切蔥花超省時最聰明的方法：

準備“剪刀”+“橡皮筋”

1、把3-4根蔥用“橡皮筋”綁起來。

2、拿出秘密武器“廚房剪刀”喀嚓喀嚓剪蔥花，即可完成!

切蔥花要用到的步驟圖解：

1、將蔥頭部的根鬚用手掐掉(或用刀切掉)。

2 、蔥尾的黃葉也要用手掐掉,不然到時會影響菜的美觀。

3、 這些做完後,將蔥洗乾淨放到菜板上備用。接著將要切的蔥碼齊,以保證切出來的蔥花大小均勻。

4 、然後就可以用刀切蔥花了,左手按住蔥花,右手持刀切,切一些左手要跟著往後移,以防刀會切手。

如何又快又好地切蔥花?廚房新手可以看看，步驟有這些：

最外層的老葉爛葉往下翻到根部。

將不要的根切掉。

切掉蔥花尾巴上的變黃的葉稍.

洗乾淨備用

切兩段。

再一切二，多出來的一根兩根切齊。

兩段整齊地疊放在一起就可以切啦。

均勻漂亮的蔥花切好啦～

拓展資料：蔥花，指切碎的蔥段，用作調味；亦指蔥開的球狀花。蔥是人們餐桌上必不可少的調味品。 常見的蔥有大小之分，北方以大蔥為主，南方多產小蔥，又叫香蔥。