分攪勻，使每一顆種子都能泡在赤黴素稀釋液中，一般浸泡12小時左右就可以將芹菜種子的外殼破壞掉，便可以種植了。

芹菜是非常受人們青睞的一種蔬菜，平時無論是在飯店還是家裡，都是總能夠見到的一盤菜，而且還可以和多種蔬菜一起炒著吃，還能夠做餃子的餡兒，所以說他的用途是非常廣的，因此也有很多農民選擇種植芹菜來獲得收益，那麼今天我們就要來講一下，芹菜的種植方法。

芹菜的種植時間分為春夏秋三季，冬天的時候，由於溫度太低，我們是不建議去種植的，相對於其他三季來說成活率也會遠遠不如。

春天的時候應該在一到三月份進行育苗工作，三四月份可以在地上定植，五到七月份就是收穫的季節了。如果是長江流域以南的話應該在三月份左右進行播種，如果不種植太早的話，它的幼苗受到一定低溫，過後就經常會受到春化的影響，最後造成播種過遲，然後沒有成熟。後期進入到了炎熱的夏季，就會影響整個的產量已經是品質。夏天播種芹菜的時間應該是在六月份到七月份上旬，八九月份就可以收穫，拿到市面上去了，芹菜其實要在夏季的時候會經常受到多雨的影響，生產比較的差，而且死亡量比較大。如果大面積種植的話，我們是不建議的。要是在秋天進行種植的話，北方可以選擇六七月上旬進行播種。到11月左右就可以收穫了。

而芹菜的整個種植方法可以分做以下幾點：第一點是播種的育苗。芹菜比較喜歡冷天氣，所以說整個土層應該是鬆軟的，而且一定要透氣性比較好的，要記住的是一定要帶陰涼的場地。我們在進行出芽工作的時候一定要將種子用布袋裝好，用一根長長的繩子，將袋子吊在井水當中浸泡差不多48小時左右，在把種子吊在距離水面0.5米左右的空中進行催芽，只要我們這樣保持三四天就可以發芽了，而且只要我們看到有80％左右的種子發芽之後，我就可以盡行播種工作，要是沒有井水的話，我們也可以選擇一些別的地方來進行催芽，但是一定要浸泡夠48小時，再取出來，晾乾上面的水分，包裝好再放入冷藏櫃當中安置24小時就可以了。

下面是苗床的管理。一般的天氣下，我們只要每天在傍晚的時候澆一次水就可以了，如果要是在夏季比較乾燥的季節，就需要早晚各澆一次水，等到他們的苗都長齊之後，就可以開始追肥，每一週左右進行一次施肥，並且一定要防治害蟲。整個土地的施肥，應該選用富含有有機質來保持肥水的濃度，這樣大概在四五天左右就可以定植。

到了定植階段，只要苗齡達到了兩個月左右就可以進行一些防毒工作，因為在這個時候多小蟲子也是長出來了。而且我們在進行的時候，一定要保持泥土的溼潤，定植的行距一般是20cm左右。並且在這過程中要保持澆水。

最後一點是田間的管理。在我們定植之後，成活之前，每天早晚都應該給它澆水，並且注意檢查整個的苗圃，確保他們都是健康的。定植成功之後應該比較勤快的給他們施一些動物或者人類的糞水，保持土壤的溼潤。如果是在高溫乾旱的季節，應該在土地上搭個棚子，確保整個土地的陰涼，特別是在乾旱的時候我們可以在早晚的時候進行灌溉，來確保芹菜的健康生長。

還有就是防病害的工作了，其實芹菜對於整個病害的抵抗力是很強的，但是主要也會出現一些小病變，這種就可以用一些特定的藥物來進行防治。其實種植芹菜，相對於一些複雜的工程來說還算是比較簡單的，只需要我們在這個過程當中按部就班進行，就不會出現一些大的差錯，而且整個的成活率也是會很高。

一是將種子在清水中浸泡24小時，使種子充分吸水。然後將種子揉搓並淘洗數遍到水清為止。將種子攤在草蓆上於陰涼處略晾一下，散失種子表面過多的水分。晾後的種子放瓦盆裡，蓋上溼布，放在陰涼通風處催芽。催芽的適宜溫度為15～20℃。在催芽期間，每天將種子翻動1次，使溫度、溼度均勻。每2天用清水將種子淘洗1次，以防發黴。淘洗後要稍晾一晾，然後繼續催芽。約7天左右，80%以上的種子露白時即可播種。

二是將種子裝入布袋，用閔水浸溼後吊入水井，距離水面約30釐米，使其在低溫潮溼的環境中吸水膨脹。24小時後取回放軒在15～20℃條件下催芽，溫度不可過高，以防催芽參關東齊或造成胚根纖細。每天用清水沖洗2～3次，2～3天手有80%胚根露出即可播種。

三是將浸泡後的種子，在0～1℃的低溫下冷藏3天，然後放在15～20℃條件下催芽，可以縮短髮芽時間，提高發芽的整齊度。用100ppm的赤黴素或1%硫脲浸泡種子，可以代替低溫處理，獲得同樣的效果。

我們當地人種植較多的是本芹，即中國芹菜，市場上還有一種葉柄寬厚，植株較大，實心味淡的芹菜叫西芹，屬於歐洲芹菜，本地很少種植。

芹菜是一種淺根性蔬菜，耐旱不耐澇，喜冷涼氣候，所以我們當地還把芹菜叫做旱芹。我家種植的芹菜都是自個留的種，留種的芹菜都是選擇植株大，健壯的棵子，等種子成熟後，砍來放簸箕裡揉出籽曬乾後待合適的季節在撒。

芹菜的花很小，白色，它的果實為雙懸果，成熟時沿中縫裂開成兩半，半果各懸於皮柄上，扁圓球形，裡面各有一顆種子。

其實我們用於播種用的種子，就是芹菜的果實，由於果實外皮革質，透水性差，發芽較慢，所以種植前，要對種子做一定的處理，才能提高發芽率。

芹菜合適在春秋兩季種植，絕大部分地區選擇在立秋後撒種，因為有的地區立秋後氣溫依然高，撒種後發芽慢，就要進行低溫浸種催芽。

即:將種子用冷水浸泡12到14小時後，倒出瀝乾水份放在溼布上，在15到20度的溫度下進行催芽，也可以在浸泡時可加入硫脲或者赤黴素。

或者將浸泡後的種子用麻袋包好，放在陰涼的地方，侍三至四天後，培根露出，然後在傍晚氣溫較低時撒種，撒種前先把土壤澆溼。

也有的人家播種前不處理的，只是選擇播種時間稍晚一點，即秋分過後在進行種植。芹菜通常都是選擇直播的方式進行撒種，但要注意的是撒種前必須把地給澆溼，然後在傍晚進行。

種植芹菜種籽，用水浸泡一夜，然後芹菜種籽撈出，翻地起攏土壤鬆軟，起攏豁溝溝內要平要硬，施肥料和農家肥，用土蓋一層薄薄的，把芹菜種籽種上，用土少許地蓋上睬平，用稻草把芹菜地理蓋上半個月，三天五天澆水芹菜上，半個月後芹菜小苗出了，把稻草拿開，用黑薄膜把芹菜地理罩上，怕光怕曬，蓋著長到芹菜葉子發達了，長最大葉子，黑色薄膜罩拿下來，倆個半月成熟後，芹菜又好又壯實。

芹菜種子種植前要怎麼樣處理？

芹菜是人們喜愛的綠葉類蔬菜，芹菜為淺根植物，吸收能力弱，對土壤養分和水分的要求較嚴，適宜富含有機質、保水保肥的土壤中生長，要求氮素較多。

芹菜分為本芹(白稈芹菜和青稈芹菜）和洋芹（冬芹和夏芹），芹菜的種植一般夏天播種以育苗移栽為主，秋播多為直播。芹菜種子種植前要怎麼樣處理？芹菜種子播種前左右是種子的消毒處理和催芽處理。

一、種子消毒處理，種子消毒常採用溫水浸種法，技術把種子放進48—49℃的溫水中，浸種30分鐘，並不斷攪拌，使種子受熱均勻，然後取出種子並放入冷水中冷卻。

二、種子催芽，在夏季溫度高，芹菜種子發芽困難，在播種前需要進行催芽，先把這種放在冷水中浸泡12—24小時，然後用溼布不好，放置在20℃左右的冷涼的地方進行催芽，等芽尖露出時就可以播種。每平方米苗床可以播種2—3克，播種後要覆蓋一層薄土，並澆足底水，為了保溼降溫，促使出苗，一般要在苗床上搭遮蔭棚。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

芹菜是人們喜愛的綠葉類蔬菜，芹菜為淺根植物，吸收能力弱，對土壤養分和水分的要求較嚴，適宜富含有機質、保水保肥的土壤中生長，要求氮素較多。

芹菜分為本芹(白稈芹菜和青稈芹菜）和洋芹（冬芹和夏芹），芹菜的種植一般夏天播種以育苗移栽為主，秋播多為直播。芹菜種子種植前要怎麼樣處理？芹菜種子播種前左右是種子的消毒處理和催芽處理。

一、種子消毒處理，種子消毒常採用溫水浸種法，技術把種子放進48—49℃的溫水中，浸種30分鐘，並不斷攪拌，使種子受熱均勻，然後取出種子並放入冷水中冷卻。

二、種子催芽，在夏季溫度高，芹菜種子發芽困難，在播種前需要進行催芽，先把這種放在冷水中浸泡12—24小時，然後用溼布不好，放置在20℃左右的冷涼的地方進行催芽，等芽尖露出時就可以播種。每平方米苗床可以播種2—3克，播種後要覆蓋一層薄土，並澆足底水，為了保溼降溫，促使出苗，一般要在苗床上搭遮蔭棚。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

謝謝你的邀請，凡事種植過芹菜的朋友都知道芹菜是一種耐寒、喜歡冷涼的天氣，它種子發芽溫度需要在15C~18C條件浸種催芽,如果遇到高溫季節，種子發芽慢,而且發芽率低，要採取冷水浸種24小時，後撈起催芽的方法來對芹菜種子進行處理，才會得到很好的效果。

種子處理要在播種前7天進行,將種子放入到涼水當中浸12~24小時，在此中間不斷撈起用手反覆搓揉,搓破種子革質和皮,然後放入到15C~20度的溫度當中，這就是見光催芽,也可以放在涼爽的空屋內，墊上麻袋,薄薄鋪一層種子,每天灑水保溼並翻動2次，經6~7天50%種子露出胚根即可播種。

在播種當中最好是陰天、早晨或傍晚播種,在畦內灌足底水,待水滲下後撒播,播後覆細土0.5釐米左右 ，再搭建蔭棚。苗期管理，主要是保溼齊苗，小水勤灌，每天早晨或傍晚輕灌1次水，保持土壤溼潤，直到出苗。6~7天幼苗出土，早晨天涼時灌1小水，撤除蔭棚，以後3~4天灌1小水,保持土壤溼潤。雨後及時排水，熱雨後要灌涼井水降溫，隨灌隨排，防止高溫雨澇造成爛根死苗。幼苗出土20天，苗高4~5釐米時，每667米2施硫酸銨15~20千克,並開始適當蹲苗,6~7天灌1水，可以保證苗齊苗勻。

提要：油菜即將進入秋播季，油菜籽如何挑選呢？

秋收馬上就要開始了，結束秋收就要開始考慮下茬農作物種植的問題，尤其是想要種植油菜的農民朋友，要開始著手購買油菜種子了，但是什麼品種的油菜品質好、產量高且出油率高呢？下面就為大家介紹幾種高產優質的油菜品種。

油菜的生長習性及分佈。

油菜喜冷，日平均溫度15~18℃時發芽最快，最適生長溫度時20~25℃，苗期能耐-3~5℃低溫。油菜種植區域主要分佈在河南、安徽、四川等地。按播種時間分為春播和秋播，春播一般在3月份播種，秋播油菜在一般在9月下旬到10月中旬播種。

油菜馬上進入秋播季，如何挑選油菜籽？

有哪些高產優質出油率高的油菜品種。

1、中油雜19，含油量超過50%，一百公斤菜籽可以壓榨42.67公斤油，它的菌核病感病率和發病率較低，適用於湖南等地種植。

2、皖油16，甘藍型優質雙低早熟油菜新品種，是由安徽省農科院作物所選育的雜交種。全生育期125天左右，籽粒黑圓發亮，出油率高。具有抗倒伏、抗病、耐寒、易收割特性。高產栽培畝產可以達到300公斤左右。適於安徽等地種植。

3、德名油100，該品種屬於甘藍型雙低涼蓆油菜雜交種，在四川地區種植生育期216天，屬於中熟偏早品種。高產栽培畝產高達300公斤左右，含油率47.51%，且具有抗菌核病能力。栽培技術要點：10月上旬直播，育苗移栽9月中旬。種植密度，直播留苗8000株，育苗移栽3500~4000株。適宜種植地區包括：四川丘陵、平壩地區。

油菜馬上進入秋播季，如何挑選油菜籽？

4、浙大630，中熟甘藍型半冬性油菜，全生育期228.2天，含油率49.82%，平均畝產198.9公斤。適於9月下旬~10月初播種，11月移栽。或者在10月中下旬~10月底前直播，移栽密度6500~8500株，直播密度一般在1.3~1.8萬株。

5、中雙11號，冬油菜品種，具有高抗倒伏、抗裂角，適合機械化採收的特性。直播9月上旬至10月下旬播種，移栽一般在9月上旬到中旬播種。菜籽平均畝產250公斤，畝產菜籽油達82公斤。適合在長江流域2熟或者3熟地區種植。

油菜馬上進入秋播季，如何挑選油菜籽？

想要達到產量和出油率都比較高的效果，還需要農民朋友在品種選擇的基礎上，在高產栽培技術上多下功夫。另外還有其它一些高產優質的油菜品種這裡就不一一介紹了，農民朋友可以根據本地區的氣候條件因地制宜選擇油菜品種。

1、播種育苗

適合芹菜生長的地方一定是比較冷的地方，而且適合芹菜種植的土壤必須比較肥沃、疏鬆，而且要有良好的排水系統。在挖地時要打好基肥，而且儘可能的是土地平整。育苗要用袋子將種子裝好，然後捆好放入水中浸泡兩天，然後從水中拿出，三四天之後應該就已經發芽了，再拿去地裡播種。

2、栽種定植

待到幼苗長齊之後，就可以開始進行拔苗栽種了。按照一定的額間隔一株株將幼苗栽好，進行第一次施肥，儘可能的使用農家肥。

3、田間管理

在栽種好之後，不要以為就完事了，在芹菜它還沒長出新根之前，需要每天早晚進行一次澆水，出現死亡的菜苗要進行及時的補苗。等到所有的芹菜都已經長出新根發出新葉時進行第二次施肥。田間出現雜草要及時除草，以防吸收掉土壤中的養分。

擴充套件資料：

芹菜性喜冷涼、溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。乾燥可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經過10～30天透過春化階段。西芹抗寒性較差，幼苗不耐霜凍，完成春化的適溫為12～13℃。

原產於地中海沿岸的沼澤地帶，世界各國已普遍栽培。中國芹菜栽培始於漢代，至今已有2000多年的歷史。起初僅作為觀賞植物種植，後作食用，經過不斷地馴化培育，形成了細長葉柄型芹菜栽培種，即本芹(中國芹菜)。本芹在中國各地廣泛分佈，而河北遵化和玉田縣、山東濰縣和桓臺、河南商丘、內蒙古集寧等地都是芹菜的著名產地。

參考資料：芹菜-百度百科

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10 2019-05-11

芹菜怎麼種植如何呢

（1）播種育苗。多數地區為育苗移栽，少數地區以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水衝。春播時用冷床或溫床保溫育苗。應選擇較高的地塊採用高畦育苗，做到能排、能灌。 香芹播種材料為果實，因皮厚而堅，並有油腺，難透水，發芽慢而不整齊，所以必須進行浸種催芽。浸種約12～14小時後用清水沖洗，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開表皮，攤開晾種。香芹種子屬好光性，播種後不覆土，覆蓋薄薄一層稻草，其作用一方面是防止水分蒸發，另一方面是防止淋水時種子被沖積成堆。播種後約10天種子發芽，即除去覆蓋草。當苗長到2～3片真葉時即可分苗，苗長到4～5片真葉時即可定植。每667米2需播種13～15克。 （2）田間管理。定植時1米寬的畦栽植兩行，株距20～25釐米。由於香芹生育期長達6～7個月，所以基肥很重要，每667米2施用有機肥5000千克，除了有機肥外，還應每667米2配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整個生長髮育期內至少要追3～4次肥料。 雜草將阻礙香芹的生長，因此，要注意經常除草，但香芹為淺根性蔬菜，中耕時不宜過深，否則將傷及香芹根系。也可在香芹定植後噴施25%除草醚，每667米2用藥量不得超過0.75千克。 適當保持土壤的溼度，避免乾燥與積水。土壤過分乾燥常抑制香芹發育，使生長速度減慢，引起莖稈中空、抽薹，影響品質，降低產量；土壤積水則莖部容易出現腐爛。 （3）採收。待香芹植株長到15片左右真葉時，即可開始分期、分批採收植株中部已長成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開花為止。香芹不能露地越冬，若要採種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地。 （4）病蟲害防治。在香芹的生長期內，病蟲害發生較少。蟲害有蚜蟲、胡蘿蔔蠅等，病害主要是葉斑病。

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芹菜如何種植

（1）播種育苗。多數地區為育苗移栽，少數地區以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水衝。春播時用冷床或溫床保溫育苗。應選擇較高的地塊採用高畦育苗，做到能排、能灌。 香芹播種材料為果實，因皮厚而堅，並有油腺，難透水，發芽慢而不整齊，所以必須進行浸種催芽。浸種約12～14小時後用清水沖洗，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開表皮，攤開晾種。香芹種子屬好光性，播種後不覆土，覆蓋薄薄一層稻草，其作用一方面是防止水分蒸發，另一方面是防止淋水時種子被沖積成堆。播種後約10天種子發芽，即除去覆蓋草。當苗長到2～3片真葉時即可分苗，苗長到4～5片真葉時即可定植。每667米2需播種13～15克。 （2）田間管理。定植時1米寬的畦栽植兩行，株距20～25釐米。由於香芹生育期長達6～7個月，所以基肥很重要，每667米2施用有機肥5000千克，除了有機肥外，還應每667米2配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整個生長髮育期內至少要追3～4次肥料。 雜草將阻礙香芹的生長，因此，要注意經常除草，但香芹為淺根性蔬菜，中耕時不宜過深，否則將傷及香芹根系。也可在香芹定植後噴施25%除草醚，每667米2用藥量不得超過0.75千克。 適當保持土壤的溼度，避免乾燥與積水。土壤過分乾燥常抑制香芹發育，使生長速度減慢，引起莖稈中空、抽薹，影響品質，降低產量；土壤積水則莖部容易出現腐爛。 （3）採收。待香芹植株長到15片左右真葉時，即可開始分期、分批採收植株中部已長成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開花為止。香芹不能露地越冬，若要採種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地。 （4）病蟲害防治。在香芹的生長期內，病蟲害發生較少。蟲害有蚜蟲、胡蘿蔔蠅等，病害主要是葉斑病。

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芹菜如何種植？

（1）播種育苗。多數地區為育苗移栽，少數地區以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水衝。春播時用冷床或溫床保溫育苗。應選擇較高的地塊採用高畦育苗，做到能排、能灌。 香芹播種材料為果實，因皮厚而堅，並有油腺，難透水，發芽慢而不整齊，所以必須進行浸種催芽。浸種約12～14小時後用清水沖洗，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開表皮，攤開晾種。香芹種子屬好光性，播種後不覆土，覆蓋薄薄一層稻草，其作用一方面是防止水分蒸發，另一方面是防止淋水時種子被沖積成堆。播種後約10天種子發芽，即除去覆蓋草。當苗長到2～3片真葉時即可分苗，苗長到4～5片真葉時即可定植。每667米2需播種13～15克。 （2）田間管理。定植時1米寬的畦栽植兩行，株距20～25釐米。由於香芹生育期長達6～7個月，所以基肥很重要，每667米2施用有機肥5000千克，除了有機肥外，還應每667米2配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整個生長髮育期內至少要追3～4次肥料。 雜草將阻礙香芹的生長，因此，要注意經常除草，但香芹為淺根性蔬菜，中耕時不宜過深，否則將傷及香芹根系。也可在香芹定植後噴施25%除草醚，每667米2用藥量不得超過0.75千克。 適當保持土壤的溼度，避免乾燥與積水。土壤過分乾燥常抑制香芹發育，使生長速度減慢，引起莖稈中空、抽薹，影響品質，降低產量；土壤積水則莖部容易出現腐爛。 （3）採收。待香芹植株長到15片左右真葉時，即可開始分期、分批採收植株中部已長成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開花為止。香芹不能露地越冬，若要採種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地。 （4）病蟲害防治。在香芹的生長期內，病蟲害發生較少。蟲害有蚜蟲、胡蘿蔔蠅等，病害主要是葉斑病。

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如何種植芹菜

（1）播種育苗。多數地區為育苗移栽，少數地區以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水衝。春播時用冷床或溫床保溫育苗。應選擇較高的地塊採用高畦育苗，做到能排、能灌。 香芹播種材料為果實，因皮厚而堅，並有油腺，難透水，發芽慢而不整齊，所以必須進行浸種催芽。浸種約12～14小時後用清水沖洗，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開表皮，攤開晾種。香芹種子屬好光性，播種後不覆土，覆蓋薄薄一層稻草，其作用一方面是防止水分蒸發，另一方面是防止淋水時種子被沖積成堆。播種後約10天種子發芽，即除去覆蓋草。當苗長到2～3片真葉時即可分苗，苗長到4～5片真葉時即可定植。每667米2需播種13～15克。 （2）田間管理。定植時1米寬的畦栽植兩行，株距20～25釐米。由於香芹生育期長達6～7個月，所以基肥很重要，每667米2施用有機肥5000千克，除了有機肥外，還應每667米2配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整個生長髮育期內至少要追3～4次肥料。 雜草將阻礙香芹的生長，因此，要注意經常除草，但香芹為淺根性蔬菜，中耕時不宜過深，否則將傷及香芹根系。也可在香芹定植後噴施25%除草醚，每667米2用藥量不得超過0.75千克。 適當保持土壤的溼度，避免乾燥與積水。土壤過分乾燥常抑制香芹發育，使生長速度減慢，引起莖稈中空、抽薹，影響品質，降低產量；土壤積水則莖部容易出現腐爛。 （3）採收。待香芹植株長到15片左右真葉時，即可開始分期、分批採收植株中部已長成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開花為止。香芹不能露地越冬，若要採種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地。 （4）病蟲害防治。在香芹的生長期內，病蟲害發生較少。蟲害有蚜蟲、胡蘿蔔蠅等，病害主要是葉斑病。

芹菜最快的種植方法

芹菜在我們那裡分別“西芹”“小芹”想必大家在日常生活當中買菜的時候也會發現它們的不同，也就是說“西芹”這種芹菜的體型長的比較高大，而“小芹”則就像香菜一樣但是又比香菜要大一些，但是兩則雖然長的大小不一樣可是口感基本上沒有什麼太大的差別。

那麼在這裡我相信大家都對怎麼吃芹菜比較瞭解，但是大家知道芹菜一般在什麼時候種植嗎，以及種植之前需要對芹菜的種子如何處理嗎，今天我就結合我們村專業種植芹菜的農戶經驗在這裡進行解答。

其實芹菜這種蔬菜的適應性也是特別強的，也就是說這種蔬菜可以在一年四季當中的三個季節進行種植，也就是說“春季”“夏季”“秋季”，一般在春季種植芹菜是在初春也就是春暖花開的時候三月份到四月份左右是最佳種植時間，那麼到了夏季的時候是在六月份左右種植，等到了秋季的時候在八月份的時候進行種植，因此現在這個時候的溫度已經不適合芹菜的出芽，所以現在已經過了種植芹菜的最佳時間。

首先在這裡給大家講一下就是芹菜的種子特別的小，就像香菜的種子一樣，一般在種植之前都會事先把種子放到Sunny充足的地方進行晾曬，然後用一塊紗布把晾曬好的種子包裹起來，放到營養液裡進行浸泡至24小時左右，這樣可以提高芹菜種子的出芽率，不過有一點要記住的就是浸泡好以後還是要進行晾乾的。

在準備種植芹菜之前首先要對土壤進行休整好以後，如果土壤有一些乾旱的跡象那麼一定要澆灌一遍之後再進行播種，還有就是芹菜種植不需要育苗栽培，也就是說直接均勻撒播就可以，溫度條件達到了的話一般兩週就會出芽。

總而言之處理芹菜的種子一般都是進行浸泡晾乾再種植，所以朋友們如果想種植芹菜又想提高或者催其快速發芽的都可以應用咱們剛才講到的芹菜種子處理的方法。