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  • 1 # 福爾摩斯凱奇

    原味的絕對伏特加跟中國的白酒差不多,冷藏以後喝著很順口。

    中國的白酒就喝過冷藏的阜陽的種子酒,四十度的,因為中國的白酒都有各種香型,冷藏了以後,香味淡了很多,口感更接近伏特加。當時是夏天喝的,吃著小龍蝦,喝著冰白酒,很有意思。

    白酒冷藏以後喝,沒有任何問題。

    喜歡喝點小酒,就要敢於嘗試不同的喝法,才有意思,這才更接近中國的白酒文化。

  • 2 # 伯勳先生

    1.白酒可以冷藏後喝,尤其是低度白酒。

    2.茅臺五糧之類不建議冷藏後喝,有點糟蹋。如果室外溫度高,可稍冷藏一下。

    3.有時菜很熱,可試一下冷藏酒。別有風味。

    環境,菜品,人氣等決定酒的感覺。

  • 3 # 茅酒守藝人

    白酒冷藏以後再喝可以與否我暫且不回答,您仔細看了我的這個切實體會您就明白了。13年我們應該是三輪次結束的時候,有一個同事帶了10斤楊梅酒,用12年三輪次酒泡的,因為是中班,早上就放在後備箱的酒,下午五點吃飯的時候酒非常的熱,所以我們放冷凍室凍了半個多小時,估計溫度在18度左右,因為倒出來杯子外面會有水珠。七個人也是同事也是好朋友,還能說什麼呢?喝酒啊!這個楊梅酒是放了一些蜂蜜泡的,喝起來酸酸甜甜的,不到一會兒酒就喝完了。很高興。可是我們幾個酒喝完以後我們屁股都抬不起來了,腳也不聽使喚了。後來第二天中午2點大醒來的時候我幾個都躺在老闆家的沙發上的。以後再也不喝楊梅酒了尤其是冰凍的楊梅酒。

  • 4 # 酒無止境

    謝謝邀請鼓勵。我記得有好幾次,我有朋友請大家喝酒,都要服務員把酒先拿去冰櫃急凍十來分鐘,再拿出來喝,據他說是凍過後要好喝一點。現在回憶喝起似乎是要好吞多喝一點,我的分析是白酒辛辣部分的味道經冰凍處理後會減輕對口腔味蕾的刺激感。因此,白酒是可以短暫冷藏之後再喝的。在我看來,短暫冷藏不會改變酒質,但中國白酒還在是保持傳統的蒸餾自然發酵工藝,貯存環境氣溫過高過低都會讓酒產生化學反應黴變,建議喝酒還是喝常溫狀態下儲存的酒安全健康一點。創新誠可貴,生命價更高。留得身體在,天天有酒喝。

  • 5 # 一生平安56129759

    白酒的喝法,

    加熱,酒精度蒸發加快,在喝的過程中暈,對新手來說較好。

    冰凍,喝時是冰涼,但入體時因為體溫的關係讓酒更烈,再一時間蒸發酒精,挺傷身。

    加火,用高度酒讓後在上面點火,再用個杯蓋滅,在蓋滅的同時酒精會再同時間蒸發,入口較醇。

    加黃瓜絲,再保證酒的原味情況下還點清甜,入口較易白酒是越熱越好喝。這個從古代就有,“湯壺酒”。

  • 6 # 一雨一彩虹00

     白酒可以冷凍,但是生活中不宜冷凍白酒飲用,白酒的香氣成分多是醇、醛、酸、酯類東西。這些東西隨著溫度的降低,溶解度也會下降。

      

      白酒不同於黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食慾、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進血液迴圈,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對迴圈系統及心腦血管有利。

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