首先我們在鍋底抹點白醋，記得一定要塗抹均勻，然後在鍋底抹上小蘇打，大家都知道小蘇打和白醋混合會產生一定的化學反應，在均勻塗抹上小蘇打後，靜置2分鐘，不用去管他在2分鐘後，我們用鋼絲球刮一下這個油漬汙垢，會看到明顯的效果，接下來，我們開熱水，用家裡的清潔布來清洗乾淨，隨便一抹，油漬汙垢就去掉了，洗後和新的一樣樣的，很簡單，很實用。

如果說我們經常吃飯的話，那麼就會發現鐵鍋用了一段時間之後，下面就會變得非常的黑，而且下面也會沾滿了油汙，這對於一個愛乾淨的我們來說，真的是一件很難接受的事情，但是這些東西處理起來又非常麻煩，而且也想到外面去買些東西，將這些油以及黑色的東西給去除也是非常昂貴的，但是現在使用燃氣灶的我們這種現象又不可避免。

那麼如何可以簡單實用的，這樣這些汙穢以及黑色的東西給清除掉了，其實在之前我們肯定都已經想過了，各種辦法只不過效果並不是多好而已，而且在生活中很多人也懶得去處理這個東西，畢竟鍋底是不是黑？又或者是有油汙，對於做飯也沒有什麼影響，只不過看起來並不是特別乾淨而已，這個說話抱著一個得過且過的態度那麼這可能是我們並沒有什麼關係，因為我們根本就沒有想過如何將這些東西給清除掉，所以也不需要學習任何的東西，當然，如果說你想這樣這些黑色的東西，以及義務給除掉的話，那麼我下面可以給你一個非常好用的方法。

其實這個方法還是比較簡單的，只需要我們用一些小蘇打，然後將這些小蘇打津一點水，覆蓋鐵鍋的後面，同時用保鮮膜將這些地方給封起來，並且放置兩到三個小時就可以了。之所以要放兩到三個小時，其實是為了讓小蘇打和鐵鏽反應如此一來也可以將鐵鍬給切除，同時它和油汙也是有反應的，所以我們只需要靜靜的等待就可以了，畢竟我們做飯期間還是有很長一段時間的，所以我們完全可以在做飯之後再用這種方法去處理鐵鍋下面的汙穢。

靜置兩到三個小時之後方法就非常的簡單了，我們可以找來平時刷碗的一些鐵絲，或者說其他的一些不用這些東西，在鍋的後面進行擦洗，你會發現之前很難處理的黑色物質以及油汙，現在很輕鬆的就可以搞定了。

咱們做菜，每天都要用到炒鍋，可時間久了，炒鍋表面難免會結上一層厚厚的油漬。但平時工作又忙，時間緊，總是匆匆就把炒鍋涮洗一遍即可，也沒仔細瞧炒鍋上的油汙有沒有清洗乾淨？如果不能及時的清理炒鍋的話，時間一長，油汙的堆積就會越來越嚴重，鍋也會變得更加的沉重，使用起炒鍋來就很不方便，外觀看上去也不大漂亮。遇到這種情況，大家就更難清洗炒鍋了！今天小編就給大家分享幾個妙招，輕鬆去除頑固油漬！要看再仔細哦！

一、洗滌劑外加胡蘿蔔頭

用胡蘿蔔燉菜的時候，很多媽媽都會選擇性的把胡蘿蔔頭切下來扔進垃圾桶，認為它是沒有用的東西。但胡蘿蔔頭在清洗鐵鍋上也是有妙用的，所以各位媽媽千萬別扔！

那麼應該如何使用胡蘿蔔清洗鐵鍋裡的油漬呢？

首先可以在油汙處滴上洗潔精，然後把做菜時留用的胡蘿蔔頭在鐵鍋的油汙處來回的擦洗幾遍，最後用水浸透的溼抹布在鐵鍋表面擦一遍就可以了！如果是在鐵鍋上徒留的年頭比較久的油汙，可以在使用胡蘿蔔頭之前，在其切面上抹一點去汙粉，這樣清洗鐵鍋的油汙，效果會更好！

二、熱鍋時擦洗

大家都有經驗，洗碗時用熱水，能更快的清潔油汙。所以清洗鐵鍋上的油汙，在鍋熱的時候，鐵鍋上的油汙能夠更加容易被清除。當然這種時候最好使用長柄的清潔刷，倒上一些清潔劑，然後慢慢的、來回的刷洗！這樣可以避免熱鍋燙手。洗刷完畢後，過一道清水，沖洗乾淨，再用百潔布擦一下就可以了！

三、鋼絲球外加牙膏

上面的兩種方法只適合鐵鍋上輕微的油漬堆積，對於那種緊貼鐵鍋的頑固的油漬，上面的兩種方法可就不好使了！

那麼這種時候我們該怎麼辦呢？

萬能清潔用具：牙膏！就可以登場了！我們可以先擠出一些牙膏塗抹在鐵鍋油汙較重的地方，等牙膏稍微變硬一點後，就可以使用鋼絲球擦洗，只需要短短的幾分鐘就能看到明顯效果！不過用鐵絲球刷洗鐵鍋的方法，很容易就傷到炒鍋的鍍層，所以擦鍋的時候一定要謹慎點！