黑美人起士蛋糕的用料

全蛋 270糖 110香草精 1可可粉 23低粉 100蛋糕油 14純牛奶 70色拉油 56小蘇打 2

黑美人起士蛋糕的做法步驟

步驟 1

全蛋，糖，鹽，香草精放在一起攪拌

步驟 2

小蘇打，可可粉，低筋粉一起過篩，加入1中，低速攪拌

步驟 3

攪拌均勻後加入蛋糕油，中速攪拌3分鐘，蛋糕也會發起來

步驟 4

在麵糊中加入牛奶，用慢速攪拌均勻

步驟5

加入色拉油，用刮刀攪拌均勻

步驟 6

麵糊倒入鋪有油紙的烤盤中，上火150，下火115，烤30分鐘（溫度不是恆定的，要根據個人烤箱的脾氣來定哦）

主料)全蛋 270

(主料)糖 110

(主料)香草精 1

(主料)可可粉 23

(主料)低粉 100

(主料)蛋糕油 14

(主料)純牛奶 70

(主料)色拉油 56

(主料)小蘇打 2

步驟

1.

全蛋，糖，鹽，香草精放在一起攪拌

2.

小蘇打，可可粉，低筋粉一起過篩，加入1中，低速攪拌

3.

攪拌均勻後加入蛋糕油，中速攪拌3分鐘，蛋糕也會發起來

4.

在麵糊中加入牛奶，用慢速攪拌均勻

5.加入色拉油，用刮刀攪拌均勻

6.

麵糊倒入鋪有油紙の烤盤中，上火150，下火115，烤30分鐘（溫度不是恆定的，要根據個人烤箱の脾氣來定哦）