分量都差不多，價格嗎？比如一碗肥腸麵店裡的話就是14外賣是16但是外賣便宜啊有紅包和立減！我外賣點的，到店吃要了一份肥腸面和一個煎蛋，還有一份拍黃瓜才花11快錢，還有一次去家牛肉館點飯吃要了份牛雜湯和牛排，滷豆腐一塊，鹹菜一份，鹹飯兩份，外賣點的才花了13.5便宜不，店裡吃要30快的，說明一下牛肉館是在福建泉州吃的泉州人應該瞭解，我朋友是做美團區域承包商的，商家減，美團紅包減，還有個內部減，所以比其他人點便宜太多了。。。。。。。

疑問

為什麼總覺得外賣分量少？

在外賣網站的中差評中，“分量比堂食少”是經常出現的一個理由。

市民朱先生是“老孃舅”的常客，有一次點外賣，他發現燉蛋好像比堂食的少了許多，碗就小了一圈，可是價格卻是一樣的，他覺得吃了虧。

很多面食在外賣時，都會和湯分開打包。楊女士發現一個問題，外賣的米線往往只裝了一小碗，“可是店裡吃是那麼大一碗，是不是外賣分量少了？”

評測

外賣的燉蛋比堂食略少

從資料上來看，幾家的差異不算很大。對於朱先生關心的“老孃舅”燉蛋，記者在店裡用尺子量了一下，碗直徑11釐米，高6釐米，燉蛋距碗口約0.5釐米。在打包燉蛋時，服務員告訴記者，燉蛋其實是盛在一個塑膠碗中，再裝進陶瓷碗，目的是保溫，打包時可直接把塑膠碗拿出來。“和外賣的碗是一樣的。”

牛柳和米線都比堂食少

在對兩份米線的測量中，考慮到外賣的米線與湯是分開打包，而堂食外帶的則是米線泡在湯中，為了避免米線吸湯後加重，我們將外賣的米線也泡入湯中一段時間，再撈出稱重，最後發現外賣的米線要比堂食的輕66克。

解釋

分量咋定？有的靠稱，有的靠看

那麼，外賣和堂食的分量到底是怎麼定的？

因此，這兩家的計量算是比較有規矩可依的。

不過也有一些餐館的計量比較“隨意”，比如蘇客，是由工作人員隨機盛放的。一位店員告訴現代快報記者，外賣用的是專門的打包盒，菜品裝入7-8分滿，堂食則是裝滿一個盤子。每樣菜多少都會有差距，胡蘿蔔燉牛腩中的牛腩進行單獨測量後，發現重量上相差5克。所有菜品的重量都比堂食打包回來的要輕，三份菜品加起來，重量相差56克。

為何有差別？店家說純屬偶然

那麼，外賣和堂食的差異到底是偶然隨意的，還是外賣的潛規則呢？“大象米線”店主告訴現代快報記者，他們不可能故意減少外賣的分量，誤差可能是隨機性的。“這種砸自己招牌的事情我們不會去做的，但是你在外面吃飯，也不能要求店家裝的兩碗飯都分毫不差吧。我們家米線是裝滿一個碗然後下鍋煮，多少會有一點誤差。”

而“廚娘.CN”的負責人表示，後廚每一道菜的原材料都會先過秤再做，不會因為外賣平臺做促銷活動就減少分量。“比如說我們後廚同時接到三個小炒肉的訂單，他可能會三份一起炒，最後分的時候可能沒有分均勻。”

同時我們要注意到外賣為什麼這麼流行？方便，快捷！現代人生活節奏快，沒時間吃飯真的不是說說而已，以前沒外賣吃什麼？自帶飯或者泡麵，現在有了外賣，工作之餘終於能吃口熱的了。

當然，如果不是苦逼的上班族，有充足時間的話可以考慮去實體店就餐，那畢竟是一個就餐的地方，還有他們為了招攬顧客也有各種各樣的優惠。

總體來說，需要什麼就需要根據自身情況來決定了。