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  • 1 # 劉奎

    金線蓮煮湯要煮多久?

    金線蓮煮湯一般煮十幾分鍾就可以了,不管是乾的金線蓮還是新鮮金線蓮都可以與食材煲湯食用,不過煮湯的時候,幹金線蓮和新鮮金線蓮的用量是不同的,金線蓮煮湯一般用量按一人算為新鮮金線蓮60克或幹品金線蓮5克,金線蓮與其他食材烹煮可以起到一些調理作用。

    金線蓮煮水的話,水開之後再煮10幾分鐘,金線蓮燉湯的話,也可以直接食材放下去時,金線蓮一起下鍋也可以。

    然後一般一天反覆煮3次,直至味道淡後,金線蓮可以嚼服吃掉的

    1、將金線蓮洗淨;

    2、把金線蓮放入煮水器內,加300-500毫升水;

    3、大火煮沸後轉慢火煎30分鐘即可取汁飲用;

    4、可反覆煮至無味,最後將金線蓮一起嚼服。

  • 2 # 美食小匠郭老師

    很高興我來回答你的問題,新鮮金線蓮燉湯要燉多久?這個的話,主要是要根據燉湯的主料來決定燉的時長。比如金線蓮燉雞湯,把金線蓮兔肉湯,金線蓮排骨湯,金線蓮鴨湯等。一般來說跟肉類的食品搭配燉湯的話,建議燉湯是2個小時到2.5個小時,是比較合適的。

  • 3 # 懶人小魚

    金線蓮煮湯一般煮十幾分鍾就可以了,不管是乾的金線蓮還是新鮮金線蓮都可以與食材煲湯食用,不過煮湯的時候,幹金線蓮和新鮮金線蓮的用量是不同的,金線蓮煮湯一般用量按一人算為新鮮金線蓮60克或幹品金線蓮5克,金線蓮與其他食材烹煮可以起到一些調理作用。

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