茅臺的打孔酒，一般情況下，瓶身、正背標、膠帽等都是真的，但酒是假的。但很多人只會看防偽暗記，沒有注意其他。

隨著技術的提升，做工精細的拔頭酒、打孔酒幾乎是透過圖片無法鑑別的。不上手，不透過紫光燈、強光手電等輔助工具，沒有一定的實踐經驗，很難鑑別。

那麼問題來了，打孔酒怎麼辨別呢？

1、什麼是打孔酒

打孔酒，顧名思義，透過在酒瓶打孔，把假酒注入真酒瓶，然後以假亂真。

打孔酒的孔，一般都會選擇在隱蔽的地方，否則很容易被發現。畢竟大家都不是瞎子，你就在瓶身鑽個孔，生怕別人發現不了嗎？所以不法分子一般都會在瓶底、酒標、或者瓶蓋處打孔。

瓶底，字母或者麥穗之間有凸起，打孔位置較隱蔽；

瓶身正背標，可以起到掩蓋作用，特別是深色區域。

瓶口，比如紅飄帶處。

2、打孔酒如何辨別

在光線充足的地方仔細觀察，特別是上面提到的幾個地方：瓶口、瓶底，以及標有沒有被動過，也可以用手感觸是否存在凹凸點。

但更直接有效的方式，是用強光手電筒照射，這種方法適用於白瓶。

用強光手燈從瓶身正背標之間空白處照射酒瓶，注意瓶身的隱蔽位置，尤其是正背標有沒有小黑點或強透光點。

造假分子的技術在進步，填充材料也有所改進，有些要注意細看。也有一些人會從瓶身的沙眼入手，透過在沙眼打孔，很容易被忽視，達到以假亂真的效果。

有沙眼的情況，放大鏡一看就清楚了，人工打孔有明顯的電鑽痕跡。這是你可以用牙籤或者針頭去戳這個沙眼，如果真是打孔的，很容易被戳破。

正常沙眼

3、遇到打孔酒怎麼辦

遇上打孔酒，強光燈、用針戳、泡標等一系列方法用下來，是一件費錢費精力又破壞心情的事情。

買茅臺酒，渠道為王。通常情況下，能在正規渠道購買就儘量在正規渠道購買。但是有時候也需要從酒商處購買，即使酒商沒有造假的意願，也難免有看走眼的情況。

如果碰到疑似打孔的酒，除非是整件的，建議不要拿或退貨。只要有百分之一的可疑成分就退了吧，不要去研究到底是不是打孔了，畢竟是真金白銀買的，何必多糾結？

買茅臺酒，用的就是去偽存真法。一處為真不一定是真，一處存疑，就別給自己找麻煩了。

大家都知道，被人深惡痛絕的“做假三部曲”：換標、後封膜、打孔！這假酒就存於市面上，欺騙著消費者，而假酒喝下去，會傷害大家的身體，萬萬喝不得啊！今天老陳教大家如何辨別，茅臺酒打孔是怎麼回事,分辨假酒，喝高質量正宗白酒。

所謂打孔酒，指的是造假者透過在瓶身打小孔的方式，往其原酒中注入新的劣質的酒，以達到以次充好的效果。造假者透過在瓶身打小孔的方式，往往是往跑酒嚴重的老酒中注入酒液。前幾年，打孔酒開始大規模地出現在老酒收藏和高檔白酒市場，到2011年打孔技術對老酒市場的影響已經非常嚴重。打個比方一瓶酒，因年代久遠儲存不當，只剩下半瓶了。這種跑酒嚴重的老酒，酒精基本揮發殆盡，搖晃也看不到什麼酒花，沒什麼飲用價值。隨著科技的發展，很多不法分子喜歡用一種可以在瓷器上打孔的微型鑽孔機，在年份悠久卻因為滲漏等原因所剩無幾的老茅臺酒瓶上打孔，這種方式越來越隱蔽，打孔的直徑也越來越微小，有的甚至不會超過一毫米，鑑別的難度與日俱增。

於是某些造假者將這樣的酒“廢物利用”，打小孔注入新的高度酒，從而欺騙買家。有些人注入的是一些非常劣質的低端酒，還有一些毫無道德的造假者甚至注入洗潔精製作人為的“酒花”。然後用石蠟將細孔封死，最後將商標粘上撫平，整個過程貌似天衣無縫，從而欺騙買家。一旦飲用顯然對身體健康危害極大。這種屬於“低智商”造假，孔眼與裂痕都比較明顯，常用於欺騙入門級藏家。相信這種，您只要仔細檢查酒很容易看出來！事實上，市面上大多數“打孔假酒”會將小孔隱藏在酒標的背後，讓人不易察覺，這種小孔雖然塗了膠水，但也並不嚴實，酒液容易漏出來。曾有位朋友買了瓶這樣的“打孔酒”，發現酒標溼透了，揭開酒標一看，發現了小孔。綜上所述，其實大家想要分辨出打孔的酒並不難，只要大家在買酒的時候，細心檢查就可以發現酒是否被人動了手腳，並且奉勸大家買酒一點要選擇正規渠道，也不要貪便宜去買酒，畢竟便宜沒有好貨，這點大家也是很清楚的。老陳是茅臺當地人，從事制酒工作，對於醬香白酒還是有一定的瞭解，要是有想品嚐貨真價實茅臺鎮純糧食酒（醬香濃郁，回味足，舒適，醉後不上頭不口乾，）的酒友可以關注並私信我瞭解茅臺鎮醬香好酒。

第一個問題

茅臺酒打孔是怎麼回事？

答案：當然是造假酒。 主要就是真酒抽取，再打入假酒。外觀真，酒水假。

那我們如何辨別呢？

作為藏酒的，有時候不特別仔細看也發現不了，有些再標下面更難發現。

如圖：

以圖片為例，作為消費者，遇見這樣的酒，99.99%看不出來，不中招都不行。這款式我的一位朋友也是藏酒者，經驗非常豐富也中招被騙了。也是吸取教訓啊！

那麼我們該如何避免呢？

兩點技巧：細心+高光手電

在高光下 瓶身晶瑩透亮，打孔的位置會有一個暗點，與瓶身的光澤有明顯不一樣，需要仔細觀看，尤其是標下， 有些還需要用水泡標，來觀看，很不易察覺，需要非常細心。

打孔茅臺在上面是還是非常少見的，主要分佈在老茅臺，所以大家其實也不需要太擔心。

我有老酒，你有故事嗎？

茅臺酒打孔是指造假者用針在酒瓶瓶身上打孔後，將瓶內真酒抽出，灌裝入其它酒的一種偽造假酒方式。

打孔茅臺酒除了裡面的酒是假酒，瓶身外觀包括正、背標膠帽等都是真的。如果單憑外包裝設計及相關防偽來檢驗真假難度相對較大。那打孔茅臺酒該如何鑑別？具體如下：

打孔酒常見打孔位置：

常見打孔位置：瓶底（主要是字母OL或麥穗之間）、瓶身（正、背標之後）、瓶嘴位置、瓶蓋膠帽和封膜下面。

打孔酒鑑別方法：

一、摸瓶體是否有凹凸點

在光線充足的燈下仔細觀察瓶身表面，重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標後面、瓶底字型圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。這裡注意區分出廠瑕疵和人為凹凸點。

二、用強光檢查瓶身

用強光手電燈從瓶身正背標之間空白處照射瓶體，尤其注意看正背標有無小黑點，同時要注意區分瓶體瑕疵點和黑點的區別。

因為打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔後無論填充什麼材質，用強光照射瓶身，瓶身都會出現小黑點。一般打孔的位置躲藏在正背標黑色部位，就是為了躲避這步檢查。

三、看酒花聽酒花

茅臺酒的酒花大，持續時間長。搖晃瓶身後在強光手電筒下能看到酒花的陰影，聽酒花的聲音能夠判斷裡面是否被灌有其它酒（非專業人員判斷難度相對較大）。

四、脫標檢查

年份較老的茅臺酒，泡水後正背標會自然脫落，年份較新的茅臺酒可以在不損傷正背標的情況下，用刀片完整刮下來（非專業人士，請勿模仿），檢查正背標內部是否被打孔。

以上就是打孔茅臺假酒的相關鑑別方法。