蝗蟲來襲，解決方案如下：

北非有蟲，其名為蝗。

蝗之大，一鍋放不下。

半隻燒烤，半隻麻辣，

塗抹蒜蓉，來扎雪花。

蝗災飛舞，中國不怕！

對於我們這個華夏文明來說，鬧饑荒蟲災都是禍不單行，特別是古人稱之的大災年更是如此。啃樹皮吃觀音土也不是稀罕事。然而勞動人民的智慧是雪亮的，在中國雲南更是吃蟲子的大省，不僅高蛋白低脂肪，同時還創造了宴席料理。豐富了餐桌，也解決了蟲災的問題！讓我們為先輩的智慧稱讚，為華夏兒女大無畏的精神鼓掌，更為勞動人民的意志歡呼！

蝗災之年，災民能吃蝗蟲度日嗎？我先不作答，先聽我敘述一個故事。

聽村裡的老人講，民國十六年(1927年)。山東多地爆發了大規模蝗蟲災害。我們這裡是秋季爆發的蝗災。晴朗的天空突然一下子暗下來！呀，原來是大規模的蝗蟲入侵而來。村裡有一村民，自己飛奔到田裡去搶高粱。老婆在家坐月子不能去。大量的蝗蟲去啃食高粱。他收割的高粱捆，一會兒就被啃的一地雪白。為了急著多收割高粱，自己生生地累死在田地裡。

莊稼被吃光啦。人們就捕捉蝗蟲，用一根長幹，幹頭繫個十子架，再系一塊包袱，繫好四個角。輪起來一轉就弄一包袱。然後上鍋翻炒，炒幹後放置起來。開始人人都吃得津津有味，結果時間不長，嘴唇上全部長了口瘡。後來才知道蝗蟲吃多了容易上火，這東西火大。老人說，村裡養的雞開始都搶著吃。後來，雞吃蝗蟲吃的夠夠地，寧願找點別的吃也不去吃蝗蟲了。

故事說到這裡，我想答案就很明朗了。在飯店裡蝗蟲很受食客的青睞，那都是偶爾吃上幾回罷了。蝗災之年，受災的人民拿吃蝗蟲來度日恐怕是不可取的，還需要其他食物源源不斷的補充才是良策。

蝗蟲是否能吃是很多人比較關心的問題，因為這個問題不僅是科學問題，並且與我們日常生活密切相關。中國有句古話叫“民以食為天“，所以食物是中國文化中很重要的元素。諸多動植物已被人們發展成為美味食材，而昆蟲也成為其中一類。蝗蟲就是昆蟲裡的典型代表，因為它在自然界種群數目大，個體也較大，從感官上就讓人覺得這種昆蟲可食部位較多。生活中我們也能看到很多飯店餐館都將蝗蟲烹飪成各色美味佳餚。的確，從解剖結構上說，蝗蟲肌肉較為發達，在其胸部，腿部都有比較整齊規則排列的肌纖維，這些肌肉是蝗蟲平時跳躍和飛行的重要動力來源。從營養成分來說，蝗蟲肌肉蛋白質含量很高，具有人體所需的各種豐富的氨基酸物質，再加上近年來科學研究也表明，昆蟲蛋白與人體所需的蛋白有很多相似之處，營養價值很高。另外，蝗蟲體內膽固醇含量低，能夠有效防止人們在食用其他動物肉品時發生的高血脂等“富貴病”。從這幾個方面來講，蝗蟲屬於有前景的健康食品。但是需要注意的是，畢竟蝗蟲是無脊椎動物，與哺乳動物相差甚遠，人們日常生活中接觸到的機會也並不是很多，這就導致了很多人對於蝗蟲有“過敏”的問題。由氣味引起或者接觸性引起的蝗蟲過敏現象都很普遍，而蝗蟲肉中蛋白質引起的食用過敏現象也時常發生。目前在蝗蟲蛋白質引起過敏現象的研究還不是很清楚，所以在不確定的前提下，食用蝗蟲必須慎重，並不是所有人都適合吃蝗蟲，要根據自己的體質而定。

可以的。

煎炸，蒸炒都可。據統計，蝗科共有859種蝗蟲，能入藥供食用的主要有兩種，即東亞飛蝗和中華稻蝗，這兩種蝗蟲營養豐富，肉質鬆軟、鮮嫩，味美如蝦。

索馬利亞正經歷25年來最嚴重蝗災。蝗蟲席捲了草場、農田。當地農民求助國際社會，稱全家已快吃不上飯。索馬利亞及鄰國衣索比亞至少70000公頃農田被毀，情況還在進一步惡化。糧農組織表示一群蝗蟲平均能破壞可供2500人吃一年的農作物量。作為另一種應對方法，在索馬利亞中部，已有居民開始食用蝗蟲居民們煎、炸蝗蟲後，與米飯和麵同食。