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1 # 流雲客
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2 # 農民陳大郎
牛總共32顆門牙,上面12顆,下面20顆,上面比下面少相應的8顆門牙。我們看牛的牙口,主要是透過下面8顆門牙的變化規律和磨損程度來看,一般情況下,牛犢出生後3周左右,8顆乳牙全部長全了,1.5~2歲,開始換牙,最先換掉的是中間一對乳牙,長出一對大板牙;2.5~3歲,換第二對乳牙,長出第二對大板牙;3~3.5歲,換第三對乳牙,長出第三對大板牙;4~4.5歲,換第四對乳牙,長出第四對大板牙,此時牛的八顆門牙全部長出,又稱“齊口”乳牙和大板牙的區別:乳牙“小、白、細、長”,大板牙“大、黃、厚、寬”。5歲以後看牛年齡,可根據大板牙的磨損情況而定。5~8歲:門齒由裡向外(第l~4對)依次出現磨損,大板牙的磨損面最初為長方形或橫橢圓形、圓形,以後逐漸變寬,最後成橢圓形、圓形。9~12歲:門齒由裡向外依次出現凹陷和齒星。
那麼,怎麼挑選繁殖母牛?
1:看皮毛: 有經驗的人都知道買牛‘‘上買一張皮,下買四個蹄”。牛有沒有病從皮毛上完全可以看出來,皮幹毛焦,槍毛槍刺,是營養不良的表現,這樣的牛大多數都有病。
2:看腿: 首先要看一看四肢是否粗壯,四個腿比較粗,這樣的牛都有比較結實,體質好、抗病力強,將來也能長大個兒,生的牛犢也會比較好。
3:看背腰: 首先要看身腰長不長,“背寬腰長,留種才行”。然後,要看有沒斧凹’腰、“拱背”的,這樣的牛都不宜做基礎母牛。
4:看嘴: 首先要看口腔粘膜有無水泡、爛斑,凡是口腔粘膜起泡的,基本上都不是什麼好病,象口蹄疫、惡性卡他熱、傳染性口炎等,這些病口腔膜都起泡。
5:看奶: “乳房發,奶當家,奶頭大,犢不差”,對於小母牛,要看奶頭的大小,奶頭小而尖者,不宜作種牛。
6:看眼瞼: 選牛時,必須翻開眼皮看結膜,結膜潮紅、充血,多患有熱性病,結膜蒼白,為貧血症狀,多患有寄生蟲病。
7:看尻部: 即屁股,“頭大屁股尖,能吃不長肉:頭小屁股圓,長肉還不饞”。一個良好的肉牛,其尻部就該是“方、寬、圓、長”。
選好母牛後,農友們要注意的後續事項是怎麼樣的呢?
首先: 1:母牛養殖管理
(1):不同時期的母牛,透過科學的營養搭配與飼養管理, 犢牛生長至6月齡注重機體能力的提高、促進瘤胃功能、提高成活率, 初乳飼餵、優質草料供給、精細化管理, 犢牛成活率能夠達到95%以上。育成母牛將是生長髮育、配種作為目標, 精料、粗料為中等階段不僅確保了營養供給, 又節約了飼料。
(2):18月齡以上體重在350kg後準備配種。母牛生產前與生產後養殖人員注重養料供給, 提升受胎率。圍產期母牛應獨立養殖進行全過程管理, 做好產後疾病防控, 確保母牛健康。
2、補飼技術
因為粗飼料蛋白質與能量供給較少, 牛在生長過程中應注重適時的補飼精料, 確保生長健康與營養均衡。基礎母牛生產前60d, 每天補飼精料在1.0~1.5kg;生產後120d每天補飼精料1.5~2.5kg, 便於母牛產奶、增加配種受胎率。精料的主要成分為:玉米、豆粕、麩皮;其中, 玉米53%、豆粕20%、麩皮25%、石粉1%、食鹽1%。冬天青飼料較少養殖人員注重維生素A的補給。
3、機械裝置管理
飼料的加工通常需要藉助相關機械裝置, 例如:棚舍、秸稈。養殖人員應結合具體環境要求, 秉承著適用性要求實現冬季圈舍溫暖、保暖, 避免犢牛受凍。機械裝置可以幾個養殖戶共同使用。
4、牛群管理技術
採取分群放牧形式, 犢牛、育成母牛、孕期母牛等牛群, 同時結合草場狀態制定放牧計劃, 確保每頭牛有充足的飼草。一旦出現病牛、弱牛等應儘快處理, 節省養料管理經濟投入, 提升母牛繁殖能力。