目前國內奶牛養殖業其實還是處於紅利時期，既有政策的利好也有市場的追捧。牛奶生產成本受各個方面的影響難以降低，建議奶牛養殖戶調整奶牛群體結構至合理狀態，增強奶牛群體體質，提高奶牛單產，從管理上挖掘生產潛力。

　　近幾年受政策的影響，各地奶牛發展非常迅速，但也因為過熱的盲目的引種，和一些牟利試圖的牛販子以假亂真，造成奶牛養殖戶受騙虧損，奶源失調，使得牛價暴漲暴跌，養殖戶信心流失，奶牛養殖處於低迷狀態，但受益國家對農業養殖業的扶持，估計不出5年，全國奶牛養殖小區將普及，牛奶的銷售加工和養殖形成良好的關係鏈，規模性的奶牛養殖廠在各地主導龍頭效應，奶牛的價格將趨於穩定上升。

　　奶牛養殖是一個長期投資的產業，他的特點是投資巨大，見效慢，收益漫長。現在一頭純種荷斯坦奶牛一般價格在2-3萬元左右，牛場的基礎實施投資大約按一頭牛1-2萬元左右。現在養奶牛不像過去，主要體現的是規模效益，現在投資一百頭以下的小型牧場根本賺不到錢。以前我剛乾奶牛養殖的時候，養十頭八頭養好了都能賺錢，因為那會飼料、人工、燃油、土地等價格都很便宜。現在奶牛飼養成本漲到太邪乎，大牛場都很頭疼，別說小牛場了。投資養牛就得投大的，小的根本就是賠錢。一頭成母牛平均一年能賺三千，一個二百頭奶牛場一年能有三四十萬的利潤，加上擴群增加的小牛增值的錢，二百多頭的奶牛場一年應該能賺到30-60萬左右的利潤。

在環保風暴的強勢掃蕩下，如今養殖業也越來越嚴格，但是還是有很多人投資選擇，也成為了許多人創業圓夢的商機，那2019年有前景的養殖業有哪些？我為你總結一下吧。

一、2019年養殖業前景分析

未來的養殖業的選擇我們需要從以下三個方向出發：

1、標準化規模養殖

如今養殖業由傳統養殖模式的小規模、小群體的分散飼養向規模化、集約化轉變，這類養殖企業不管是硬體和軟體上都能達標，採用現代化管理、科學養殖的養殖場將會得到國家持續的支援。

2、生態養殖

生態養殖是介於散養和集約化養殖之間的一種規模養殖方式，它既有散養的特點——畜禽產品品質高、口感好，也有集約化養殖的特點——飼養量大、生長相對較快、經濟效益高，所有的指標都符合環保標準，並且養出來的產品在質量安全上也有優勢，符合綠色環保健康的發展路線。

3、特色養殖

隨著農業發展越來越向精細化、特色化發展，新、奇、特將成為農業新的關注點，特種養殖將成為新的農產品價格增漲點。

二、2019年有前景的養殖業有哪些？

從前文分析得出未來的養殖業是規模養殖、生態養殖、特色養殖，具體有哪些專案有前景呢？一起往下看：

1、規模養殖、生態養殖專案

生豬養殖：中國的養豬業歷史悠久，雖然受到環境和疫情影響，但依然是中國第一養殖專案，這幾年很多大型的農牧企業大舉進軍養豬業，不難看出養豬肯定會有巨大的發展前景。

蛋雞、肉雞養殖：蛋雞和肉雞在中國很常見，現在肉雞的養殖週期一般四十來天，因為週期短，見效快，很多人都從事肉雞養殖。

肉牛、奶牛養殖：隨著經濟的發展，人們的膳食結構有了新的變化，對動物性產品的需求不斷增加，牛肉的消費也逐年提高，養牛可以看做是一項長期投資，短期內不要期望看到多大的效益。

肉羊養殖：羊在北方農村的養殖中很常見，品種多樣，有小尾寒羊和波爾山羊等品種，我們吃的羊肉串和涮火鍋吃的羊肉足見養羊也是前景光明，一直以來肉羊價格一直是低谷，不過以現階段的羊價來說依舊難賺錢，建議養羊戶應以精簡羊群為主。

以上的這些養殖專案一般大規模的話都是有養殖補貼的，具體可以諮詢當地農業部門。

另外除了這些之外還有水產養殖，比如魚、黃鱔、甲魚、泥鰍等等都是可以的，由於各地市場環境的不同，可能有的並不適合地方養殖，所以要按照自己的能力和當地的市場綜合判斷之後選擇一個適合自己的專案。

2、特色養殖專案

鵪鶉養殖：近幾年來，鵪鶉在市場上的地位非常的高，是比較受歡迎的野味，同時鵪鶉蛋也是非常的有營養，而且價格在野味中屬於比較親民的，所以很多人都消費的起，所以在市場上的銷量非常的不錯，另外出口量也比較可觀，它們在國外的市場中也佔有相當大的一個比重，所以鵪鶉養殖還是非常不錯的。

海參養殖：如今海參的營養價值受到大眾的追捧，注重養生的人在家中總會備上一些海參，在市場上海參的價格普遍在一百到兩百元一斤，而海參可以經過加工之後用禮盒包裝好也是一種非常高階的補品，所以海參養殖也是非常不錯的。

以上就是關於2019年有前景的養殖業介紹了，在這裡提醒大家，看一篇創業文章不是一定要根據文章去實際做，而是在看文章的過程中不斷地開拓自己的視野以及瞭解市場行情，讓自己發現在某一些地方還有未知的商機。

個人認為豬行情會比較好。

原因2017，2018年豬價一直處於低位，經歷了兩年行情的影響，豬價一直沒有上升趨勢，加上非洲豬瘟重大事件，大量淘汰母豬，有些地區已經無豬可售，現在的供求關係是供不應求。

一、2019年養殖業前景分析

未來的養殖業的選擇我們需要從以下三個方向出發：

1、標準化規模養殖

如今養殖業由傳統養殖模式的小規模、小群體的分散飼養向規模化、集約化轉變，這類養殖企業不管是硬體和軟體上都能達標，採用現代化管理、科學養殖的養殖場將會得到國家持續的支援。

2、生態養殖

生態養殖是介於散養和集約化養殖之間的一種規模養殖方式，它既有散養的特點——畜禽產品品質高、口感好，也有集約化養殖的特點——飼養量大、生長相對較快、經濟效益高，所有的指標都符合環保標準，並且養出來的產品在質量安全上也有優勢，符合綠色環保健康的發展路線。

3、特色養殖

隨著農業發展越來越向精細化、特色化發展，新、奇、特將成為農業新的關注點，特種養殖將成為新的農產品價格增漲點。

二、2019年有前景的養殖業有哪些？

從前文分析得出未來的養殖業是規模養殖、生態養殖、特色養殖，具體有哪些專案有前景呢？一起往下看：

1、規模養殖、生態養殖專案

生豬養殖：中國的養豬業歷史悠久，雖然受到環境和疫情影響，但依然是中國第一養殖專案，這幾年很多大型的農牧企業大舉進軍養豬業，不難看出養豬肯定會有巨大的發展前景。

蛋雞、肉雞養殖：蛋雞和肉雞在中國很常見，現在肉雞的養殖週期一般四十來天，因為週期短，見效快，很多人都從事肉雞養殖。

肉牛、奶牛養殖：隨著經濟的發展，人們的膳食結構有了新的變化，對動物性產品的需求不斷增加，牛肉的消費也逐年提高，養牛可以看做是一項長期投資，短期內不要期望看到多大的效益。

肉羊養殖：羊在北方農村的養殖中很常見，品種多樣，有小尾寒羊和波爾山羊等品種，我們吃的羊肉串和涮火鍋吃的羊肉足見養羊也是前景光明，一直以來肉羊價格一直是低谷，不過以現階段的羊價來說依舊難賺錢，建議養羊戶應以精簡羊群為主。

以上的這些養殖專案一般大規模的話都是有養殖補貼的，具體可以諮詢當地農業部門。

另外除了這些之外還有水產養殖，比如魚、黃鱔、甲魚、泥鰍等等都是可以的，由於各地市場環境的不同，可能有的並不適合地方養殖，所以要按照自己的能力和當地的市場綜合判斷之後選擇一個適合自己的專案。

2、特色養殖專案

鵪鶉養殖：近幾年來，鵪鶉在市場上的地位非常的高，是比較受歡迎的野味，同時鵪鶉蛋也是非常的有營養，而且價格在野味中屬於比較親民的，所以很多人都消費的起，所以在市場上的銷量非常的不錯，另外出口量也比較可觀，它們在國外的市場中也佔有相當大的一個比重，所以鵪鶉養殖還是非常不錯的。

海參養殖：如今海參的營養價值受到大眾的追捧，注重養生的人在家中總會備上一些海參，在市場上海參的價格普遍在一百到兩百元一斤，而海參可以經過加工之後用禮盒包裝好也是一種非常高階的補品，所以海參養殖也是非常不錯的。

蛇類養殖：這個行業看似不溫不火，其實這個行業還是賺錢的，市場上蛇的價格都要是在百元左右，而且無論是養殖供食用，還是供藥用的蛇類，從來就沒有聽說過滯銷，可見其市場還是比較理想的。

小龍蝦養殖：這個目前國內最火的專案，賺不賺錢完全靠技術經驗，養殖模式也多種多樣，既可以池塘飼養，也可以使用稻田和藕田套養，還可以進行蝦蟹混養，前期投入較回本週期一年以上。

大閘蟹養殖：大閘蟹已經走進尋常百姓人家的餐桌，而且消費者對大閘蟹的外觀、口感要求也越來越高，養殖模式也多種多樣，可以套養鱖魚、青蝦進行生態養殖。

以上就是關於2019年有前景的養殖業介紹了，在這裡提醒大家，看一篇創業文章不是一定要根據文章去實際做，而是在看文章的過程中不斷地開拓自己的視野以及瞭解市場行情，讓自己發現在某一些地方還有未知的商機。

以下是目前最具有發展前景的10種養殖業：

(1)養肉牛，創匯黃金產業

中國農作物秸稈和飼草資源豐富，發展養牛業具有得天獨厚的條件。肉牛的特點是早熟、抗病力強、繁殖力高和週轉快。一般當年產犢牛當年就可屠宰受益。牛為草食動物，不與豬、雞等爭糧食，能大量利用牧草和稻草，作物秸稈等粗飼料，飼養成本較低，效益較豐厚。如對8月齡～12月齡的牛進行快速肥育，3個月每頭牛即可贏利200元～300元。據專家預測，在今後幾年肉牛養殖業將是一項全國性的深度開發，規模養殖，綜合加工，出口創匯的黃金產業。

(2)養肉驢，發家致富產業

在中國民間，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱，驢肉被稱為肉中極品。據《本草綱目》記載：驢肉味甘、性涼，可解心煩，止風狂，能安心氣，補血益氣，治遠年勞損。現代科學研究表明，驢肉蛋白質含量高於豬肉、牛肉和羊肉，脂肪含量比牛肉、豬肉低，是典型的高蛋白低脂肪肉類。驢肉含有動物膠、骨膠元、鈣磷等成分，易被消化吸收，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量遠遠高於豬肉和狗肉，而膽固醇含量低，鮮味氨基酸含量高。

資料顯示，近l0年中國驢肉產量一直呈直線上升趨勢。驢皮具有很高的醫藥價值，是製作“國藥瑰寶—阿膠”的主要原料，售價很高，藥廠大量收購，供不應求，目前卻出現“有價無貨”的尷尬局面。

(3)養羊業，市場前景廣潤

近幾年來，羊肉獨佔食品“賣方市場”的優勢，價格始終處於攀升的態勢。羊也屬草食動物，易飼養，成本低，效益可觀。一般情況下，飼養1只母羊產2胎，每胎產羔2～4只，每年可獲利400～600元。

（4）養蝦業，市場潛力依然很大

至少未來五年甚至更長時間內，小龍蝦的需求量還是很大的，關鍵的問題還是小龍蝦的銷售與運輸問題。像小龍蝦消費的主要地區，小龍蝦產值是供不應求的，而一些偏遠地區，養殖小龍蝦的農戶又苦於沒有銷路，才會導致小龍蝦市場無法合理運轉。未來，只要能夠在小龍蝦產值基地與消費基地之間搭建起小龍蝦儲存統銷站，完善小龍蝦運輸路線，小龍蝦的養殖還是很有前景的。

(5)養瘦肉型豬，銷路好多賺錢

商品豬價格波動較大，但二元、三元雜交瘦肉型豬一直銷路較好。一般情況下要比普通豬每公斤售價高1元以上，每頭可多賺70～100元。

(6)養鹿業發展快，數居世界之首

鹿的食性廣泛，以植物為飼料，利用農作物秸稈、皮殼等，生產的茸、肉、血、皮、尾等一次性產品，增加了養鹿戶和社會財富。當前中國的養鹿業發展很快。全國鹿的存欄數居世界之首。近幾年來，利用鹿開發了不少系列產品，如鹿茸酒、鹿胎膏、鹿骨膠等產品，贏得了很大的市場份額。但還需要進一步研製鹿產品的深度加工。鹿的全身都是寶，發展養鹿業既是一門投資少、見效快、收益大的產業，又可滿足人們的物質生活需要和提高人們的健康水平。

(7)養獺兔，發展前景看好

中國加入世貿組織後，中國的獺兔生產在國際市場上有明顯的價格優勢。據調查統計表明，中國許多養殖戶生產1只獺兔的成本為20～30元，而在歐洲l只獺兔可賣100元以上，部分發達國家已高達300元左右。

(8)養鵝業，市場前景廣闊

據統計，全國對鵝的需求量為8～9億隻，而全國的飼養量僅有6億隻左右。在鵝肉市場消費份額中，鵝肉已從10年前的l%上升到4%，今後鵝肉市場的份額仍呈上升趨勢。因此，養鵝業值得大力發展。

(9)養肉鴿，大有市場潛力

在一般情況下，1對種鴿1年可產仔鴿8對以上，飼養l00對種鴿平均每月可獲利500元，年獲利可達6000元。肉鴿主食玉米、稻穀、豆類等雜糧，飼料價格較低。

據資料表明，上海、北京、天津、武漢、廣州等各大城市對乳鴿的年需求量，1996年前後就已高達100萬隻～300萬隻，近幾年消費量還在不斷增加。此外，主要靠內地供貨的香港市場，對乳鴿的需求量更是迅猛增長。因此，發展肉鴿養殖;大有市場潛力。

(10)養土雞，消費者的寵愛

大型肉雞在中國市場需求已趨於飽和，現在城裡人越來越喜歡吃“原汁原味”的土雞。因此，土種雞受到消費者的寵愛，市場上不但銷售暢通，售價也穩中有升，“小笨雞”既吃蟲，還吃補料，又長得快，2個月～3個月出欄上市，每公斤售價較肉雞高2元以上。

如果想回鄉搞養殖，我覺得首先一點我們不能盲目跟風，第二要實際考察市場需求，第三我考慮到後期養殖技術支援和病態處理機智，還有最重要一點:如何出貨！

我這裡有個小建議你可以參考下:

野生石蛙---產于山區小溪旁邊，與普通青蛙區別於下顎部分有鱗狀突起。

叫聲如敲悶鼓，體內富含17種以上氨基酸/蛋白質和多種礦物質，對人體有很好的食療效果。

目前中國東南沿海市場上野生的石林賣價在300元/公斤以上。

此種蛙只吃活體的小蟲等野生動物，甚至小蛇也是它的口中美味。目前市場需求還是供不應求。

養殖有風險，投資需謹慎！

花木盆景種植：隨著社會不斷的發展人們對環境越來越重視。每個人對空氣的質量要求越來越高。一個人一天最多的時間就是在家裡，都想家裡有新鮮的空氣。怎麼有好的空氣呢？答案就是在家裡多放些花木盆景。花木盆景放在客廳給人美的享受。放在臥室給人家的溫馨。放在廚房、廁所可以清除異味這麼多的好處大家何樂而不為呢？由其發展比較好的大城市買人會更多。這樣的話市場花木盆景會比較空缺再加上政府提倡環保市場會更大所以花木盆景成了稀物。

|2019年哪些養殖業比較有前景？

隨著國家對於三農政策的開展，農民朋友自主創業的熱情越來越高，並且，在農村廣泛開展了“大眾創業，萬眾創新”活動。許多農民朋友都希望利用農村的優勢發家致富，於是，紛紛踏入了種植業和養殖業。然而，由於農村的資訊相對缺乏，從而使許多農民朋友不知道種什麼好和養什麼好，所以，很迷茫。今天，我們就結合市場需求來分析幾種特種養殖。

一、 養兔子

養兔不是什麼“新鮮”養殖業，恐怕農村的許多朋友都養過兔子。但養歸養，可真正賺到錢的卻不多。為什麼沒賺到錢呢？除了養殖技術不過關外，大多都上了炒種的當。前些年，炒種者將肉兔、獺兔、彩色長毛兔都炒出了高價，從而使一些養殖戶們上了大當，甚至賠的血本無歸！其實，兔子不是什麼珍惜物種，它根本就值不了大錢。炒種者之所以將兔子的前景描繪的非常廣闊，那是他們耍了花花腸子，讓廣大農民朋友掏出荷包裡的錢給他們而已。結果，許多農民朋友在這些騙子的誘惑下投入了或多或少的資金，養起了值不了多少錢的玩意兒，最後賠了。

二、養野雞

野雞屬於野味，經濟價值比較高，以前農村經常有夜晚捕捉野雞的情況出現，但現在的野生野雞已經越來越少，而市場需求卻越來越高。據市場調查發現：個頭比較大的野雞可以賣到45元一隻；個頭比較小的可以賣到35元一隻。且根本不愁賣。

三、養黑豬

2018年豬價大跌，但是2019年專家預計會反彈，所以是一個絕佳機會。在養豬問題上如果選擇平常都能見到的品種可能沒有競爭力，因為，基本豬價都比較透明，而養黑豬則不同。這幾年黑豬出現在市場之後明顯受到消費者的認可，根本不用發愁銷路。並且肉價還非常高。所以，養殖黑豬還是有前途的。

四、養甲魚

總之，以上是我所能想到的養殖建議。如果你感覺不適合你的話，你可以不採納。如果你有好的養殖專案你可以說出來，讓我們共同探討。

養豬：養豬業今年遇上幾十年來從未遇見到的疫病災害非洲豬瘟。有些地方疫情發生，許多地方都買不到豬了，由此看來，豬肉市場會嚴重不足。為了均衡市場，2019年養豬業將會是非常樂觀的。　

農家土雞養殖：我們都知道市場上的雞肉很多，但是農家土雞的售價是最貴的，不僅是因為其肉質味道更好，而且營養價值也比一般的雞肉更高。這是因為普通的雞是喂飼料長大的，這樣的雞味道自然沒有那麼好，而且營養也不豐富。不過隨著人們生活水平在提高，對生活品質也更加看重，因此雖然土雞售價較貴，但仍會有越來越多的人選擇購買。因此2019養土雞還是比較好。

牛養殖：牛肉味道好、營養價值高，價格也比較高，而且物價上漲等，牛肉價格還有一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求非常大，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，中國高檔的肥牛肉在國外市場消路很大，所以2019養牛也是非常不錯的！

1、肉鴿養殖

肉鴿也叫乳鴿，其體型較大，肉質細膩美味，營養豐富，富含高蛋白、多種氨基酸以及對人體有益的微量元素。還有很好的藥用價值，有補氣養血、緩解疲勞和增加食慾的功效。最重要的是它繁殖迅速，生長週期短，5月大即可繁殖，一對種鴿每年可產10對左右，乳鴿餵食一月左右即可出售，每隻售價20元左右，它的前期投資少，收益快，適合農村小規模養殖。

香豬養殖

2、香豬養殖

香豬別稱迷你豬，它的體型嬌小，平均體重不超過50kg，營養價值極高，味道鮮美聞名全國，香豬市場需求極大，而且市場前景好。香豬的適應力強，易於養殖，管理極為方便，價格也是普通豬肉的4-5倍。唯一的缺點是生長週期長，養殖時間也較長，普通豬養殖4、5月即可出欄，而它要養殖10月到一年時間。

竹鼠養殖

3、竹鼠養殖

4、肉驢養殖

古語“天上龍肉，地上驢肉”，這句話就道出了驢肉的美味天下無雙，驢的生命力強健，壽命較長，不易生病，驢肉鮮美，營養價值遠超牛羊肉，而驢皮還可藥用，肉驢養殖是非常的養殖專案。

鵪鶉養殖：近幾年來，鵪鶉在市場上的地位非常的高，是比較受歡迎的野味，同時鵪鶉蛋也是非常的有營養，而且價格在野味中屬於比較親民的，所以很多人都消費的起，所以在市場上的銷量非常的不錯，另外出口量也比較可觀，它們在國外的市場中也佔有相當大的一個比重，所以鵪鶉養殖還是非常不錯的。

海參養殖：如今海參的營養價值受到大眾的追捧，注重養生的人在家中總會備上一些海參，在市場上海參的價格普遍在一百到兩百元一斤，而海參可以經過加工之後用禮盒包裝好也是一種非常高階的補品，所以海參養殖也是非常不錯的。

蛇類養殖：這個行業看似不溫不火，其實這個行業還是賺錢的，市場上蛇的價格都要是在百元左右，而且無論是養殖供食用，還是供藥用的蛇類，從來就沒有聽說過滯銷，可見其市場還是比較理想的。

小龍蝦養殖：這個目前國內最火的專案，賺不賺錢完全靠技術經驗，養殖模式也多種多樣，既可以池塘飼養，也可以使用稻田和藕田套養，還可以進行蝦蟹混養，前期投入較回本週期一年以上。

大閘蟹養殖：大閘蟹已經走進尋常百姓人家的餐桌，而且消費者對大閘蟹的外觀、口感要求也越來越高，養殖模式也多種多樣，可以套養鱖魚、青蝦進行生態養殖。

土特產品吧，而且要是無汙染的。

個人覺得包個地方養雞鴨鵝，散養的必須。像溜達雞，溜達鴨，溜達鵝銷路應該不成問題

肉鴿，可以賣鴿子蛋，到了產蛋期結束就可以開始賣肉鴿了，鴿子營養豐富，適合孕婦，小孩補身體。

2019年在農村可以做這二種:

一，養殖土雞。在農村山地或者樹林、竹林等散養品種良好肉質鮮美的土雞，採用自然散養，配合粗糧飲食等，養足夠月份，然後透過各種分銷，可以達到很好的經濟效益。

二，養殖肉羊。肉羊在農村吃草、樹葉等，建一個簡單的羊舍，做好一般的疾病防控，還是一個不錯的選擇的。

個人覺得養殖水產品比較好，俗話說家財萬貫帶毛的不算，

農村首選的應該是牛羊，尤其是羊收回成本能快些，羊繁殖率快，回本金也快。牛本金太大，如果想養殖牛也要在自己能力範圍之內。由於最近非洲豬瘟的出現導致大量生豬被處理掉，豬肉也隨之滯銷，消費量也降低，所以牛羊肉銷量將大增。同時現在不管城裡還是農村由於生活水平的提高都注重健康，即使沒有非洲豬瘟，百姓對豬肉消費也是下降的。由於牛羊是食草動物，即使有肥肉也和豬肉是不一樣的，豬肉含膽固醇非常高。所以不管從目前來看還是縱觀以後，牛羊肉消費一直是走高的。所以以後養殖牛羊的前景也是廣闊的，同時帶動了一批返鄉創業的青年人，也帶動了農村經濟發展，減少了秸稈焚燒造成的汙染。

現在養小龍蝦真的很不錯，價格也可以

根據目前的環保政策，謹慎為好。