香港不可錯過的美食

叉燒包

叉燒包可是粵式早茶的“四大天王”之一，傳統叉燒高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡。軟綿綿的外衣，包裹著肥瘦適中的叉燒餡料，散發著誘人的香味兒，咬一口甜香多汁，好吃的呦保你吃完一屜還想再來一屜。

豆豉蒸鳳爪

香港人是沒有茶點吃會死星人，這款豆豉蒸鳳爪又格外受歡迎。鳳爪就是我們夏天看電視喝啤酒時啃的雞爪啦，雖然有很多地方的人不習慣吃，但豆小果真的想安利一下：雞爪這個東東吧，沒有多餘的肉脂，夠味的皮和筋入口總有別樣的體驗，尤其是這道豆豉蒸鳳爪，烹飪過程中經過了炸制和蒸制變得鬆軟無比，入口便可脫骨，豉香馥郁，滋味無窮，此刻再有一碗清粥，萬般美妙皆在此啦。

魚蛋

如果你準備去掃蕩香港的街邊攤小吃，一定不要錯過Q萌的魚蛋呦~魚蛋在香港又稱魚旦，一般是由用鱈魚肉加澱粉製成的小球球，油炸後裹辣咖哩醬或者沙爹汁等醬料，串起來售賣。別看它製作起來並沒有什麼獨特的地方，可是當你品嚐之後就會馬上懂得為什麼那麼多香港人對它念念不忘，爽口彈牙，趁熱來一口，簡直就走向了美味巔峰。

脆皮燒肉

香！脆！肥瘦相間，沒有絲毫油膩感，反覆咀嚼香味縈繞口中！作為一個深度肉食控的我，已經找不出來更好的讚美之言來形容它了！相信我，一定要吃掉一整盤！

腸粉

白玉般的米粉皮，捲起鮮嫩的蝦仁餡兒，再澆上鹹香的湯汁，嘖嘖嘖，好味的不得了！

蛇羹

這碗蛇羹乃是滋補的上品，蛇肉、鮑魚、花膠、火腿、陳皮等材料在骨湯中長時間熬製，熬煮出食材最鮮美的味道，不過還是建議寒涼時節或者體寒人士多食，像現在這樣的三伏天嘗幾口鮮就差不多了，不然豈不是要鼻血大流三天。

魚片粥缽仔糕

缽仔糕是粵式特色小吃，從香港流行起來。主料是用粘米粉和澄面，傳統會加入紅豆，現在也有加入水果的，吃起來口感細膩嫩滑，味甜清香，很適合作小零食，還可以串起來或裝進小碗裡面邊走邊吃。

燒鵝

到了香港就不得不嘗一嘗深井燒鵝了，TVB裡面它的曝光率極高，總是看到男豬腳跑超遠就為買上一份焦香的燒鵝孝敬父母、討好女友。

清燉牛腩

經過長時間燉煮，調料的味道已經完全融合在牛腩之中，味道濃郁，並且入口即化，非常推薦喔！

法蘭西多士

塗抹花生醬的三明治，沾裹雞蛋奶液，油鍋走一番後再放上一小塊黃油，金黃金黃的色澤，誘人爆了。可高能的熱量簡直就是驚人！但想想這千載難逢的美味要是錯過了，一定會後悔地狂撞牆的。

菠蘿包

菠蘿包因為色澤金黃誘人，表面網紋酷似菠蘿而得名，味道偏甜，配上一杯鴛鴦奶茶，就是一頓美美噠早茶咯。

鴛鴦奶茶

奶茶什麼噠到了香港一定也要喝個正宗，鴛鴦奶茶是推薦必喝款喔，混合了奶香、茶香、咖啡香的醇香奶茶，味道還用多說嗎？再加上幾塊冰塊，喝下肚燥熱的暑氣都頃刻間風消雲散了。記得《潛行狙擊》裡面Laughing Sir 和 Madam 每天早上都會分著喝一杯鴛鴦，當時覺得浪漫至極，說什麼也要喝上一杯。

雞蛋仔

再刷一個街邊小吃：雞蛋仔！別看簡陋的要命，可是當你聞到它十里飄香的味道時，絕對會跟著味道追過去的。

港式蛋撻

雖說蛋撻現在都能自己在家做，但到了香港也要入鄉隨俗，下午茶自然是不可錯過的環節，不妨嘗一嘗港式蛋撻，獨特的奶油凍絕對會令你感到驚豔的。

雲吞麵

“老闆，來碗雲吞麵！”印象中的能細數出名字的香港美食總是和TVB的情節有著不解之緣，都是童年回憶啊！雖然雲吞和我們的餛飩十分相似，不過餡料的食材選擇上還是會有些許差別，雲吞會經常選用鮮蝦等海味入餡兒。幾個雲吞再加上少許麵條，鮮美至極，湯湯水水的吃得也很是舒服。

炸兩

炸兩的外皮其實和腸粉一樣是米粉製作的，不過裡面的餡料就不是肉肉了，而是我們常吃的油條，至於口感嘛試試看才知道喲。

各種甜品

去了香港，甜品一定要狂風暴雨般地席捲一波，楊枝甘露、榴蓮班戟、芒果撈……根本數不過來。

香港不可錯過的景點

香港的景點多以現代化，城市氣息為主；其中較為著名的便是香港迪士尼樂園了，到了晚上可得去維多利亞港看看，那裡的夜景也是最美的。還有太平山頂、尖沙咀，都是很不錯的景點喔！一起來看下香港最熱門的景點吧。

香港迪士尼樂園

去香港，迪士尼樂園非去不可，真的非常好玩，刺激的不刺激的都有

遊玩時間： 建議8-10小時

開放時間：平日10:00-20:00，節假日10:00-21:00

特別提示

1、樂園不允許自帶食物。在樂園入口處保安會要求開包檢查（通常每人可自帶一瓶飲用水）。

2、迪士尼快速通行卡（Disney‘s FASTPASS）是為熱門遊覽專案提供的一項服務，提供Disney‘s FASTPASS服務的遊樂設施包括明日世界的巴斯光年星際歷險、飛越太空山和幻想世界的小熊維尼歷險之旅，在明日世界和幻想世界入口都有FP印票機，可以預約FP的時間，到時就可以免去排隊困擾。每張門票只有3次FP預約權利，而且使用了1次後要過20分鐘才能使用下一次FP預約。

3、入場後可先去通道旁的資訊架拿取當天的樂園時間表和地圖，瞭解各個表演和設施的開放時間和位置。香港迪士尼樂園支援保持一個無煙環境，遊客只可在指定區內吸菸。

4、迪士尼飛天巡遊和“星夢奇緣”煙花表演這種熱門專案，都是要提前半小時以上去佔好位置的，要不會擠都擠不過去。

5、樂園裡還有酒店裡，都有供遊客壓制迪士尼紀念銅幣的機器，港幣15元壓制一次，放三個五元港幣入機器就自動壓制了。

6、美國小鎮大街（即入門口左手邊）市鎮會堂，是一個樂園的服務中心，裡面有行李寄存服務，每件行李會收取港幣80元一天的寄存費用。如果住香港迪士尼樂園主題酒店的朋友可以考慮先回酒店放行李，畢竟酒店放行李是免費的。這裡也有租嬰兒車的服務。

維多利亞港

維多利亞港位於香港島和九龍半島之間，南北兩岸的景點多不勝數。兩側的高樓大廈真的是體現了香港的現代化

地址：香港香港島中西區

遊玩時間： 建議2小時

亮點：

•可觀看全球最大燈光秀“幻彩詠香江”。

•乘坐天星小輪，置身海港中央，漫遊維港。

•白天觀藍天白雲碧水，夜晚賞燈光璀璨夜景。

海洋公園

海洋公園集海洋動物觀賞、表演，遊樂專案為一體， 基本上是遊客必去景點之一

遊玩時間:建議5-7小時

開放時間:10:30-7:00，高峰樂園關門時間:6:00，停車場開放時間: 上午9:00至公園關門後半小時。

亮點：

•內容豐富，集參觀海陸動物、遊樂園和各種表演為一體。

•登山纜車、全港第二長戶外扶梯和海豚海獅大型表演一定不能錯過。

特別提示

1、海洋公園一共有三個遊客服務中心，分別在海濱公園的公園入口、動感天地和海洋天地，可以拿到園區指南和表演時間。很多地方也都有電子資訊板，可以看到節目表演時間和其他即時諮詢。

2、離場前，可在出口處讓工作人員在手上蓋印，以便在同一日內再次入場。當再次入場時，必須同時出示蓋印及有效之入場門票以供查核。

3、任何食物和飲品都不可以帶入海洋公園（嬰兒食物除外），不過園內有很多餐廳可以選擇，也可以提前購買餐券，可以上網購買也可以透過旅行社購買，可以在指定的餐館用餐，點菜時需出示餐券。

4、海洋廣場內有兌換幣服務，不過售票處。餐廳和禮品店都可以使用人民幣或者刷銀聯卡。

5、夢幻水都可以使用儲物櫃，還有嬰兒車和輪椅出租，嬰兒車押金100港幣，租金每天70港幣，輪椅押金100港幣，租金每天60港幣，65歲及65歲以上每天30港幣。

太平山

太平山又稱為維多利亞峰或扯旗山，為香港最高峰，位於香港島西北部，是香港的地標之一。而太平山頂是香港人的情節所在

遊玩時間： 建議3-5小時

開放時間：

纜車開放時間7:00-24:00，每10-15分鐘一班；凌霄閣開放時間週一-週五10:00-23:00，週六、週日及公眾假期8:00-23:00。

亮點：

•香港地標，俯瞰香港的最好地點，觀賞夜景最好地點之一。

•運營百餘年的山頂纜車。

•購物、娛樂、餐飲、觀光為一體的凌霄閣，杜莎夫人蠟像館所在地。

特別提示

1、登太平山頂一定要選對天氣，最好是在晴天，要不上去會發現只能看到霧茫茫的一片，什麼景色都看不到。

2、在聖誕節、春節等重大節日，持有纜車票會有購物優惠，如果要去的話可在太平山頂官網查詢一下有沒有相關活動。

3、想了解山頂纜車歷史的，可以在購買纜車車票入閘後參觀纜車博物館，感受昔日的時光。

4、山頂的露天廣場上有旅遊諮詢中心，是在一個1959-1989年行駛過的纜車車廂內非常有特色，不妨去參觀一下順便拿些旅遊資料。

尖沙咀

尖沙咀是香港不可不去的地方，有太多亮點，購物有海港城，有彌頓道，彌頓道上金鋪林立，有大大小小的化妝品...

遊玩時間：建議1天

亮點：

•白天，彌敦道兩旁的美食餐廳、國際精品店裡遊客如織。

•夜裡，坐擁維多利亞港的星光大道開啟七彩燈火，成為香江最引人注目的焦點。

特別提示

逛尖沙咀建議選擇平底舒適的鞋子，避免高跟鞋。

銅鑼灣

銅鑼灣除了是購物的天堂，也是美食和夜生活的集中地，在本地人中有非常高的人氣。

遊玩時間： 建議1天

亮點：

•香港最繁忙的購物區，大到時代廣場，小到街邊莎莎，可滿足任何人的購物需求。

•美食集中地，無論是路邊攤還是連鎖翠華茶餐廳，更或是豚王日式拉麵等都值得品味。

•坐噹噹車，感受銅鑼灣白天的繁華，夜晚的璀璨。

旺角

港劇港影裡經常出現的地名，從旺角卡門這部電影裡知道了旺角，當親身來到旺角時竟有一點激動

遊玩時間： 建議4小時

亮點：

•九龍的“不夜天”，不少餐廳商鋪燈火通明，通宵營業，可感受真正的香港市區生活面貌。

•最著名的特色街道莫過於女人街，遠近聞名。

•電影《旺角卡門》、《旺角黑夜》、《旺角監獄》和《古惑仔》讓旺角聲名遠播。

特別提示

1、逛旺角建議選擇平底舒適的鞋子，避免高跟鞋。

2、特色街上人很多，逛街時候還需注意安全。

電車、天星小輪

電車和天星小輪是最有香港特色的交通工具，幾十年以來的變成不大，天星小輪更能令你感覺到東方之珠香港

遊玩時間： 建議2小時

亮點：

•渡輪有著百年曆史，船內有值得拍照留念的仿古設計。

•可欣賞維多利亞港兩岸白天和夜晚的美景。

•坐天星小輪，體驗香港歷史最悠久的交通工具。

開放時間：

灣仔往返尖沙咀運營時間7:20-23:00，週一-週六一般間隔8-10分鐘，首班間隔10分鐘，末班間隔20分鐘。週日及公眾假期一般間隔在10分鐘以上，首末班20分鐘一班；中環來往尖沙咀運營時間6:30-23:30，一般間隔6-8分鐘，首末幾班間隔10-12分鐘。

大嶼山

大嶼山是香港最大的島嶼，面積相當於兩個香港島。它近鄰香港國際機場，青馬大橋將它與馬灣和青衣島連線起來。

遊玩時間： 建議5小時

亮點：

•訪百年古剎，拜天壇大佛，在翠綠禪境中感受祥和平靜。

•乘坐昂坪360纜車，坐在舒適寧靜車廂內，一覽香港國際機場、大嶼山的山光水色和天壇大佛。