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簡單的來說:一個反應過程需要什麼?底物和酶,而酶的活性是由環境因素(溫度,PH)決定的,相關的激酶調節的。在一分子糖完全酵解的過程中,總共歷經了三個階段。
其中第一個階段,即將葡萄糖分解為3C和還原[H]的過程發生在細胞質中,這和細胞質裡有分解的酶系和酸鹼環境,離子環境有關。
而後第二階段發生線上粒體膜上,生成乙醯CoA。
第三階段發生線上粒體機制上,產生大量ATP。
葡萄糖為什麼不能直接被線粒體利用?
原因:1.線粒體內沒有條件讓葡萄糖反應(酶系,pH,離子環境);
2.葡萄糖並不能進入線粒體(大分子物質需要專門的糖轉運體,葉綠體膜上有);
3.胞質內的初級反應可以調節胞內的葡萄糖含量,維持葡萄糖動態平衡;
4.胞質內初級反應可以產生少量的ATP,更快的供給胞質內的耗能反應。
葡萄糖第一步代謝的酶的位置在細胞質中。
葡萄糖必須要在細胞質中進行第一步代謝,原因是催化葡萄糖分裂的酶均在細胞質中,同時葡萄糖透過線粒體的的膜進去線粒體並沒有意義。
葡萄糖在細胞質中進行第一步氧化可考究為生物進化過程中的“遺留問題”。在原始細胞中,基本沒什麼細胞器,大多數細胞都是進行無氧呼吸,再後來出現有氧呼吸的細胞,線上粒體出現之前,關於催化葡萄糖第一步代謝產物分裂的酶被附著在細胞膜內膜特定區域上,慢慢的這一特定區域開始脫離細胞膜形成了特殊的“囊泡”,之後才漸漸演化為我們所熟知的線粒體。
關於植物光合作用和有氧呼吸時葡萄糖的轉移如下葉綠體膜經過光照能量輸入在葉綠體基質中還原出葡萄糖,葡萄糖穿過葉綠體膜達到細胞質基質,一部分去合成澱粉,一部分分解為丙酮酸,丙酮酸進入線粒體再進行接下來的氧化反應。