益生元與益生菌區別主要區別

益生元與益生菌都會影響腸道菌群的平衡，但影響的方式完全不同，關鍵區別在於：益生元作用於本已存在與腸內的菌群，而益生菌是外部新增的細菌。除了這點區別，還應該注意以下幾點：　　1． 益生元作為模擬母乳中的低聚糖，以未經消化的形式進入胃腸道，透過降低PH值，促進雙歧桿菌等有益菌的生長，間接地促進胃腸道健康和營養素的吸收。　　2． 益生菌是外源細菌，作用更直接。但是，它有較明顯的針對性，即針對不同的病因及體質，新增不同的菌種，如雙歧桿菌對胃腸道疾病有顯著功效等。　　3． 在胃部強酸性的環境下，外來細菌的存活性會受到考驗，因為只有活著進入胃腸道的有益菌才能發揮功效，有的益生菌株不能經受胃酸(強酸環境)和腸液(鹼性環境)的腐蝕，而益生元不是生物，不存在存活率的問題。　　4． 免疫系統對於由外部而來的益生菌有識別的過程，當外部直接新增益生菌時，不同體質的人體可能會產生不同的反應。

益生元的作用原理

　　補充“益生菌”的思路是直接吃進活的細菌，類似於空投一些“好細菌”來抑制“壞細菌”。而補充“益生元”的思路則是，透過提供有益細菌喜歡的食物來扶持它們，從而壓制有害細菌。

　　益生元是這樣一種物質：它是一種膳食補充劑，透過選擇性的刺激一種或幾種細菌的生長與活性，而對寄主產生有益的影響，從而改善寄主健康。　　益生元在透過消化道時，大部分不被人體消化，而是被腸道菌群吸收。最重要的是，它只是增殖對人體有益的菌群（益生菌），而不是增殖對人體有潛在致病性或腐敗活性的有害菌。

益生元VS益生菌

概 念

　　益生元：給益生菌提供“食物”,是益生菌的“養料”

　　益生菌： 對人和動物有益的細菌

本 質

　　益生元： 模擬母乳中的低聚糖

　　益生菌：外部新增的細菌

作用原理

　　益生元：為有益細菌提供喜歡的食物來扶持它們，壓制有害細菌

　　益生菌：直接吃進活的有益菌，類似於空投一些“好細菌”來抑制“壞細菌”

免疫反應

　　益生元：不會產生免疫反應

　　益生菌：某些體質人群可能產生免疫反應

活 性

　　益生元： 非活性物質，以未經消化形式直達腸道，益生元不是生物，不存在存活率的問題

　　益生菌：益生菌需要經受胃部強酸環境的考驗，只有活著到達腸道，益生菌才能發揮作用

　　機 理

　　益生元不能直接對機體起作用，而是透過刺激有益菌群的生長髮揮生理功能。

　　益生菌是外源細菌，直接作用

益生元是一大類糖（低聚果糖、水蘇糖、低聚異麥芽糖等），一般的果蔬就含有這些益生元，不過量很少，還是要透過補充保護傘益生元來補充，這些益生元是人體不能利用，只能被人體腸道里面的細菌分解利用，促進益生菌的增殖，號稱是益生菌的糧食!母乳裡面還有多種益生元，奶粉裡面都有新增，可以改善奶粉寶寶的便秘問題!促進益生菌的增殖，提高消化吸收效率!

修復破壞的腸道正常菌群，抑制致病菌的繁殖，干擾致病菌對腸道粘膜細胞的破壞

別被廣告騙了，益生菌和益生元不一樣

益生菌，是指對身體有益的細菌，住在我們的腸子裡、生殖系統裡，它能夠對抗體內的有害菌，維持腸道菌群平衡，讓我們的身體少生病。

益生元，是益生菌的食物，既不能被有害菌利用，也不能被人體腸胃水解和吸收，它可以直接到達大腸。益生元透過選擇性地刺激益生菌的生長，來激發益生菌的生態活性，從而更好地抑制有害菌。

益生菌和益生元的相同點，就是都可以調節腸道菌群，只不過發揮的作用方式不同。

益生菌和益生元的具體區別

1.成分不同：益生菌是有生物活性的細菌；益生元是無生物活性的糖類物質。

益生菌透過調理腸道菌群的平衡，促進營養物質的吸收，提高人體免疫力。

益生元不能直接被消化吸收，而是為益生菌提供“養料”， 促進益生菌的生長繁殖。

2.作用方式不同：益生菌是直接補充，直接作用；益生元是透過促進有益菌增殖從而發揮間接作用。

益生菌屬於外源性細菌，在人體缺失時可直接補充，作用更直接和簡單，但不宜長年食用，以免影響人體自身產生益生菌的能力。

益生元是以未經消化的形式進入胃腸道，促進腸道內原有的有益菌增殖，間接地促進胃腸道健康和營養素的吸收。

3.受胃酸環境的影響不同：

益生菌作為外源細菌，其活性在一定程度上會受到胃酸的破壞，只有活著進入胃腸道才能發揮功效。

益生元是一種糖類，不是生物，不存在存活率的問題。所以如果要長期調養腸胃，益生元也是個不錯的選擇。

4.生產和儲存工藝不同：

益生菌菌株存活較難，對生產和包裝工藝有著高標準要求，它的載體最好是片劑、膠囊和粉末。而且必須低溫冷藏儲存，才能最大限度地保持其中活性益生菌的數量。

益生元的生產和儲存則沒有這方面的嚴格要求。

益生元的好處和副作用

益生元除了能促進有益菌生長，還能降低膽固醇水平，促進免疫系統功能，減少腸道pH值，促進腸道蠕動，緩解便秘，降低結腸癌風險等。

但過量食用益生元，有導致腹部不適和胃脹氣的可能性。營養專家建議每日食用益生元不要超過20克，但由於每個人對益生元的寬容度不同，所以還是要根據個人情況來決定新增到飲食中的數量，從而將益生元的副作用降低到最低點。

哪些人需要補充益生元

挑食厭食，暴飲暴食等飲食不規律的人，補充益生元，可鞏固胃腸道功能。

交際應酬多，精神壓力大，睡眠不足的人，補充益生元，可調節腸道菌群。

排便費勁，便秘嚴重者，補充益生元，可促進腸道蠕動，促進排便。

老年人，消化系統減弱，胃腸動力不足，更需要每天補充益生元。

吃什麼補充益生元？

1.含有膳食纖維的食物：水果、蔬菜（生蒜、韭菜、洋蔥）、豆類、堅果和各種的穀類。

2.直接購買益生元產品，常見的益生元產品有：異麥芽低聚糖、低聚果糖、低聚木糖、水蘇糖、菊粉等。

益生元與益生菌都會影響腸道菌群的平衡，但影響的方式完全不同，關鍵區別在於：益生元作用於本已存在與腸內的菌群，而益生菌是外部新增的細菌。除了這點區別，還應該注意以下幾點：　

　1． 益生元作為模擬母乳中的低聚糖，以未經消化的形式進入胃腸道，透過降低PH值，促進雙歧桿菌等有益菌的生長，間接地促進胃腸道健康和營養素的吸收。　　

2． 益生菌是外源細菌，作用更直接。但是，它有較明顯的針對性，即針對不同的病因及體質，新增不同的菌種，如雙歧桿菌對胃腸道疾病有顯著功效等。　　

3． 在胃部強酸性的環境下，外來細菌的存活性會受到考驗，因為只有活著進入胃腸道的有益菌才能發揮功效，有的益生菌株不能經受胃酸(強酸環境)和腸液(鹼性環境)的腐蝕，而益生元不是生物，不存在存活率的問題。　　

4． 免疫系統對於由外部而來的益生菌有識別的過程，當外部直接新增益生菌時，不同體質的人體可能會產生不同的反應。

常見的益生元主要有低聚半乳糖、低聚果糖、菊糖等。並且穀物、蘆筍、洋姜、洋蔥、香蕉等食物中的益生元含量較為豐富～

益生菌即有益菌，以雙歧桿菌為代表。具有促進人體對營養物質的吸收、提高免疫力、預防和治療便秘及腹瀉、降低血脂、抑制腸道病源和腐敗微生物的生長，分解致癌物質等作用。益生元的主要類別之一是促進益生菌生長繁殖的功能性低聚糖，或者說是益生菌的專享食物。以腸回佳的低聚木糖為代表，能夠高效增雙歧桿菌

首先， 我們要分辨出什麼是益生元和益生菌。

聯合國糧農組織、世界衛生組織對益生菌作了定義：益生菌是“透過攝取適當的量、對食用者的身體健康能發揮有效作用的活菌”。

益生元，可以選擇性的促進腸道內有益菌的生長，但不會被有害菌利用，從而對宿主的健康有益。益生元主要包括各種寡糖類物質或稱低聚糖，包括低聚半乳糖、低聚果糖、大豆低聚糖、低聚木糖等。

簡單地說，益生元的角色，是充當益生菌的“食物”。益生元可促使雙歧桿菌和乳桿菌增殖，使其產生有機酸和抗菌物質，降低腸道PH值，構建有害菌不能生長的腸道環境，從而輔助益生菌抑制有害菌，在腸道定植，維持腸道菌群平衡，改善腸道問題，提高免疫力，保持人體健康。

益生元廣泛存在於蔬菜中，像黑麥、小麥、大麥、燕麥和洋蔥、韭菜、蘆筍、大蒜、菊苣、萵苣、洋姜等蔬菜。益生菌廣泛存在於發酵食物中，像酸奶、泡菜、紅酒、乳酪等。

相對於益生元，益生菌對腸道的調節力更好。對於便秘、腸胃炎更有好的調節力度。益生菌透過調節腸道菌群，正面對抗有害菌，幫助減少有害菌對腸胃的傷害，從而解決腸胃問題。

總結而言，益生菌比益生元更有效。

先來說一下什麼是益生菌和益生元，關於兩者的區別，搞懂了益生菌和益生元的概念，就能明白二者的區別了。

益生菌的概念是這樣的：是一類對宿主有益的活性微生物，是定植於人體腸道、生殖系統內，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。

說白了，益生菌是細菌的一種，對人體有益，廣泛存在於人體的腸道、面板、口腔等部位。

益生菌按照分類，又可以分為乳酸菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌、酵母菌等。然後又有不同的菌種和菌株。發揮作用的益生菌，嚴格意義上是要看益生菌的菌株的，即使同是雙岐桿菌，菌株不一樣，功效和作用指向可能也存在不同。

益生元的概念是這樣的：

益生元是一種膳食補充劑， 透過選擇性的刺激一種或少數種菌落中的細菌的生長與活性而對寄主產生有益的影響從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。

成功的益生元應是在透過上消化道時，大部分不被消化而能被腸道菌群所發酵的。

說白了，益生元是給益生菌提供的“食物”,能夠被腸道內有益細菌分解吸收，促進有益細菌生長繁殖。

常見的益生元有低聚果糖、異麥芽糖、水蘇糖、菊粉等。

根本不存在孰優孰劣的問題。

當然，在功效方面，益生菌和益生元都有調節腸道菌群的作用，一種是補充有益菌的數量發揮作用，一種是透過補充益生菌的“食物”促進體內原生益生菌的的增殖。

如果體內本身菌群已經失衡的情況下，單純補充益生元作用也不是太大。另一方面，現在的益生菌產品，大部分都是添加了益生元的，就是所謂的益生菌+益生元 雙益結合。

關於奶粉新增益生菌還是益生元的問題，有個概念還要明確一下，就是如果想達到補充益生菌調節腸道菌群，或者提升免疫力的目的，那麼成人每天需要補充益生菌的量是20-150億，嬰幼兒相對量少一點。但是量太少的話，也是根本不起作用的。想一下，奶粉裡面能新增多少益生菌呢？每天嬰兒吃的奶粉裡面又能含多少益生菌呢？

更何況，益生菌對於溫度、溼度、pH值等都是很敏感的，很容易就變成死菌。最後吃到寶寶肚子裡的活菌，可能幾乎為零。

所以，有聊勝於無。但也就是聊勝於無而已。如果真的想補充益生菌或益生元，還是買固體飲料比較靠譜一點。

益生元與益生菌都會影響腸道菌群的平衡，但影響的方式完全不同，關鍵區別在於：益生元作用於本已存在與腸內的菌群，而益生菌是外部新增的細菌。除了這點區別，還應該注意以下幾點。

益生元與益生菌的區別

1.益生元作為模擬母乳中的低聚糖，以未經消化的形式進入胃腸道，透過降低PH值，促進雙歧桿菌等有益菌的生長，間接地促進胃腸道健康和營養素的吸收；

2.益生菌是外源細菌，作用更直接。但是，它有較明顯的針對性，即針對不同的病因及體質，新增不同的菌種，如雙歧桿菌對胃腸道疾病有顯著功效等；

3.在胃部強酸性的環境下，外來細菌的存活性會受到考驗，因為只有活著進入胃腸道的有益菌才能發揮功效，有的益生菌株不能經受胃酸(強酸環境)和腸液(鹼性環境)的腐蝕，而益生元不是生物，不存在存活率的問題；

4.免疫系統對於由外部而來的益生菌有識別的過程，當外部直接新增益生菌時，不同體質的人體可能會產生不同的反應。

二、注意事項

有些人不免會問道，何不直接新增益生菌？其實也是可以的，但是要注意以下幾個問題：

1.益生菌菌株存活環境要求高，對生產和包裝工藝都有很高標準要求，益生菌的載體最好是片劑、膠囊和粉末；

2.給人體補充益生菌要有針對性，即針對不同的病因及體質，新增不同的菌種，因為益生菌的好處因菌種的不同而不同，可以根據想要預防或治療的特定問題，選擇相應的菌種。要有針對性地新增才能有針對性地解決問題；

3.結果吃進的益生菌不能活著到結腸，更談不上繁殖了，吃了也是白吃！所以要保證益生菌的存活率，只有活菌才能發揮功效，我們沒有必要補充一些益生菌的屍體進去；

4.新增後要留意觀察人體的反應，畢竟是外部新增的細菌，不同體質人群的適應能力不同，某些體制的人群可能會有些免疫反應；

5.益生菌的儲存受限。在乳酸製品中的益生菌。

補充“益生菌”的思路是直接吃進活的細菌，類似於空投一些“好細菌”來抑制“壞細菌”。而補充“益生元”的思路則是，透過提供有益細菌喜歡的食物來扶持它們，從而壓制有害細菌。

科普:益生元，益生菌，別再傻傻分不清！

說起來益生菌大家可能都不陌生，我們日常生活中的酸奶，養樂多，納豆甚至泡菜，都是富含益生菌的食物，它的作用就是幫助食物消化，所以好多人在吃多了的時候，通常會喝一個酸奶來幫助消化～

從字面意思來理解“益生菌”，就是對人體有益的細菌，益生菌的來源分兩種，一種是從外界直接補充到人體的腸道中的益生菌；另一種是腸道中從外界來的益生菌，吃了體內的益生元從而生長繁殖出來的益生菌，總之益生菌可以在體內發揮有益作用，改善腸道微生態平衡，幫助腸道恢復健康的狀態。

主要的益生菌種類有雙歧桿菌、酵母菌、乳酸菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、鼠李糖桿菌等～

那麼益生元是什麼呢？好多人不熟悉它的人以為它也是屬於益生菌的一種，其實不能這樣理解，益生元其實是我們身體中自帶的有益細菌，說起來它還算是益生菌的食堂呢！

從外界補充過來留在體內的益生菌，可以在益生元那裡找到食物，然後有力氣去促進人體中已有的益生菌的生長繁殖，再變成益生菌，但這需要一定的時間和過程。

並且益生元作為體內細菌的食堂，它也是很有原則的，它只為人體中的“好細菌”提供食物，保證它們吃好喝好；如果碰到了“壞細菌”，益生菌可也是會翻臉的，立馬會把這些壞細菌胖揍一頓。

常見的益生元主要有低聚半乳糖、低聚果糖、菊糖等。並且穀物、蘆筍、洋姜、洋蔥、香蕉等食物中的益生元含量較為豐富～

但是益生元並不能被人體直接吸收利用，它需要藉助益生菌才能發揮作用。它的作用就是加強人體對鈣、鎂、鐵等礦物質的利用度，預防結腸癌、減輕胃腸炎症狀、降低食慾、預防肥胖等超級多對人體有益的作用。但是益生元雖好，如果過量補充益生元，還可能出現胃脹氣等負面作用。

我們每個人對益生元的需求量是不一樣的，想要補充最合適量的益生元，就必須要知道自己本身的益生元分泌能力怎麼樣，現在科技發達了，透過一個基因檢測就可以測出來自己的益生元分泌能力如何。然後再根據檢測報告來合理補充益生元，讓益生元更好的發揮作用～

益生菌和益生元的最大區別是益生菌屬於對人體有益的一種活細菌，而益生元則是一種膳食補充劑。

益生菌是直接在腸道發其作用，促進蛋白質水解與碳水化合物分解，從而形成對人體有益的維生素，可是益生元卻不能夠直接對人體發生作用，只能夠透過餵養益生菌間接性的促進人們腸道的健康。

益生菌常見有雙歧桿菌，乳酸菌等，這些菌是有益菌，進入腸道，改善腸道平衡，增強免疫力，有助於便秘和腹瀉。益生元包含菊粉，低聚果糖，膳食纖維等，進入胃消化，在腸道被益生菌吸收，為其提供營養，使益生菌快速繁殖，利用腸道健康。

但是我們常見的益生菌是粉劑的，那進入胃後，大部分益生菌應該被胃酸殺死，到達長到能多少益生菌呢？好像只有不到1%，那你還買那麼貴的益生菌吃嗎？如果益生菌被一層保護膜保護，安全透過胃酸，那麼效果應該不錯的。