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快中秋節了,糖尿病人能不能吃月餅?
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  • 1 # 老塗說健康

    可以吃。(血糖控制平穩的可以吃,但是要控制量!)

    建議選擇飯後2小時之後,或者兩餐之間。每次食用不超過兒四分之一,每日不得超過一個月餅。

    溫馨提示:這裡的月餅是指平常四個一斤的小月餅。

    與此同時,給大家裂了一下切、常見的吃月餅的誤區!

    誤區一:月餅當飯吃

    中秋來臨,按中國傳統,親朋好友之間相互贈送月餅,寓意祝福中秋佳節團圓健康。月餅有自己買的、親朋好友送的、單位發的月餅,單憑中秋節一天這些月餅是無法全部被"消滅"的。為了避免浪費,很多人也就把月餅當成了早餐和零食,早起吃上兩塊,餓的時候再吃一塊;有的時候工作比較忙,來不及吃飯,就用月餅來代替一日三餐。

    專家指出,月餅可不適代替一日三餐,尤其是早餐。雖然月餅的能量含量較高,但是營養成分比較單一,含糖量和油脂較高,吃多了還容易引起腸胃不適,給人感覺有一種腸胃油膩感,不能安心工作。這樣的早餐缺乏優質蛋白的攝入,不能滿足我們早餐對營養的需求。

    誤區二:吃不完放冰箱

    冰箱是一個可以將食物保溫冷藏的地方,低溫可以抑制微生物的生長繁殖。但是往往因為這個原因很多人長達幾個月也不會清理冰箱,導致冰箱中的微生物數量極其龐大。然而,月餅高糖、高油脂的特點也決定了月餅的保質期有限。吃不完的月餅放進冰箱,高糖、高油脂的月餅裡很容易滋生細菌,會增加食用者腹瀉的危險。因此月餅最好吃新鮮的,儘量不要存放尤其是長時間存放。

    誤區三:月餅餡再利用

    月餅吃不完,扔了又可惜,有些人會把月餅裡的紅棗、豆沙、蛋黃等餡料取出來再利用。這種方法看起來很"經濟",但從營養學上也是不可取的。

    專家指出,月餅富含油脂、糖分,其本身維生素、不飽和脂肪酸營養含量就低,放了一段時間後其中的營養尤其是維生素等微量營養素會進一步損失。如果把月餅的餡料再拿來"二次開發",月餅餡裡除了熱量外,其他可利用的營養價值就所剩無幾了。

    誤區四:無糖月餅放心吃

    隨著人們對健康越來越重視,商家也開始生產銷售養生月餅,市場上賣的最好的月餅無非是“無糖月餅”。無糖月餅真的無糖嗎?答案當然是否定的。這類月餅雖然餡裡面沒有單糖,但月餅皮還是用小麥等細糧做的,其中也含有澱粉等,進入身體會轉化為糖分。而且無糖月餅所含油脂並不少於普通月餅,所以選擇這類月餅時,最好還是要先向醫生徵求意見。

    有很多人可能會說糖醇類月餅總該可以吧。確實可以,只是大部分糖醇在過量攝入後可能引起腹瀉,少數腹瀉效應雖小,但是吸收後從尿中排洩出去會加重腎臟負擔。

    溫馨提示:所謂無糖,一般指的是餅皮或餡料中不含蔗糖(≤0.5g/100克),而用糖醇(如木糖醇、麥芽糖醇等)代替蔗糖,保持其甜味的做法。

    盤點五:偶爾一次吃多沒關係

    月餅屬於應景食品,不宜多吃,特別是老人和孩子還有胃腸功能不好的人群,老年人的消化吸收能力較差,多食可加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病,對於三高患者還有有可能造成血液凝固或形成血栓的風險;幼兒的消化系統發育尚未健全,難以承受大量高糖、高脂肪的食品;胃腸功能不好的人群吃多了月餅的話,容易引起積食、消化不良等症狀。

    一般來說,不管大人、小孩,還是有三高等其他慢性病的人,一天吃月餅最好不要超過一個。另外,吃月餅最好是在早上或中午,晚上應少吃或不吃,還有就是不要空腹食用。

    溫馨提示:吃月餅時,可將不同口味的月餅切成小塊,這樣就可以讓家人同時品嚐幾種口味的,又不至於造成熱量過多或消化不良等其他問題。

    健康生活從自律開始。日常飲食關鍵是要控制好量,掌握好等量互換的原則,適量的吃點月餅同時減少主食的攝入,就既不會影響到健康又能滿足我們的心理需求。

  • 2 # 扒啦影視小魔仙

    糖尿病人不可以吃月餅意見建議:糖尿病人如果要享用月餅,一定要考慮到月餅中的蔗糖或碳水化合物已經代替部分澱粉的熱卡,所以糖尿病人在吃月餅後應該少吃一些其他主食,以保證飲食總熱卡不超量。另外,糖尿病人需要注意的是月餅中的脂肪含量普遍偏高,過多的脂肪在體內很容易轉換為糖,且內臟脂肪堆積是產生胰島素抵抗發生2型糖尿病的重要原因。打胰島素的糖尿病人,建議在注射後立即食用月餅,並且最好控制在10克左右;服用口服藥的糖尿病患者更應慎重,不吃月餅或儘可能少吃月餅

  • 3 # 蔡笑英

    你好!月餅是一種甜食,即便是無糖月餅但也是屬於高能高熱量的主食。

    因為儘管這類月餅裡沒有加入蔗糖,但月餅內的油脂含量仍然很高,油脂含有比碳水化合物高出許多的熱能,而控制糖尿病的要點之一就是控制熱量,而且月餅本身就是麵粉做的,其中的碳水化合物可以轉化為葡萄糖而導致血糖升高。另外,節日聚餐還要注重主食、副食適當搭配的原則哦!

  • 4 # 大蠍子王

    答:糖友可以吃月餅。掌握體內熱能收支平衡即可。少吃一點,慢慢的品償。吃月餅和吃饅頭不一樣,主要是吃“文化",吃“調調",吃“溫馨",吃……糖友一定要記住,認真趕好“五駕馬車。"天天如此,不能瀆職。祝糖友節日快樂,天天開心。

  • 5 # 曉燕話營養和曉燕的詩

    其實,糖尿病人也是可以吃月餅的,只是前提是血糖必須平穩,吃的月餅必須要控制量,不可一下子進食過多,100克的月餅可以酌情攝入1/5至1/4,再合理搭配其他的粗糧和副食。其實就是正常人也不可以一下子進食過多的月餅,更不宜只用一味月餅就當一餐了。美味的月餅是高糖高脂肪高熱量的食物,請注意酌情慎食。

  • 6 # 湖南醫聊

    每年的中秋節,月餅是不可缺少的主角。現在市面上有一種專門為糖尿病患者準備的無糖月餅,有的年輕人會選擇給家中的老人購買。而無糖月餅是不是就可以大快朵頤了呢?

    (網路圖,僅供參考)

    案列

    “八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。王女士近日到長沙市第三醫院內分泌科諮詢,中秋佳節即將到來,她想買盒月餅送給奶奶。

    “奶奶患有糖尿病,一般的月餅不能沾,但聽說有種無糖月餅適合糖尿病人吃。”王女士說,她打算買盒精緻的月餅給奶奶解解饞,但不知道可不可靠。

    (網路圖,僅供參考)

    專家:糖尿病患者吃月餅需把握“分寸”

    “每年中秋、國慶過後,醫院都會出現一波高血糖、高血壓、腸胃病等就診高峰。”長沙市第三醫院內分泌科主任黃德斌表示,糖尿病患者吃月餅需把握“分寸”。

    目前市面上的月餅種類雖然很多,但仍以甜月餅為主。這類月餅的餡料中加了大量糖與油,成為高油、高糖、高脂肪的“三高”食品,多吃不但會使血糖、血脂增高,還不利於胃腸健康。

    黃德斌介紹,部分廠家據此推出無糖月餅,受到消費者的青睞,無糖食品並非不含糖,醫學上對糖的定義不僅僅是產生甜味的糖,還包括碳水化合物。

    目前國內,尚無糖尿患者專用食品的技術標準規範。儘管無糖月餅沒有加入葡萄糖,但月餅的油脂含量仍然很高。

    經檢測,大部分所謂的“無糖”食品總體油脂含量高,油脂含有比碳水化合物高出很多的熱量,而控制糖尿病的要點之一就是控制熱量。月餅的主要材料麵粉,其中的碳水化合物也可以轉化為葡萄糖而導致血糖升高。

    (網路圖,僅供參考)

    那到底怎麼吃月餅才健康呢?

    黃德斌指出,糖尿病患者應以控制自身基礎疾病為重,月餅也非“甜蜜陷阱”,只要享用得法,就能避免血糖升高。

    例如,當天吃了月餅,進餐時就應減少碳水化合物及油脂的攝取量,飲食以清淡為主,多吃蔬菜、豆類等高膳食纖維食品。

    此外,如果多吃了幾口月餅,可以在吃完之後適當活動,以消耗身體多餘的熱量。節日聚餐還要注意主食、副食適當搭配。

    最後,提醒糖尿病患者,節日期間不要忘記經常監測血糖,及時調整飲食及用藥,過一個健康、愉快的中秋佳節。

  • 7 # 婦幼保健小常識

    有個實驗你可以先看一下:

     上海交通大學醫學院附屬第九人民醫院內分泌代謝科前不久給120餘名的糖尿病朋友做了現場的試驗, 在我們嚴密的指導和檢測下,每個人吃一個標準的老上海的“百果月餅”,吃月餅測量血糖,吃月餅後2 小時再測量血糖,結果大概有55%左右的糖尿病朋友血糖升高,但是有45%血糖沒有什麼變化,說明儘管一部分病人是糖尿病,但是他們依然可以享受月餅美味,然而,確實也有一些糖尿病病人他們是不能吃月餅,或者不能吃一隻完整月餅。

      所以要看自己血糖變化的情況來定,現在經濟條件好了,糖尿病朋友家裡基本上有血糖測定儀,您不妨吃月餅前後自己對照一下可能是最有用根據。

      對普通家裡基本上沒有血糖儀的糖尿病人怎樣吃月餅才安全?

      首先選擇月餅要恰當。選購時一定要看清配料,含糖和含油脂高的不要選用。

      其次要適量。儘量少吃月餅,適當嚐嚐味道,感受一下節日氣氛就行了。在吃月餅的同時,必須減少米飯及油脂的攝入,吃多少月餅就要少吃多少飯。

      專家強調,無糖月餅不可以隨便多吃,因為儘管這類月餅裡沒有加入蔗糖,但月餅內的油脂含量仍然很高,油脂含有比碳水化合物高出許多的熱能,而控制糖尿病的要點之一就是控制熱量,且月餅本身就是麵粉做的,其中的碳水化合物可以轉化為葡萄糖而導致血糖升高。

      另外,節日聚餐還要注重主食、副食適當搭配的原則。有的糖尿病病人認為菜吃多了,少吃些飯就可以了,甚至吃很多菜,不吃主食。實際上並非如此,肉以及炒菜所含的油脂經吸收後同樣會轉變成糖,而且脂肪堆積會加重胰島素抵抗,從而加重病情;同時進主食過少還可能導致飢餓性酮症。

      總之,糖尿病人並不意味著一點月餅都不能吃。對血糖一向控制比較好的患者來說,適當吃點月餅是可以的,但要遵循以上“糖尿病人怎樣吃月餅才安全”的原則。

  • 8 # 中醫雜症

    一年一度的中秋佳節,家家戶戶話豐收、說團圓,一桌豐盛的晚餐中少不了月餅,大家賞月品嚐的時候可不要多吃,月餅雖然香甜可口,吃多了危害很大,年青人不要多吃,年齡大的更不要多吃,特別是身體有疾病的一定不要多吃。

    月餅大都是甜味的,無論什麼味的或多或少的加了糖在裡面,大家都知道甜食吃多了沒有好處,最直接的就是損傷牙齒,其實它的危害比這大的多,《黃帝內經》講:甜傷腎、鹹傷心,腎主骨生髓,甜能增溼、鹹味增溼,所以有些年青人喜歡吃甜味和鹹味的食物,就會增加身體中的溼氣,上升到面部就會生痘、生瘡,影響氣血執行,使臉色難看、影響美觀,甜食吃多了不但損傷牙齒,還會影響人體的正常發育,這是因為腎主骨的原因,傷腎以後嚴重者會造成不長個子。

    老年人更要少吃甜食和鹹食,尤其是患有高血壓、糖尿病和心臟疾病的人,過食甜食會造成牙齒提前脫落,使人的腎氣不足,加重腰痠腿痛,有糖尿病的更不要多吃,甚至不吃為好,吃月餅有可能會加重病情,過食甜食能增加身體中的溼熱,溼熱粘稠影響氣血執行,或者造成血壓升高,過多食用鹹味的食品會損傷心腦血管,所以老年人要少吃甜味和鹹味的食物,多以清淡的蔬菜為主,這樣有利於身體健康。 當然也不是說一點甜味和鹹味的食物都不吃,而是以少吃為好,這些食物對身體也有壞處、也有好處,甜味能補中養胃,因此脾胃虛弱的人也以適當的吃些甜食,也有利於身體健康,過食和不及對身體都沒有好處。

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