根據題主問的問題，是三國演義和三國的區別，我姑且認為題主說的是三國演義和三國的區別，而不是《三國演義》和《三國志》兩本書的區別。那麼，接下來開始切入正題。
首先，我們要知道什麼是《三國演義》。《三國演義》（全名為《三國志通俗演義》，又稱《三國志演義》）是元末明初小說家羅貫中創作的長篇章回體歷史演義小說。該作品成書後有嘉靖壬午本等多個版本傳於世，到了明末清初，毛宗崗對《三國演義》整頓回目、修正文辭、改換詩文。描寫了從東漢末年到西晉初年之間近百年的歷史風雲，以描寫戰爭為主，訴說了東漢末年的群雄割據混戰和魏、蜀、吳三國之間的政治和軍事鬥爭，最終司馬炎一統三國，建立晉朝的故事。反映了三國時代各類社會鬥爭與矛盾的轉化，並概括了這一時代的歷史鉅變，塑造了一群叱吒風雲的三國英雄人物。全書可大致分為黃巾起義、董卓之亂、群雄逐鹿、三國鼎立、三國歸晉五大部分。在廣闊的歷史舞臺上，上演了一幕幕氣勢磅礴的戰爭場面。作者羅貫中將兵法三十六計融於字裡行間，既有情節，也有兵法韜略。是中國文學史上第一部章回小說，是歷史演義小說的開山之作，也是第一部文人長篇小說， 中國古典四大名著之一。
其次，我們看看什麼是三國。三國（220年－280年）是上承東漢下啟西晉的一段歷史時期，分為曹魏、蜀漢、東吳三個政權。赤壁之戰時，曹操被孫劉聯軍擊敗，奠定了三國鼎立的雛型。220年，曹丕篡漢稱帝，定都洛陽，國號“魏”，史稱曹魏，三國曆史正式開始。次年劉備稱帝，定都成都，史稱蜀漢。222年劉備在夷陵之戰失敗，孫權獲得荊州大部。223年劉備去世，諸葛亮輔佐劉備之子劉禪與孫權重新聯盟。229年孫權稱帝，定都建鄴，國號“吳”，史稱東吳，至此三國正式鼎立。此後的數十年內，蜀漢諸葛亮、姜維多次率軍北伐曹魏，但始終未能改變三足鼎立的格局。曹魏後期的實權漸漸被司馬懿掌控。263年，曹魏的司馬昭發動魏滅蜀之戰，蜀漢滅亡。265年，司馬昭病死，其子司馬炎廢魏元帝自立，建國號為“晉”，史稱西晉，中國歷史進入晉朝時期。公元280年，西晉滅東吳，統一中國，三國時期徹底結束。
好了，明白這兩個概念，我們就可以很清楚的知道這兩個有什麼區別了。
一，《三國演義》是一本書，而三國是東漢末年到西晉王朝建立這一歷史時期的統稱。
二、《三國演義》這本書取材於三國這一歷史時期的歷史，基本上書中描寫的人物在三國時期都是真實在存在的。
三、《三國演義》的創作背景是，元末明初，社會矛盾尖銳，農民起義此起彼伏，群雄割據，多年戰亂後朱元璋剿滅群雄，推翻元王朝，建立明王朝。期間人民流離失所，羅貫中作為一名雜劇和話本作者，生活在社會底層，瞭解和熟悉人民的疾苦，期望社會穩定，百姓安居樂業，作為底層的知識分子思考，並希望結束動盪造成的悲慘局面。由此就東漢末年的歷史創作了《三國演義》這部歷史小說。
四、三國，也就是魏蜀吳，在歷史上是真實存在的，而《三國演義》這本書在歷史上也是真實存在的。
五、《三國演義》既然是一部小說，那麼也就會有小說的特點，也就是說這本書帶入了作者的主觀思想和社會理想。整體而言，真實的描述了三國這一歷史時期的大事件，但是在細節上有很多是和真實的歷史不同的。
根據題主問的問題，是三國演義和三國的區別，我姑且認為題主說的是三國演義和三國的區別，而不是《三國演義》和《三國志》兩本書的區別。那麼，接下來開始切入正題。
首先，我們要知道什麼是《三國演義》。《三國演義》（全名為《三國志通俗演義》，又稱《三國志演義》）是元末明初小說家羅貫中創作的長篇章回體歷史演義小說。該作品成書後有嘉靖壬午本等多個版本傳於世，到了明末清初，毛宗崗對《三國演義》整頓回目、修正文辭、改換詩文。描寫了從東漢末年到西晉初年之間近百年的歷史風雲，以描寫戰爭為主，訴說了東漢末年的群雄割據混戰和魏、蜀、吳三國之間的政治和軍事鬥爭，最終司馬炎一統三國，建立晉朝的故事。反映了三國時代各類社會鬥爭與矛盾的轉化，並概括了這一時代的歷史鉅變，塑造了一群叱吒風雲的三國英雄人物。全書可大致分為黃巾起義、董卓之亂、群雄逐鹿、三國鼎立、三國歸晉五大部分。在廣闊的歷史舞臺上，上演了一幕幕氣勢磅礴的戰爭場面。作者羅貫中將兵法三十六計融於字裡行間，既有情節，也有兵法韜略。是中國文學史上第一部章回小說，是歷史演義小說的開山之作，也是第一部文人長篇小說， 中國古典四大名著之一。
其次，我們看看什麼是三國。三國（220年－280年）是上承東漢下啟西晉的一段歷史時期，分為曹魏、蜀漢、東吳三個政權。赤壁之戰時，曹操被孫劉聯軍擊敗，奠定了三國鼎立的雛型。220年，曹丕篡漢稱帝，定都洛陽，國號“魏”，史稱曹魏，三國曆史正式開始。次年劉備稱帝，定都成都，史稱蜀漢。222年劉備在夷陵之戰失敗，孫權獲得荊州大部。223年劉備去世，諸葛亮輔佐劉備之子劉禪與孫權重新聯盟。229年孫權稱帝，定都建鄴，國號“吳”，史稱東吳，至此三國正式鼎立。此後的數十年內，蜀漢諸葛亮、姜維多次率軍北伐曹魏，但始終未能改變三足鼎立的格局。曹魏後期的實權漸漸被司馬懿掌控。263年，曹魏的司馬昭發動魏滅蜀之戰，蜀漢滅亡。265年，司馬昭病死，其子司馬炎廢魏元帝自立，建國號為“晉”，史稱西晉，中國歷史進入晉朝時期。公元280年，西晉滅東吳，統一中國，三國時期徹底結束。
好了，明白這兩個概念，我們就可以很清楚的知道這兩個有什麼區別了。
一，《三國演義》是一本書，而三國是東漢末年到西晉王朝建立這一歷史時期的統稱。
二、《三國演義》這本書取材於三國這一歷史時期的歷史，基本上書中描寫的人物在三國時期都是真實在存在的。
三、《三國演義》的創作背景是，元末明初，社會矛盾尖銳，農民起義此起彼伏，群雄割據，多年戰亂後朱元璋剿滅群雄，推翻元王朝，建立明王朝。期間人民流離失所，羅貫中作為一名雜劇和話本作者，生活在社會底層，瞭解和熟悉人民的疾苦，期望社會穩定，百姓安居樂業，作為底層的知識分子思考，並希望結束動盪造成的悲慘局面。由此就東漢末年的歷史創作了《三國演義》這部歷史小說。
四、三國，也就是魏蜀吳，在歷史上是真實存在的，而《三國演義》這本書在歷史上也是真實存在的。
五、《三國演義》既然是一部小說，那麼也就會有小說的特點，也就是說這本書帶入了作者的主觀思想和社會理想。整體而言，真實的描述了三國這一歷史時期的大事件，但是在細節上有很多是和真實的歷史不同的。