首頁>Club>
3
回覆列表
  • 1 # 2分鐘看世界

    狗不理原名叫聚德號,

    當時因為包子店生意好,

    店老闆經常忙的“不理人”,

    所以大家給店鋪起了個外號“狗不理包子”。

    有一次,

    袁世凱把“狗不理包子”進貢給慈禧太后,

    不料太后吃後讚不絕口,

    稱其:

    “山中走獸雲中雁,

    陸地牛羊海底鮮,

    不及狗不理香矣,

    食之長壽也”。

    由慈溪太后親自“帶貨”的包子,

    豈能不火?

    自此,

    狗不理包子迅速火遍大江南北,

    名震海外。

    狗不理為了上市,

    一開始的平民路線發生了改變,

    開始走高階路線,

    價格開始提起來了,

    一籠8個100元左右,

    平均每個包子十二、三元。

    狗不理當前的價格基本上是:

    普通的小籠豬肉包,

    8個包子98元,

    1個包子核算下來是12元多。

    中等檔次的小籠三鮮包,

    8個包子104元,

    一個包子12元。

    高檔的蝦仁包子,

    1個更是賣到了35元的“天價”。

    狗不理一籠包子100多元,

    才8個,

    最多兩人吃,

    每人消費五六十元,

    吃一頓兩頓可以,

    讓市民每天早上每人花五六十地吃早餐,

    大部分人不願意的。

    包子畢竟不是LV,

    失去初心的狗不理,

    失去了“做包子的本分”,

    在歷經百年之後,

    依然不能逃脫市場經濟發展的規律。

    如今,

    狗不理退市了,

    作為一個擁有金字招牌的老字號,

    也給其他老字號一個深刻的警示!

    天津的各家包子,

    除了狗不理,

    其他的也真的有特色!

    又便宜好吃!

    退市就退市吧!

    沒吃過狗不理就沒吃過吧!

  • 2 # 御印公子

    很多人說不好吃,,更多人跟風,其實早先狗不理價格貴了以後,天津自嘲,又貴又不好吃,久而久之就傳成,真不好吃了,其實是很多人覺得狗不理包子不值得那麼貴,才說不好吃

  • 3 # 泰然177574220

    如果這樣問下去!我豈不成了一個不明事理的人啊!如果問天津的海河水好不好喝!我說不好喝!那天津幾千萬人不是要罵我嗎!

  • 4 # 沈高博家長

    這種有時間傳承的食品當然可以去嚐嚐,具體仁者見仁智者見智,大部分北方人吃起來還是比較習慣的,南方人絕對會覺得油膩些!當然了狗不理也不是很親民的價格,誰也不是天天吃的,天津本地有很多包子鋪口味和價格都很不錯建議可以找找,具體哪家還是去論壇看吧不少!

  • 5 # 吃貨老肖

    據說天津本地人都不吃的,而且現在狗不理的價格貴的離譜,脫離了普通大眾老百姓消費,所以只有遊客去嚐嚐名頭罷了

  • 6 # 淡如秋菊2015

    天津除了狗不理包子以外還有很多很親民的包子,比較有名的有張記包子、二姑包子、陳傻子包子、石頭門坎包子、老永勝包子、南市老幼樂包子等等,這些包子價格基本差不多,純肉包35元/斤(30個),三鮮包子40元/斤(30個),關鍵是味道、個頭比狗不理也差不了多少多。而狗不理包子吃的就是個名氣,狗不理不論斤賣,而是論小籠屜賣,一小籠屜9個包子30多元---100多元誰吃得起?很多外地人都說狗不理包子難吃?其實是覺得不值罷了,老實說狗不理包子的確是天津包子的代表,味道也的確不錯,只是價格實在太貴了,一般老百姓吃不起,況且其他包子味道和狗不理也差不了哪兒去,所以天津人除了為滿足外地親朋好友的獵奇心不得不請上一頓外,可以說根本就沒人去吃狗不理包子,心裡都明白何必去挨宰呢?

  • 7 # 遐想的蟻

    存在即合理!

    所以,每種東西都是蘿蔔青菜,各有所愛。無所謂真正好吃不好吃,自己喜歡就好。

    有時候山珍海味也比不過一口涼白開

  • 8 # 䒕Ki姐

    十幾年前,和幾個同事去天津出差。當時做英文媒體,要做一個天津名小吃專欄。特地讓天津的同事,帶著我們吃了天津所有名小吃。

    第一家就去了狗不理大酒店吃了狗不理包子…

    其實,上海也有狗不理包子鋪,打著正宗天津的旗號,吃過很多次,的確很好吃!

    可來到天津,正宗的北方食品,那口感,南方人吃不來。

    然後,耳朵眼炸糕我咬了一口,實在…同事說扔了吧。

    最喜歡天津麻花!

  • 9 # 燚羋賢

    應該不是兒時的味道了 據說不好吃 我小時候吃過 現在十一經路上的狗不理還有小時候的味道 其他地方就不知道了

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 臍橙是種非常好吃的水果,吃它的好處有哪些?