我本來是回答問題喜歡從根源聊起的，你這個問題就簡單一句，作為茶學生專業的茶文化 茶化學這些知識是有基礎，缺少的就是一種到社會上的分辨能力，我有個忠告對於真正想了解茶葉的，原理金融炒作吹噓過度的茶葉，總結起來就是防火防盜防普洱，過了這個暴利黑心吹噓關，茶葉並不複雜，茶葉比人誠實，茶葉有茶葉的語言。

茶行業的健康發展，源頭在田間，重點在種植，希望這方面的專業多設定些，更希望年輕學子能投身到一線去。只有埋頭苦幹，把田間地頭的文章做好，茶產業才有希望。改變種植模式，扔掉化學茶業，恢復傳統種植方式，茶產業才有希望。但現在的茶學科目設定，本末倒置嚴重，沒人願意做基礎的東西。智慧在民間，課堂的東西流於形式。中國第一個無性系茶樹良種福鼎大白，是當地茶農的精心選育而成；中國種植面積最大的茶樹品種烏牛早，也是茶農的成就；珍稀品種安吉白茶，也是茶農的發現。可見長期在一線工作的重要性。正如袁隆平先生那樣，希望年輕的茶學人士以此為效。

只要說一句話，就是把茶樹種植栽培學，茶樹育種學，製茶學，茶葉生物化學，茶葉審評與檢驗，茶葉專業英語這幾個科目認真學好。這幾個科目奠定了了你將來在這個專業的成就之基礎。

愛喝茶的你，你想對正在讀或者即將要去讀茶學專業的學生說一句話？

學茶專業，理論知識性比較強，但理論知識需要和實踐深度融合，才能更好的掌握茶專業的知識和深入研究，所以，建議學茶的同學們多走茶產區基層，多到田間地頭參與茶生成環節。

茶學本科專業屬於農學學士學位。

茶學研究的內容，從大的方面來劃分，可以劃分作兩大部分，茶科學和茶文化學。茶的歷史很長了，但是真正科學意義上的茶科學， 也就是茶學應該說是在20世紀才建立起來的。

可以查考到的中國最早的茶學課程是在三十年代於廣州在中山大學開設的。

茶學屬於理科。本科課程設計製茶學、茶樹種植、茶葉深加工、茶飲料加工、茶葉審評、茶文化、茶藝、茶企管理等涉及到農業、食品、園林等多個領域，全方位的掌握整個茶產業鏈。其中重要學科涉及生物、化學等理科專業偏多。

“茶學”這一學科之下可以有這樣的一些部類：茶葉植物學。（茶樹學、茶樹栽培學）製茶工藝學。（製茶學、茶葉製造學）茶史學。我們把它稱作茶葉的源與流。茶葉的傳播及飲茶習俗。茶化學。茶葉檢驗學。茶樹病蟲害學茶效學。茶業經濟學。（茶葉貿易學、茶葉商品學、茶葉市場學）茶飲料 科學。茶食與茶療。（茶藥學）茶業機械學。茶文化學。如茶道、茶館、茶博物館。茶文藝學。如詩歌、楹聯、茶歌舞、茶迷、繪畫、塑像、剪紙等等。

若是因為喜愛喝茶而想要選擇這門學科則需要慎重的考慮一下。

小懂也希望有更多的茶學專業優秀人才加入到這個行業當中，使中國茶葉市場走向更好。

如今開設這門學科的大學多數在南方，想要考入這個專業的朋友們可以多多參考一下呦