前兩年俄羅斯被一種生物大舉入侵，那就是蝗蟲，在古代遇到蝗蟲，那就是一個災年。大規模的
蝗蟲啃食掉了無數農作物，俄羅斯只好出動了飛機噴藥才暫且壓制住，但沒有多大的效果，這些
蝗蟲個頭超大，有的都已經長到了8釐米左右，螞蚱又名蝗蟲，它不僅富含蛋白質、碳水化合物
它是集食用、藥用、滋補於一身，而且許多大型飼料廠家都需螞蚌幹品磨粉做動物飼料新增劑
也就是說螞蚱是可以吃的，只是你敢吃嗎？其實螞蚱最簡單的吃法，就是油炸。油鍋燒熱，油
溫4、5成熱時放入螞蚱，炸好的螞蚱放入盛器，撒上精鹽、掂均勻。但要注意的是雖然螞蚱富含
高蛋白，過敏體質的人群一定要當心，昆蟲所含的異種蛋白，較肉蛋奶更易引發過敏。
回覆列表
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1 # 食在橘鄉
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2 # 潮人芳
當然敢吃，最喜歡吃，5 、6歲的時候再母親的單位外面玩，經常逮螞蚱吃，小時候好叫它螞噠。母親經常用油給我炸著吃，炸的又黃又香，可喜歡吃了，螞蚱的香味，真是最難忘，有時候到鄉下遇到螞蚱的季節，我就喜歡逮它玩，用毛穀草穿成串玩，都是小螞蚱。有小縣城飯店推出炸螞蚱這菜品，很受歡迎，現在基本上都是大網子罩著，農戶餵養，我們這目前沒有這道炸螞蚱菜品，如果有我會品嚐的。
最後一種是最接近小時候我吃過的。OK。圖片螞蚱供大家，分享快樂。
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3 # 專業抬槓20年
這麼好吃的美味你竟然問敢吃嗎？螞蚱不算，那種大蛆更好吃，不過外觀更噁心，特別是活著的時候，軟軟的，摸也不敢摸，油炸好就敢吃了
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4 # 西安協成
敢吃！生的不敢吃。昆蟲類，如果要吃，油炸是最好的處理方式。煮、蒸、炒，都不行，因為保留了昆蟲屍體裡肉肉的部分，呀……
蝗蟲不但營養 成分含量合理，而且脂肪和膽固醇的含量低於畜，禽肉類， 是肥胖症、高血壓、心血管病患者的理想食品。近10年 來，昆蟲食品一直是美國一些市鎮人們的搶手貨。中國很多 地方有食蝗蟲的習慣，特別是天津人最喜歡吃油炸蝗蟲。古 代也有單獨烹煮或與其他菜一起煮食。並且能經久儲藏不壞 等記載。爪哇、模里西斯、留尼汪等島居民喜吃油炸蝗蟲。 所以，吃蝗蟲或把蝗蟲製做成罐頭來增加人類的菜譜，是利用蝗蟲的又一途徑。凡是食用的昆蟲,都是人工養殖的,這樣既可保證食物的品質,也可以有效控制,不致造成意外的損害.