您好，是的，有句話叫“千金難買老來瘦”，年紀越大，代謝越慢，越容易發福，還會有很多慢性病。什麼高血脂、高血糖、高血壓、痛風等等，大家都司空見慣了，那對於年紀大的肥胖者來說，又會有哪些健康危害呢？老年肥胖應該怎麼減呢？今天我們就一起好好聊聊。

老年肥胖有什麼健康危害？

1）慢性疾病風險：引起代謝綜合徵、心血管疾病、腫瘤風險增加。如高血壓、冠心病、2型糖尿病、腦卒中、脂肪肝、乳腺癌、直腸癌等。

2）肢體功能障礙：肥胖引起活動受限、肌肉力量降低、骨關節炎、日常生活障礙、跌倒、慢性疼痛和生活質量下降。

3）肥胖可增加阿爾茨海默病、血管性痴呆、心力衰竭的風險，導致肺功能障礙的肥胖低通氣綜合徵和睡眠呼吸暫停綜合徵、性功能障礙以及尿失禁。

所以為了健康著想，老人們也應該隨時關注體重問題。有過減肥經歷的人都知道減肥難，那老年肥胖難減嗎？說句實話，對於上了年紀的老年人來說，減肥真的有點難上加難！

老人減肥為什麼這麼難？

眾所周知，減肥就得提升我們的基礎消耗率，但對於老年人來說，年齡漸長，骨骼肌開始逐漸丟失，基礎代謝率也隨之逐漸下降，再加上骨骼肌流失所引起的身體活動能力下降、行動不便和虛弱等問題，也就進一步加劇了老年人減肥的難度。

那麼問題來了，老人應該怎麼瘦呢？答案肯定不是節食，也不是高強度的運動法，更不可能是減肥藥！畢竟這些方法，就算放在年輕人身上試，都容易造成各種健康影響，更何況是老人呢，所以，唯一的途徑就是科學健康的減肥法，也就是吃教授一直倡導的“均衡飲食+基礎運動”！

01 均衡飲食

值得慶幸的是，一般上了年紀的人都知道養生，所以在這個階段，諸如三餐不規律、暴飲暴食、夜宵這樣的一些不利於減肥的不良飲食習慣基本已經被自覺改正，所以對於需要減肥的老人們來說，需要注意和做好的就是營養均衡，根據自身的健康情況進行科學飲食調整，做好葷素搭配，切不可過於素食或葷食。

另外，在這個階段，因為身體各種機能的退化和營養吸收能力的減弱，老人通常會出現某些營養素不足，所以在飲食上，還必須做到多樣化，使其得到豐富的食物，保證其需要的各種營養素攝入，像蛋白質、維生素B等營養素都是老人易缺營養，要注意及時補充攝入，同時限制油脂攝取，儘可能清淡飲食，注意主食的粗細搭配。

02 基礎運動

雖說，受制於行動不便、活動能力下降等因素，老人不再適合高強度、長時間的運動，但是為了維持人體的基礎代謝水平，每日必要的活動量還是要有的，建議大家可以選擇一些溫和的室外運動，比如飯後散散步、早上來個晨練、跳跳廣場舞等等，既能培養個興趣豐富豐富老年生活，又能鍛鍊身體，防止脂肪的累積。

總而言之，減肥從來不只是年輕愛美人士的專利，而是所有追求健康、熱愛生活人的權利，當然在“瘦”這件事上，記住，不要過於追求瘦，病態的瘦並不必肥胖來得美好，最佳狀態應是身材剛剛好！

從理論上來說，發胖是由於人體攝入的能量大於消耗的能量，多餘的能量以脂肪的形式儲存在人體內造成的。

如果隨著年齡的增長，飲食一直保持不變，由於人16~18歲期間基礎代謝率最高，隨著年齡增長，基礎代謝會逐漸降低。所以是會發胖的，更別說隨著年齡的增長，應酬的增加，攝入的熱量增加，所以長胖是必然的。

要想保持健康的身材，需要從飲食和健身兩方面入手:

1.堅持慢碳水化合物飲食

原則一 儘量少吃所有白色的碳水化合物類食物，這類食物包括:各類麵包，米(紫米，黑米什麼的都包括)，穀物製品，馬鈴薯，麵食，薯片和用麵包屑煎炸的食物。家庭煮飯的話，可以少放點米，放一些豆子，比如小扁豆，豌豆，腰豆，紅豆，綠豆，花斑豆，記得提前一天浸泡豆子，不然煮飯豆子煮不熟，而且浸泡可以讓豆子吃了不放屁^_^

原則二 少喝各種酒水飲料和果汁，代糖飲料也不可以多喝，牛奶等乳製品也儘量少喝，因為奶製品會加快胰島素分泌，抑制脂肪分解，促進脂肪合成！可以喝水，或者不加糖的咖啡和綠茶(可以減脂)。

原則三 少吃水果！水果中的糖分和果糖比其他任何碳水化合物都更容易轉化為脂肪囤積在體內，從生物學角度來說，這個過程基本上是不可避免的！可以多吃西紅柿和牛油果。

原則四 早餐不能少，而且早餐最好要在醒來1小時內吃完，黃金時間是起床30分鐘內，早餐最好多吃寫雞蛋白，蛋黃只能吃一兩個，瘦肉比如去皮雞腿等等，蔬菜，溫開水。

建議食譜: 家庭食用油儘量用橄欖油，應酬的話，油膩的菜最好用水涮一下，雞蛋，雞胸脯，雞腿肉，牛肉，豬肉，各類魚肉:大比目魚，三文魚，沙丁魚等等，小扁豆，黑豆，紅豆，黃豆等各種豆類，菠菜，西蘭花等任何十字花科蔬菜，泡菜，洋蔥，蘆筍，豌豆，青豆，蔬菜裡面最推薦菠菜和西蘭花。花生杏仁核桃等堅果類吃幾粒沒問題，一定要剋制住量，熱量太高不能多吃

還有就是多喝綠茶，多吃大蒜

2.適當的運動

可以選擇游泳，游泳比跑步更容易減脂，除了有運動量以外，因為泳池的水一般低於體溫，這樣更促進人體燃燒糖和脂肪產熱維持體溫恆定，而且相對於跑步更是保護了膝蓋。當然慢跑以及各種球類運動也是可以。

也可以做一些鍛鍊肌肉強度，促進肌肉增長的簡單專案，比如，俯臥撐，平板支撐，深蹲，腳踏車式仰臥起坐，搖擺壺鈴球等等，具體標準動作可以上網檢視一下。健身過後半小時至一小時內吃幾個蛋白或者雞胸肉補充一下蛋白質，長肌肉，提高基礎代謝率，更容易保持良好的身材。