缺鐵性貧血食療，即進食含鐵豐富的食物十分重要，飲食原則有：①進食含鐵豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚肉、雞蛋、豆類和小白菜、菠菜、薺菜、番茄、葡萄、紅棗、櫻桃等。黑木耳、芝麻醬很鐵量甚高。②一餐中如含有提高吸收效率的肉、魚、雞、植物食品，非血紅素鐵的吸收能明顯提高。③多食含有維生素 C 豐富的新鮮蔬菜、果品及橘汁，能增加非血紅素鐵的吸收。④選擇含葉酸、維生素 B12 的食物，如動物肝臟、瘦肉，及大白菜、菠菜、青菜等，有助於貧血的糾正。

我孕期也貧血過一個多月，去了醫院檢查是缺鐵性貧血，血紅蛋白偏低。醫生說，懷孕後鐵的需求是孕前的兩倍以上，血容量不斷增加，加之胎兒成長過程中需要吸收大量的營養，孕媽媽對於鐵元素的需求量明顯增加，如果不能及時補充，極有可能出現缺鐵性貧血症狀，甚至出現早產、低出生體重等不良妊娠結局。

孕媽媽補鐵不用想的那麼複雜，可以簡單化點，我補鐵的是透過以下幾種食物來補鐵，做到規律性按時補鐵，貧血就開始好轉了。

　　在孕媽媽的整個孕期都要儘量多的攝入富含鐵的食物，如：動物肝臟、動物血、肉類、魚類、新鮮蔬菜水果等。

　　動物肝臟、動物血：每週1-2次，可以採用熬湯的方式。

　　肉類：以牛肉、羊肉等紅肉為主，每天1-2次，烹飪時最好使用鐵鍋。

　　魚類：每週1-2次，可選擇鯉魚、鯽魚或深海魚類，與豆製品搭配，效果更佳。

　　新鮮蔬果：每天堅持食用1-2種，如：鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子、青椒、菠菜、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黑木耳、黃瓜等。

　　推薦營養搭配菜品：菠菜豬肝土豆泥、牛肉炒苦瓜、黑木耳炒瘦肉、火爆腰花、菠菜魚肉卷等。

配合鐵劑補鐵改善貧血

如果孕婦有貧血的症狀，尤其是在懷孕的中期以及後期時，不僅孕婦對鐵元素需求大，而且腹中胎兒也需要大量的鐵元素來造血，這時日常飲食當中的鐵元素就不夠了，還需要透過食用補鐵劑來滿足身體對鐵元素的需求，一般口服孕婦補鐵常用的鐵之緣片，每日補充連續一個月，貧血就有較好的改善了。

孕婦吃什麼補鐵最快

每週吃豬血豆腐湯、豬肝湯、牛肉炒苦瓜、黑木耳炒瘦肉、每天吃一個蛋黃，但是食補吸收的鐵很少，我還補充了鐵劑，配合吃了一些孕婦補鐵專用的鐵之.緣片，第三週後貧血就開始慢慢好了，堅持補了差不多兩個月，孕晚期也沒有再出現貧血。其他補鐵的食物具體如下。

動物肝臟：動物的內臟都補鐵的首選食物，動物內臟含有多種豐富的鐵，經常食用可以有效的達到補鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素，並且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每週喝兩次豬肝湯，以此來促進紅細胞的生成。

各種瘦肉：各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵，因此在日常生活中經常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內臟的人群，在平時的生活中也可以透過食用瘦肉來補鐵。

雞蛋黃：孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應該多吃些雞蛋黃，因為其中所含有的鐵質也非常的豐富。有研究發現，每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵，儘管人體對它的吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，同時食用儲存方便。因此在日常生活中，有貧血症狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃，以此來達到一定的補鐵補血功效。

黃豆：黃豆是中國居民日常飲食中最常見的一種食物，並且中國中醫研究發現，經常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。在研究中發現，每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質高達11毫克，而被人體吸收的機率為 7%，可以說比米、面中所含有的鐵質吸收率還要更高。

其實有很多食物可以補鐵，下面給你介紹幾個方法

1、多吃富鐵食物，從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃麵食，麵食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

2、多吃有助於鐵吸收的食物，水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

3、多用鐵炊具烹調飯菜，做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

4、多吃富含葉酸食物，從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。

好了 ，就講這麼多了， 希望可以幫到你

葆嬰鐵➕葉酸片，從孕前開始吃到孩子出生以後也的吃，效果槓槓的，安全，食補效果不太明顯，我是受益者。一週就會有明顯的改善

通常來說，如果準媽媽孕前沒有貧血，那體內儲存的鐵，是足夠孕期使用的。

隨著寶寶不斷髮育，需要大量血紅蛋白和鐵，因此，可能會造成媽媽體內鐵和血紅蛋白不足。

所以，即使媽媽孕期有點貧血，也不用太大驚小怪。

根據2002 年全國營養調查的資料，孕期缺鐵性貧血患病率為22.5%，是中國孕媽媽的常見病。

那到底應該怎麼補呢，

首先，要講明一個大原則，那就是——

首先，我們考慮透過飲食來補鐵。

動物性食物（血紅素鐵）中鐵的吸收利用率要高於植物性食物（非血紅素鐵），因此應多吃含鐵豐富的動物性食物。

含維生素C高的食物可促進鐵吸收，如深色蔬菜菠菜、生菜、油菜等，鮮棗、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘類等。

如果準媽媽依靠食物不能糾正貧血，就需要及時補充鐵劑進行糾正。

確診缺鐵性貧血的媽媽，要在醫生的建議下補充鐵劑。

為促進鐵劑的吸收和體內利用，建議孕媽媽吃鐵劑的同時多吃富含維C的食物；

牛奶、咖啡、茶等會阻礙提誒吸收，應該避免鐵劑與這些食物同時服用。

其他會抑制鐵吸收的食物還包括：穀物麩皮、穀類、高精麵粉、豆類、堅果、可可等。

用鐵鍋烹飪酸性食物，比如西紅杮，的確會有極少量鐵滲透到食物中，但這個量也是微乎其微。

而且這部分鐵也是非血紅素鐵，比較難吸收。所以，用鐵鍋炒菜，不能算是靠譜的補鐵方法。

孕期貧血會給媽媽和胎兒帶來雙倍危害

所以，準媽媽在孕期應該注意攝入鐵含量豐富的食物，預防缺鐵性貧血的發生。

紅色肉類（豬肉、羊肉、牛肉）富含血紅素鐵，人體吸收利用效率最大。

富含維生素C的食物有助於鐵質吸收。

也可新增檸檬汁涼拌，降低草酸、植酸作用，增加身體對鐵的利用。

飯前飯後兩個小時內避免喝茶或咖啡。

不要同時服用鈣片及鐵劑，或同時攝取含有高鈣和高鐵的食物。

比如吃肉的時候不要喝牛奶。

飲食中攝入過多的鐵，影響鈣的吸收。人體吸收的效率也是有限的，額外的鐵也會排出體外。

可以多食鐵含量比較豐富的木耳、菠菜、油菜、紅棗等，另外增加富含維生素C的食物例如新鮮蔬果的攝入，或者補充維生素C製劑，因為維生素C可以將三價鐵還原為可以直接吸收的二價鐵，新鮮蔬果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸也能促進鐵的吸收。

孕婦在妊娠期間經常遇到缺鐵性貧血，鐵元素具有維持孕婦機體功能和胎兒的發育有不可或缺的作用，補鐵幫助孕婦缺鐵貧血有效的起到很好的補血功效，孕期即使不缺鐵不貧血也要注意補鐵，那麼孕婦吃什麼補鐵好，怎麼補鐵最好最快？

我在前段時間懷孕的時候缺鐵貧血，我吃的比較簡單，每週吃豬血豆腐湯、豬肝湯、牛肉炒苦瓜、黑木耳炒瘦肉、每天吃一個蛋黃，但是食補吸收的鐵很少，我還補充了鐵劑，配合吃了一些孕婦補鐵專用的鐵之.緣片，第三週後貧血就開始慢慢好了，堅持補了差不多兩個月，孕晚期也沒有再出現貧血。其他補鐵的食物具體如下。

動物肝臟：動物的內臟都補鐵的首選食物，動物內臟含有多種豐富的鐵，經常食用可以有效的達到補鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素，並且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每週喝兩次豬肝湯，以此來促進紅細胞的生成。

各種瘦肉：各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵，因此在日常生活中經常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內臟的人群，在平時的生活中也可以透過食用瘦肉來補鐵。

雞蛋黃：孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應該多吃些雞蛋黃，因為其中所含有的鐵質也非常的豐富。有研究發現，每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵，儘管人體對它的吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，同時食用儲存方便。因此在日常生活中，有貧血症狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃，以此來達到一定的補鐵補血功效。

黃豆：黃豆是中國居民日常飲食中最常見的一種食物，並且中國中醫研究發現，經常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。在研究中發現，每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質高達11毫克，而被人體吸收的機率為 7%，可以說比米、面中所含有的鐵質吸收率還要更高。

鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力等症狀。

如果缺鐵不太嚴重的話，最好是食補，而且孕婦補鐵心態不能太急，補鐵是需要一個過程的，最快的也要一個月以上，你可以多吃豬肝、豬血、瘦肉都、黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，這些是很好補鐵食物，補鐵有益的水果有櫻桃、葡萄、蘋果、大棗等，要注意的是不能偏食，因為有些孕婦妊娠期間食慾不好，造成營養鐵質攝入不足，孕婦中期和後期特別容易缺鐵。

因此不妨在食補的基礎上服用些鐵之緣片，輕鬆補鐵生血效果好，可以改善和預防和缺鐵性貧血，此外少喝濃茶，膳食營養要均衡，記得不能挑食。

首選血紅素鐵，也就是動物性食物。 豬牛羊瘦肉及動物內臟 血液等。

如果吃素，建議補充膳食補充劑。

同時，多攝取新鮮的綠葉蔬菜和水果，VC可促進鐵吸收。

醫院醫生會開補鐵的藥劑，效果快，但是藥難吃，吃後排便都是黑色的。

如果食療，用鐵鍋炒菜可補鐵。

可以多吃含鐵的食物，豬血，豬肝等。

當然，不要喝茶 茶會導致身體鐵流失，孕婦也是不能喝茶的。

孕婦補鐵心態不能太急，補鐵是需要一個過程的，最快的也要一個月以上，你可以多吃豬肝、豬血、瘦肉都、黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，這些是很好補鐵食物，補鐵有益的水果有櫻桃、葡萄、蘋果、大棗等，要注意的是不能偏食，因為有些孕婦妊娠期間食慾不好，造成營養鐵質攝入不足，孕婦中期和後期特別容易缺鐵，因此不妨在食補的基礎上服用些鐵之緣片，輕鬆補鐵生血效果好，可以改善和預防和缺鐵性貧血，此外少喝濃茶，膳食營養要均衡，記得不能挑食。

鐵是維持生命的主要物質，是製造血紅素和肌血球素的主要物質，是促進維生素B族 代謝的必要物質。人體內的鐵大部分用於製造血紅素。懷孕後，孕婦身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右，因此，需要補鐵 ，以便製造更多的血紅蛋白。孕婦需要補鐵來供應正在發育的寶寶和胎盤，特別是在孕中期和孕晚期 。很多孕婦補鐵是因為她們在孕前身體裡儲存的鐵不足。

孕婦如何補鐵

　　第一，多吃富鐵食物

　　從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃麵食，麵食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

　　第二，多吃有助於鐵吸收的食物

　　水果和蔬菜不僅能夠補鐵 ，所含的維生素 c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C 可以提高鐵的吸收率。

　　第三，多用鐵炊具烹調飯菜

　　做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

　　第四，多吃富含葉酸食物

　　從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。

孕婦要補多少鐵

孕婦在整個妊娠期約需1000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%)，其中胎兒需鐵400～500毫克，胎盤 需鐵60—100毫克，子宮需鐵40—50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400—500毫克，分娩 失血需鐵100～200毫克。

孕婦缺鐵的危害

　　鐵缺乏是婦女懷孕期 常見的營養缺乏問題之一，它與重度鐵缺乏時造成的缺鐵性貧血一起嚴重威脅著孕婦和胎兒的健康。婦女在懷孕期間比其他人群更可能出現缺鐵性貧血，據醫學調查：中國孕婦缺鐵性貧血的發病率比較高，有的地區可高達50%左右。

　　婦女懷孕後，由於胎兒生長髮育 和孕婦自身準備的需要，必須從膳食中得到足夠的營養物質。如果孕婦懷孕期間膳食中的營養供給不足，胎兒就會直接吸收母體內儲存的營養，導致母體內鐵營養缺乏，影響孕婦的身體健康。一些研究顯示，孕婦缺鐵與產後 抑鬱也有關聯。

　　母體內長時期缺乏營養也勢必會對胎兒的生長髮育造成不良影響。孕婦缺鐵性貧血也可能會使寶寶出現早產、出生體重低、胎死宮內和新生兒死亡等的風險增加。因此孕婦營養不良而造成缺鐵，不僅危害自身的健康，也影響胎兒的發育。

孕婦缺鐵的症狀

鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血 ，不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力，還可導致胎兒宮內缺氧，生長髮育遲緩，生後智力發育障礙，生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。假如孕婦發生缺鐵性貧血，不僅輕易在分娩時發生各種合併症，對胎兒的影響更大，例如導致胎兒宮內發育遲緩 、低出生體重、早產 、死產、新生兒死亡等。此外，還會影響到胎兒免疫系統的發育。孕婦要為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備，因此，在孕期補充一定劑量的鐵劑很有必要。

新鮮酸味水果有助鐵吸收 　　蔬菜、水果等含“三價鐵”的食物，在一定條件下，可以還原成“二價鐵”，變成易於人體吸收的形式。這個“條件”就是維生素C，但這不是說隨隨便便吃點富含維生素C的食物，就能促進鐵吸收了。 究竟孕媽媽需要攝取啥樣的維C呢? 　　“維生素C也分為還原型和氧化型，只有還原型維C，才能很好提高鐵的吸收利用率。事實上，還原型維C廣泛存在於新鮮蔬菜、水果中，但它非常嬌嫩，常溫下食物每存放24小時，其含量就衰減一半，被氧化成了氧化型維C，促進鐵吸收的作用會大打折扣，而平常所吃的維生素C藥品，就更差了。 所以說，蔬菜水果隨買隨吃，尤其新鮮帶酸味兒的水果，如獼猴桃，其還原型維C含量可是排第一的。

　　動物肝臟含有維生素A，攝入過量可能中毒，但類似一週偶爾吃兩回，一次25克，是不用擔心中毒危害的。但一定要選健康動物的肝臟。這樣，在日常飲食的基礎上，基本能夠保證妊娠中晚期所需的每人每天28毫克鐵了。

此外，烹飪方法也能影響還原型維C。炒菜加熱，水果榨汁，接觸鐵、銅容器等，都會導致還原型維C被氧化。蔬果能生吃就不要烹炒，即便烹炒也是急火快炒、入鍋即出，不能炒得太爛。烹飪時最好加點醋，酸性環境下，還原型維C穩定性較好，不易被氧化。

一般來說動物性食物含鐵量高，吸收率高。適量補充動物血、肝泥和蛋黃等食物，每星期2-3次。

植物性食物有些含鐵量也很高，如：芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海帶等，但植物性食物中鐵的吸收率一般只有1-3%。

如果能夠根據不同飲食及條件和動物性蛋白混合食用效果會更好。

此外，為了幫助鐵元素的吸收，在食用含鐵豐富的食物的同時，還要多吃含銅的食物，因為銅參與造血。含銅豐富的食物有魚、蛋黃、豆類、芝麻、菠菜、大米、小麥、牛奶等。另外還要吃富含葉酸，維生素B12、維生素C的食物，例如綠葉蔬菜，肉類，魚類，水果。

孕期補血要吃什麼，千萬不要狂吃紅棗紅糖枸杞，這些紅通通的植物類食物含鐵量都不高!你一次性吃上十斤八斤都沒啥用。

真正含鐵量較高的是動物類食物：動物的肉類和血液、魚蝦貝類中提取的鐵成分，比如：

1、肉類：牛肉，豬肉，羊肉，動物肝臟和血液(牛，豬，雞，鴨)。

2、魚蝦貝類：金槍魚，赤貝，雜魚乾，蝦夷盤扇貝，花蛤，鰻魚。

一般人可以透過以上的食補來補鐵，但是孕婦靠食補完全滿足不了自己和胎兒的需求，需要另外補充鐵.zhi.緣片這樣的鐵劑，迅速將鐵元素直接輸送進體內，否則會不利於胎兒發育、

此外，在飲食中，也可多吃含鐵元素最多的食物來輔助補血，如：瘦肉類、動物內臟、動物血等，但是動物內臟不宜多吃，一週2次就好。

補鐵的同時，還要補充維生素C、葉酸豐富的食物，如新鮮的水果、蔬菜，因為維生素C可以幫助鐵的轉化和利用，而葉酸可以幫助血紅蛋白的合成，預防惡性貧血。

鐵是人體必需的一種物質，是用於製造血紅素和促進維生素B族代謝的必需品。孕婦因為胎兒的成長髮育需求，對鐵的需求量會不斷增加，懷孕期間需要補鐵來供應寶寶的發育，所以說補鐵很重要。生活中孕婦可食用一些大豆、豬肝等含鐵高的食物。同時燕窩含鐵，易吸收，燕窩中唾液酸對胎兒發育好，我一直在吃，燕窩購買要謹慎，希望可以幫助你。

1.多吃一些含鐵高的食物。

比如瘦肉、家禽、動物肝臟，還有動物血製品及蛋類。從飲食中補鐵，腸道的吸收率較高。

2.多吃些含維生素C高的水果蔬菜。

3.多用鐵製炊具。

做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些炊具在做飯時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成的是可溶性鐵鹽，最容易讓腸道吸收鐵。

4.多吃富含葉酸的食物。

從孕前3個月到孕後3個月，都要吃葉酸片，畢竟食物中的葉酸含量比較低。

5.補鈣與補鐵要分開。

由於鈣會影響身體對鐵的吸收，所以在補鐵時，不要同時服用鈣片。由於牛奶中富含鈣，補鐵劑不要用牛奶送服。