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1 # 叮噹貓白花
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2 # 豬豬寫生活
想開包子鋪，不知道這位先生是哪裡人，我老家是江蘇揚州，我們揚州的富春包子很好吃，如果距離近的話，你可以去揚州找師傅學習包子技術。
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3 # 閩菜廚師長阿城
去杭州學，一家包子培訓機構到底好不好，需要實地考察，親眼看到也就差不多能夠判斷出來了。
實地考察還能直接品嚐包子味道，這是最能直觀判斷包子好壞的方法。
看培訓機構的規模，規模越大，實力越大。
看包子培訓機構的裝置，裝置齊全是基本要求，同時裝置新，裝置先進更能體現實力。
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觀察包子培訓的老師，看看老師是否專業。
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4 # 口齒留香fa
在哪裡都可以學到做包子，下面我就給你介紹一下。
東北大包子
一，最簡單的，現在有好多廚師學校裡面有各種學習教程。
其中設有炒菜，麵食，紅案，白案。小吃，滷水總之應有盡有。
在那裡你可以學到專業的知識，並且能夠親自上手操作，成績優秀後可以獲得廚師學校頒發的獎狀和榮譽證書，當然了，很多學校還是幫學員找工作的。因為他們是培訓學校，面臨著很多的工廠企業，所以推薦個工作是不成問題的。
二，還有一點就是你去專門的包子鋪幫別人打工，邊學習邊實踐，估計用不了一個月，你就會成為一個頂槓槓的包子高手了，如果你想拿一個廚師證，那麼就是去培訓班的學習，如果你只想學會做包子，然後自己開一小店，那麼最好就是幫別人打工學習，因為這樣你不但學會了手藝，還學會了做生意的經營之道。將來對自己做生意有很大的幫助。知道這個地點設在什麼地方，每天的客流量多少？這包子鋪每天的售出和收入多少？結合別人的不足，跟據自己的經驗，然後能夠更加成功快速的開啟一間小包子鋪。
三，如果你只是想自己吃的話，那麼在網上有很多做包子的教程，一看就學會了。網上有各種包子的調製方法，配餡，面的配比說的非常詳細，都是一些大廚高手。相信你是一個聰明的人，一學就會。
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5 # 與湖北壟上同行
交學費到生意好的門店去學做包子饅頭花捲。
千萬不要花冤枉錢到速成班(培訓班)，試想三五天能學到什麼？不要以為在培訓班，和一兩斤面，捏幾下包子就到位了。
家庭做的吃，可以到網上找一些配方就可以做，如果想創業，那實體店好好學習3/5個月，才有可能自己獨擋一面，才能淘得人生一桶金！！
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6 # 小佟大廚
1.準備1000克麵粉，再放入10克泡打粉，把它拌勻
2.再準備530克的溫水，倒入10克酵母粉5克精鹽，20克白糖，把它拌勻化開
3.化開後把它少量多次的倒入麵粉裡，揉成光滑麵糰，蓋保鮮膜把它醒發兩倍大
4.洗淨的香菇，把它切成碎丁，切好後收入盆中，再切點蔥末，切好收入盤中
5.鍋中水開下入香菇丁把它焯下水，也可以先焯水再切丁，焯水兩分鐘把它撈出過涼，透涼之後攥幹水分放入碗中
6.準備一些肉餡，加入適量精鹽，來點十三香，胡椒粉，再來點雞精，醬油，把它順著一個方向攪拌，再到點溫水，繼續攪拌，少量多次的加入溫水，這樣的話肉餡會更好吃
，倒入蔥末，食用油，繼續攪拌，最後倒入香菇丁，把它拌勻備用
7.醒好的面，揉麵排氣，搓成長條，分成等分劑子，按成餅，再把它擀成包子皮，放入餡料，把它包起來
8.全部包好後再次鬆弛10分鐘，10分鐘後把它放到蒸屜上水開蒸12分鐘，時間到關火燜
3分鐘，這樣包子不會回縮3分鐘後揭鍋把它拿出來
9.這道好吃的香菇肉包子就做好了，個個鮮嫩多汁
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7 # 一線行者
學做包子，如果做來自己吃，在西瓜影片裡搜：包子怎麼做，就會有很多影片教你做，現學現做，馬上就能上手，注意麵粉分高筋麵粉，低筋麵粉，要選對面粉，掌握好發酵方法，做出來的包子才會好吃，搜小吃培訓，也能搜到有，不過學費都挺貴的，多搜幾個影片多做幾遍就會了
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8 # 何騰騰
包子在中國是家喻戶曉的食物，它通常被用來作為早餐或者小吃來售賣。對於想要開包子店的創業者來說，包子的製作是很重要的流程。那麼，在哪裡可以學習做包子！
"年輕人創業 這些建議不可不知"
哪裡可以學做包子？創業者想要學習製作包子的技術，是可以選擇加盟包子品牌的，一般總部都會提供包子的技術培訓。當然也可以到專業的學校進行學習，創業者可以自行選擇。
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9 # 山東新東方董老師
為什麼要學包子饅頭呢？有一個原因是，現代人對口味特別挑剔，沒有好味道，就無法滿足人們的食慾。要想賺錢，追求的就是回頭客，只有回頭客多，口碑好，回本快，利潤就高。學美食，山東新東方烹飪學院是不粗的選擇！
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10 # A1-蒸巴食-李琦
做一件事，首選要明白為什麼做。開店是為了賺錢，開店生意好，必須口味好。因此要到技術好,口味好的地方去學習。並且一定要去實體店學習！
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11 # AzZ離人
開一里包子店做早餐生意，這個發展之路是比較好的， 但是要學會好的包子製作技術，需要到專業的包子技術培訓機構，那樣製作出來的包子，口味才能被大眾所喜歡，如今在實體店培訓包子技術培訓的人比較多，主要優勢有以下幾點，能熟悉開包子店的操作過程，和相關的開店細節問題，以後能夠少走彎路，對於發展比較有幫助; 比較直觀，能看到包子製作的真是面目，熟悉相關的製作流程，還能夠品到比較好的味道，值不值得去培訓，就顯得一目瞭然，實體店目前是比較多的培訓選擇; 這種教學方式讓學員實際動手操作，學來的技術比較紮實，能夠近距離的接觸到包子，真實感比較強，回裡做生意不需再去實習了，只要開店就可經營了; 包子技術培訓哪裡好?能學到如何接待顧客，如何跟顧客進行語言交流，對於我們的溝通能力的提升比較有幫助，以後自己開店了，就會知道怎麼跟客戶去交流，對以後比較有幫助; 能比較全面的瞭解各種原料的採購方法、處理方式、和原料都是儲存方法等。開店的話，原理是比較重要的，我們自己可能不怎麼清楚，但是隻要我們能夠去培訓機構，我們就可以知道怎麼打理原料了，也不會造成原理的浪費了。 能學到開包子店的各方面經營經驗，積累到一些開店方面的知識，對於後期的開店比較有幫助，為後面的發展之路做好鋪墊。
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12 # 呼市新東方烹飪007
我校就有！我們是copy正規，專業，大型的培訓學校。學員可實地考察，滿意後簽約學習。包教包會，學會為止。現場實際操作，扶持開店，讓你真正的學百到技術，真正的成功當老闆選擇一所好的學校要看以下幾個方面（1）學校的資質是否是很牛（2）教學裝置、師資力量是不是很好（3）老師是否很有經驗，是否有名師（4）教學內容是以實操度還是理論為主（5）以後就業在什麼地方
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想開包子鋪，需要有包包子的手藝，還需要找個街口旺鋪，經營管理的方法。
單純學包包子的手藝，可以去當地的職業培訓學校學習。優點是專業全面，技術精湛。缺點是花費的時間人力財力會比較多。
還可以去當地有名的包子鋪打工或者酒店，一邊學習一邊工作，既可以賺錢又可以學到手藝。
有條件可以去北方大城市五星級大酒店打工學習麵點，北方人以麵食為主，可以學會更多的包包子的花樣和種類。
無論做哪一行，都會行行出狀員。只要你用心經營，顧客第一。