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1 # 托斯卡納
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2 # 驚喜度假
泰國菜以其味道鮮美和原料新鮮而聞名於世,普吉更以口味奇特的海鮮產品而獨具當地特色。
那麼,地道的普吉菜應該在哪兒吃?
這次都是非常值得一去的老店哦!
做到極致的泰南美食—Tu Kab Khao Restaurant Phuket營業時間:11:00 – 00:00
地址:8 Phang Nga Road, Phuket Town
電話: +66 (0)7 660 8888
儘管這家餐廳雖然2016年才開業,卻在普吉島貴族當中廣泛流傳,是當地娘惹傳人以及泰國貴族、明星聚會的首選之地。
餐廳專注於將泰國南部的美食做到極致,連開胃菜都與眾不同,選用酸角鯖魚又或者叫上一份辣魚蛋糕。主菜推薦這裡的燜豬肚(Moo Hong)或者咖哩蟹肉面,如果你喜歡挑戰不同的口味,還可以嘗試一下咖哩紅蟹肉搭配檳榔葉,或者酸角大蝦。
如果你喜歡喝酒,那麼你算是來對地方了。Tu Kab Khao的藏酒清單足夠長,足夠你任性地慢慢挑選。來這裡一定要嘗一下他們著名的混合雞尾酒,再微醺的氛圍中聽著樂隊的歌聲輕搖舞步,享受美好的度假時光。
代表普吉島的百年老味道—One Chun Café & Restaurant營業時間:10:00 – 22:00
地址:48/1 Thepkasattri Road (near the intersection with Dibuk Road in Phuket Old Town)
電話: +66 (0)7 635 5909, +66 (0)8 514 5443
餐廳本身是一棟百年老建築,再加上老闆喜歡收集骨董文物,整個店看起來特別有年代感。
店內擺滿了各式各樣的老東西,在這裡用餐,就像穿越時光隧道,能感受得到普吉島百年來的風華。
說到這家的美食,我必須要提醒你的是,這裡午餐和晚餐的火爆程度超乎想象。
這裡最值得一提的是它的咖哩蟹肉米粉,將慢火熬製的咖哩與椰子香軟酥甜的口感融為一體
RAYA—最有質感的泰式美食營業時間:10:00 – 22:00
地址:48 New Dibuk Road, Phuket Old Town
電話:+66 (0)7 621 8155, +66(0)7 623 2236
RAYA與One Chun有著相似的年代感裝修風格,翻修的中葡大廈能夠帶你瞬間回到20世紀。
RAYA的美食飽受挑剔食客的喜愛,從各國明星到總理皇族,無一不成為它的忠實粉絲。連國民女神范冰冰都忍不住來光顧。
說起RAYA的美食,招牌菜咖哩蟹最不容錯過,經常有吃貨從曼谷訂餐讓打包空運過去呢。酸角大蝦也值得嘗試,濃濃的澆汁非常入味,泡飯吃絕對一場享受。
享譽盛名的泰國菜品牌—OshaThai-The Memory at On On Hotel營業時間:7:00 – 23:00
地址:19 Phang-Nga Road
電話:076-216-161
說到這一家的美食,就不能不說一下他們家最經典的菜餚“冬陰功湯”。這道傳統又普通的泰國菜,在這裡卻別具一格。
冬陰功是在您的餐桌上現場烹飪的,而且用的是現代的濾壺搭配最新鮮的湄南河河蝦加上最新鮮的香茅等材料(冬陰功的功是蝦的音譯,最正宗的冬陰功應用湄南河的河蝦來做)。帥氣的大廚現場點著玻璃濾壺給您演示現代方法制作不一樣的冬陰功,給你額外的視覺享受。
有沒有狂流口水,哈哈準備去普吉島的朋友可以去去這幾個地方試試哦!
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3 # 吃貨大俠hsu
最道地的泰式料理果然還是要在當地吃!以新鮮香料為基底,調味較為酸辣的泰式料理,相關餐館並不難找。想嚐到純粹的泰式美味,還是到普吉島的這家熱炒餐廳「No.6 Restaurant」,可以用實惠的價格品嘗到經典泰式料理,也不要忘記點普吉島才有的限定菜色!No.6 Restaurant的料理高貴不貴,價格區間大多在人民幣三十元上下,份量和質量不打折,保證每口都是最實在的泰式滋味。以海鮮為主,酸辣滋味讓人處在泰國炎熱的天氣也能開胃大吃,料理中加入椰奶後口感更溫順。讓人忍不住想要一道接一道,不小心就點了一整桌!
▲加入辣椒、檸檬、番茄和椰奶調味的冬陰功海鮮湯,是泰式料理的經典款。
▲搭配新鮮蔬菜的蝦醬是普吉限定名產,出去就吃不到囉!
▲別小看蝦醬的辣,別說莎莎,連愛吃辣的巴鈺都被它的後勁辣到說不出話了!
No.6 Restaurant
地址:rat-u-thit 200 pee road, Tambon Si Sunthon, Amphoe
時間:08:30∼24:00
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眾所周知,泰國是一個美食的國度,這裡有豐富的食材與海鮮,美味可口的同時,還價廉物美。因為是旅行者樂此不彼的好去處。
而對於普吉島來說,這裡的海鮮產品更加出名,特別受華人喜歡的美食餐廳如下:
1)芭東NO.6餐廳
人氣很旺,這家餐館天天都很多遊客去光顧,有時還看到遊客在排隊等位子,他們的價格公道,不會貴,上菜速度也相當快,主打泰國本地菜式,有豬肉、魚肉、牛肉、雞肉為原料的多種選擇,價格適中,100-150泰銖一道,價效比挺高的。
由於生意太好,店面又小,所以經常要拼臺,店裡面客人多,所以環境相當嘈雜。要去避開高峰。
地址: Pa Tong, Kathu, Phuket 83150,就在江西冷後門斜對面。
2)江西冷Shabushi日式自助火鍋
普吉江西冷shabushi日式自助火鍋,345泰銖(約74元人民幣)的價格還是比較划算的,有時間限制的,重要的是食材很新鮮!!有壽司和火鍋,火鍋上菜時像回轉壽司一樣,挺有趣的!沒有三文魚刺身,但火鍋裡有可以燙的三文魚!在國內吃不到這個價錢,而且都是真材實料,非常棒!
地址:在江西冷廣場旁
3)你的廚房YOUR KITCHEN海鮮加工店
到了普吉,必須的是吃一頓海鮮,懂得買海鮮的人很推薦這家店!傳說中的YOUR KITCHEN,在市場的二樓,記住市場下午7點鐘左右(不精確)就木有海鮮賣了,所以要晚餐的童鞋儘量早些。YOUR KITCHEN的旁邊,還有幾家加工店,看上去都還可以,在二樓吃的基本都是華人,所以可見攻略的厲害。老闆也會說中文,連"白灼"都說的來...加工費在150B左右。
地址:普吉島芭東海灘的江西冷馬路斜對面
4)芭東Savoey餐廳
芭東海灘上一家有名的海鮮餐廳,這裡有三個廳可供選擇,一個室內空調廳、一個靠海灘的海景廳、另一個像排檔一樣的廳,消費約400-500泰株/人。咖哩蟹,冬陰功湯特色菜餚。savoey也是攻略上評價很高的一家店,在patong海灘附近。但是不能講價的。不得不承認普吉的海鮮的確新鮮,都還活蹦亂跳的讓你選好,情調不錯,都是西人在吃,華人面孔很少見。這家海鮮餐廳不僅在普吉島有,在曼谷還有4家分店,算是老字號的連鎖店。 它除了新鮮的海鮮外,開放式的熱炒廚房也是它的招牌之一 。
地址:136 Taweewong Road | Patong Beach, Kathu, Phuket 83150, Thailand
5)MK金泰式火鍋
MK分為三檔。最貴的是MK金,然後是傳統的MK(人均RMB50),還有種是隻賣外賣飯的MK,東西最少最便宜。江西冷這家是MK金,泰國非常出名的連鎖火鍋店,人氣很旺。它家的泰式酸甜辣沾醬,味道十分獨特;鍋底絕對清淡,清淡到我們常吃的火鍋鍋底中該有的它都沒有,可沒想到最後的湯頭卻十分鮮美,沒有新增任何味精、鹽調料哦,還是是人家的食材足夠新鮮啊。
地址:普吉江西冷商場裡面