今年廚房裝修，我才知道原來除了蒸箱、烤箱和蒸烤一體機，還有蒸烤一體整合灶這樣的神器。我家用的就是蒸烤一體整合灶，真的用過後，覺得特別適合白色系廚房裝修。整合灶蒸烤一體機在市面上也有不少的商家正在售賣,購買哪個品牌好呢?

整合灶蒸烤一體機考慮選購的技巧,自然要考慮整合灶和蒸烤一體機兩方面了,整合灶方面上來說:

1、看材質:整合灶最好使用的是304不鏽鋼材質,抗氧化耐腐蝕性強,耐熱,易清潔,經久耐用不易變形。除此之外還要注意細節的材質,比如灶臺,鋼化玻璃檯面就擁有良好的耐熱效能,防刮易清潔。

2、看油煙吸淨率:吸油煙率是整合灶的重要指標之一,吸油煙的效果也與風量有關,強勁的風量可以快速吸走油煙,吸油煙率也很高,風量達到17平方米每分鐘,就算是比較優秀的強風量了。

3、看火力:火力也是整合灶一項重要的指標,好的整合灶爐頭採用鎢鋼合金+純銅材質,導熱性強,而且燃燒充分,熱效率非常高,所產生的火力功率最好需要5kw的大火力。好的整合灶燃氣灶的爐頭的配件能讓液化氣燃燒徹底,打出的火焰呈淡藍色,在選擇的過程中可以依靠觀察火焰的顏色來判斷。

4、另外就是蒸烤一體機了,蒸烤一體機作為烹飪的工具,和整合灶的明火爆炒功能不一樣,蒸烤一體機主要是以蒸和烤,針對國內的家庭主要是以蒸製為主,烘烤為輔,所以考慮蒸烤箱方面的選購優先考慮蒸汽效果。

5、看蒸發器:蒸功能的主要型自然在於蒸發器,選擇直噴式蒸發器,直噴式蒸發器具有蒸汽量足,蒸汽乾淨,蒸汽可控的優點,而且蒸汽以噴射的方式直接作用在食物表面,對蒸制食物的效果非常好。

6、看材質,蒸烤一體機的內膽材質,最好選擇耐用的304不鏽鋼材質。304不鏽鋼材質具有耐腐蝕和耐高溫等特點,使用的壽命長。整合灶蒸烤一體機大部分都是不鏽鋼的內膽。

7、看專利。我家裝的是奧田的蒸烤一體整合灶，奧田整合灶有蒸烤整合灶專利，在蒸烤整合灶領域更專業。

現在市面上的整合灶確實多種多樣，我當時也是選購了很久，最終買的是奧田蒸烤一體的整合灶，奧田現在在整合灶方面做的已經很專業了，也是中國十大整合灶品牌，也是考慮到品質肯定是有一定保證的。但是具體想要什麼樣的整合灶，還是要看您自己的需求。

我覺得選擇整合灶時首先看的應該是外觀吧，簡潔大方的肯定是不錯的選擇。

其次，燃氣灶的火力、油煙機的風力和吸菸效果也肯定是我們要著重考慮的方面，炒菜時火力肯定要足，油煙機的吸力效果不好肯定不行，我們家這個的吸菸效果做的就不錯，炒菜時幾乎沒聞到過油味，很少見油煙。

蒸烤箱的功能您也可以根據自己需求進行挑選。而且對於油煙機的自淨功能、蒸烤箱的自淨效果您都可以去研究一下。總之，我們選擇整合灶，價效比高、使用感好一定是最終追求。