芹菜是傘形科植物，通常有水芹、旱芹兩種，最近幾年，隨著芹菜種植面積不斷擴大，也給當地農民帶來不錯的經濟收益，然而，芹菜病蟲害在某種程度上嚴重製約芹菜種植業的發展。

品種選擇

芹菜主要分本芹和西芹兩種，本芹葉柄細長，西芹葉柄寬而肥厚，在栽培過程中，我們需要選擇適應性強、抗病高產，且符合當地市場需求和消費口味的品種，應該以美國芹菜、玻璃脆、自由女神等優良品種為主。我們要先將種子用清水清洗乾淨，再用50-55度熱水進行浸種，不斷攪拌並保持溫度，然後放在冷水中冷卻，再用常溫清水浸泡，撈出後清洗2-3遍，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開表皮，直到手感種子散落時即可。

芹菜病蟲害防治

芹菜常見病害有猝倒病、立枯病、軟腐病、葉斑病、炭疽病，常見蟲害有蚜蟲、班潛蠅、菜蛾、跳甲類。對於苗期猝倒病、立枯病，可以採用苗床土消毒防治，也可以在苗期進行澆根，用75%百菌清800-1000倍液、70%多菌靈600-800倍液防治；針對芹菜炭疽病防治，可以用多菌靈600-1000倍液、80%炭疽福美粉劑600-800倍液；生長期葉班病、真菌性病害，推薦用百菌清700-1000倍液、50%多黴靈粉劑1000-1500倍液；芹菜軟腐病可以採用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑700-1000倍液、50%撲海因粉劑100-200倍液；對於蚜蟲、薊馬、蟎類等害蟲，可以用10%吡蟲啉2000-2500倍液、65%蚜蟎蟲威600-700倍液。在成蟲羽化期，可以用抑太保2000-3000倍液抑制成蟲繁殖。

事實上，對於芹菜病蟲害，一定要秉承“預防重於治療”的基本原則，並做好日常田間管理，全面提升抗病蟲和病害的能力，降低病蟲病害發生機率。

1.種子處理：芹菜種子用15~20℃清水浸種24小時，然後反覆淘洗，洗淨種皮上的黏液，放在15~18℃下催芽。每天用清水淘洗1次，5~7天后約50%的種子露白可進行播種。

2.苗床準備：選排灌方便的清潔地塊設定苗床。營養土用馬糞、腐熟農家肥和園田土各1份摻勻過篩即可。用50%多菌靈可溼性粉劑與50%福美雙可溼性粉劑按1∶1比例混合，或25%甲霜靈可溼性粉劑與70%代森錳鋅可溼性粉劑按5∶1比例混合。按苗床用藥8~10g/平米計算，與4~5千克過篩細土混合製成藥土，2/3鋪於床底，1/3覆蓋在種子上，以防止苗期病害發生，培育壯苗。

3.播種：將藥土鋪於床底後，再鋪約10釐米營養土，澆透水，待水滲透後床面再撒一層營養土，厚1~2釐米。均勻撒播種子後蓋上藥土，再蓋0.5~1釐米厚營養土或細砂。 每畝播種量100~200克。

4.苗期管理：芹菜種子很細小，頂土能力弱，出土又怕強光直射，為出苗整齊、幼苗生長健壯，須用遮陽網、玉米秸稈、舊農膜等搭小拱棚遮陽。出土前根據土壤乾溼灑水，原則上每1~2天1次，幫助出苗。芹菜幼苗根系弱小，出苗後如缺水極易死亡。要注意勤澆小水，保持床面不幹，到2~3片真葉時，保持床面見幹見溼，每3 ~5天澆水1次。芹菜出苗後，根據天氣情況，早晚揭去遮陽物，中午蓋上，進行見光鍛鍊，待幼苗完全適應強光，天氣轉涼後逐步撤去遮陽物。

當芹菜長到3~4片葉時可分苗1次，按間距6釐米分於分苗床或紙營養缽內。如無條件，可按間距6釐米左右間苗。分苗後澆水1次，以後適當控水防止徒長，使植株達到壯而不旺。芹菜的施肥

一、芹菜苗床肥

芹菜幼苗期較長，多采用育苗移栽。芹菜苗床宜選肥沃疏鬆土壤，每10平方米施腐熟有機肥30~40千克，與土充分混勻。也可人工配製營養土育苗，一般用菜園土60%、充分腐熟的廄肥40%配製營養土，可達到培育壯苗的目的。二、芹菜基肥

芹菜宜選擇土層深厚、肥沃、通風良好、排灌方便的地塊，每畝施腐熟的優質農家肥6~8立方。犁深耙透，整平做畦。播種前在畦表面撒施三元素複合肥50千克/畝、尿素15千克/畝，缺硼地區每畝施硼砂1~2千克，深耕約20釐米。

三、芹菜追肥

芹菜追肥上，前期追肥以氮肥為主，後期在氮肥基礎上再追施鉀肥。在芹菜緩苗後心葉生長期，每畝施碳酸氫銨10~15千克，硫酸鉀5~8千克，追施的肥料應先在容器內溶解，然後按畦定量隨水衝施；當芹菜枝葉覆蓋整個地面時，畝施碳酸氫銨20~30千克，硫酸鉀12~15千克；以後視芹菜長勢決定是否追肥，追多少肥。

露地栽培芹菜，收穫前20天，即7月底8月初，結合澆水再衝施一次，畝施碳酸氫銨15千克、硫酸鉀8千克。秋冬茬設施栽培芹菜追肥主要在11月前後進行，進入12月芹菜基本長成，應控制澆水，不再追肥。芹菜是傘形科植物，具有較多品種，如本芹、津南冬芹、鐵桿芹菜、西芹、嫩脆、美國白芹、義大利冬芹等。

本芹

該品種生長勢強，抽薹晚，分枝少。葉柄實心，品質好，抗病，適應性廣。平均單株重0.5Kg，平均畝產6000～10000Kg，適合全國各地春秋露地及保護設施栽培。

津南冬芹

該品種葉柄較粗，淡綠色，香味適口。株高90cm，單株重0.25Kg，分枝極少，最適冬季保護地生產使用。

鐵桿芹菜

植株高大，葉色深綠，有光澤，葉柄綠色，實心或半實心，單株重0.25Kg，畝產5000Kg左右。

西芹

加州王植株高大，生長旺盛，株高80cm以上。對枯萎病、缺硼症抗性較強。定植後80天可上市，單株重1Kg以上，畝產達7500Kg以上。

高猶它52—70R

株形較高大，株高70cm以上。呈圓柱形，易軟化。對芹菜病毒病和缺硼症抗性較強。定植後90天左右可上市，畝產可達7000Kg以上，單株重一般為1Kg以上。

嫩脆

株形高大，達75cm以上。植株緊湊，抗病性中等。定植後90天可上市，單株重lKg以上，畝產7000Kg以上。

佛羅里達683

株形高大，高75cm以上，生長勢強，味甜。對缺硼症有抗性。定植後90天可上市，單株重1Kg以上，畝產達7000Kg以上。

美國白芹

植株較直立，株形較緊湊，株高60cm以上。單株重0.8～1Kg。保護地栽培時易自然形成軟化栽培，收穫時植株下部葉柄乳白色，畝產5000～7000Kg。

義大利冬芹

植株長勢強，株高85cm，葉柄粗大，實心，葉柄基部寬1.2cm，厚0.95cm，質地脆嫩，纖維少，藥香味濃，單株平均重250克左右。可耐－10℃短期低溫和35℃短期高溫。為南北各地主栽西芹品種，特別適合北方地區中小拱棚，改良陽畦及日光溫室冬、春及秋延後栽培。

一、品種選擇

芹菜宜選用植株較大、葉柄肥厚、生長勢強、抗逆性好、纖維少、品質佳的品種，如文圖拉、義大利冬芹、FS芹菜3號、勝利芹菜等。本芹為中國栽培型別，植株稍小，葉柄細長，但香味濃厚，宜選用津南實芹、白廟芹菜、濰坊青苗芹菜等。

二、育苗技術

各地應根據芹菜供市時間及下茬安排情況來安排育苗時間。一般情況下，芹菜6月上中旬-7月上旬，本芹6月下旬-7月下旬播種育苗。8月下旬-9月下旬定植，芹菜苗齡65-75天，本芹55-65天。秋冬茬芹菜育苗期正值高溫多雨季節，不利於種子萌發及幼苗生長，如果管理措施不當，則會出現出苗困難、出苗率低、苗期長、秧苗質量差等現象。苗期管理的關鍵是創造冷涼潮溼的環境條件，防止乾旱、水淹、徒長、死苗等，具體作法如下。

1.低溫處理：解除種子休眠芹菜喜冷涼，氣溫若高於25℃，種子就難以發芽，在15-20℃下才可順利萌芽，因此夏季播種一定要對種子進行低溫處理。種子浸泡12h後，可置於10℃的冰箱中進行低溫處理7-8天解除休眠後再播種。

2.畦面遮蔭播種：選地勢較高、排灌條件好的沙壤土做苗床，苗床長約10m，寬1.2-1.5m。將腐熟的有機肥過篩後，均勻撒施到畦面，翻入土內，使糞土混合均勻，然後整平床面，澆透水，將處理好的種子和細沙混勻，均勻撒播在床面，然後覆過篩細土2-3mm厚。栽每畝地芹菜需優質種子50-80g，苗床30-50平方米。播種後在苗床上用竹竿等物搭架，架上放些樹枝或遮陽網遮蔭，防止強光暴曬和暴雨衝打，以利出苗，並能防止幼苗徒長。

3.澆好苗床水：播種後苗床表土要始終保持溼潤。7-8天種子頂土時，輕灑1次水，使幼苗順利出土，8-10天即可齊苗。幼苗2-3葉時再澆1次小水，苗期水分不可過多，以防幼苗徒長和猝倒病發生。

4.施好壯苗肥：及時防除雜草幼苗3-4片葉時隨水追施1次速效氮肥，以後視情況施肥。夏季高溫要注意葉面噴施鈣肥，防止心腐發生。芹菜出苗慢，生長也慢，與雜草競爭力很弱，容易被草“吃掉”，要即時拔除雜草或合理使用除草劑。

5.分次間苗：由於芹菜夏季極易死苗，齊苗後先間去並生苗、過稠苗。2片葉時第二次間苗，苗距1-1.5cm左右，4片葉時第三次間苗，苗間距保持3-5cm。每次間苗後可澆一次小水壓根。

6.適時定植：8月下旬-9月下旬，當苗高10-15cm，5-6葉時及時定植。

三、定植方法

前茬作物收穫後，施入約5.000kg/每畝地腐熟有機肥，深翻25-30cm，充分曬垡後，細耕整平，作成1-1.5m寬的平畦，選陰天或多雲天定植。起苗時宜留根4-6cm長，大小苗分級定植。栽植深度以下不露根，上不埋心為好，栽植過深或過淺，芹菜均易出現緩苗慢、成活率低、成活後生長慢等現象。乾土定植後要澆一次透水，但水流要緩，防止衝苗。

近幾年試推廣的溼栽法更簡便，溼栽法就是整好畦後，先澆透水，用按行距寬自制的釘耙順畦劃線，將芹菜苗按株距栽於劃過線的溼泥中。溼栽法定植快，緩苗快，髮根好，優於傳統乾土定植。定株距、行距，依品種而定，一般本芹12cm×15cm，每畝地栽2.8萬-3.3萬株，適當密植；芹菜大苗20cm×30cm，中等苗20cm×25cm，小苗20cm×20cm，每畝地栽1萬-1.5萬株，確保稀植大棵，以達到優質高效的目的。

四、定植後的管理

定植後為促進緩苗，需保持土壤溼潤，7天澆2次水。緩苗以後，要及時進行中耕，促進新根和新葉的生長。第一次中耕要細緻，儘量除掉雜草，打碎表土，但不傷苗。中耕兩次，新葉開始旺長，可施1次提苗肥，每畝地施尿素10kg，10月中旬芹菜發棵後，天氣逐漸涼爽，要肥水齊攻，每15-20天每畝地可追15-20kg尿素，中間可追1-2次稀糞水，進入10月下旬大棚栽培的要及時扣棚保溫，12月中下旬要在大棚內加覆小拱棚，大棚外側覆蓋草苫，做好保溫防凍工作。

五、病蟲害防治

1、秋芹菜易發生斑枯病，此病可選用75%百菌清600倍液，或70%代森錳鋅500倍液，或50%多菌靈500倍液，在發病初期隔7-10天噴灑1次，防治2-3次。定植後覆棚前注意使用阿維菌素防治潛葉蠅為害，一般定植後即噴藥防治一次。芹菜品種在苗期易發生心腐病，要葉面噴施2-3次鈣肥。

六、採收

1、及時採收，不可收穫過晚，否則養分易向根部輸送，造成產量和品質下降。大棚種植的在春節前或下茬作物定植前10天應全部採收完。一般每畝地產量7500-10000kg。

病毒病防治

1、病毒病又稱為花葉病，在乾旱、高溫等情況下較易發病。而在防治中，應選用優良品種適時播種，生長中注意防治蚜蟲。發病初期選用高錳酸鉀溶液或病毒靈、抗毒素等農藥，隔10至15天噴一次，連續噴3至5次。

黑腐病防治

1、黑腐病又稱為基腐病，是真菌性病害，因此在栽培中，應實行輪作，併合理密植，加強通風排溼工作。在發病初期，選用百菌清可溼性粉劑或甲霜銅可溼性粉劑、多菌靈可溼性粉劑等農藥進行噴施，隔7至10天噴1次，連續防治2至3次。

葉斑病防治

1、葉斑病又稱為芹菜，主要危害葉片，影響種植效益，因此在種植中，應實行輪作，並將種子進行浸種後播種，生長中控制好棚內溼度與溫度，發病後摘除病葉，並噴施農抗120水劑或者使用特克多煙劑進行煙燻。

軟腐病防治

1、在生長期和貯運期均有可能發病，從而帶來損失。因此在種植中，應實行輪作，併合理密植，加強管理。在發病初期，將病株拔除，使用農用硫酸鏈黴素可溼性粉劑或新植黴素、絡氨銅水劑進行噴施治療。

黃萎病防治

1、黃萎病會導致芹菜生長緩慢，最後整棵植株枯死，因此在種植前使用98%邁隆粒劑，以每平方米60克的比例撒入土壤混勻，種植後加強田間管理，發病後使用苯菌靈可溼性粉劑或多硫懸浮劑進行噴施防治。

心腐病防治

1、心腐病是生理性病害，會導致芹菜心葉幹黃和腐爛，因此在種植中，應合理施肥，並避免積水，加強通風和透光，發病後使用可殺得可溼性粉劑進行防治。

斑枯病防治

1、將種子消毒後播種，種植中加強通風、降溼以及排溼的工作，並選用百菌清煙劑或者百菌清粉塵劑進行煙霧或噴霧防治，也可以選用嘧菌酯百菌清水劑兌水噴施進行防治。

黑斑病防治

1、葉片出現斑點，從而開裂、破碎，因此在種植中，應選用抗病品種，並拌種後播種，適時追肥和中耕除草，雨後及時排水。在發病前後，可以噴施百菌清可溼性粉劑、大生可溼性粉劑等藥劑進行防治。

缺硼病防治

1、葉柄肥大、新葉壞死，因此在發現芹菜有缺硼的現象後，應及時補充硼元素，可以選用適量的硼砂水溶液，與水稀釋後進行葉面噴霧，如果是土壤缺硼，可以每畝施用硼砂1公斤。

漚根病防治

1、主要與低溫陰冷的天氣、澆水過多、排水困難有關，因此在種植時，應選擇地勢較高的地塊，避免積水。在發病後採用百菌清或多菌靈、中生菌素、噻菌銅等藥劑進行噴施，並補充鈣肥、微量元素，加強防病效果。

一、芹菜宜選用植株較大，葉柄肥厚，生長勢強，抗逆性好，纖維少，品質佳，的品種，

二、芹菜常見病害防治方法 1、選用抗病、耐病品種：如“津南實芹1號”、“美國西芹”、“夏芹”等。 2、種子處理：無病株採種，播種前用48℃溫水浸種30分鐘，可有效殺死種子上的病原菌。浸種時不斷攪動使之均勻受熱，然後將種子投入冷水中冷卻，晾乾播種。 3、農業防治：實行2年以上輪作，可減少病原菌積累，減輕病情;及時清除病殘體，合理密植;加強通風透光度，儘量降低溼度;合理施肥，施足底肥並追施或噴施磷鉀肥、鈣肥和硼肥，培育健壯植株以提高抗病力;合理灌溉，不大水漫灌。 4、藥劑防治：發現病株立即拔除並用藥劑控制，防止蔓延。對斑枯病用3%農抗120水劑100倍液，75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液等防治;對軟腐病，在發病初期噴灑72%農用鏈黴素或新植黴素3000--4000倍液，或用14%絡氨銅水劑300倍液，或 30%DT膠懸劑500倍液噴霧防治;對早疫病用77%可殺得500倍液，3%農抗120水劑100倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液等防治;對菌核病用50%速克靈可溼性粉劑1500倍液，50%農利靈1000倍液，或50%菌核淨1000倍液噴霧防治。一般每7—10天施藥一次，連續用藥2次到3次。 三、芹菜常見蟲害防治方法 1、蚜蟲：蚜蟲喜危害多種蔬菜的葉背及嫩莖，繁殖力極強，一旦發生，一般農藥很難徹底根治，故應清理田園、使用防蟲網、黃板誘殺及農藥防治幾方面齊頭並進。黃板誘蚜：一般每30—50平方米一塊，價格便宜，效果較好;化學防治：用25%的阿克泰水散顆粒5000倍液或10%吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液 6—7天噴一次，連續2—3次。 2、螻蛄：用毒餌防治。餌料(秕穀、麥麩、豆餅、棉籽餅或玉米碎粒)5公斤炒香，而後用90%敵百蟲晶體30倍液0.15公斤拌勻、拌潮為度。每畝施用1.5公斤—2公斤，傍晚撒施。 3、根結線蟲病：芹菜的根部受害，在側根和鬚根上產生大小不等的瘤狀根結，植株生長不良，矮小。在土壤溫度為20—30℃，土壤溼度為40—70%條件下，線蟲繁殖快，容易在土壤中大量積累。 防治方法： (1)、清潔田園，把上茬有病植株殘體和殘根徹底清除乾淨，集中深埋或燒燬。 (2)、深翻土壤25釐米，或起土30釐米，施用不帶病原的腐熟有機肥。 (3)、播種或移栽前用10%益舒豐顆粒劑1000倍液處理土壤;發病初期用1.8%齊蟎素乳油4000 —6000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液灌根進行防治。 以上就是芹菜常見病蟲害有哪些，以及芹菜常見病蟲害防治方法的相關介紹。

按我種植芹菜17年的經驗，選西芹品種最好！如加洲王等。芹菜一般不會有大的病蟲害，防葉斑，斑枯。防毒礬等治療形殺菌劑都行。防蚜蟲是主要的！

俗話說：“難者不會，會者不難，就看你用心不用心”。芹菜種植選擇品種大概也是這樣的道理。

芹菜種植在選擇品種時，實宜選擇植株較大的、生長勢強的、纖維少的、葉柄肥厚的，還有就是抗逆性好的、品質佳的品種種植。

在防治病蟲害初期，根據規模可選用60%左右的百菌清500倍液，或75%左右的代森錳鋅600倍液，或45%左右的多菌靈400倍液隔6-8天噴灑1次，防治2-3次。定植後使用阿維菌素噴藥防治一次，還有就是苗期最好要葉面噴施2-3次鈣肥。

（1）玻璃脆：開封順城街菜農從當地芹菜的自然雜交株中選出，屬於本芹。根群發達，長勢強。株高90～100釐米。葉柄黃綠色，實心，粗壯，纖維少，質脆，不易老，色如碧玉，透明發亮，故得名玻璃脆。耐寒、耐熱，適應性強。一年四季均可種植，定植後3個月即可收穫。更適宜露地秋季和保護地秋冬季生產。單株重可達0.5千克，667米2產量5000～7500千克。

（2）津南實芹1號：該品種是天津南郊區雙港鄉農業科技站，從當地白廟芹菜中選出的，屬於本芹。長勢強，株高80～100釐米，葉柄長而寬厚，實心，呈黃綠色，基部白綠色，纖維少，質地脆嫩、味香，口感好，抽薹晚，單株重0.25～1千克，667米2產量高達5000～10000千克。該品種適應性廣，推廣面積大。在保護地、露地栽培均表現良好。

（3）白廟芹菜：中國農業科學院蔬菜花卉研究所提純復壯的優良品種，屬於本芹。植株長勢強，株高80～90釐米，葉深綠色，葉柄長而肥大，最長葉柄可達70～80釐米，實心，纖維少、質地脆嫩，香味濃，無藥味。適應性強，一年四季均可栽培。

（4）佛羅里達683：該品種從美國引進，屬西芹。植株長勢強，株高60釐米，葉柄深綠色，基部寬5～6釐米，實心，質地柔嫩，纖維少，品質優，適口性好。單株重1～2千克，667米2產量10000～15000千克，在保護地栽培下表現更好。

（5）FS西芹1號：河南農業大學引進的綠色型別西芹新品種。植株長勢中強，葉柄肥厚，光滑，莖稈實心，口感爽脆。平均株高70釐米，第一節長30釐米。喜肥水，抗病性好。適於春秋露地及保護地栽培，河南、山東、河北多用於秋冬茬大棚及溫室栽培。667米2栽8000～15000株，單株1千克以上，有的可達2.5千克，667米2產量10000千克以上。

（6）FS西芹2號：河南農業大學引進的黃綠色西芹新品種。植株高大，生長勢強，葉色綠，葉柄綠白色，基部寬4釐米，第一節長30釐米以上，葉柄抱合緊湊。品質脆嫩，纖維極少，抗病性好。從定植到收穫80天左右。單株重1～1.5千克，667米2產量10000千克。河南、河北、山東多用於秋冬茬溫室大棚栽培，表現很好。

芹菜常見的病蟲害有，斑枯病，菌核病，軟腐病，病毒病，空心、葉柄開裂及缺硼，蚜蟲。具體的防治方法如下：

一、斑枯病

斑枯病主要危害葉片。初發時，葉片病斑呈圓形或不規則形，邊緣明顯，黃褐色，中央灰白色，上散生黑色小點。冷涼高溼、多雨或植株衰弱時發病重。

防治方法是加強田間管理，施足底肥，合理追肥，增強植株抗病力。在棚中栽培要注意降溫排溼，縮小晝夜溫差，減少結露，切忌大水漫灌。棚中發病時，可噴撒5%百菌清粉塵劑，每畝每次1公斤。露地可噴75%百菌清可溼性粉劑600倍液，60%琥·乙磷鋁可溼性粉劑500倍液，47%加瑞農可溼性粉劑500倍液，隔7-10天1次，連續防治2-3次。

二、菌核病

症狀是危害芹菜莖、葉。受害部初呈褐色水浸狀，溼度大時形成軟腐，表面生出白色菌絲，後形成鼠糞狀黑色菌核。菌核萌發溫度5-20度，15度最適，相對溼度85%以上時該病易發生和流行。

防治方法是實行3年輪作。播前用10%鹽水選種，除去菌核後用清水沖洗乾淨，晾乾播種。發病初期噴灑50%速克靈或50%撲海因或70%甲基託布津可溼性粉劑600倍液或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液。棚中發病用粉塵法，噴撒5%百菌清粉塵劑，每畝每次1公斤。

三、軟腐病

軟腐病主要發生於葉柄基部或莖上。症狀是先出現水浸狀、淡褐色紡錘形或不規則形凹陷斑，後呈溼腐狀，變黑髮臭，僅殘留表皮。該病為細菌性病害。病原細菌在土壤中越冬，從傷口侵入，借雨水或灌溉水傳播蔓延。溼度大時發病重。有時與凍害或其它病害混發。

防治方法是實行3年以上輪作。移栽、鬆土或鋤草時避免傷根。雨後及時排水；發現病株及時挖除，並撒入石灰消毒。發病期減少澆水或暫停澆水。發病時及時噴灑下列藥劑防治：72%農用硫酸鏈黴素3000-4000倍液，50%琥膠肥酸銅可溼性粉劑500-600倍液，隔7-10天1次，連續防治2-3次。

四、病毒病

全株都可染病毒病。初葉片皺縮，呈濃、淡綠色斑駁或黃色斑塊，表現為明顯的黃斑花葉。嚴重時全株葉片皺縮不長或黃化、矮縮。病毒在田間主要透過蚜蟲傳播，也可透過人工操作接觸摩擦傳毒。栽培管理條件差、乾旱，蚜蟲數量多發病重。

防治方法是採取防蚜、避蚜措施進行防治。加強肥水管理，促進植株生長健壯，提高植株抗病力。進行葉面噴肥，也可提高耐病性。發病初期噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液，或20%病毒A可溼性粉劑500倍液。

五、空心、葉柄開裂及缺硼

空心症狀是從葉柄基部向上發展，空心部位出現白色絮狀木栓化組織。是一種生理老化現象，多發生在沙性土壤，尤其是肥料不足或後期脫肥易發病。土壤乾旱、芹菜受凍也可發病。而葉柄開裂症狀的主要表現為莖基部連同葉柄同時裂開，影響品質。葉柄開裂的原因多數是在低溫乾旱條件下，生育受阻所致。

防治方法是選擇非沙性土壤，施足腐熟有機肥，適時追肥，發現葉色變淺有脫肥跡象時，可噴灑0.1%尿素液肥或葉綠精等葉面肥。

缺硼症的表現為葉柄肥大、短縮，向內側變曲。土壤缺硼，或土壤中其他元素偏多，硼的吸收受到抑制。

防止方法是施足腐熟的有機肥，或每畝施入硼砂1公斤，與有機肥充分混勻。應急時可葉面噴施0.1%-0.3%硼砂水溶液。

六、蚜蟲

症狀是西芹受害後，葉片皺縮、生長不良、心葉枯焦，而且蚜蟲排洩物還汙染莖葉，使之失去商品價值。

防治方法一是黃板誘殺，每畝30塊塗機油的黃板；二是銀灰膜驅蚜，播種前或定植前在菜田間隔鋪設銀灰膜條；三是化學防治，發生後可用艾美樂3000倍液，即每袋（0.5克）兌1桶水（30斤），如果蚜蟲抗性大，可在每桶水中加5毫升高效滅百可進行噴霧防治，效果很好；還可用5%氯氰菊酯2000倍液交替或混配噴霧。

芹菜種植怎樣選擇品種，這要根據個人種植習慣和愛好來自行選擇，因為芹菜的優良品種，包括中國國內長期種植生產的“本芹”和從外國引進的“西芹”，本芹和西芹的優良品種又各有優缺點，本芹葉柄細長能達到100釐米左右，香味較濃，但粗纖維較多並且耐熱，而西芹葉柄實心寬扁，纖維少，肥厚爽脆，也可生食，但株高一般在70釐米左右，耐熱性不如本芹。

在收穫方面也不同，本芹從定植後，一般在葉柄長50釐米時即可逐次劈收，劈大長葉柄留短小葉柄，可持續劈收到冬前不再生長為至，而西芹種植，一般在株高70釐米左右，單株重量在2斤左右時即可一次性收穫。

因此，在種植時可根據以上本芹和西芹優良品種的優缺點及它們不同的收穫方式，結合你自己的種植習慣和愛好，可自行選擇，看哪個適合當地種植習慣和市場需求，選擇哪個。

種植施肥方面：芹菜種植有直播種植和育苗移栽定植，育苗移栽可先用溫水消毒殺菌，而後浸種催芽，待幼苗長至10釐米過些即可移栽定植，移栽整地前，每畝施足農家肥4000千克，配合磷肥30千克，草木灰120千克，尿素10~12千克，深翻混勻，耙平做哇，移栽定植時要淺不露根，深不淤心，澆好緩苗水1~2次，需要注意的是在芹菜旺盛生長期，結合澆水，追施尿素並配合磷鉀肥，一定要保證肥水的供給，如果肥水缺乏，芹菜最容易抽薹，會降低產量和品質。

病蟲害方面：芹菜的主要病害有斑枯病、菌核病、軟腐病和病毒病以及葉柄開裂生理性缺素病害，蟲害有蚜蟲等，這些病害在農業上實行3年輪作，移栽鬆土或鋤草時免傷根，雨後及時排水，發現病苗及時剷除。

農藥防治：斑枯病：可噴施47%的加瑞農500倍液，連噴2~3次。菌核病：可用70%的甲基託布津600倍液噴施。軟腐病：可噴施50%的琥膠肥酸銅600倍液2~3次。病毒病：可用20%約病毒A500倍液噴施。蚜蟲：可用50%約抗蚜威3000倍液噴霧，效果很好。在發生病害後，一定要對症賣藥，或諮詢相關人員。

葉柄開裂：葉兩開裂屬生理性病害，主要與乾旱、缺肥有關係，也有可能是由缺硼元素引起，因此在種植生產當中，要及時追肥澆水，保證肥水充足，同時可葉面噴施0.2%的硼肥溶液，可避免或減輕葉柄開裂症狀，提高芹菜品質。

說到芹菜種植時如何選品種，又怎樣防治病蟲害，應該是一篇三天三夜也講不完的大文章。因為，在芹菜的種植過程中，拋去蟲害不說，單是病害就有斑枯病、葉斑病、軟腐病、病毒病、黑心病、葉點病、灰黴病、菌核病等等。下面針對幾種可以透過選擇品種規避病害的芹菜病害，從症狀識別、品種選擇、藥劑或追肥防治方法予以簡單介紹，希望對種植芹菜的朋友們有所幫助。

⊙症狀識別

芹菜斑枯病俗稱火龍，由芹菜生殼針孢菌侵染所致，主要危害葉片，也侵染葉柄、莖、果梗和種子，是一種世界性病害。芹菜斑枯病，一般是老葉先發病，向中上部葉片發展。葉上病斑多散生，大小不等，直徑1——10毫米，初為淡褐色油漬狀小斑點，後逐漸擴大，中部呈淡褐色壞死，病斑邊緣明顯，深褐色，中間散生少量小黑點。另一種病斑後期中部呈黃白色或灰白色，邊緣聚生很多黑色小粒點，病斑外常具黃色暈環。嚴重時葉片上佈滿病斑，相互連片，葉片褐色乾枯似火燒狀，易脫落。葉柄及莖部病斑長橢圓形或梭形，灰褐色，稍凹陷，病部散生黑色小點。後期在果梗的病斑上生有黑色小粒點。

⊙品種選擇

⊙藥劑防治

苗期發病前或初見病斑時預防。噴施75%百菌清可溼性粉劑700倍液，或80%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液，或50%福美雙可溼性粉劑600——800倍液，或70%丙森鋅可溼性粉劑500——600倍液，每10天1次。

常規防治。初見發病時摘除病葉，噴施10%苯醚甲環唑水分散劑1500倍液，或25%丙環唑乳油500——750倍液，或25%腈菌唑可溼性粉劑3000倍液，或50%異菌脲可溼性粉劑1000倍液，或32%苯甲•嘧菌酯懸浮劑1500倍液，或60%乙鋁•琥•錳鋅可溼性粉劑500倍液，或40%硫磺•多菌靈可溼性粉劑500倍液，或50%敵菌靈可溼性粉劑500倍液，或30%苯噻氰乳油1300倍液，或77%氫氧化銅微粒劑500倍液，一般7——10天1次，連續使用2——3次。

⊙症狀識別

芹菜葉斑病又稱早疫病和斑點病，由芹菜尾孢菌侵染引起。主要危害葉片，也侵染葉柄、莖和種子。葉片發病初生黃綠色水漬狀斑點，擴大後呈圓形或不規則形，大小為2-15毫米，中央灰褐色或暗褐色，周緣黃褐色或淺褐色，稍隆起。嚴重時葉片上佈滿病斑，相互匯合成大型斑塊，致葉片乾枯死亡。葉柄及莖部病斑水漬狀橢圓形或縱條形，大小為3——23毫米，開始時黃色，漸變灰褐色，凹陷。嚴重時葉柄折斷或莖杆開裂、縊縮，全株倒伏。潮溼時葉片和葉柄病斑表面生出白色黴狀物。本病病斑不產生小黑點，區別於芹菜斑枯病。

⊙品種選擇

參考上面芹菜斑枯病品種選擇。

⊙藥劑防治

種子消毒。可用50%福美雙可溼性粉劑600倍液，浸種50分鐘後撈出，用清水沖洗乾淨，晾乾後播種。

其它防治方法。參考上面芹菜斑枯病防治方法。

⊙症狀識別

芹菜病毒病由黃瓜花葉病毒、芹菜花葉病毒單獨或複合侵染引起，苗期至成株期均可發生。幼苗染病初期，葉片出現明脈和輕微花葉。漸變為黃綠相間或濃淡相間的花葉，後期葉片變小、皺縮、畸形，重心病株心葉生長停頓、扭曲，全株矮化以致死亡。成株發病，感病早的植株，新生嫩葉先表現斑駁，繼之發展為典型花葉，病葉變小，常皺縮、扭曲、畸形，有的葉肉退化，葉片變窄，狹長呈雞爪狀，葉柄纖細，植株矮化。感病晚的輕微植株，僅新生葉片呈現淡綠色相間的花葉或黃綠斑駁，植株生長基本正常。

⊙品種選擇

⊙藥劑防治

發病初期。選用2%寧南黴素水劑500倍液，或20%嗎胍•乙酸銅可溼性粉劑300——400倍液，或2%氨基寡糖素水劑300倍液，或20%鹽酸嗎啉胍水劑500倍液，或0.5%香菇類蛋白多糖水劑250倍液，或1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑300——450倍液噴霧，7——10天1次，連續2——3次，有一定的防病效果。

⊙症狀識別

芹菜黑心病由芹菜體內缺鈣引起，芹菜整個生長期均可受害。初發病時，植株短縮莖中央的心葉葉緣出現褪綠斑，很快變為褐色，整個心葉凋萎、焦枯，甚至死亡，形成黑褐色的心腐，並向短縮莖擴充套件，葉柄基部的維管束組織變褐，病部變黑呈幹腐狀。有的病株初為心葉、葉脈間變褐，以後葉片外緣變為黒褐色，生長點乾枯似乾燒心，植株外表基本正常，到生長後期才表現出明顯的症狀。病情輕的短縮莖四周仍可長出略向外長的葉片，但其頂部或外緣組織常常壞死，有時能快速發展成大型褐色、漸變黑色壞死病斑。芹菜成熟時病害向外葉和根系快速發展，根尖變黃，剖開根莖，可見內部及根部組織均變褐壞死。潮溼時，病部受腐生細菌或軟腐病菌侵染。致心葉變黒褐色，黏滑，溼腐狀，短縮莖中央褐腐，全株萎蔫倒伏或枯死。

⊙品種選擇

⊙補鈣防治

芹菜長到7——8片真葉時，葉面噴灑0.5%氯化鈣溶液，或0.5%硝酸鈣溶液，或綠芬威3號1000倍液，需要將鈣液噴入芹菜心部。7——10天1次，連續2——3次。也可用17%螯合鈣肥2000倍液噴霧，10天1次，連用2——3次。

{1}病毒病：這種病一開始主要出現在芹菜的葉子上，剛發病的時候有黃色的斑點，也有褐色的斑點，如不及時採取措施它就會慢慢的變黃，直至芹菜整棵的葉子彎曲併成卷狀，最後就會枯死，沒有枯死的也會停止生長。

{2}早疫病：芹菜早疫病對其的莖稈和葉子都是有影響的，嚴重會使芹菜整個枯萎，因此如出現這個病也要早預防。

{3}蚜蟲：蚜蟲經常出現在一些蔬菜中，它主要是吃蔬菜的汁葉，如芹菜出現蚜蟲首先就會吃它的葉子。蚜蟲除了會吃葉子它是一種傳播源，一片葉子出現後其他葉子也會相繼出現這種病害。

{4}灰黴病：芹菜灰黴病的症狀是它的一部分會形成水漬一樣的，後面這塊區域的葉子和莖就會慢慢的變軟，表面會形成一層灰色的黴狀。灰黴病的出現一般是芹菜處於長期溼度很大的狀態，如不治理整棵就會腐爛。

{5}根腐病：這種病在芹菜的苗期、中期、後期都有可能發生，主要侵蝕的部位是芹菜的根莖。根腐病出現的初期會形成紅色的點點，像水泡過一樣，時間久了就會慢慢地變成褐色或者是深褐色。

{6}黑腐病：黑腐病不僅會使芹菜的根莖受到威脅，同時它的葉柄的表層也會受到威脅，感染到黑腐病的芹菜它整棵會變成灰褐色，後期會擴散開來，比如芹菜葉下垂甚至有的苦味，嚴重的話葉子會掉落、腐爛。

首先，保守防治也就是農業防治。在種芹菜前要選抗病效能高的種子，同時還應根據當地的氣候來選種子。芹菜種植儘量不要重茬種植，上季的芹菜病害對下季的芹菜有很大的影響。種植芹菜還應注意光照，溼度、溫度要適中。

其次，還可以進行藥物防治。比如是蚜蟲病害，可以用3000倍液的艾美樂進行防治，在使用前要先用水稀釋，比例按照說明，同時還可以用2000倍液氯氰菊脂進行防治。軟腐病可以用72%農用硫酸鏈黴素3000-4000倍液來防治等。各種病害藥物要分開使用，針對性的用量才有效果。

芹菜是一種高營養價值的蔬菜，富含豐富的維生素，膳食纖維等多種營養元素，是一種非常好的食材，用來煮牛肉更是絕配，沒有芹菜的牛肉就失去了靈魂。芹菜是綠葉蔬菜的一種，它又分為本地芹菜和洋芹兩種，在農村一般都是種本地芹菜為主，本地芹菜葉柄稍細，香味更濃；而洋芹的植株高大，葉柄寬厚，實心肉質脆，略有香味。

芹菜在中國的種植歷史悠久，農人對它的習性和管理都比較瞭解，一般種植芹菜大多數都會選擇在秋天，秋天天氣涼爽，更適合芹菜的生長，種植芹菜應該怎樣選擇品種和防治病蟲害？

芹菜是屬於半寒性蔬菜，喜冷涼溼潤的環境，適宜溫度為15～20度之間。芹菜根系淺，吸收能力弱，對土壤水分和養分要求嚴格，在挑選品種上要挑選適應能力強，抗病能力好，耐寒性強的，不易抽薹，生長快，高產優質的品種。

本地芹菜比較優質的品種有：津芹36號，津芹13號，津南冬芹等；而我們這種的最多的就是津南冬芹，這種品種的芹菜葉柄較粗，淡綠色，適應性強，較耐寒，香味適口。

西芹比較優質的品種有：高尤它，嫩脆，美國白芹，康乃爾等，這些品種的芹菜植株高大，肉質脆嫩，適應能力強。

芹菜最主要的病蟲害是：斑枯病，軟腐病，早疫病，菌核病等；蟲害有蚜蟲，螻蛄，斑潛蠅，根結線蟲等。病蟲害防治以防和治兩者結合為主：

1、選種：挑選種子時選擇抗病、耐病能力強的品種。種子處理，在播種前用48度溫水浸種半個小時，可有效殺死種子上的病原菌。實行2年以上的輪作，可以減少病原菌積累，減輕病情，發現有病害的植株要及時清理乾淨。

2、合理施肥：芹菜的整個生長期以氮肥為主，生長初期對磷肥的需求較多，後期對鉀的需求大。在生長期如果肥料供應不上，芹菜會葉少、小、易空心老化、葉柄開裂、容易得心腐病等症狀，種植芹菜時充足的底肥和適時的追肥一定不能少。

3、藥劑防治：發現病株除了及時清除外，最好的在適當用藥控制，防止另外的芹菜被傳染。在選擇藥劑產品時最好去專門的農資站去買，這樣才能有效的控制芹菜的病蟲害。

總結：芹菜營養豐富，深得人們的喜愛，在種植芹菜時，選擇好的芹菜品種會更容易種植，也會減少病蟲害的發生。

芹菜在我們國家的農村種植的非常廣泛，是因為它有著非常特殊的香味。而且芹菜裡面還有豐富的鈣物質，所以說它一直受人們的喜愛，那麼它是怎麼種植的呢？怎樣獲得更高的產量呢？下面我就給大家講解一下！

首先要做的就是整理土地，要選擇一塊土地肥沃，土質較好的土地來進行栽種。首先先把土地翻一下，撒上足夠的底肥，底肥的話差不多是每畝地農機肥一百千克再加上六十千克的複合肥料。然後撒上底肥之後就可以起畦種植。然後還要整理一下畦地，讓它保持畦地的平整，不然的話澆水機會使水分流失的更快。在就是挑選耐寒的品種，因為芹菜特別的耐寒，要是溫度超過了三十度，芹菜就不會發芽了，所以說芹菜可以在冬天種植也可以在春天種植。

種子的處理工作就是把種子放置太陽下進行暴曬殺菌消毒。但是需要注意的是不能放在水泥地面上暴曬。這樣的話會燙傷種子，把種子處理完之後就可以撒在田間土地了。

在就是說說芹菜的管理首先要做的就是澆水的工作，這個時候要讓土地處在潮溼的狀態，這樣的話會更有利於種子的發芽，但是澆水的時候一定要適量，不能澆的太多，要遵循多澆少量的原則，它的發芽時間特別的長，差不多在三週左右，要是前期還沒有發芽的話，也不用著急。間苗的時間要選擇在芹菜長到三釐米的時候，開始間苗。間苗就是把一些過於茂密的芹菜移栽到疏鬆的地方，要把一些長勢好的幼苗留下，最合理的間隔距離是四釐米。

在作物的生長過程中，是需要很多營養的，所以就要求我們在這個時候要撒一些肥料。但是注意肥料的用量不能過度，要根據作物具體的生長情況來進行施肥。等到芹菜差不多長到半 米的時候就可以採收了。在就是說說芹菜疾病的防治工作了，對芹菜產生最大的傷害就是枯葉病和斑點病了，說說第一種病害表現的症狀主要表現為葉片發黃，隨著不斷的生長，變得圓形或者不規則，嚴重的事還會導致植株死亡，對於這種疾病的治理方法就是選擇優質的品種，然後把種子浸泡半個小時，種植的時候要選擇合理的密度，還要注意田間的溼度不能太高，在植株發病的時候可以採用一些藥物進行治理。

在就是說說葉斑病，這種疾病主要表現的症狀是葉片呈現淡褐色的斑點，還會散生一些零碎的黑斑點，這種疾病的傳染性比較強。對於這種疾病我們的治理措施是對種子進行消毒，然後不定期的對田間土地進行檢視管理，還要注意澆水的時候不能打水漫灌，要保持田間土地的通透性。在植株剛開始發病的時候，可以採用市面上的一些藥物進行治理。但是要注意藥物的濃度，不然會阻礙作物的生長。

首先要做的就是整理土地，要選擇一塊土地肥沃，土質較好的土地來進行栽種。首先先把土地翻一下，撒上足夠的底肥，底肥的話差不多是每畝地農機肥一百千克再加上六十千克的複合肥料。然後撒上底肥之後就可以起畦種植。然後還要整理一下畦地，讓它保持畦地的平整，不然的話澆水機會使水分流失的更快。在就是挑選耐寒的品種，因為芹菜特別的耐寒，要是溫度超過了三十度，芹菜就不會發芽了，所以說芹菜可以在冬天種植也可以在春天種植。