單晚水稻什麼品種既高產，米又好吃？回答一生好人大司馬老師題出的問題導語：

中國水稻育種上了一個最高水平，據我所知：目前各省都培育出了許多單晚水稻品種，湖南省是水稻之父袁隆平院士的科研單位，單晚水稻品種很多，在這些品種中就有不少是優質稻品種。中國南北土質氣候差異大，只有選擇適合自己區域種植的水稻品種，才能獲得高產。為了不誤導農民種田，在此不說水稻名稱，以免亂引種，給自己種田帶來損失。

新國標《優質稻穀》GB/T(17891一1999.2000年4月1日正試實施，將優質稻分為三級，判定為幾級是根據優質稻，米的整精率堊白度，食用標準達到指點的標準，檢測判斷確定為幾級優質稻，若有一項達不到三級標準，不能定為優質稻。(如圖所示)。

優質稻品種有秈稻、粳稻、糯稻、具體類別可分為：香稻、優質稻、中等米質稻。你在選購單晚水稻品種時，要仔細觀察種子包裝上的米質標準的說明，購買優質稻穀種，才能種出優質稻，產出優質米。

在60～70年代，我們種什麼水稻品種，米質都優，煮飯香軟可口，無菜也能吃上一碗。因為哪時農民種田，用的是農家肥，基肥用紅花草、腐熟的人蓄糞、還有草木灰等，很少施用化學肥料，防病治蟲害用藥次數少。現在種田就是用化學肥，複合肥、尿素當家，施用化學肥料，生育期防病治蟲要噴多次藥，這樣會對米質會產生影響。種了優質稻，產不出優質米，與施肥施噴藥有關。

選購了優質稻種，在用肥上多施農家肥，每畝667平方米，底肥施人蓄肥3000斤左右，複合肥20斤均可，在追肥時畝施尿素30斤，在防病治蟲時，做到見病打藥見蟲打藥，減少噴藥次數，這樣優質水稻才會產出優質米。

水稻種作品種的選擇是廣大農民朋友最頭疼的事，面對眾多的品牌，國審稻，省審稻多到幾十上百個，既要產量高又要抗病抗倒能力強，米質好飯又要好吃，到底哪個品種適合我們當地種植環境和條件呢？恐怕都是一頭霧水，雖然水稻種植在近幾年技術革新快，質量也不斷提升，但稻種本質還是不能改變，以下主要介紹作單季晚稻種植效果比較好且米質優飯好吃的幾個銷量較好的品種:

中嘉早17、隆兩優華佔、Y兩優900、4H優518，天優華佔，深優9516等這些品種作單季晚稻種植效果非常好，抗病抗倒產量高，長江中下游地區作單季晚稻栽培平均畝產600一700公斤，米質優深受廣大消費者厚愛。

1、如果是空閒田地的話，可在4月下旬播種“廣兩優16”，“廣兩優16”是兩系雜交稻，屬於遲熟秈型中稻，穗期有138天長。

2、如果前面種植油菜的，可以選種“兩優3313”，“兩優3313”也是遲熟中稻，湖北鄂西南適宜種植。

3、如果前面種的是小麥要種水稻的話，可以選擇“粵農絲苗”也是很不錯的，“粵農絲苗”的米質可以達到2級，它是常規稻，適合直播，產量靠密度取勝，但是優勢在於播期長，生育期短。

最後，還是要根據當地土質及地域選擇品種以致達到高產。

1、甬優4550品種特徵。株高適中，株型緊湊，莖稈粗壯，穗大粒多，穀殼黃亮，穀粒橢圓型。全生育期130-140天。經農業部稻米及製品質量監督檢測:兩年米質分別達到食用稻品種品質部頒3等和4等。

2、翻耕整畦。前茬收穫後及時翻耕，也可採用機械旋耕，翻耕後平整田面作畦，畦面要軟硬適中，並開好橫溝，豎溝和圍溝，確保溝渠配套。為有利生產操作，畦寬以3～4米為宜，畦面要做好水平。

3、種子處理。①浸種前曬種1天，以提高種子發芽率和發芽整齊度。②在曬好種的基礎上，用25%氰烯菌酯懸浮1包（3毫升）加水6公斤，浸種3.5公斤，防惡苗病發生（將袋中藥劑倒入已稱好的清水中攪拌均勻，然後倒入種子再拌勻，撈起空秕穀，浸足48小時，撈起種子用清水沖洗，然後催芽）。

③撈起的種子瀝乾，裝入蘿框或麻袋（麻袋不可捆緊），在室內放平攤薄至10cm厚左右，上下各鋪一條潮溼麻袋，用自然室溫催芽。露白前不翻動種子，露白後輕翻種子堆並淋水，防止高溫灼芽。用溫、水、氣調節根、芽長短，催芽至根長半粒谷，芽長1/3粒谷時，攤種煉芽半天。抓住晴天午後播種。

4、適時播種。甬優4550播種時間不宜過早,一般比當地秈稻遲播5天左右，大約時間在7月份。

5、做好秧田管理。注意溫度、水分、肥料調控，防止溫度過高、水分過多造成秧苗徒長。大棚育秧如早晚葉尖吐水水珠小（或少），午間新葉捲曲，盤土發白，要在早晨澆水，一次澆足。放在大棚內育秧，要特別注意防止高溫燒苗。秧田育秧以灌平溝水為主，保持秧板溼潤通氣。在正常情況下，保持盤面（床面）溼潤不發白，若晴天中午秧苗出現卷葉要灌薄水護苗（機插秧水不能上盤面），防止秧苗青枯，雨天放幹秧溝水。忌長期深水灌溉造成爛根爛秧。

6、合理移栽。嚴格控制秧齡，秧齡掌握在15-20天左右，甬優系列品種屬大穗型品種，分櫱力較弱，插秧時應全部叢插2-3從，畝插1.3萬穴左右。

7、早露早發促分櫱。甬優4550前期長勢不如秈稻強，加上穗型大、葉鞘長，高節位分櫱成穗率低，因此在管理上必須做到讓其早發、提高低節位分櫱比例，這是該品種高產栽培的關鍵。在早發措施上，一是稀播壯秧（降低播種量，單季雜交晚稻每盤 50～70克，每畝0.8～1公斤）；二是移栽後三天斷水曬田5天左右，以提高土溫、改善土壤通透性，髮根促櫱；待田間泥土表層收燥，稻株新根發出後灌10釐米左右水層，並保持15天左右。待每叢莖櫱數達到14個左右時排水擱田7天左右，促進根系下扎，稻株基部粗壯。

8、科學施肥。根據單季晚稻在分櫱期和幼穗分化期有兩個吸肥高峰的需肥特點和規律，運用前促、中穩、後補的平衡促進施肥技術，達到前期早發穩長，中期壯稈，後期青秀健壯。一般要求大田每畝施足基肥商品有機肥150～200公斤，做好秸稈還田的同時，再施耙麵肥尿素10公斤，插秧後5～7天畝施尿素10公斤+鉀肥5～10公斤作分櫱肥；栽後15～20天畝施長粗肥尿素5-7公斤；8月初施好促花肥，畝尿素8公斤+鉀肥3～5公斤。8月15日左右的保花肥因苗而定。控制氮肥每畝總用量折尿素在35公斤左右。

9、溼潤孕穗深水抽穗活水灌漿。幼穗分化至劍葉全展期每隔7天灌一次水，淹3天擱5天，劍葉全展至開花結束，保持田間水層10釐米，開花結束後，採用間歇灌溉，每隔7天灌一次淺水，淹2天，露7天，直至收割前7天斷水，嚴禁斷水過早。

10、防治病蟲草害。病蟲防治主要做好褐稻蝨、螟蟲、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻曲病的防治。注意防治惡苗病（施百克等藥劑浸種）、病毒病（防治飛蝨）、紋枯病（中後期用井岡黴素等）、稻曲病（破口前5～7天和破口期用拿敵穩等藥劑）、稻瘟病（苗期和抽穗期用三環唑），颱風暴雨後要嚴防白葉枯病。除草劑要選用秈粳兼用型除草劑，嚴禁在水稻拔節或幼穗分化後施用化學除草劑。

11、適時收割。甬優4550灌漿充實期比秈稻品種要長15天左右，灌漿中後期稻穗穀粒轉黃時會有假熟現象，而後再次灌漿，成熟期多灌2～3次“跑馬水”，結實率明顯提高，切忌過早斷水；收割時一定要等到穗基部穀粒充分黃熟，才能獲得優質高產。你覺得怎樣？點選關注分享幸福！