芹菜播種時間是什麼時候？芹菜栽培技術有哪些？芹菜怎麼田間管理？據悉在中國大部分地區，秋季最適宜芹菜的生長，所以，露地芹菜以秋季栽培為主，面積較大。

　　但芹菜的適應能力強，只要選擇適應的品種和種植上採取一些相應的措施，春、夏、冬三季也可栽培。目前中國相當一部分地區和城市已實現春、夏、秋、冬四茬栽培方式，下面我們就來了解一下吧！

　　一、芹菜播種時間

　　1、春芹菜。北方1至3月保護地育苗，3至4月露地定植，5至7月收穫。長江流域以3月為適宜的播種期，播種過早，幼苗接受到一定的低溫後，容易透過春化階段，引起未熟抽薹，播種過遲，後期進入炎熱夏季，影響產量和品質。

　　2、夏芹菜。春季斷霜後露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收穫上市。夏芹菜在炎熱多雨的季節，生長差、死苗多，產量低，種植面積不大。

　　3、秋芹菜。北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收穫。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收穫，晚播的則於次年3至4月抽薹前收穫結束、冬芹菜。在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，於12月至次年4月收穫。在北方可用保護地栽培。

　　二、芹菜栽培技術

　　芹菜在華北地區露地栽培，秋季適宜芹菜生長的氣候最長，所以產量、質量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內栽培，實現週年供應。

　　一般春季栽培1～2月在溫室內育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月採收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播種育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收穫。一般保護地內栽培多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗，9～11月定植在改良陽畦或日光溫室，1月～3月收穫。

　　三、芹菜播種田間管理

　　芹菜出苗較困難，應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥，為使土壤疏鬆要多施些圈肥。為達到出苗快、全、齊，播前7～8天，可進行浸種催芽。

　　6月中、下旬播種，先用冷涼水12～14℃浸泡12～24小時，將種子淘洗乾淨，放風涼處晾一會，待種子表面乾燥，用溼毛巾包好，放冷涼處（15～20℃）見光催芽，每天用冷水清洗1次。待種子露芽即可播種，多采用溼播法，即先澆底水，水滲後摻沙撒播。苗畦上搭遮蔭棚，降溫、防曬、防暴雨。

　　播後覆土要薄要均勻，苗畦要保持溼潤，一般可隔1～2天早、晚時澆一小水，直到苗出齊，春、秋播種可不搭遮蔭棚，要勤澆小水，以利出苗。為減少雜草危害，可在播種後出苗前用25%可溼性除草醚0.75～1Kg/畝，加水80～100Kg，均勻噴灑於畦面。幼苗2片葉時間一次苗，苗距1cm。

　　幼苗3～4片時分一次苗，苗距8～10cm見方，苗活後，要進行中耕，促進秧苗髮根和葉子的分化，可追施尿素10Kg/畝，並撤除所有覆蓋物，以利秧苗鍛鍊。待秧苗長到5～7片時，苗高15～18cm時，即可定植。

芹菜在2-3葉時間苗，株距2釐米左右，澆水後及時鬆土。

播後要澆足水，以後澆水在晴天上午小水勤澆，保持土壤溼潤，避免田間積水。5-6葉時結合澆水畝追尿素5-10公斤，隨後中耕鬆土。

株高20釐米左右畝施尿素10-15公斤，硫酸鉀10公斤。以後根據芹菜長勢追肥，隔20-15天追一次肥，畝施尿素和硫酸鉀各10公斤，採收前10天停止使用化肥。