鐵棍山藥當飯吃當然可以啦！對於我這個長期健身的人來說，用鐵棍山藥代替碳水化合物可以幫助減脂，因為碳水裡面含糖量很高，多吃山藥既可以抵抗飢餓，又不會發胖；
另外一點是我的腸道吸收不好，麩質過敏，用鐵棍山藥當主食可以幫我修復腸道，促進腸道消化！
所以今天給大家介紹幾款用山藥製成的主食吧！
食材: 山藥，排骨，玉米，食用鹽和蔥姜。
操作步驟:
1. 山藥去皮洗淨，排骨用清水洗淨；
2. 將洗乾淨的排骨放入鍋中，等到鍋中的水沸騰之後，除去浮沫，然後再把排骨撈出來，用涼水再清洗乾淨；
3. 鍋中重新放入清水，再放入切好的蔥和姜，等到水燒熱之後把排骨和玉米一起放入鍋中；
4. 中小火燉煮，一小時左右就可以了；
5. 因為山藥很容易煮熟，所以最後將鐵棍兒山藥放入鍋中再燉煮15分鐘，放入少許鹽就可以了。
食材: 糯米粉，山藥，白芝麻，白砂糖和牛奶。
1. 山藥去皮洗淨，上鍋蒸熟。二十分鐘蒸熟之後搞爛成泥；
2. 之後加入適量的牛奶和白砂糖，再加入糯米粉，和成麵糰兒；
3. 之後取其中的一小塊兒麵糰兒滾成小球狀，撒上芝麻後壓成餅狀；
4. 鍋中刷油煎至兩面金黃就可以吃了！
食材: 鐵棍兒山藥，牛奶，雞蛋，紅豆和白芝麻。
1. 將鐵棍兒山藥去皮洗淨，上鍋蒸熟，再把取出的山藥趁熱壓成泥；
2. 加入紅豆，再加入適量的牛奶，攪拌均勻；
3. 將土司切去四邊，用擀麵杖把吐司壓扁，再將山藥泥塗在吐司片兒上捲起來；
4. 雞蛋裡面加入少量的牛奶，打勻後並將其卷好；
5. 把山藥吐司卷刷上少許蛋奶液，並在兩端撒上白芝麻後，放入鍋中小火煎至兩面金黃就可以了！
以上回答希望大家喜歡！
鐵棍山藥當飯吃當然可以啦！對於我這個長期健身的人來說，用鐵棍山藥代替碳水化合物可以幫助減脂，因為碳水裡面含糖量很高，多吃山藥既可以抵抗飢餓，又不會發胖；
另外一點是我的腸道吸收不好，麩質過敏，用鐵棍山藥當主食可以幫我修復腸道，促進腸道消化！
所以今天給大家介紹幾款用山藥製成的主食吧！
山藥玉米排骨湯食材: 山藥，排骨，玉米，食用鹽和蔥姜。
操作步驟:
1. 山藥去皮洗淨，排骨用清水洗淨；
2. 將洗乾淨的排骨放入鍋中，等到鍋中的水沸騰之後，除去浮沫，然後再把排骨撈出來，用涼水再清洗乾淨；
3. 鍋中重新放入清水，再放入切好的蔥和姜，等到水燒熱之後把排骨和玉米一起放入鍋中；
4. 中小火燉煮，一小時左右就可以了；
5. 因為山藥很容易煮熟，所以最後將鐵棍兒山藥放入鍋中再燉煮15分鐘，放入少許鹽就可以了。
山藥糯米餅食材: 糯米粉，山藥，白芝麻，白砂糖和牛奶。
操作步驟:
1. 山藥去皮洗淨，上鍋蒸熟。二十分鐘蒸熟之後搞爛成泥；
2. 之後加入適量的牛奶和白砂糖，再加入糯米粉，和成麵糰兒；
3. 之後取其中的一小塊兒麵糰兒滾成小球狀，撒上芝麻後壓成餅狀；
4. 鍋中刷油煎至兩面金黃就可以吃了！
山藥吐司卷食材: 鐵棍兒山藥，牛奶，雞蛋，紅豆和白芝麻。
操作步驟:
1. 將鐵棍兒山藥去皮洗淨，上鍋蒸熟，再把取出的山藥趁熱壓成泥；
2. 加入紅豆，再加入適量的牛奶，攪拌均勻；
3. 將土司切去四邊，用擀麵杖把吐司壓扁，再將山藥泥塗在吐司片兒上捲起來；
4. 雞蛋裡面加入少量的牛奶，打勻後並將其卷好；
5. 把山藥吐司卷刷上少許蛋奶液，並在兩端撒上白芝麻後，放入鍋中小火煎至兩面金黃就可以了！
以上回答希望大家喜歡！