顏色是人眼接收光（電磁波）後經大腦顯像出來的，題主說的光是指太Sunny吧，Sunny包含的電磁波段很廣，每種顏色對應一個波段，Sunny照射到一個物體上之後，吸收最少的光就被反射出來，經人眼接收、大腦處理就看見顏色了。另外白色是因為物體對七個波段的電磁波都不怎麼吸收，反射出來後光色複合形成白色，黑色是七個波段都被吸收了，很少有光出來，才是黑色。

　　是的，如果光不是彩色的，我們看到的物體就不會是斑斕多彩的，而是黑白的。

　　要解釋清楚這個問題，就需要明白兩個概念——複色光和單色光。一般的光源是由不同波長的單色光所混合而成的複色光，所謂的“單色光”是指白光或太Sunny經三菱鏡折射所分離出光譜色光——紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫等七個顏色，因為這種被分解的色光，即使再一次透過三菱鏡也不會再分解為其他的色光，所以將這種不能再分解的色光叫做單色光；而由“單色光”所混合的光稱為“複色光”。自然界中的太Sunny及人工製造的日光燈等所發出的光都是複色光。

　　我們之所以能看到物體的顏色，是因為複色光照射在物體上時，由於物體表面材質不同，所反射和吸收的光也不同，物體表面反射什麼波長的光，這個物體在我們眼中就是什麼顏色。其他被吸收掉的光，我們就看不到了。

　　而題主所提的問題，是一種假設。假設這個世界上的光不是複色光，而是隻有一種白色的光，並且題主預設白色光是一種單色光，不可再分割。那麼，只有反射白色光的物體才會被我們看到，不反射白色光的物體，即可將白色光全部吸收的物體，在我們眼中將是黑色的，所以在題主假設的這個只有白色光的世界中，我們看到的所有物體將是黑白色的。