40天左右，雌鴿產下蛋後，雌雄鴿輪流孵蛋，公鴿每天上午9時入巢孵化，換母鴿出巢覓食、活動。下午5時母鴿入巢孵化至次日上午9時。就這樣公母交替，日復一日，直到孵出雛鴿為止。

幼鴿孵出後，公、母鴿共同分泌鴿乳，哺育幼鴿。鴿卵孵化期一般為17天左右，超出這個時間，幼鴿尚未孵出，公母鴿就會放棄舊巢，另尋新巢產蛋再孵。

因此，生產中，若發現超過孵化期還未出雛，應及時取出未孵出的蛋，以便讓鴿及時產蛋。鴿是晚成鳥，與其他鳥類不同，幼鴿剛出殼時，眼睛不能睜開，體表羽毛，稀少，不能行走採食，需經親鴿餵養。

鴿子是“一夫一妻”制的鳥類。鴿子性成熟後，對配偶具有選擇性，一旦配對就感情專一，形影不離。不像其他家禽那樣濫交濫配。

在同一鴿群中，若雌雄鴿數量不相等，還可能出現二公或二母的同性配偶。鴿子配對後，公母鴿都參加營巢、孵化和哺育幼鴿活動。

鴿子在喪偶後要經過較長時間才能重新配對。在生產中為了培育優良品種，提高鴿子的品種質量，避免近親繁殖造成品種退化，可有計劃地人工選配。

鴿子一般出殼25.6天就可以隔開放家飛棚讓它自己吃了，要是都是自己出的小鴿子，籠子開口可以直接開啟讓它們自己出去探索，記住，這期間一定不要趕或者嚇到它們，這樣有可能丟失，到時候它們會自己起飛，你有時間可以去觀察一下，剛開始的話是胡亂飛，等掌握飛行技巧了飛的就會整齊了，如果想到抓去外面訓放的話最好家飛個一個月左右，然後5公里，10公里20公里這樣增加距離，比賽的大都在20公里後跳到50公里，然後80公里，100公里，150公里這樣，這個公里數看個人了，畢竟十個人也會有十一種養法，僅供參考