感謝邀請！快消品發展有“三駕馬車”之說，即品牌、產品、渠道。品牌即你企業的知名度、品牌價值等，直接體現為品牌溢價就是消費者在同等價值的產品中為購買你公司產品所願意多支付的價格。產品就不用多說，就是你產品質量、與競爭對手差異程度；接下來重點講一下渠道，快消品行業是一個特別依賴渠道的行業，因為快消品的可替代性特別強，而且消費者的臨時性消費比較多，而且也不願意花太多的搜尋成本。在這種特性下，就要求快消品企業提高線下鋪貨率，做好貨架陳列，只要消費者進入超市、小賣部、賣場等都能輕而易舉地看見你的產品，你的品牌知名度以及銷量就能慢慢起來。很多人會認為現在是網際網路時代，我們應該從線上獲得更多市場。其實對於快消品而言，本身利潤率都比較低，如今線上投入慢慢與線下持平，我們可以做線上，但重點應該是線上做品牌推廣，而不是以求銷量為目的。因此，針對樓主問題，我有以下建議：1.找好下游經銷商，派公司人員與經銷商一起鋪貨，提高鋪貨率。同時配合價籤，海報，地圍等宣傳活動；2.線下推廣活動。透過超市促銷、試吃、派送以及大型路演活動來提高品牌知名度；3.線上旗艦店品牌建設，也就是內容營銷。根據自己企業的定位，給自己塑造一個形象，進行內容營銷，力求養魚！4.最重要的是，你要保證你的產品過硬，不然我前面說的都是廢話！

首先是充分的，正確的市場調研，這是前提。

然後用swot法分析，找出自己的優勢。

根據優勢，設定戰術，集中發力

我想談到快銷品的品牌效應，應該都會想到前不久開始風靡一時的喜茶吧，餐飲業很多年都沒有出現如喜茶這種“現象級”的品牌了。透過喜茶的案例你也許可以找到答案

跟喜茶同時出鏡率最高的詞語，是“排隊”。

很多地方因為隊伍太長，還出現了一看店裡隊不長、走進才知道外面還有長隊的分段式隊伍。

嗅覺靈敏的黃牛，炒完火車票、演唱會票…竟然開始炒喜茶了。

關注喜茶，是從廣州的東方寶泰店開始。

那第一口入味，是“驚豔”兩個字最好的詮釋。

產品，有條金線。

金線以下、一文不值，金線以上、價值連城。

金線，是期望值。

想要超越期望值，是看不見的覆盤、折騰和信仰。

產品是創始人的作品。

也是一種載體，傳遞著創造者的靈感與靈魂。

回想你在創業的這些年裡，為產品的價值投入的心血有多少？

喜茶，還是一家飲品店麼？

如果說是，那麼多的消費者為了喝上一杯飲品而願意排上N個小時隊伍的心理，又該作何解釋？

如果說不是，喜茶不斷打造極致產品、甄選優質商圈商鋪、不玩啥O2O、根本不玩啥社群經濟…又是完全傳統餐飲的“套路”…

消費者喜歡喜茶的什麼

我最喜歡的喜茶照片是這張：

文字、字型、字號、材質、燈光…

這一切，都喜歡。

每個月到廣深跑一圈，閒來就去不同的喜茶門口觀察排隊的人群。

他們中的一些人帶著如10多年前去星巴克排隊的心情，訴說著自己的生活態度。

他們中的另一些人，以排隊的方式，表達著一種對於自我的認同。

餐飲業經營，如兩頭造橋。

企業是此岸，消費者是彼岸。

絕大多數創業者的綜合素質，更適合從彼岸開始造橋。

但還是有那麼一些特別小眾的創業者，反其道而行之。

用巴奴毛肚火鍋創始人老杜的話說：

品牌造物、造情，都不如造神。

“神”，不是神話或神化，而是自我超越的巔峰與不凡。

極致的極致，才是極致。

在那些排完隊拿到喜茶，舉著杯子馬上拍照的人群中，眼光裡閃耀著一種獨特的驕傲。

思考下，如何開始行動，才能更高效的吸引年輕一代的喜愛？

喜茶帶給我最大的收穫

餐飲業裡，有兩個品類，看了十多年都沒看明白。

一個是甜品，一個是茶飲。

看不明白沒關係，多看看唄。

有一次去一個場子，剛好因為消防演習沒開門。

繞著旁邊閒逛，發現一樓臨街的喜茶開著。

就在那一天，算是看明白為啥第一輪估值10個億了。

店裡面，90%以上，是00後。

誰擁有了未來的主力消費群，誰就是未來的王者。

作為一個資歷淺薄的投資人，跟喜茶創始人NEO聊完那天我失眠了。

我心裡一直不停地在問自己：

如果我早認識他幾年，喜茶會是我們能看得懂、會投資的品牌麼？

答案是未必。

如果喜茶的出現是必然，那麼之後的另一個"喜茶"會是什麼樣的呢？

我們正處在人類有史以來最佳的創業時代。

新時代的創業者，正以一種來自對世界全新的認知，打破了行業、產業的邊界，以新物種的方式，硬生生地橫空出現在世界的面前。

就像齊天大聖以石破天驚的方式告訴世界：“我，來了。”

3年前春節後的一個週一，也是在深圳。

開始朦朦朧朧意識到在“樂凱撒”之後，一定還會有新的黑馬出現，但那匹黑馬是什麼樣，一直是我心裡的未解之謎。

那一年，喜茶正在廣東的小縣城裡，苦哈哈地做著每天1000-2000元左右的營業額。

今天，我們從瞭解到的資料，喜茶單店年均營業額，達到了2000-2500萬。

這個單店資料，已經與西貝接近，直逼中國民營餐飲老大海底撈了。

每次想到有那麼多的未知會出現，都會感覺自己要學習的還有很多很多。