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1 # 茶語
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2 # 木雕藝術
沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古語寫作“沈香”(沈,同沉)。 古來常說的“沉檀龍麝”之“沉”,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分難得,自古以來即被列為眾香之首。 與檀香不同,沉香並不是一種木材,而是一類特殊的香樹“結”出的,混合了油脂(樹脂)成分和木質成分的固態凝聚物。而這類香樹的木材本身並無特殊的香味,而且木質較為鬆軟。據現在的研究,瑞香科沉香屬的幾種樹木,如馬來沉香樹、莞香樹、印度沉香樹等都可以形成沉香。 一般來說,沉香的密度越大,說明凝聚的樹脂越多,其質量也越好,所以古人常以能否沉水將沉香分為不同的級別:入水則沉者,名為“沉水”香;次之,半浮半沉者,名為“棧香”(棧,竹木所編之物),也稱“箋(音“煎”)香”、“弄水香”等;再次,稍稍入水而漂於水面的,名為“黃熟香”。 由於沉香系自然凝聚而成,大小、形狀差異很大,古人多就其特點取了很多有趣的名字,如:牙香(體積較小,狀如馬的牙齒),葉子香(薄片狀),雞骨香(內有空隙,似雞骨),光香(外表如枯竭的山石,多作陳設之用),水盤頭(體積甚大而質地較軟),“速暫香”(在沉香自然成熟之前就採取者)等等。一些形狀巧妙別緻的沉香還可以作為陳設品。
如何鑑別沉香真假?首先要弄清楚目前市面上常見的假香和作假方法。
四步驟的真假沉香簡單鑑別法: 一看,即材料在手上,要先看它的紋路(即油線)是否清晰,色澤是否雷同, 因為天然的東西不可能沒有瑕疵,往往人造的東西色澤會有雷同,而感觀上比 較完美。 二摸,用手去擦摸沉香的表面,若是真的含油極高的沉香表面會帶油粘感與冰涼感, 假的沉香是不具備的。再就是用手感覺它的重量,含油量與實際重量是成正比的 ,含油越高重量越重、含油越少則重量越輕。 三聞,天然的沉香是大自然給出最真至純的香,而產地不同香味會有所不同 ,純天然沉香的味道現代高科技是無法複製到的,假沉香絕大多數是用沉香汁 或化學香精用壓、榨、灌、蒸等方法加工而成,所以聞它的味道始終不是唯一 的清香。天然的沉香用鼻子聞它的味道,是越聞越想聞的,假的沉香則反之。 四燒,經過以上三個步驟還沒法去辨別真假的話,那我們用明火直燒的方法 去聞它的味道,或用電薰香爐取其小片直接燻聞,那真假必定會恍然大悟,真 沉香味道是香醇單一的,假沉香往往帶有化學香精味或者是比較混濁的非沉香
簡單五招教你如何辨別真假沉香!
一、色黑。一般來說好的沉香是同品種之間是越黑越好,不法份子製作假沉香手鍊的時候一般都會做得很黑。這也是根據很多沉香購買者的浮躁心理,大多沉香購買者一入手就喜歡要最好的,又是最便宜的。卻不知道只有很高的等級的沉香才會顏色很深,那些很便宜卻很黑的手鍊大多是染色的。所以我在此奉勸廣大沉香購買者去除浮燥心理,不要盲目求黑,往往越黑的手鍊越容易造假。另外,假沉香黑的過於均勻,又不夠自然,拿在手上感覺過於輕盈,跟它的成色不符,所以細心一點是很容易鑑別的。
二、味烈。假沉香仿的再好,但有一點卻是仿不來的,就是假的沉香沒有真的沉香那麼醇,所以大家鑑別沉香要聞其味,如果味道浮燥刺鼻,那再濃也不可買,如果其味道很醇,味道卻不是很濃,起碼能說明其是一串真的沉香。請記住,再濃的假沉香也不如淡淡的真沉香。另外“沉香是越濃越好”這個觀點也是有錯誤的,天然沉香,有的沉香開始不怎麼香,但後來會越戴越香的,這些就是好貨。而有的沉香味道很濃,卻意味著壽命快結束了。所以辨別沉香的等級,應該根據其醇度來分辯,往往那些味道很醇卻不怎麼香的也是一支潛力股,以後會越來越香。如果一串手鍊的味道不醇,即使它再香也是等級低的貨色。而那些濃而烈的沉香則不能相信,因為再等級高的沉香都是往醇度方面提高。
三、掉色。假沉香手串戴一段時間都會變顏色,比如說名貴的紫檀越帶就越黑,綠檀也是越戴顏色越深。假的沉香由於是染色的,容易掉色。如果您發現您的沉香掉色,請看看您的手碗,是不是留下一圈黑色或褐色的染料,如果有,那就是假的。原因是假沉香的表面油脂是染上去的,而真的沉香的油脂卻不會留下任何痕跡。
四、造型 。很多買家購買沉香的時候都會要求珠子要顆顆正圓,而且要無瑕疵。對此我們只能苦笑,因為天然的沉香大多是手工加工而成,能做到尺寸幾乎一樣就很不錯了,還要顆顆正圓,這隻有用機子加工的假沉香才可以辦到。而真的沉香大多是扁圓的,只有偶爾幾粒可以滿足正圓的標準。因為天然死沉香的材料並不是均勻的,所以一串手鍊都不可避免的有點瑕疵。特別是好的貨色,沉香好的部分和次的部分是並列的,如果求好的貨色,不免會捎帶點次的部分進來。反而是等級低的沉香可以做得很均勻。所以說如果要求好的沉香,都要有容忍有點小瑕疵。人無完人,金無足赤的道理也可以應用到沉香的辨別中來。
五、價格。誰都喜歡又便宜又好的商品,但沉香這類東西,貪不得小便宜。按常理,越是稀少的東西應該越貴才對,所以一般假的沉香都會賣得非常的便宜,一般真的沉香價格是比較死的,因為得到真沉香的老闆會比較珍惜,斷然沒有揮淚大甩賣的念頭。因為真正的沉香的味道聞了會有依賴的感覺,而假的沉香聞了會讓人煩燥不安。通常這些賣假沉香的商人的特徵是,價格很低,即使標很高,幾個回合下來立馬給你降個幾百元,如果你說要批發他的東西回去的話,還會說有大量的貨供應,這時您就應該理智點,真的沉香每年自越南過來也都很少量,請問真的有批發嗎?只有那些假的浸了藥水的才能批發給您吧。 另外一些言語浮躁,對於沉香不怎麼了解的賣家也要注意。一般來說沉香這個東西的味道能讓人安靜,這種安靜好似氣功中的一個靜坐的功效,一般沉香賣家如果有很多的存貨存著的話,即使放在木櫃子裡,味道也能透出來,而久吸好的沉香的人心態會很沉穩,斷不會有很浮躁的語言。很多買到了高等級的沉香的人都是珍之如寶,筆者我就曾經三求奇楠而不得。
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3 # 再生網
關於沉香的辨別,其實並不難,只需要掌握一些入門知識,便可以應付大部分情況,不至於輕易買到假沉香。以下為大家分享辨別真假沉香的小技巧,只要掌握這些要點,假沉香自然不攻自破。
第一步:看油線
天然的沉香不可能沒有瑕疵,色澤不可能均衡雷同,含油量分佈也不可能處處一樣。那麼,沉香表面的油線就極為重要,稍微懂一點的香友在購入前都會仔細觀察油線。
在拿到沉香的時候可以仔細檢視沉香的油線、肌理及走向,如果過於規整,或太過統一,那極有可能就是染過顏色的假沉香。而真沉香即使用肉眼觀察,也能夠清晰地看見油線,並且沒有規律感,分佈幾乎不一樣。
同時,真沉香的油脂透過韌皮部向外擴散,品質好的油脂飽滿,會覆蓋周圍的油脂線,但是絕不會像人工高拋那樣,無中生有,看起來不自然。值得注意的是,現在市面上有很多利用黑科技製造出來的假沉香,它們或許能夠滿足真沉香所有目測時的特徵,但它們也有著最致命的破綻。
油線,還是油線!當遇到一塊油線比較清晰,且每一顆珠子都不同的頂級沉水時,不要輕易被其矇蔽。再次觀察油線可以發現,假沉香的油線過細,而真正的沉水料,它的油線其實相對而言還是很粗的。此外,真的沉香的結香之處,有雞翅紋,古代叫鷓鴣斑,油線會有紅色、綠色和黑色。
第二步:摸
在用肉眼分辨之後,我們就可以上手摸一摸沉香。用手擦拭沉香表面,會發現真的沉香摸起來手感圓潤。戴上普通的棉質手套輕輕盤上幾分鐘,會出現輕微的包漿,並且會越擦越亮。若是用藥水煮出的假沉香,不論怎麼擦拭都不會發亮,並且沉香珠表面會越擦越汙。
第三步:聞
前文我們提到,如果遇見肉眼都難以分辨的沉香時,除了觀察油線外,還有一個簡單的方法就是聞。一般沒接觸過真沉香的朋友很容易被假沉香所矇騙,因為他們只知道沉香有味道,但不知道其實香味很淡,還以為香味越濃越好。
沉香的所有香味來源於油脂,而分辨沉香真假最為核心的一點,便是味道上的差異。雖然產地不同,沉香香味也會有差別。但真沉香的香味並沒有想象中的那麼誇張 (根據結油麵積的不同,也會有強弱的區別),它是淡雅的,悠遠的,香味會非常柔和讓人愉悅。而假沉香絕大多數是用化學香精等加工而成,味道特別的濃烈刺鼻,並且味道衰減會比較快。
也就是說,如果一串油線十分缺乏的沉香珠,香味卻十分濃郁的話,必然是有問題的。
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4 # 南紅講堂
文玩界的贗品假貨可謂是層出不窮,越是貴的越有人造假,為啥,利益唄。
空空就和你來講講關於沉香的造假以及它的鑑別方式,可要認真看哦~
沉香的質地看上去像堅硬黝黑的石頭,入水即沉,因此幾千年來沉香一直披著神秘的面紗。隨著在拍賣市場上,沉香木製品身價不斷看漲,它也漸漸走出“深閨”。
許多人都聽說過沉香,只知其十分名貴卻不知其由來,隨著沉香收藏的興起,它的價值越來越得到人們的重視。
沉香其實並非木材
據瞭解,沉香作為名貴的藥材能納氣平喘、通氣安神,還可以治療消化道疾病和心臟病。與檀香不同,沉香並不是一種木材,而是一類特殊的香樹“結”出的,混合了油脂(樹脂)成分和木質成分的固態凝聚物。
這類香樹的木材本身並無特殊的香味,而且木質較為鬆軟。沉香的種類和級別有奇楠、倒架、水沉、土沉、蟻沉、活沉、白木等。其中,奇楠香的油脂含量一般高於普通沉香,香氣也更為甘甜濃郁。大多數的普通沉香不點燃時幾乎沒有香味,而奇楠則不同,不點燃時也可以散發出清涼香甜的氣息,而燻燒時,普通沉香的香味很穩定,而奇楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化。
另一方面,奇楠不如普通沉香密實,上等的普通沉香入水即沉,但是很多上等奇楠卻是半沉半浮;另外,普通沉香大都質地非常堅硬,而奇楠卻較柔軟,有黏韌性,削下的奇楠碎片還可以團成一粒粒的香珠;最後,在顯微鏡下可發現,普通沉香中的油脂腺聚在一起,而奇楠的油脂腺卻是粒粒分明。由於上述種種原因,所以奇楠香顯得非常珍貴,目前,最好的奇楠大多產自越南境內。
鑑別沉香真偽有4個方法
一看:一般水沉是黑褐色的,也有暗青黃的顏色的,真正的沉香是靠戴的,是越戴越黑亮的,而不是天生就是黑色的。
在這裡提醒藏家,千萬不要以為沉香原本的顏色就是黑色的,如果能靠戴把它變成黑色就證明是真貨,反之掉色就是假貨了。
二聞:這個是最重要的鑑別手段,一般沉香的味道剛開始聞就覺得像某種熟悉的藥味,但仔細一聞卻想不起到底是什麼味道。
聞沉香的味道主要有個判斷的手段就是“鑽”,什麼是鑽?就是沉香的味道是鑽的,鑽到您的鼻孔裡,真的沉香的味道應該是感覺味道是沿著線絲狀的路徑鑽到您的鼻子裡去的,這點的話只要您點燃活沉香仔細地看它的煙的路徑就知道,煙是絲絲散發的。如果您聞到的味道不是鑽進來的,起碼能說明它不是二級品的,要結合其他因素考慮其價值。
另一個判斷的手段是“透”,把沉香裝到袋子裡,合緊,只要您的嗅覺是正常,真正的沉香是可以透過這個袋子香出來的。第三個判斷的手段是“放”,可以放在枕頭的旁邊,夜間您放鬆的睡眠中,可以聞到味道是一陣一陣的,有間歇的。如果是假貨,味道則不是一陣一陣的。
三摸:水沉的二級品看起來好似有層油,但摸著不髒手,手的感覺也是不油的。
如果是假貨則這個油會在您手上留下髒髒的印記。
四沉不沉水:現在市場上的說法是能沉於水中的就是好沉香、真沉香,這只是片面說法。因為現在市場上也有用雜木泡藥水泡香油做成的沉香銷售,不法分子透過人工處理也可以把假的沉香做成沉水,所以單憑沉水與否說明是否真貨是不正確的。真正的沉香是越戴越黑亮的。因為真的沉香就像玉一樣,吸取人的靈氣,精華,才變黑亮的。
挑沉香手串也有竅門
如今不少市民喜歡買沉香手串,戴在手上,對身體健康也有一定好處,但是市面上沉香的品種繁多,真假不一,如何能選購一串物有所值的手串呢。
空空建議:
嗅味道:沉香品種多,香味各不同,所以要確定一種自己喜歡的味道,也就是說決定買哪個產地的手串。
這種手串的油腺,紋理都很清晰。香味濃郁,即使長時間佩戴香味也不會因有包漿而消失。重量在25至29克手串為上等品,這種手串很稀少,價格在30000至100000元之間不等,用行內話講有緣才可得到。能做成這種手串的材料也很難得。重量在30克以上即可沉水,這種手串更稀少。這種級別的手串,重量每增加一克,其價格就要翻倍。
辨真假:由於沉香產量少、價值高,市場上以次充好,以假亂真的很多。
所以,買手串最重要的一個環節就是辨別真偽。
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5 # 若榆沉香坊
沉香的真假主要根據以下這幾點來辨別:
一,透過香味辨別沉香價值。在密度達到一定標準之後,才開始談香味,對於香味的喜好有一定的主觀成分,比如東方人普遍喜歡內斂、含蓄的味道,歐洲人可能更喜歡濃烈的味道,但總體來說,目前沉香市場,大體有著大眾喜歡的主流味道,沉香的味道越好,價值就越高。
二,透過油脂含量辨別沉香價值。一般來說,油脂含量高意味著結香度高,沉香品質好,價格也就越高,但是,油脂含量高低又不能完全決定香味的好壞。此外,除天然形成原因,儲存方式對香味也會有一定影響。由於沉香油脂量與密度成正比,因此古人測試油脂含量的方式一直沿用到現在,也就是將沉香放入水中,沉入水底的叫做沉水香,油脂含量最高;入水不沉底的叫做棧香;浮在水面上的叫做黃熟香,也叫速香。
三,透過產區辨別沉香價值。每個沉香產區結香味道都有較大差異,這是沉香與其他香料相比,最具特殊性的一點。一方面沉香香味豐富,另一方面,每個地方都有好香、差香之別,不能簡單說,某地區的香就值錢,其他地區的香就便宜。比如,印尼是產香大國,這個國家號稱千島之國,眾多島嶼的水土環境、氣候環境、植被物種都有差異,所產沉香味道也千差萬別。
四,透過體積辨別沉香價值。各產區沉香木結香的能力區別也很大。印尼地區結香容易,經常產生大體塊沉香,中國海南地區結香就很小,大體塊沉香就很難得,而且現在的海南沉香在市面上基本已經不再售賣。如果有想買海南沉香的朋友一定要慎重。
回覆列表
如果您也是沉香愛好者的一員,建議先收藏本文。此文內容陰暗,都是一些騙人蒙人的伎倆,但是絕對真實,絕對值得引以為鑑。至少在以後購買、賞鑑沉香時,能有一份指南可以參考。
黑幕一:香精+色素,以藥沉冒充沉香狡猾,是不良商人的自我修養。你上門看沉香,他三言兩語就能摸清楚你的底。你有多懂沉香,以及購買沉香的動機是什麼。
大部分小白香友判斷好沉香的標準無非就是色黑、味香、沉水、價高。這時候,不良商人極有可能拿出一串通體黝黑、遇水則沉的“沉香手串”給你看,並且隔著老遠就能聞到一股濃郁的香味。
但實際上,你奉以為寶的只是“藥沉”而已。上圖就是在某寶上買的標準藥沉。
(這種沉香的作假工藝一般是擷取完全為結油的白木)
(粗略打磨)
(泡油:其中含劣質香精、色素)
(再次打磨)
(成型)
黑幕二:藤類雜木以次充好,花奇楠變身世界名香很多朋友會觀察沉香木質上的紋理,商人自然也有應對的方法。一串花奇楠,足以應付了。
奇楠,其實在品質和香韻上甚至高於沉水香。但當前面多加了一個“花”字,本質都有所改變,卻常以次充好,並以頂級沉香的價格賣出。
(這就是花奇楠原材)
花奇楠實為印尼所產的一種藤科植物,不仔細檢視的情況下,紋路和色澤與沉香非常相似;而且其自身也帶有淡淡的香味,但是氣味上和沉香完全不同。香友要是遇到此類所謂的沉香,千萬別上當。
(部分商家用來當沉香手串賣,且價格十分誇張)
黑幕三:人工高拋,讓沉香木搖身一變沉香沉香,是指瑞香科樹種受傷感染後所結出的油脂。沒有結油的白木是沒有價值的。那麼,商家怎樣矇騙你的眼睛,讓你看到白木做成的沉香珠上飽滿的油脂和色澤?
很簡單,市場上有一種極為常見的作假工藝,叫做“高拋”。透過高溫對沒有結油的沉香珠表面進行拋光,既能改變色澤,又能讓珠子表面部分變黑,模擬出結油飽滿的沉香。
如果遇到此類高拋沉香,只需要留心觀察珠子表面,就能發現,表面如同被燒黑了一般,不如真沉香的油線清晰。放到鼻前聞,也是一股香精味,是人工新增的。市場上遇到人工高拋沉香的機率極高,香友們需警惕。
黑幕四:鐳射畫線,披著沉香皮的雜木上面說到沉香的貴賤,基本上是體現在結油上面。那沉香表面的油線就極為重要。稍微懂一點的香友在購入前都會仔細觀察油線。
都說“流氓不可怕,就怕流氓有文化”,很多不良商家也會在這上面做文章。為了造出油線清晰飽滿的沉香,隨便用雜木車出珠子,然後再使用鐳射在珠子表面描線。
這種鐳射作假的沉香珠通常用來冒充“蟻沉”、“虎斑”等沉香。關鍵是,商家還會厚著臉皮給你科普,說這是螞蟻之類的動物腐蝕香樹時所結出的特殊斑紋,令人瞠目。
黑幕五:亂花迷人眼,土沉香or石磨老沉香?隨著沉香市場的擴張,沉香的品類、劃分,越來越詳盡。但是,也不排除一些不良商家故意冠以陌生的名號,欺騙初步接觸沉香的小白們。
比如所謂的“土沉香”、“石磨老沉香”,其實就是用雜木泡油、用酸腐蝕、用酒精揮發異味,再加入香精冒充的沉香,木質、油線、整體形狀都和真沉香有很大的差距。
然而就是這種一眼就能辨認出來的低階假沉香,偏偏每年賣出的數量圍起來能繞地球一圈。所以說,香友們千萬不要貪圖便宜、輕信商家所言,花了錢,買到的卻是這種毫無價值的東西。
(某寶上的土沉香)
(石磨老沉香)
黑幕六:沉水?簡直太簡單了!石頭沉長久以來我發現,很多香友都非常關心沉香沉水這個問題。而這偏偏是商家們最會用的招數,畢竟,他們有一萬種辦法可以在你面前給你表演沉水。
用“石頭沉”來打比方,沉香珠一放進水裡就直接下沉,商家再添一句:“沉水級!”就可以讓你相信它是一串品級非常高的沉香,拿起來觀察,偏偏還看不出什麼端倪。
其實這種沉香珠的作假是非常講究的,好一點的底子甚至是用的沉香白木,透過高溫加壓,讓木質的密度變得很大,再高溫壓油,新增香味。因為密度極大,所以遇水就沉。但當你買回去,多次在別人面前表演沉水的時候,很容易就裂開了。
唯一能分辨的辦法就是氣味。石頭沉焚燒後會有一股木頭味,和沉香所具有的悠遠淡雅的香韻大相徑庭。當遇到石頭沉,不僅要看,更要聞,最好能使用顯微鏡。
黑幕七:越南土生土長的天生假貨——廣南沉
這是在越南土生土長的最像沉香的假沉香,根本都不需要其它的作假工藝,天生就假。
縱然外形、油線都極其相似,但唯一不同的地方是,它表面的毛孔和真沉香的毛孔不一樣。真沉香的韌皮部中有油脂溢位,所以是黑色(也有黃色的,根據沉香產地有所不同),而廣南沉沒有結油,所以毛孔為白色。
必須細緻入微到這種程度,才能區分真假,一般人還真難以判斷。所以說,廣南沉,能別碰就儘量別碰。
黑幕八:假沉香不可怕,可怕的是人心
問大家一個問題,如果你是販賣假沉香的商人,你要怎麼完美的把假沉香珠賣給別人?(排除從未接觸過沉香的人)
很多聰明的不良商人已經做出了答案,他們把假沉香夾在真沉香中賣,一串14顆的手串,其中5顆為假,並且這些假沉香珠都是透過高壓沉香白木、再高溫壓油,使油線、結構都儘量接近其它真沉香,和其它沉香珠綁在一起,香味也會受到真沉香的混淆,十分難處理。
遇到這一類的沉香,需要十分謹慎,每一顆都進行詳盡的檢查,從每一顆油線分佈到沉香珠的香味,都需要仔細檢查確認。
看完這麼多黑幕,是不是被嚇得不輕?但是俗話說得好,“假的真不了”。替父從軍的花木蘭,扒光了衣服,照樣是女兒身。
對於沉香的辨別,其實並不難,只需要掌握一些入門知識,便可以應付大部分情況,不至於輕易買到假沉香。以下就和大家分享一些沉香的基礎知識,只要掌握這些要點,這些黑幕自然不攻自破。
也就是說,如果一串油線十分缺乏的沉香珠,香味卻十分濃郁的話,必然是有問題的。
2.沉香的導管部分和韌皮部一樣,較為明顯,肉眼也能觀察得到,是香木存活期間負責輸送水分和養分的地方。木纖維和木射線就不再過多贅述。
3.真沉香用肉眼觀察,能夠清晰地看見油線,並且沒有規律感,用兩顆珠子作對比,分佈幾乎都是不一樣的。
4.真沉香的香味沒有想象中的那麼誇張,它是淡雅的,悠遠的(當然也受產區的影響),根據結油麵積的不同,也會有強弱的區別。
5.真沉香的油脂透過韌皮部向外擴散,品質好的油脂飽滿,會覆蓋周圍的油脂線,但是絕不會像人工高拋那樣,無中生有,看起來不自然。
假沉香的品類當然不侷限於以上所總結的這些,沉香市場如此之大,隨著資源的再度匱乏,可能還會有更多的假沉香出現。而有了這份沉香攻略在手,相信以後可以減少相當一部分被坑的機率了。也許你早一點看見,就能繞開眼前的彎路,這就是我們價值的體現。