提前準備，比如清洗，分類，製作半成品。

需要用的時候直接組裝或者簡單處理就可以了。

蛋白質：蛋類肉類，肉類可以提前醃製/醃製好冷凍，前一天晚上放冷藏，第二天可以直接製作。

碳水：各種麵包 土豆 山藥 或者澱粉類食物。

維生素：堅果 果汁 水果 簡單的蔬菜 豆類（雜糧粥）

水溶性纖維：燕麥 水果 山藥 奇亞籽 等含膠質類食物

氨基酸：肉類海鮮

只要準備好，按照分類去吃就行。

食材準備：

全麥吐司2片，西紅柿1個，雞蛋1個，生菜6片

配料：

沙拉醬、番茄醬

製作步驟：

1、熱鍋後將吐司放入烘乾水分

2、將母雞蛋煎至兩面金黃，盛出備用

3、烤好的全麥吐司塗抹上沙拉醬和番茄醬，味道更好

4、將食材依次鋪在全麥吐司上

5、接下來，我們用保鮮膜固定所有食材

6、將吐司沿著中間切成2塊

7、健康減脂時蔬全麥吐司就完成啦，喜歡的小可愛們可以試試做喲

少買點兒。就買一個桃一個蘋果，水果攤老闆也不會把你怎麼樣啊。。。每種買一點點就可以多買幾樣啦。雖然菜市場的攤販喊價都是多少錢一斤，但是你可以不買到一斤啊。。。比如豆芽是一兩塊錢一斤，好像價格很便宜了不買一斤說不過去？完全沒關係，就買一塊錢的，還嫌多的話買五毛錢的。。他要不肯賣總有人肯賣讓老闆搭售。比如買了兩根絲瓜，說老闆送兩根蔥吧，實在不行的話那我只買五毛錢的蔥可以嗎。。買尺寸小一點的蔬菜。不要小看這一點，一個大土豆和一箇中型土豆的飽腹感還是差挺多的搞清楚每種食材適合的儲存方式和儲存時間。拿水果來說，蘋果儲存時間就比較長呀，桃的儲存時間相對短一點，西瓜要是不切開的話也可以多放幾天。就算一次多買了，也可以從儲存時間短的吃起。拿蔬菜來說，土豆洋蔥玉米儲存時間就很長呀，西蘭花這種就短一點，放久了容易變黃注意儲存方法。隨便舉個例子，像小蔥這種每次只用兩三根但是一般都得買一把的東西來說，買回家之後晾乾一下，然後用保鮮袋裝起來放在零度保鮮那一層，放一週是沒啥問題的。但是如果溼噠噠地放冰箱，就很容易爛掉。還有蘑菇這種蔬菜買回家最好馬上放冰箱，一兩天之內吃掉，否則非常容易長毛。多做幾頓飯。我除了早餐之外，中午也是帶飯的。有時候晚上做準備工作的時候，會把早上需要的食材預留出來，其它的就拿來做便當

要保證蔬果麵包的多樣性？

首選，堅果全麥吐司，有核桃 杏仁 腰果碎等。在選擇木糖醇，全麥粉，烘培堅果全麥吐司除營養全面，全麥雜糧麩皮含膳食纖維，維生素B蛋白質也不少了，健康營養最佳。

還有用全麥吐司，精做的三明治，搭配輕煎雞胸肉，配上生菜，煎蛋，飽腹感強，能量也最佳。

還有早餐不能少的牛奶，一餐美味營養早餐首選。

這個平時可以列一個清單，按清單要求做到均衡一點，儘可能每個早餐都不重複，這樣可以對照清單保證每個早餐的均衡，這樣也滿足身體的不同營養需求。

因為人都有一個惰性，所以才需要列出一個清單來執行，這樣也能約束，自己有要求了才會依要求來約束自己將一定會做得更好。