我聽老人說，小孩太小，腎臟發育不完全，吃過鹽會影響腎臟負擔，對孩子大了不好。嬰兒喝奶粉和輔食就能提供身體營養需求了所以嬰兒不吃鹽也會白白胖胖的。

一歲內不加鹽，三歲內還是以清淡為主。小孩體內每天需要的鈉是很少的，而母乳或者奶粉中所含的鈉離子已經足夠了，所以並不需要而外來新增鹽，況且小孩太早新增鹽對小孩的肝臟腎功能都不好，以後長大容易得高血壓，以前老一輩的都不懂，而且條件也不夠，所以老一輩都覺得無所謂，現在都講究科學育兒，哪怕不能樣樣做到周全，也還是注意一點比較好，百利而無一害。

三歲之前都不需要給寶寶吃鹽。一歲以前的寶寶從母乳中就可以獲取足夠的鈉，一歲以後的輔食中的鈉也充分滿足了寶寶的需求。三歲之前我們提倡原味，讓寶寶的味蕾得到充分的“發展”。

另外一些家長擔心飯菜沒有鹹味寶寶不愛吃，所以往輔食裡面加鹽。而實際上1歲左右孩子的味覺敏感度要高於成人，隨著年齡的成長，人類的味蕾不斷減少，味覺的敏感度也會不斷退化。所以成人覺得味道淡，對於孩子就可能正好。

除了味覺敏感度的不同，人對於食物美味所帶來的心理滿足感，也是會隨著不斷被刺激而弱化的。食物給人的感覺（包括西方飲食傳統中甜鹹酸苦四種味道，加上東方的鮮味），是透過味覺、觸覺、嗅覺、視覺的不同神經訊號，傳輸給中樞神經後統一形成的。

如果你認為你的廚藝離開調味品就吸引不了寶寶，不如從學習擺盤開始下手試試。

1歲以前的寶寶不能吃鹽和糖 鹽會加重寶寶腎臟的負擔，糖會損壞寶寶的牙齒，寶寶食品中應該不含有這兩項成分的，媽媽們在購買的時候要看清了。亨氏嬰兒食品就標明瞭sugarandsaltfree。 因為食鹽是由鈉和氯兩種元素構成的，而過多的鈉對嬰兒有害。因為嬰兒的腎臟發育尚未成熟，沒有能力排除血中過多的鈉，因而很容易受到食鹽過多的損害，而這種損害很難恢復的，其結果是孩子將來就可能發生高血壓。攝入的鹽分過多也會導致體內鉀大量隨尿排出，而鉀對於人體活動時肌肉的收縮、放鬆是必需的，鉀損失過多能引起心臟肌肉衰弱而出現嚴重後果。 有些人對此不太注意，嬰兒食品往往按成人的味覺定鹹淡，就產生了嬰兒攝入鹽分過多的危險。 嬰兒從5個月開始吃鹹味的食品，在一歲以內用鹽量隨月齡增加，從0.8—1.5克/天。吃過鹹食物除上述的危害外，還會造成嬰兒不願吃乳類，偏愛濃味的食物，容易導致挑食的習慣。

工具/原料鹽方法/步驟

對於一歲以內的嬰兒來說，日常食物中已經含有足夠的鈉，因此一歲以內的嬰兒不應在食物內新增鹽。

同時，小嬰兒的味覺記憶裡還沒有多種味道，因此應儘可能讓他多嘗試食物本身的原味，而非加工過的味道。

更為重要的是，嬰兒的味覺非常敏感，一旦嘗試過鹹味的食物後，就會拒絕口味較淡的食物，這與習慣喝糖水後不願意再喝白開水是一個道理。這也會導致嬰兒開始形成挑食和偏食的習慣。

對於一歲以上的嬰兒，如果並不抗拒食用較淡的食物，也沒有必要一定要其跟隨成人的口味，應繼續單獨製作嬰兒食物。

當寶寶乳牙萌出後，可能會對一直以來食用的流質或軟質食物有些失去了興趣，現實生活中比較常見的是，老人會堅持用多放鹽來調節輔食口味。但是，這時候要做的是給寶寶增加主食和蔬菜的種類，，而非一味在輔食中新增鹽。

需要記住的一點是，永遠不要以大人的口味來衡量寶寶的喜惡。

過多攝入鹽會加重嬰兒的腎臟負擔，同時還容易引發某些疾病，以及可能會增加成年後患有高血壓、肥胖等疾病的機率，所以給嬰兒輔食中新增鹽一定要謹慎。

鹽的主要成份是氯化鈉，奶粉裡含有鈉，嬰兒喝了足夠的奶，鈉元素充分吸收，不需要額外補充。另外寶寶腎臟器官發育不完善，不能代謝多餘的鈉，食用鹽會造成鈉元素超量，增加寶寶腎臟代謝負擔，給寶寶帶來傷害。

鹽當然是人體必須的。

不過，有許多原因可以使人不用專門服食鹽。

第一，比如人體本身出生的時候，嬰兒就是從母體出來的。母體經常吃鹽，可以說現代的母體大部分都是一口鹽井。嬰兒在母體就是鹽浸過了十個月的。

第二，人類的大部分食物中都含有一定的鹽分。人體在吃食物的時候就會有鹽分的補充。健康的人幾乎不需要專門補充鹽分。

第三，由於錯誤的認知，所以現代的人基本上都是服食鹽分過多過度了的，大部分人的疾病都是鹽中毒所引起的。現代的人由於體內鹽分過度過多，基本上都是可以十幾年不吃鹽也沒事。人人都是一口鹽井。

第四，關於人體必須補充鹽分的反例，還有一個問題，就是說如果一個人日常生活中補充的鹽分過多過度了之後，就是鹽中毒。如果一個人鹽中毒之後，你如果突然不吃鹽了，就會有中毒反應，就是會頭暈眼花繚亂肚子疼渾身沒勁不舒服等等，反正這就會給人一個錯誤的認識，以為不吃鹽會死人而已。

只有身體健康極其不好的人會因為體內沒有足夠的鹽分而致死。

健康的人，絕對不用經常補充鹽分。

正常人只要隔三差五的補充一次鹽分就足夠了。

有個親戚，孩子的食物裡從來不放鹽，小孩長到五歲多，天天像個睡不醒的懶貓，下地跑不了幾步就氣喘吁吁，那麼大個孩子像個兩歲孩子的體重，沒眼看！這種誤導性理論，害死了不少孩子！有病！

你這個說法就是有問題的，首先誰告訴你的，嬰兒幾個月都不吃鹽？嬰兒的飲食只是不單獨新增鹽，而嬰兒需求的鹽分是在母乳或者奶粉以及輔食中得到滿足的，而不是說不吃鹽，你覺得的不吃鹽，是忽視了母親，奶粉，輔食中含的鹽分，嬰兒跟成人的鹽分攝入量需求都不一樣，成人對鹽的需求量更大，單純從食物中獲得，是不一定能滿足的，所以才需要新增鹽。

首先應當明確一點，從鹽中，我們得到了什麼？對人體而言，從食鹽中得到的營養成分是鈉。現在食鹽都加了碘，暫且權當營養物質是鈉和碘。

對於嬰兒來說，母乳，或者配方奶中富含的微量元素已經可以滿足嬰兒日常所需，不需要額外新增。過量補償碘，鈉，都會給嬰兒腎臟造成不可逆的永久傷害。情況嚴重的，還有可能導致中毒，引起器官衰竭，危及生命。

而對於成年人來說，如果食物不放鹽吃不下啊。而且缺少鈉，人體電解質紊亂，會影響身體健康。但是，過量也是不行的。眾所周知，食鹽過量會引起很多疾病。

鹽雖然能對人體有很多好處，例如調節人體中的電解質平衡。但是對寶寶而言，吃鹽過多是不利於身體發育健康的。例如，寶寶的腎臟還沒有發育完全，過多的鹽只會為他的腎臟加重負擔；吃鹽過多，還容易引起寶寶的血液滲透壓過高，讓寶寶的心臟造成負擔；鹽本身能夠抑制口腔粘膜上的細胞繁殖，造成唾液中的溶菌酶也隨之減少，從而降低了寶寶的抗病能力等等。

你好，我是育兒專欄作家羚羊

您說的嬰兒幾個月不吃鹽，這裡的鹽說的是我們肉眼可見的食鹽。

而母乳或奶粉中攝取的天然鹽分已經能夠滿足身體的需要。

所以不需要刻意新增食鹽。

學過化學的朋友都知道，鹽就是NaCl。

鈉元素是人體必需的元素之一，是機體重要的電解質。

我們害怕寶寶缺鹽主要怕的是缺鈉和缺碘。

寶寶1歲以後就應該逐漸在輔食裡新增鹽了，不過要注意適量。

2歲之前的寶寶，每日食用鹽量不應該超過1.8克。

食鹽的用量建議由少至多地新增。

寶寶過早吃鹽，用量不對會引發很多問題

感興趣的寶爸寶媽可以看一下我打的這篇文章：https://mp.toutiao.com/profile_v3/graphic/articles

這裡不多做贅述了。

在嬰兒的食物中新增過多的鹽可能對他未成熟的腎臟有危害，因為腎臟可能無法處理過多的鹽。嬰兒的腎小球濾過率、腎血流量都不及成人，腎小管排洩與再吸收功能也未發育完善，多吃鹹食會增加腎臟負擔，影響正常發育。醃製食品也會導致孩子可能一生都喜歡吃鹹食物，這會危及孩子未來的健康。我們國家吃鹽還是比較多的，各類鹹菜醃漬食品也很多。但隨著現在大家對健康的追求，也慢慢減少了鹽的攝入。要知道，攝入過多的鹽，會導致高血壓和其他一些嚴重的健康問題。

為了提升食物的味道，在嬰兒的食物中加入鹽確實會讓食物變得更誘人，但毫無疑問，有更好的方法來鼓勵寶寶吃東西。嘗試不同口味和不同質地的嬰兒食品。你和你的寶寶很有可能會找到一種他非常喜歡的無鹽食物。