“大棚蔬菜種植”對於這樣的說法並不準確，因為大棚蔬菜只是一種稱呼，並不會涉及某種具體的大棚型別，而對於蔬菜的種植要求就會有非常大的區別。從常規化的理解，一般人說的大棚蔬菜指的就是日光溫室種植蔬菜。對於這樣的蔬菜大棚種植的技術要點來看基本是從兩方面進行的日光溫室基本應用和專業的蔬菜種植技術。

▲大棚蔬菜種植

在整個設施農業種植環境下，相應種植出優質是蔬菜作物，它離開溫室大棚的相關配套設施，給你蔬菜生長優質是環境，也是做蔬菜生長基本要素。而對於蔬菜的栽培過程中的施肥、灌溉、日常管理等也是密不可分的。在這裡這兩者的基本條件下相互的左右才能保證蔬菜大棚內作物的優質生長。接下來咋們對於日光溫室的種植過程中日常操作進行介紹，是保證優質是種植環境，另外需要對接蔬菜種植技術的精細管理闡述幾個要點。

▲ 蔬菜日常管理

在這裡主要以反季節蔬菜種植的日光溫室而言，做一點簡單介紹。因為這個日光溫室的種植規模在中國是數量非常決定，也最具有代表性。這樣可以保證更多的種植朋友對於日光溫室本身有一定了解，尤其是對於新入行的網友或將要進入蔬菜大棚種植的朋友，給予更多的技術支援，也是算行業的科普知識。

▲ 保溫被

①保溫被的應用

在日光溫室的建設中除了牆體的保溫措施外，也就是隻有保溫被。牆體屬於基礎性保溫設施，而保溫被就不同了，它不僅要承擔夜晚保溫的作用，還要在白天促進日光溫室內的增加溫度。這一點就是需要保溫的開啟時間與關閉的時間需要一個精準的把握，一般會在太陽昇起後進行開始把保溫進行開啟，而在下午太陽落山前，把保溫被放下。這樣是有利於白天Sunny照射到溫室內不僅可以增加溫度，更重要是作物生長需要光合作用。而下午選擇在太陽落山前，是防治日光溫室進行對外的散熱，這樣更有利用夜晚的溫度不一致降低很多，保證作物生長需要的溫度，或以免被凍害作物。

▲ 頂部通風口

②通風口的應用

對於日光溫室而言，一般設計的通風口為頂部通風口和底部通風口，但也有在後牆進行設計通風口的，不過在冬季種植的情況一般很少用到後牆的通風口。對於通風開的開啟順序和時間，也是有要求的，不能亂操作的，不然對於作物會產生不必要凍害。開啟是順序為頂部為先，底部為後，在正常晴朗的天氣，開啟的時間一般為上午9-10點之間，因為這個時候太陽出來，溫室內溫度升高。這個時刻可以發日光溫室內的溼氣排除，降低室內的溫度，開口也是有小到大開啟，避免冷空氣把作物的尖給凍壞。底部通風口是需要在12點左右開啟，這個時候室外溫度也基本升高，不會對土壤的地溫產生影響。

對於蔬菜種植的基本過程基本都有了解，土壤的深翻施肥、作物定植、灌溉、追肥以及作物是枝葉修剪等，而瞭解這些也並非就能把蔬菜種植的非常好，另外就是還需要進行配合溫室的種植環境，才能生產出優質是蔬菜作物。

▲莫下滴灌

①第一要素--控制溼度

溫室種植內的環境本身就是高溫、高溼，很多時候作物產生的病蟲害都是由於溼度引起的。在這一點上就需要控制溫室的灌溉水量或灌溉方式，而對於作物生長而言，水是作物生長的必須元素。而現在對於溫室種植蔬菜作物而言，儘量採用膜下滴灌的方式，這樣對於水量的需求比較少，膜可以降低土壤的水分蒸發，這樣溫室內的溼度就會減小。從而也是控制溫室內溼度非常有些的方式。

▲ 日光溫室水肥一體化

②採用水肥一體模式

因為在傳統的施肥方式來講，只要進行追肥後，就需要採用大水灌溉，以達到肥料的溶解或降低肥料的濃度。不過這樣的方式就是造成溫室內的溼度增加的非常大，基本可以達到100%的溼度，這樣的施肥方式並不適合大棚種植。而水肥一體化模式，在滴灌的同時就可以把肥料一起施入到裡面，這樣不僅達到灌溉和施肥的目的，也不會影響到溫室內的溼度增加。

▲硫磺燻蒸

對於普通的種植而言，對於害蟲而言一般都是選擇農藥，但對於優質是大棚蔬菜生產並不可取。而我建議採取物理方式進行消滅害蟲，其一是採用硫磺燻蒸的模式，而硫磺在230度以上才會形成硫磺化物是有毒，一般控制在190度一下，硫磺是沒有毒，而且硫磺是天然的殺菌試劑，加熱後的硫以氣態形式在大棚內，可以附著在作物的表面起到殺菌抑菌的作用。另外就是採用一些不同顏色的沾蟲板進行消滅害蟲。

總結：對於優質的大棚蔬菜種植而言，首先就是需要掌握大棚的基本操作原理，改善種植環境，這些也是大棚作物生長環境的基本條件，然後就是對於蔬菜種植過程中需要的掌握的技術，施肥灌溉、消滅害蟲等措施，保證優質的蔬菜生產。大棚蔬菜種植是一些多種技術整合不僅需要強大的勞動力還需要靈活的運用能力。

大棚種植技術是溫室大棚種植技術中最關鍵的一環，掌握大棚種植技術能幫助我們更好的管理和創收。那麼關鍵的步驟是什麼呢？

大棚種植技術中最關鍵的環節就是控溫了，蔬果對溫度都有要求，有的蔬菜生長溫度要求較高，有的對溫度要求較低，所以我們要學會大棚控溫。大棚控溫的關鍵是：中溫養花，高溫養果。要培育花卉的話，就應該把溫度降的低一點，要收穫果子的時候，就把溫度調高。在大棚裡應該每天都記錄溫度，當天氣驟變的時候要及時調整溫度，以免大棚裡面溫度變化太大，導致大棚裡面的蔬果遭受凍害。

大棚中也很關鍵的一環就是光控了，光照對於大棚中的植物來說是無比重要的。因為植物是靠光來完成很多生理活動的，植物根據光照的長短和強度來進生長、開花、結果、落葉的。如果光照時間把控不當，可能會造成蔬果提前落葉、果實發育不良。

在大棚育苗期要縮短光照時間，以便於幼苗跟好的發育。而幼苗發育完成後，就不要縮短光照時間了，以免植株因為光照時間過短而發育不良。

水是植物的命脈，多了不行，少了更不行，水如果少了，植株會萎蔫，水過多則會由澇害。大棚裡澆水要定時定量，而且要做好排水工作，以免水淤積在大棚裡，造成植物爛根。

肥料的種類多種多樣，用途也多種多樣，所以對於肥料的選取一定要認真謹慎。要知道在什麼時候施什麼肥，有的肥料是促進根系生長的，有的肥料是促進開花結果的，有的肥料是促進果實營養的，在不同的時期要施不同的肥料，要有針對性。

在大棚生產過程中會經常用到農藥，用來促進生產、防治病蟲害。用藥也很有講究的，藥有預防的型別，也有針對病蟲害的型別。在沒有出現病蟲害的時候，要噴灑預防的藥劑，若是出現了病蟲害，就要進行針對性的噴灑了，及時發現、及時治療。

大棚種植蔬菜可以提高蔬菜的抗病性和適應季節的能力，那麼種植大棚蔬菜有哪些需要注意的地方呢？下面我來給大家分享一下：

首先，要選擇適合在大棚中種植的蔬菜來種植，大棚中的環境不像露天的環境，並且大部分的大棚種植的蔬菜都是反季節的蔬菜，大棚中環境比較潮溼，光照強度較小，要選擇像青椒、黃瓜這類的生長時期比較短的蔬菜。並且這類蔬菜的市場需求量高，經濟效益也非常不錯。

其次，要注意的是，在蔬菜生長過程中，要及時對其進行枝葉的修剪和病蟲的預防。如果結果太密時，可以適當進行選果處理。如果果樹處於開花期時染上病蟲害，最好不要噴灑農藥，可以採用剪去被感染的枝葉的方法。

最後，要注意對蔬菜肥料的追加。一般以農家肥為主，在翻土之後即施加基肥。但是要注意每畝地施加合適量的肥料，不然會出現肥害。

大棚種植蔬菜其實並不難，現在更出現了高科技含量的蔬菜大棚，可以自動調節棚室內的溫度溼度等，如果超過調節能力還可以自動提示管理者。現在的大棚種植前景還是不錯的，只要科學管理相信一定會有個好收益。

答題助理：鄉村人兒

有機菜，應出自有機農業方式，其他暫不談，光是用石油化工上的塑膠膜作為大棚膜，用塑膠保鮮膜包紮，用塑膠製品週轉框，-燒柴油耕地，等等石化製品，就談不上有機了。

大棚有機蔬菜種植技術

1　大棚蔬菜種植的影響因素分析

1.1　受到有害氣體的影響

大棚蔬菜與普通蔬菜最本質的區別就在於融入了人工管理。大棚蔬菜長期處於一種密封環境中，所以其內部環境需要人工進行調節，蔬菜的生長需要人為控制。但人工種植也會存在一些弊端，例如由於人為疏忽而沒有及時通風，或者是施肥不當產生的有害氣體停留在大棚中，都會導致大棚蔬菜的生長勢較差。棚內有害氣體增多，空氣流通不暢將會對蔬菜產生較大影響，如導致蔬菜出現根莖腐化、葉面病變等。棚內有害氣體是人肉眼看不到的，甚至部分種植戶對這方面的意識較弱，未能意識到有害氣體對蔬菜的威脅。除施肥所產生的有害氣體外，二氧化碳和亞硝酸也是影響蔬菜生長的有害氣體，這些都會影響蔬菜的品質 。

1.2　受到極端天氣的影響

災害天氣易造成病害侵染和發生災害，嚴重影響蔬菜的生長品質。低溫天氣強冷空氣的入侵，風力增大，氣溫下降迅猛，對棚內蔬菜生長非常不利，輕則會造成棚內溫度降低，蔬菜生長停滯，嚴重時會造成棚膜損壞，發生凍害。大霧天氣也是影響蔬菜生產的主要因素，日照強度減弱，作物光合作用率降低，極易誘發病害。此外，大霧天氣下棚內溼大，也會對蔬菜生產效益造成影響。此外，高溫惡劣天氣會引起澆灌用水艱難等問題，一旦溫度過高，大棚中的水分流失將會加劇，內部環境會出現不平衡的問題，極易產生大量的細菌和有害氣體，不利於蔬菜的生長 。

2　大棚有機蔬菜種植技術

2.1　選取合適的蔬菜品種

要選取有機高產高效蔬菜品種。現如今有很多轉基因蔬菜、轉基因菜苗，這些蔬菜品種沒有經過專業的鑑定和品質檢測，種植戶在選擇蔬菜品種時，應選擇非轉基因品種。選取品相較好的菜苗，根莖葉生長較為完整為宜。為確保種植的大棚蔬菜是有機的，首先選擇沒有經過藥品處理的菜苗，應選擇經過有關機構檢測合格且實驗成功的菜種，確保大棚種植蔬菜的安全性和可靠性 。

2.2　選取適合的種植基地

大棚蔬菜增溫是以太陽輻射為主要能源，所以種植基地應選擇在光照充足的地方，使作物能充分接收Sunny，進行光合作用促進植株的生長，避免選用山風口、山腳邊、低窪地作大棚蔬菜田地。通常，對土地有三個方面的要求，1）要選擇一塊比較完整的土地，並且該塊土地中不能有其他常規性的蔬菜，這樣能夠更好地確保大棚有機蔬菜的均衡性成長。2）將有機蔬菜與普通蔬菜分開種植，為了更鮮明地區分兩者，還應當在分界線處設立明顯標誌。3）有機蔬菜在種植時，一定要注重對周圍土地的規劃和管理，應在蔬菜種植地周圍設定一些可以轉變為有機土地，這部分土地並不能夠隨意種植，經相關檢驗機構人員檢驗合格後，才能夠種植。只有做到以上三點，才能更好地實現大棚有機蔬菜的可持續發展 。

2.3　蔬菜的培植管理

蔬菜培植管理也是大棚有機蔬菜種植的關鍵因素之一，要想更好地提升有機蔬菜的種植質量和種植效率，應充分的認識到有機蔬菜培植管理的重要性。培植技術要做到與時俱進，及時引入一些先進的現代化管理裝置。只有擁有完善的裝置和先進的技術，才能更好地提升大棚有機蔬菜的種植產量。

2.4　合理施肥

大棚有機蔬菜對肥料有較高的要求，這就需要施肥人員在肥料使用過程中一定要嚴格掌控肥料量和肥料種類。有機蔬菜肥料的選擇應優先選用純天然肥料，如動物糞便、植物腐敗物等，純天然的肥料不僅環保，還不會產生大量的有毒物質危害人體健康。科學合理的施肥是提升大棚有機蔬菜種植的關鍵，在選擇肥料的時候，一定要杜絕化學合成肥料的使用，但是可以選擇一些經過專業機構認證的專用肥料，只有科學的施肥才能確保有機蔬菜的安全。

3　大棚蔬菜的病蟲害綠色防治技術

3.1　對蟲害綠色防控技術

3.1.1 燈光誘殺

利用昆蟲具有趨光性這一特點，製作殺蟲燈誘殺害蟲是非常重要的農業害蟲物理防治措施，同時還是綜合防治的重要組成部分。目前，針對作物害蟲的殺蟲燈主要有太陽能殺蟲燈和電力殺蟲燈兩種。在黑夜，殺蟲燈能夠發出光源，引誘害蟲撲向光源觸碰到殺蟲燈外的高壓電網，從而消滅害蟲。在使用殺蟲燈的過程中，宜選擇在地形開闊地帶。使用殺蟲燈消滅具有趨光性害蟲，消滅害蟲數量大且不對環境造成汙染，此技術易大範圍使用 。

3.1.2 性激素誘殺

利用害蟲自身分泌出的某些與性別通訊有關的化學物，誘殺雄性成蟲，以此達到控制害蟲繁殖的目的。目前，已人工合成的性激素產品有性誘引劑、性刺激劑、性控制劑。其中，性誘劑能誘殺指定的害蟲種類，如斜紋夜蛾、小菜蛾等雄蛾具有很多的殺傷力，一次性消滅害蟲，控制害蟲的繁衍。但由於害蟲種類較多，害蟲性資訊素的種類比較少，在使用此方法時有一定侷限性，所以對其他害蟲的研究有待深化。

3.1.3 色板誘殺

利用昆蟲的趨色性，製作色板誘殺害蟲。目前，常見色殺蟲板有黃色、藍色兩種，如美洲斑潛蠅、蚜蟲、白粉蝨、等害蟲性喜黃色，可選用黃色板誘捕害蟲。需要注意的是，每隔7～10d要對色板上一次油，避免因色板上的油幹了而影響誘殺效果。

3.1.4 防蟲網捕殺

用孔徑較細小的紗網製作成防蟲網，與大棚組合使用，此技術的優勢在於一方面能有效防止害蟲進入到大棚內部，避免蔬菜免受蟲害的侵蝕。另一方面，還透光透氣效能好，不影響蔬菜的正常生長。

3.2　對病害綠色綜合防控技術

蔬菜種植病害綠色防控有以下幾點，1）根據本地區的土壤條件、地理條件等因素，選擇高抗病害、優質豐產並適宜本地區種植的蔬菜良種，是防治蔬菜病害的基礎。2）高壟窄畦、挖溝配套，目的是讓畦面不積水，即使下雨也能快速排除積水，降低棚內溫度，避免產生病害。3）前一輪作物收穫後，應及時深耕翻土壤，最好能用Sunny對所耕翻的土壤翻曬數日，以此減少土壤中的病害。4）實施輪作，預防土傳病害。5）加強田間管理，對已感染病害的植株及時進行摘除，以確保蔬菜的健康成長。

3.3　病蟲害生態防控技術

生態防治主要是起到防患於未然的作用，很多地區會遇到大風、暴雨、冰雹等災害天氣，當遇到這種惡劣天氣時，大棚中的有機蔬菜就會出現菜葉結露、大棚漏水等情況，並且惡劣的天氣也會影響大棚中的空氣質量。據有關研究結果顯示，病蟲害在酸性環境中較易發生，故應採取科學有效措施控制種植環境的酸鹼度。種植戶可在菜葉上適當的噴灑鹼性物質，能有效降低病蟲害的發生機率。

冬春大棚茄果類蔬菜管理要點（一） 冬春季溫度低，日照時間短，光照強度弱，而且常出現持續陰雨和極端性低溫、大雪等惡劣天氣，大棚栽培作物抗逆性差，易遭受病蟲危害及產生缺素等各種生理性障礙，管理要點簡介於下： 一、平衡施肥。①隨水追肥。選用硫酸鉀複合肥及高質量有機複合肥隨水追肥。掌握“少量多次”原則，避免一次施用過多。②葉面噴肥。冬春低溫季節植株根系吸肥能力弱，土壤追肥利用率低肥效差。選用高質量葉面肥進行葉面噴施，可以快速有效補給各種養分，補足生育所需。③根據生育季節，合理對口選用葉面肥。茄果類蔬菜在苗期、營養生長期及果實膨大期可選多元素複合磷酸二氫鉀、補充磷、鉀及其他微量元素，有效提高抗寒能力，促進生根壯苗，莖葉生長和果實膨大；在花芽分化期和初花期可選用葉霸2號、多元素硼肥，補充硼、鋅肥，促進花芽分化，提高開花坐果率；番茄、辣椒從坐果初期開始用綠芬威3號或鈣寶1000倍液，對果實進行定向噴施2-3次，可有效預防和治療番茄臍腐病，辣椒蒂腐病及番茄裂果，並提高果實硬度和儲藏效能。 二、合理澆水。①採用地膜覆蓋栽培，澆水堅持做到膜下暗灌、滴灌，以有效阻止地面水份蒸發，降低大棚內空氣溼度，減少各種病害發生。②澆水選晴天上午進行。此時水溫與地溫接近，澆水對根系刺激小易適應，同時地溫恢復快，且有足夠時間排除棚內溼氣。③澆水量要根據天氣，植株生長情況，土壤墒情而定。澆水當天封閉大棚提高棚內溫度，以氣溫恢復地溫。但地溫上升後，應及時進行通風排溼，以利植株健壯生長，抑制病害發生。 三、增加採光，加強保溫。①選用無滴大棚膜，保持棚膜清潔，以增加棚內光照強度，提高棚內溫度。②合理的種植密度，有利於提高光能利用率，減少漏光損失。同時要根據植株長勢及時做好整枝、綁蔓，摘除老葉、黃葉、病葉等田間管理工作。 冬春大棚茄果類蔬菜管理要點（二） 四、不同氣候條件下的科學管理。①晴天。上午儘早揭開無紡布、草簾等覆蓋物，使棚內早見光、多見光、多儲熱。中午棚內溫度不高時，不通風或少通風；若棚溫超過30℃，看作物長勢通風1-2小時。下午3-4時，外界氣溫下降前，及時覆蓋保溫材料。從立春到清明，逐漸增加通風量，通風口要逐漸早揭晚蓋。②大風。要密切關注天氣預報，大風到來前對保護地防風措施全面檢查加固。經常檢查修補好損壞的棚膜。③大幅度降溫。主要增加夜晚覆蓋的措施。如大棚內臨時架二道膜，搭中、小棚，或加蓋草簾、無紡布、遮陽網等。④連續陰雪天氣。除做好防凍保溫外，要及時清除棚外積雪，要讓棚內植株每天見光，見光時間根據棚內溫度而定。⑤久雨驟晴。久雨驟晴常使棚溫急劇上升，造成葉片生理失水，萎蔫死株。因此，驟晴後不能將無紡布、草簾等覆蓋物全部揭開，要有少到多，經2-3天，待植株適應後再 轉入正常揭開管理。⑥發生凍害要及時補救。採取噴水，剪除受凍組織，葉面追肥，防病治蟲等措施，儘快恢復植株正常生長。 五、保花保果。大棚栽培的茄果類蔬菜，因生長前期溫度偏低，光照不足，開花授粉不良，易落花落果。應用激素或生長調節劑處理是防止落花落果的有效途徑，同時可以促進果實生長髮育，提高產量和品質。推薦使用保果寧2號溶液蘸花或噴花處理。花期、幼果期防病，噴或蘸花三道工序一次操作完成。 六、預防為主，綜合防治病蟲害。大棚內溫暖高溼的環境，給許多病蟲害創造了良好的滋生條件，必須適時做好防治工作。①農業防治。做好田間日常管理工作，如清除棚四周雜草，加強通風透光，降低棚內溼度，及時清理病殘組織，減少病源；噴施微肥，提高植株抗病能力。②及時採用化學藥劑預防，降低病蟲發生基數。在初發期及早選用高效低毒無殘留農藥防治。病害在初發期選用利得，百速煙劑燻蒸處理，或用撲海因、防毒礬、施Carens、百菌清等農藥噴霧，每隔7-10天交替噴1次。蟲害針對性選用甲維鹽、吡蟲啉、銳勁特、蚜蟎淨、克蟎特等農藥噴霧防治。 一、定植前準備 棚體多采用竹竿、竹片搭建，也有無支架大棚，一般跨度10～12m，長度50～100m，高度為2.1～2.3m，以南北向最多，南北或東西向開溝，溝距1.4～1.5m。普施或溝施底肥，每畝施農家肥5000kg或充分腐熟的雞糞2000kg，磷酸二按50kg，尿素30～50kg等。每多重茬一次，一般再多施10%左右的有機肥、5%～10%的化肥。做成高畦，畦高20～25cm，畦面覆蓋或全部覆蓋地膜。 二、定植 一般採用育苗移栽的方法。苗齡25～30天，2月底至3月初播種，3月底至4月初定植。株距根據品種不同，早熟、小果型的品種株距38～40cm，中早熟、較大果型的品種40～45cm，中熟或中晚熟的品種45～50cm。每畝定植1800～2400株，大果型密度小，為1800～2000株，中果型為2000～2200株，小果型為2200～2400株。定植後當天澆一次水，適當悶棚2～3天。 三、定植後管理 1.整枝：伸蔓後適時去掉基部的子蔓，單蔓整枝，立式栽培（部分地區採用雙蔓立架或多蔓爬地栽培的方法），澆施一次五、六成的催蔓肥水，以促進伸蔓。及時去掉基部的子蔓，將主蔓綁到竹竿或繞到繩子上，主蔓第10～17節上的子蔓坐瓜，留瓜子蔓的第三節2～6cm長時掐斷，同時將子蔓第一、二節上的孫蔓及第二節上的子房去掉，留第一節的子房坐瓜，即坐瓜的子蔓僅剩2片葉子和1個子房。在主蔓上的適宜留瓜節位，留2～4條子蔓坐瓜。小果型品種適合低節位留瓜，一般可為8～12節，中果型為13～15節，大果型為14～17節留瓜。節位低，則果型稍小，成熟較早，果型指數小。坐瓜節位上的子房明顯膨大後，逐步將坐瓜節位之上的子蔓去掉，主蔓20片葉子時在主蔓的頂部掐一個小尖，伸開後主蔓共保留25片葉子，留瓜節位之上，應有10片發育良好的功能葉。 2.定瓜及肥水管理：目前生產上為省工、省事，特別是提高陰雨天坐果率，多采用激素蘸花。人工授粉後3～5天，激素蘸花後2～4天，幼瓜雞蛋大小時定瓜，小果型每株留1～2個，中大果型留1個瓜。定瓜後每畝追施磷酸二按15kg，或尿素20kg左右，硫酸5～10kg，澆膨瓜水1次，5～7天后澆施第二次膨瓜水。成熟前，對於中熟、中晚熟及晚熟品種，需要再澆1～3次水。 3.溫溼度管理：溫度、溼度的控制，主要是透過大棚頂部和底邊的放風口來實現，一般保持25～35℃的溫度。每次澆水後，應及時加大通風量，降低溼度。網紋品種在網紋形成期，應控制好溼度，溼度過大，裂紋大；溫度過小，裂紋細。 4.二茬瓜管理：春大棚結二茬瓜的方法是在主蔓的頂部預留1～2個子蔓，該子蔓2～3片葉子時打尖，待從此子蔓上萌發出孫蔓後，在孫蔓上留瓜，此時第一茬瓜已經度過膨大期，能夠使二茬瓜的子房生長髮育。也可不預留頂部的子蔓，等第一茬瓜度過膨大期後，在主蔓的各個不同部分，會自然萌發出新的子蔓，可以選合適的子蔓結瓜。選擇適當時期，在給一茬瓜施肥、澆水的同時，基本相當於給第二茬瓜澆膨瓜水，第一茬收穫後，再及時給第二茬瓜追肥、澆水。與第一茬相比，第二茬瓜一般發育較快，成熟迅速，果肉較薄，腔大，糖分較低，著色較差，果形易不周正，個別型別甚至嚴重畸形。 5.病蟲防治：春季大棚是栽培厚皮甜瓜的最好方式之一，一般不易發生病蟲害，但溼度大，澆水過大、過多，放風小、不及時，過度悶棚等，容易發生霜黴病、蔓枯病、角斑病等病害；過於乾旱，容易引起白粉病等。5月份以後，注意及時防治蚜蟲、蝸蟲、白粉蝨等蟲害。 四、適時採收 第一茬瓜的收穫期一般在6月初至6月底，二茬瓜在6月下旬至7月中下旬；第一茬瓜每畝產量為3000～4000kg，二茬瓜為2000～3000kg。果實含糖量為14～19度，大多數在14～16之間。正常栽培條件下生產的厚皮甜瓜，外觀、品質、風味等相當優良，是果品中的佳品！

談到有機蔬菜種植需要做到以下幾點

1首先大棚好搭建好，裡面最好有噴滴管裝置，

2苗要選擇好，堅持用有機肥，比如豬糞，雞糞等，注意先要發酵後再逐步施肥，

3做到不同季節的保溼工作，比如保持水分及時，如冬天最好中午後澆水，也不能過多，過多水分容易爛梗。

4說到有機，其實條件挺嚴的，需要適應的土質，合理的Sunny，水質都有要求，

5有機不要用化肥，儘量用有機肥和自然生長

7及時根據市場變化調整種植結構，種的好要賣的好，不然成本下去了，不見效益

8及時做好大棚天間地頭管理，如除草，施肥等

做到種植和市場需求相匹配，相信農業農村未來前景會越來越好！

大棚有機蔬菜種植技術 1　大棚蔬菜種植的影響因素分析 1.1　受到有害氣體的影響 大棚蔬菜與普通蔬菜最本質的區別就在於融入了人工管理。大棚蔬菜長期處於一種密封環境中，所以其內部環境需要人工進行調節，蔬菜的生長需要人為控制。但人工種植也會存在一些弊端，例如由於人為疏忽而沒有及時通風，或者是施肥不當產生的有害氣體停留在大棚中，都會導致大棚蔬菜的生長勢較差。棚內有害氣體增多，空氣流通不暢將會對蔬菜產生較大影響，如導致蔬菜出現根莖腐化、葉面病變等。棚內有害氣體是人肉眼看不到的，甚至部分種植戶對這方面的意識較弱，未能意識到有害氣體對蔬菜的威脅。除施肥所產生的有害氣體外，二氧化碳和亞硝酸也是影響蔬菜生長的有害氣體，這些都會影響蔬菜的品質 。 1.2　受到極端天氣的影響 災害天氣易造成病害侵染和發生災害，嚴重影響蔬菜的生長品質。低溫天氣強冷空氣的入侵，風力增大，氣溫下降迅猛，對棚內蔬菜生長非常不利，輕則會造成棚內溫度降低，蔬菜生長停滯，嚴重時會造成棚膜損壞，發生凍害。大霧天氣也是影響蔬菜生產的主要因素，日照強度減弱，作物光合作用率降低，極易誘發病害。此外，大霧天氣下棚內溼大，也會對蔬菜生產效益造成影響。此外，高溫惡劣天氣會引起澆灌用水艱難等問題，一旦溫度過高，大棚中的水分流失將會加劇，內部環境會出現不平衡的問題，極易產生大量的細菌和有害氣體，不利於蔬菜的生長 。 2　大棚有機蔬菜種植技術 2.1　選取合適的蔬菜品種 要選取有機高產高效蔬菜品種。現如今有很多轉基因蔬菜、轉基因菜苗，這些蔬菜品種沒有經過專業的鑑定和品質檢測，種植戶在選擇蔬菜品種時，應選擇非轉基因品種。選取品相較好的菜苗，根莖葉生長較為完整為宜。為確保種植的大棚蔬菜是有機的，首先選擇沒有經過藥品處理的菜苗，應選擇經過有關機構檢測合格且實驗成功的菜種，確保大棚種植蔬菜的安全性和可靠性 。 2.2　選取適合的種植基地 大棚蔬菜增溫是以太陽輻射為主要能源，所以種植基地應選擇在光照充足的地方，使作物能充分接收Sunny，進行光合作用促進植株的生長，避免選用山風口、山腳邊、低窪地作大棚蔬菜田地。通常，對土地有三個方面的要求，1）要選擇一塊比較完整的土地，並且該塊土地中不能有其他常規性的蔬菜，這樣能夠更好地確保大棚有機蔬菜的均衡性成長。2）將有機蔬菜與普通蔬菜分開種植，為了更鮮明地區分兩者，還應當在分界線處設立明顯標誌。3）有機蔬菜在種植時，一定要注重對周圍土地的規劃和管理，應在蔬菜種植地周圍設定一些可以轉變為有機土地，這部分土地並不能夠隨意種植，經相關檢驗機構人員檢驗合格後，才能夠種植。只有做到以上三點，才能更好地實現大棚有機蔬菜的可持續發展 。 2.3　蔬菜的培植管理 蔬菜培植管理也是大棚有機蔬菜種植的關鍵因素之一，要想更好地提升有機蔬菜的種植質量和種植效率，應充分的認識到有機蔬菜培植管理的重要性。培植技術要做到與時俱進，及時引入一些先進的現代化管理裝置。只有擁有完善的裝置和先進的技術，才能更好地提升大棚有機蔬菜的種植產量。 2.4　合理施肥 大棚有機蔬菜對肥料有較高的要求，這就需要施肥人員在肥料使用過程中一定要嚴格掌控肥料量和肥料種類。有機蔬菜肥料的選擇應優先選用純天然肥料，如動物糞便、植物腐敗物等，純天然的肥料不僅環保，還不會產生大量的有毒物質危害人體健康。科學合理的施肥是提升大棚有機蔬菜種植的關鍵，在選擇肥料的時候，一定要杜絕化學合成肥料的使用，但是可以選擇一些經過專業機構認證的專用肥料，只有科學的施肥才能確保有機蔬菜的安全。 3　大棚蔬菜的病蟲害綠色防治技術 3.1　對蟲害綠色防控技術 3.1.1 燈光誘殺 利用昆蟲具有趨光性這一特點，製作殺蟲燈誘殺害蟲是非常重要的農業害蟲物理防治措施，同時還是綜合防治的重要組成部分。目前，針對作物害蟲的殺蟲燈主要有太陽能殺蟲燈和電力殺蟲燈兩種。在黑夜，殺蟲燈能夠發出光源，引誘害蟲撲向光源觸碰到殺蟲燈外的高壓電網，從而消滅害蟲。在使用殺蟲燈的過程中，宜選擇在地形開闊地帶。使用殺蟲燈消滅具有趨光性害蟲，消滅害蟲數量大且不對環境造成汙染，此技術易大範圍使用 。 3.1.2 性激素誘殺 利用害蟲自身分泌出的某些與性別通訊有關的化學物，誘殺雄性成蟲，以此達到控制害蟲繁殖的目的。目前，已人工合成的性激素產品有性誘引劑、性刺激劑、性控制劑。其中，性誘劑能誘殺指定的害蟲種類，如斜紋夜蛾、小菜蛾等雄蛾具有很多的殺傷力，一次性消滅害蟲，控制害蟲的繁衍。但由於害蟲種類較多，害蟲性資訊素的種類比較少，在使用此方法時有一定侷限性，所以對其他害蟲的研究有待深化。 3.1.3 色板誘殺 利用昆蟲的趨色性，製作色板誘殺害蟲。目前，常見色殺蟲板有黃色、藍色兩種，如美洲斑潛蠅、蚜蟲、白粉蝨、等害蟲性喜黃色，可選用黃色板誘捕害蟲。需要注意的是，每隔7～10d要對色板上一次油，避免因色板上的油幹了而影響誘殺效果。 3.1.4 防蟲網捕殺 用孔徑較細小的紗網製作成防蟲網，與大棚組合使用，此技術的優勢在於一方面能有效防止害蟲進入到大棚內部，避免蔬菜免受蟲害的侵蝕。另一方面，還透光透氣效能好，不影響蔬菜的正常生長。 3.2　對病害綠色綜合防控技術 蔬菜種植病害綠色防控有以下幾點，1）根據本地區的土壤條件、地理條件等因素，選擇高抗病害、優質豐產並適宜本地區種植的蔬菜良種，是防治蔬菜病害的基礎。2）高壟窄畦、挖溝配套，目的是讓畦面不積水，即使下雨也能快速排除積水，降低棚內溫度，避免產生病害。3）前一輪作物收穫後，應及時深耕翻土壤，最好能用Sunny對所耕翻的土壤翻曬數日，以此減少土壤中的病害。4）實施輪作，預防土傳病害。5）加強田間管理，對已感染病害的植株及時進行摘除，以確保蔬菜的健康成長。 3.3　病蟲害生態防控技術 生態防治主要是起到防患於未然的作用，很多地區會遇到大風、暴雨、冰雹等災害天氣，當遇到這種惡劣天氣時，大棚中的有機蔬菜就會出現菜葉結露、大棚漏水等情況，並且惡劣的天氣也會影響大棚中的空氣質量。據有關研究結果顯示，病蟲害在酸性環境中較易發生，故應採取科學有效措施控制種植環境的酸鹼度。種植戶可在菜葉上適當的噴灑鹼性物質，能有效降低病蟲害的發生機率。

謝謝你的邀請。合理澆水，是保證大棚蔬菜健壯生長、提高產量的重要措施。冬季氣溫低，大棚菜澆水不同於其它季節，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。根據經驗，大棚蔬菜澆水應採取以下四個措施： 1.澆水時間適當冬季棚菜澆水應安排在中午前後，以上午10點以後下午3點以前為好，這段時間棚溫較高，澆水後副作用最小。要避免清晨和傍晚澆水，以防引起蔬菜凍害。澆水應儘可能用井水，因井水溫度較高，可減少對蔬菜的生理刺激。 2.看天靈活澆水：根據天氣狀況，掌握“晴天適當多澆，陰天少澆或不澆，風雪天切忌澆水”的原則進行。當天氣由晴轉陰時，水量要逐漸減少，間隔時間適當拉長；由陰轉晴時，水量由小到大，間隔時間相應由長變短。 3.澆水應有側重：大棚各部位的溫度相差較大，澆水量也要有所區別。大棚南部及靠近火爐、煙道等熱源的地方，土壤水分及靠近蒸發量大，澆水量可適當大些；大棚東西兩側及北部溫度較低，日照時間亦短，澆水量應適當少些。 4.淺水且不宜過大在低溫下，棚內蔬菜蒸發慢，需水量相應減少，所以澆水量要小，間隔時間適當長些，切忌大水漫灌，應以澆灌或噴霧為宜，以免低溫高溼導致蔬菜漚根。澆水後的前兩天，容易引起棚內溼度加大，應注意合理通風降溫，防止誘發病害。通風一般在中午氣溫較高時為宜。

1、 大棚蔬菜種植技術大全一—溫控

每當大棚蔬菜面臨著開花期和結果期時，大棚蔬菜的溫度也要適當的進行調節，因為適宜生長的溫度是不一樣的。比如，大棚蔬菜到了開花期時，蔬菜大棚裡的溫度不宜過高，溫度過高會導致花粉很快的死亡，從而降低了大棚蔬菜的授粉機率，會使茄果類的蔬菜容易落花落果。而當大棚蔬菜到了開花期時，我們要使大棚裡的溫度保持在適中的狀態，因為中溫能很好的刺激花芽分化，使大棚蔬菜吸收的營養成功的轉移到大棚蔬菜的花和果實上來。

2、 大棚蔬菜種植技術大全一—光控

其實在生活當中不難發現，當進入到秋季時節，氣溫的溫度還很高的，但大多的大棚蔬菜已經漸漸開始由黃葉到落葉了，這為什麼呢?因為這些大棚蔬菜感應到的是光照，不全是氣溫來控制。每年的9月中下旬之後，我們地球的北半球日照時間會變得越來越短，而大棚蔬菜卻感應到了這種光照的變化，便開始儲備營養，這樣才能夠應對寒冷的冬季，為來年的樹體的生長和芽子生長打下優良的基礎。

3、 大棚蔬菜種植技術大全之——水控

所有的蔬菜根系是植物的主導，並且生命力都很強。同時，大棚蔬菜的根壓大小直接取決於澆水的多少。如果我們澆小水，蔬菜根系會優先保證自己的生長，這就是小水促根。如果我們澆大水，就會像大水漫灌，這樣容易使根壓增大，就會把大量的營養和水分推到大棚蔬菜的頭部，使大棚蔬菜的生長點或龍頭不想長也得長。這就是水控的技術方法，可以很好的控制大棚蔬菜的徒長旺長時，因此建議最好是澆小水，再施用一些養根肥，這樣能夠養出一個健壯的根系。

蔬菜是大家生活中必不可少的食物種類。大棚蔬菜的種植技術中，常見有反季栽培法、軟化栽培法、促進栽培法、無土栽培法等。反季栽培可在一年四季供應時令蔬菜，無土栽培則是蔬菜栽培方法裡經濟價值最高的一類。

1、反季栽培

反擊栽培是大棚蔬菜種植技術裡最常見的一種。反季栽培的目的就是透過人工技術手段，栽培出不是當季應景的時令蔬菜，這類蔬菜價格較高，而且對於市場的需求供應很有幫助。

2、軟化栽培

軟化栽培是透過控制生長溼度和生長光線的方式養殖。類似韭黃、芹菜等，先讓它們正常生長，到了一定階段後，調節大棚內的光線處於半黑或者黑暗環境。葉綠素變低，植株就會更多形成營養成分，讓蔬菜鬆軟可口更健康。

3、促進栽培

促進栽培的方式多是用於在早春和冬季時節。比較耐寒和喜溫的蔬菜品種會在此時間內種植，利用大棚溫室的保溫性來培育蔬菜，目的是為了供給淡季的市場需求，保障菜農的經濟收益。

4、無土栽培

無土栽培指的是水培蔬菜、營養液種植蔬菜等等。無土栽培的好處就是它的產量高、成本低，但是栽培出來的蔬菜營養價值很高而且對環境汙染較少。目前算是經濟效益最高的蔬菜種植技術之一，對於菜農們高品質養殖發展起到推動作用。