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1 # 大_姑娘河上萬齋
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2 # 農家營
在大多數人的印象中,農村是一個植被覆蓋廣,空氣質量好,水源安全,食材健康無汙染的地方。但是現在的農村已經發生了翻天覆地的變化,環境也大不如前,生活垃圾隨意堆放,地表也受到了不同程度的汙染,有些是肉眼看不到的。而土雞是具有刨食習性的動物,喜歡在垃圾堆附近覓食。這種被汙染的環境沒有得到及時的治理和改善,雞的品質難以保證。
如果現在你依然覺得農戶散養的土雞都是好土雞的話,下面的內容你很有必要看!
農戶散養的土雞和土雞蛋可能存在哪些隱患!!!注意,是可能,不是全部的!只是可能!
1、農戶散養土雞品種普通,抗病力弱
農村散養的雞雖然也屬於散養土雞,但大多以本地品種為主,屬於常見品種,抗病力不強,母源遺傳性的病菌感染較為嚴重。
2、一些農村環境已受到嚴重汙染
3、農村雞生病得不到及時正確的處理
農村的雞有時候是帶病下蛋,感染嚴重的時候精神萎靡,主人也捨不得拋棄,會給它喂藥片來救治,而這種藥片本身的藥物殘留濃度是相當高的,並且有可能還含有違禁成分。誤食這樣的雞蛋會對人體造成極大的健康威脅,特別是對孕婦、嬰幼兒!
4、雞隨意在地面上產蛋,就是原生態??
讓雞隨意在地面上產蛋,消費者感覺非常的原生態,但是土壤表層的微生物和雞的排洩物很可能會造成雞蛋的汙染,入侵病原微生物,既降低了蛋的品質,雞蛋的保質期也會縮短。還會對消費者造成健康隱患。
雞有沒營養不是看品種,是看怎麼飼養,喂什麼給雞吃,俗話說吃什麼補什麼,最好最有營養的雞的是在林場裡放養吃昆蟲的雞