腦出血隨時都會發生，最主要是要每天檢測血壓，有糖尿病還要檢測血糖，控制在一定範圍內，隨時去醫院體檢，能夠預防減少腦出血的發生。

吃完飯和腦出血其實並沒有必然的聯絡。

腦出血是指非外傷性腦實質內血管破裂引起的出血，佔全部腦卒中的20%～30%，急性期病死率為30%～40%。發生的原因主要與腦血管的病變有關，即與高血脂、糖尿病、高血壓、血管的老化、吸菸等密切相關。

劇烈頭痛：頭痛是腦出血的首發症狀，常常位於出血一側的頭部。有顱內壓力增高時，疼痛可以發展到整個頭部。頭暈常與頭痛伴發，特別是在小腦和腦幹出血時。

嘔吐：嘔吐中樞就位於顱內，通俗地說，就在腦袋裡，在延髓外側網狀結構的背外側緣。腦出血時，可引起顱內壓升高，直接刺激嘔吐中樞，引起嘔吐；也有可能出血部位就靠近嘔吐中樞，形成的血腫直接壓迫該中樞，引起嘔吐。

肢體偏癱：腦出血發生在內囊或外囊部位，內囊是神經傳導束較集中的地方，其中皮質脊髓束和皮質腦幹束負責對側肢體的運動。

言語不清：舌根僵硬，舌頭膨大，口齒不清，講話困難是腦溢血患者最常見的早期訊號之一，一旦出現應該及時就醫。

嗜睡：一些人在腦溢血發病前會出現過度嗜睡症狀，且透過睡眠也無法消除疲憊感，這也有可能是腦出血的早期徵兆。