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1 # 大話電動汽車
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2 # 成都消費主張
如果這個問題真的要問四川人的話，那估計回答是：所有食材都可以變成辣椒系美食。如以下對話：
-“我給你帶了點犛牛肉回來，好吃！”
-“要得，拿來燙火鍋”
-“我從青島帶了點海鮮回來，拿給你！”
-“要得，拿來燙火鍋”
-“我們家鮮包的水餃，給你帶點過來！”
-“要得，剛好燙火鍋”
……
不過呢，這段時間，在四川！那就是夜啤酒，冷淡杯，離不開的就是麻辣小龍蝦，香辣田螺！讓你真正知道，原來晚上十點，成都夜生活才剛剛開始！ （麻辣小龍蝦）
（香辣田螺）
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3 # 江漢之漢
湖北人雖不及四川、湖南、江西等地食辣大眾化，但半數以上的人是不怕辣的。通常凡爆炒葷猩東西都是要辣的，而且辣勁不會比好辣的地方遜色。“鴛鴦火鍋″的誕生，則恰到好處的解決了一桌男女老幼同餐的難題，雖為同一鍋菜，半鍋辣半鍋不辣，各取聽需。
我們潮汕的話，辣椒系的食物是比較少的，大部分人吃的是比較清淡的食物，所以這個問題我只能以自家的情況來回答。我是比較喜歡吃辣的人，所以會弄爆炒肥腸，水煮牛肉，水煮肉片，水煮魚等比較辣的菜系。